5月29日至31日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、川菜產(chǎn)業(yè)分會主席王剛，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長梁碩一行赴廣安調(diào)研考察，與廣安市委書記張彤、市人大常委會主任張力、市人民政府副市長王瑛、市商務(wù)局局長蔣志虎等領(lǐng)導(dǎo)座談交流。

張彤書記指出，廣安市是中國改革開放總設(shè)計師鄧小平同志的家鄉(xiāng)，第六屆世界川菜大會落戶廣安，對推動廣安特色餐飲產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)川渝餐飲業(yè)協(xié)同發(fā)展，加快廣安城市品牌建設(shè)，向全世界推介“小平故里”都將具有重大意義。

王剛副會長說，第六屆世界川菜大會落戶廣安意義重大，要不斷融入創(chuàng)新理念，把助力川菜高質(zhì)量發(fā)展作為本屆川菜大會的重要議題，從市場經(jīng)濟(jì)、市場營銷的角度把廣安城市活化起來，以開放的理念辦好第六屆世界川菜大會。

在王瑛副市長的陪同下，聯(lián)合會工作組人員考察了廣安城市餐飲項目。