本刊訊（記者 張麗鳳）為深入貫徹黨的二十大精神、中央一號文件和省委省政府安排部署，認真落實中央農(nóng)村工作會議、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議和省委農(nóng)村工作會議部署要求，切實有效地幫助廣大規(guī)模養(yǎng)殖場 （戶）、蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務商精準對接并建立深度合作，為蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供服務指導，推動家禽養(yǎng)殖新技術成果在鄉(xiāng)村振興中的轉化和落地，由國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系保定綜合試驗站、蛋雞鵲橋會主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉蛋雞養(yǎng)殖設施工程重點實驗室、河北省畜禽養(yǎng)殖智能裝備與新能源利用重點實驗室、國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系-環(huán)境控制崗位、河北工程大學聯(lián)合主辦，河北鵲誼橋農(nóng)業(yè)科技有限公司承辦的以“引領、創(chuàng)新、合作、共贏”為主題的2023 第四屆河北禽業(yè)合作發(fā)展論壇于6 月24日～25 日在趙縣成功召開。河北省畜牧獸醫(yī)研究所所長、河北省蛋雞肉雞產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家劉華格研究員，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系保定綜合試驗站站長李茜研究員，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系細菌性病害防控崗位專家張安云教授，河北省畜牧獸醫(yī)研究所鄭長山研究員，河北工程大學生命科學與食品工程學院院長石玉祥教授，河北省畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會秘書長趙萬青研究員，趙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長樊利存，河北農(nóng)業(yè)大學史萬玉教授，河北農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院李逸波教授，蛋雞鵲橋會會長李軍樂、秘書長聶志強等參加會議。來自全省各地種雞、青年雞、商品蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)負責人、技術場長以及全國各地疫苗、獸藥、飼料、設備生產(chǎn)企業(yè)負責人500余人參加會議。

開幕式上，樊利存局長、李軍樂會長、李茜研究員分別致歡迎辭。樊利存首先對專家、學者以及企業(yè)家來趙縣授課傳經(jīng)表示感謝，隨后向與會者簡要介紹了趙縣蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展歷史，趙縣蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)逐步發(fā)展成規(guī)?；F(xiàn)代化、集約化養(yǎng)殖，并且有多家養(yǎng)殖場被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為部級標準化示范場。未來趙縣將進一步推動蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為社會提供更多更優(yōu)質的產(chǎn)品，確保人民舌尖上的安全。

李軍樂在致辭中向與會者介紹了鵲橋會成立的初衷以及8 年來的工作開展情況，他表示鵲橋會始終以“引領、創(chuàng)新、合作、共贏”為主線，以優(yōu)質青年雞場為紐帶，以會員企業(yè)的健康發(fā)展為己任，以實現(xiàn)青年雞場與上游服務商、下游終端戶的良好對接為動力，以推廣和落實規(guī)范養(yǎng)殖、無抗養(yǎng)殖、低風險養(yǎng)殖為目標，為更好地促進蛋雞產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展貢獻一己力量。他希望通過本次會議的交流學習，養(yǎng)殖企業(yè)能夠針對自身的問題實現(xiàn)“破局”，向高質量方向發(fā)展。

李茜在致辭中則分析了當前畜牧業(yè)整體背景，介紹了國家的政策、法規(guī)以及河北省蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀。她指出，家禽市場供需相對平穩(wěn)，產(chǎn)業(yè)鏈上下游繼續(xù)優(yōu)化，規(guī)模化、智能化加速。養(yǎng)殖成本上升對產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈安全可靠提出了更高要求，針對當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展、智能化設備的應用、中獸藥防治、生物安全防控等家禽行業(yè)的焦點熱點問題，各個養(yǎng)殖場及上下游企業(yè)可以進一步擴大彼此的交流，加強合作、實現(xiàn)共贏，進而推動河北省蛋雞產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。

主題論壇上，劉華格向與會者詳細介紹了河北省蛋種雞、青年雞、商品蛋雞養(yǎng)殖基本情況、蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀及效益分析、蛋雞產(chǎn)業(yè)競爭力分析、存在問題及原因分析以及未來的工作計劃。近年來河北省蛋雞產(chǎn)業(yè)科技化、集約化和標準化水平大幅提升，蛋種雞育種能力、供種能力和管理水平穩(wěn)步提升，企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式日漸優(yōu)化，品種優(yōu)勢明顯，自主培育高產(chǎn)品種以及地方特色品種具有較強競爭優(yōu)勢。但河北省作為蛋雞養(yǎng)殖大省仍存在一些問題，一是養(yǎng)殖主體觀念落后，新設備、智能化、數(shù)字化方面技術創(chuàng)新力度不夠；二是蛋雞疫病防控形勢不容樂觀，地方品種疫病凈化工作還有待加強；三是雞蛋增產(chǎn)存在制約因素，蛋雞生產(chǎn)性能潛力有待挖掘；四是產(chǎn)業(yè)品牌影響力弱，深加工不足，區(qū)域品牌建設起步晚，品牌宣傳力度不夠，產(chǎn)品市場競爭力不強，產(chǎn)品附加值低；五是廢棄物資源化程度低，高質量實現(xiàn)糞污資源化利用任務依然繁重，綠色養(yǎng)殖亟待推進。未來河北蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展還要利用現(xiàn)代育種技術，進一步挖掘品種資源和配套系培育；開展精細化高效養(yǎng)殖，挖掘生產(chǎn)潛能，提質增效；基于消費需求發(fā)力品牌建設，挖掘品牌潛力，注重雞蛋產(chǎn)品組合與蛋品溢價能力；強化產(chǎn)業(yè)科技服務與支撐，加強體系成果轉化應用，實現(xiàn)蛋雞產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

張安云作了 《規(guī)模化蛋雞場細菌病防控與減抗策略》的專題報告。他指出，食源性病原菌耐藥性已成為全球公共衛(wèi)生新威脅，依賴大量使用抗菌藥物的細菌防控方式導致雞蛋產(chǎn)品獸藥殘留，嚴重危害蛋品安全和人類健康。細菌病從源頭凈化和抗生素減量是發(fā)展趨勢，生物安全量化評估和源頭防控是關鍵，加快開發(fā)和合理使用替抗產(chǎn)品是必然趨勢。

史萬玉作了 《中獸藥在防治蛋雞腸道及輸卵管疾病中的作用與應用》的專題報告。史老師從中獸醫(yī)整體理念出發(fā)，對蛋雞腸道疾病發(fā)生的原因進行辨證，從主證到臨床表現(xiàn)，從藥物機理到相互作用，針對具體的證型從理法、方藥多角度進行了剖析解讀，深入淺出，通俗易懂。為與會者進一步認識中獸醫(yī)，利用中獸藥解決實際問題打開了思路。

石玉祥作了 《噬菌體及其裂解酶在養(yǎng)雞上的應用》的專題報告。他指出噬菌體種類多，在自然界和動物體中廣泛存在，參與機體代謝，無毒副作用，無殘留，可以消除環(huán)境致病菌，尤其是條件性致病菌，是食源性動物產(chǎn)品的防腐劑，可以用于動物表面感染的治療以及耐藥性致病菌引發(fā)疾病的治療。

會議期間，青島周氏機械科技有限公司總經(jīng)理周洪達、衡水禾豐飼料有限公司孟曉、洛陽惠中生物技術有限公司獸醫(yī)師武軍偉、萊納斯生物首席專家王李民、寶來利來生物產(chǎn)業(yè)集團張雪芹、右丞相管理咨詢創(chuàng)始人劉學斌、北京蛋品協(xié)會秘書長王忠強分別就智能化家禽養(yǎng)殖設備在蛋雞上的應用，蛋雞養(yǎng)殖盈利模式新探討，蛋雞全程聯(lián)合免疫與鼻炎高質量防控，蛋雞球蟲病的防控及中國家禽NAE 應對策略，黏膜免疫在養(yǎng)殖中的應用，養(yǎng)殖、投入品經(jīng)營管理的“困局”和“破局”，中國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務作了精彩分享。

其間，李茜對國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系保定綜合試驗站的職責及開展的研究內容和相關技術示范推廣工作進行了介紹，保定站上聯(lián)體系下接企業(yè)，發(fā)揮試驗站橋梁作用，加速蛋雞體系新成果、新技術轉化力度，讓科技創(chuàng)新為行業(yè)賦能，做好技術示范推廣，助力河北蛋雞產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

聶志強向與會者剖析了青年雞市場現(xiàn)狀及鵲橋會發(fā)展方向。

為充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，加強產(chǎn)學研合作，促進科研成果轉化落地，提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效能，會上舉行了 “河北省畜牧獸醫(yī)研究所技術研究創(chuàng)新示范基地”和“蛋雞鵲橋會青年雞示范基地”授牌儀式，與相關企業(yè)開展研發(fā)、攻關、示范和推廣工作。

本次會議為家禽養(yǎng)殖上下游企業(yè)搭建了共商、共建、共享、共發(fā)展的平臺，對養(yǎng)殖企業(yè)提高養(yǎng)殖管理水平和市場競爭力，依靠科技力量實現(xiàn)從業(yè)者增收和產(chǎn)業(yè)降本增效雙突破具有重要意義。