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西部農(nóng)牧區(qū)高職院校校本課程開(kāi)發(fā)的原則與策略

2023-07-26 20:05:18陳啟月楊永兵
職業(yè)時(shí)空 2023年2期
關(guān)鍵詞:課程開(kāi)發(fā)產(chǎn)教融合

陳啟月 楊永兵

摘要:三螺旋視角下少數(shù)民族牧區(qū)的校本課程開(kāi)發(fā)需要形成政府、企業(yè)和院校三者有機(jī)體系,各司其職。在興安盟突泉縣大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的背景下,基于突泉縣綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司“安格斯?!别B(yǎng)殖技術(shù)的任務(wù)和能力進(jìn)行分析,明確該公司養(yǎng)殖員的職業(yè)能力,再通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法開(kāi)發(fā)興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程,培養(yǎng)適合當(dāng)?shù)匦枰男笄莘敝硢T,以此打造內(nèi)蒙古農(nóng)牧區(qū)特色的職業(yè)教育,為“深度產(chǎn)教融合”的中國(guó)現(xiàn)代職業(yè)教育體系提供經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞:產(chǎn)教融合;農(nóng)牧區(qū)的職院校;課程開(kāi)發(fā)

當(dāng)前我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)職業(yè)教育存在著與區(qū)城經(jīng)濟(jì)脫節(jié)的現(xiàn)象,人才培養(yǎng)的滯后性影響了職業(yè)教育育人目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。少數(shù)民族地區(qū)有其生特的發(fā)展特色,實(shí)施國(guó)家統(tǒng)一的課程無(wú)法滿職業(yè)院校服務(wù)區(qū)城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的獨(dú)特需求。為此少數(shù)民族地區(qū)的職業(yè)院校應(yīng)作好校本課程的開(kāi)發(fā)工作。職業(yè)教育校本課程的開(kāi)發(fā)有助于學(xué)校突出本校特色,服務(wù)周邊地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。提高學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力。職業(yè)教育校本課程的開(kāi)發(fā)應(yīng)該以校本課程開(kāi)發(fā)的定義為基礎(chǔ),同時(shí)結(jié)合職業(yè)教育自身的發(fā)展特點(diǎn),因此可以把“職業(yè)教育校本課程開(kāi)發(fā)”界定為:在具體職業(yè)院校中,學(xué)校按照其教育哲學(xué)思思,提高學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)以滿是其現(xiàn)實(shí)發(fā)展需要。根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和學(xué)生發(fā)展的需要由學(xué)校教師、課程專家、企業(yè)行業(yè)人員多主體參與,共同開(kāi)發(fā)策略。三螺旋理論模型建立在大學(xué)、企業(yè)、政府三者之間的相互作用上,在三者之間形成的有機(jī)體系。政府作為宏現(xiàn)調(diào)控者,應(yīng)做好頂層設(shè)計(jì),制定有利于民族地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展與職業(yè)院校融合的相關(guān)政策,增強(qiáng)職業(yè)教育人才供給與區(qū)城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的匹配度。為職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)提供保障; 企業(yè)落實(shí)政府的政策指導(dǎo),發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),向職業(yè)院校調(diào)供企業(yè)前沿信息。協(xié)助職業(yè)院校優(yōu)化專業(yè)設(shè)置,鼓勵(lì)企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員參與職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā),提供實(shí)訓(xùn)基地。打破職業(yè)院校跟不上產(chǎn)業(yè)與杜會(huì)發(fā)展需求的問(wèn)題;職業(yè)院校則應(yīng)抓住機(jī)遇,根據(jù)政府對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃及企業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和崗位設(shè)置情況,對(duì)自身學(xué)校的發(fā)展進(jìn)行專業(yè)建設(shè)優(yōu)化。推進(jìn)職業(yè)院校人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求相適應(yīng)的發(fā)展趨勢(shì)[1]。

一、鄉(xiāng)村振興視角下內(nèi)蒙古牧區(qū)職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)的原則

校本課程開(kāi)發(fā)是一種自下而上、遍地開(kāi)花的課程開(kāi)發(fā)形式。我國(guó)目前存在區(qū)域性校本課程開(kāi)發(fā)不平衡的問(wèn)題。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū),校本課程開(kāi)發(fā)比較成熟,但在欠發(fā)達(dá)的邊遠(yuǎn)農(nóng)牧區(qū),校本課程的開(kāi)發(fā)卻面臨著重重困難。具體原因包括以下幾點(diǎn):缺乏校本課程開(kāi)發(fā)的頂層設(shè)計(jì),學(xué)校開(kāi)展校本課程開(kāi)發(fā)的積極性不高,教師參與校本課程開(kāi)發(fā)的主動(dòng)性較差等等。正是因?yàn)樾1菊n程具有自下而上、由學(xué)校自主開(kāi)發(fā)的特性,農(nóng)牧區(qū)的學(xué)校更應(yīng)該克服困難,落實(shí)農(nóng)牧區(qū)發(fā)展政策,與當(dāng)?shù)孛褡逄厣⒎?wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)相融合,大力開(kāi)發(fā)具有少數(shù)民族特色、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的校本課程。

(一)具備完整的體系

在內(nèi)蒙古牧區(qū)進(jìn)行高等職業(yè)院校的校本課程開(kāi)發(fā)是一個(gè)復(fù)雜的工作過(guò)程,不僅要有明確的課程目標(biāo)、符合社會(huì)發(fā)展需要與學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的教學(xué)內(nèi)容和方法,還要綜合考慮農(nóng)牧區(qū)學(xué)生的少數(shù)民族身份的特質(zhì)、師資力量是否滿足校本課程開(kāi)發(fā)的需求,以及如何開(kāi)展對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的系統(tǒng)性評(píng)價(jià)與評(píng)估等。鄉(xiāng)村振興背景下校本課程開(kāi)發(fā)需要課程管理者從更宏觀的視角出發(fā),結(jié)合農(nóng)牧區(qū)鄉(xiāng)村振興的相關(guān)政策,深入了解農(nóng)牧區(qū)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況及所屬地區(qū)職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)的積極性,融合民族地區(qū)的文化習(xí)俗、語(yǔ)言特點(diǎn)、思維習(xí)慣及行為方式等,突出校本課程的民族特點(diǎn)與服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的功能。

(二)多元主體的參與

校本課程是國(guó)家課程和地方課程的補(bǔ)充。在鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)牧區(qū)校本課程開(kāi)發(fā)歸根結(jié)底是為了培養(yǎng)一批愿意留在農(nóng)牧區(qū)服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有志青年。這就要求當(dāng)?shù)馗呗氃盒?yīng)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)密切聯(lián)系,深入探究當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,多方考量確立課程目標(biāo)。在校本課程實(shí)施過(guò)程中,注重學(xué)生有效經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的獲得,明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)牧區(qū)發(fā)展和終身發(fā)展需要的關(guān)鍵技能,突出強(qiáng)調(diào)農(nóng)牧區(qū)文化,激發(fā)學(xué)生的民族自信。因此,在鄉(xiāng)村振興背景下開(kāi)發(fā)農(nóng)牧區(qū)的校本課程更應(yīng)注重多元主體的參與。該多元主體并不僅包括傳統(tǒng)意義上的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師、行業(yè)企業(yè)專家,還包括當(dāng)?shù)乩习傩?,組建四元的校本課程開(kāi)發(fā)主體。少數(shù)民族地區(qū)有其獨(dú)特的語(yǔ)言、文化、生產(chǎn)方式等,農(nóng)牧區(qū)的校本課程不能簡(jiǎn)單模仿發(fā)達(dá)地區(qū)成功的校本課程開(kāi)發(fā)案例,而應(yīng)注意到一些地方性的知識(shí)廣泛存在于老百姓口耳相傳的口承性知識(shí)中。[2]應(yīng)重視農(nóng)牧區(qū)社會(huì)人士在校本課程開(kāi)發(fā)過(guò)程中的參與度,這有利于民族地區(qū)傳統(tǒng)文化的傳承,有利于突出農(nóng)牧區(qū)校本課程開(kāi)發(fā)的特色。

(三)以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向

高職院校的校本課程開(kāi)發(fā)要以職業(yè)能力本位為開(kāi)發(fā)核心,把職業(yè)能力作為校本課程開(kāi)發(fā)的教學(xué)目標(biāo)。高職院校的學(xué)生以就業(yè)為導(dǎo)向,在高職校本課程開(kāi)發(fā)的過(guò)程中不能只關(guān)注某一崗位的職業(yè)能力,應(yīng)將視野擴(kuò)大至整個(gè)職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)可遷移的職業(yè)能力,同時(shí)還要注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。具體到課程開(kāi)發(fā),要認(rèn)識(shí)到高職教育的課程有其獨(dú)特的邏輯體系。打破學(xué)科課程體系的課程開(kāi)發(fā)模式,以工作崗位需求為出發(fā)點(diǎn)創(chuàng)建新的課程結(jié)構(gòu),是高職院校校本課程開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。在課程實(shí)施的過(guò)程中要充分考慮職業(yè)活動(dòng)的特點(diǎn)與教學(xué)特點(diǎn),并進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,以職業(yè)活動(dòng)過(guò)程為基礎(chǔ)組織教學(xué)。

(四)符合職業(yè)院校學(xué)生發(fā)展的特點(diǎn)

我國(guó)當(dāng)前職業(yè)教育存在著不公平的現(xiàn)象,體現(xiàn)在教育經(jīng)費(fèi)投入、教育質(zhì)量和就學(xué)機(jī)會(huì)等各方面,農(nóng)村落后于城市,中西部落后于東部。在農(nóng)牧區(qū)進(jìn)行職業(yè)院校校本課程的開(kāi)發(fā),要著重衡量農(nóng)牧區(qū)職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀、學(xué)生的知識(shí)背景和相關(guān)技能的掌握情況,不能只是一味地滿足政府、學(xué)校、產(chǎn)業(yè)三者的用人需求而脫離學(xué)生的發(fā)展情況。開(kāi)發(fā)者需要深入挖掘當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣⑷谌胄1菊n程開(kāi)發(fā)中,讓學(xué)生明確感受到校本課程與其他課程的不同,并在具有家鄉(xiāng)特色的課程中得到歸屬感,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)本民族的認(rèn)同感,激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

(五)校本課程開(kāi)發(fā)應(yīng)具有實(shí)用性

職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)要有利于學(xué)校和學(xué)生的自身發(fā)展,鄉(xiāng)村振興背景下,高職院校校本課程的開(kāi)發(fā)被賦予了新的職能,即服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)牧區(qū)校本課程開(kāi)發(fā)的主體主要是高等職業(yè)院校,高職院校在開(kāi)發(fā)校本課程時(shí),要充分考慮到人才的培養(yǎng)不僅只是滿足企業(yè)的需求還要滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。一個(gè)校本課程的開(kāi)發(fā)需要大量的人力、物力、財(cái)力,尤其在農(nóng)牧區(qū)欠發(fā)達(dá)的地區(qū),校本課程的開(kāi)發(fā)更是難上加難。所以農(nóng)牧區(qū)的校本課程開(kāi)發(fā)不能只體現(xiàn)教育者的美好愿景,更要貼合實(shí)際,密切關(guān)注區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)態(tài)。要幫助學(xué)生豐富自身知識(shí),提高實(shí)踐能力,從而滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,為農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

二、農(nóng)牧區(qū)職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)策略——以“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”為例

中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》中指出:“優(yōu)化職業(yè)教育供給結(jié)構(gòu),支持辦好面向農(nóng)村的職業(yè)教育,強(qiáng)化校地合作、育訓(xùn)結(jié)合,加快培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興人才,鼓勵(lì)更多農(nóng)民、返鄉(xiāng)農(nóng)民工接受職業(yè)教育?!彪S著我國(guó)職業(yè)教育不斷深入發(fā)展,高等職業(yè)院校也隨之不斷變革。[2]當(dāng)前,高職院校的課程建設(shè)要緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)變革趨勢(shì)。校本課程開(kāi)發(fā)是課程建設(shè)過(guò)程中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,目的是通過(guò)校本課程豐富學(xué)生的知識(shí),開(kāi)闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力,培養(yǎng)出符合當(dāng)下及未來(lái)社會(huì)需要的技術(shù)技能型人才。

(一)“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的可行性分析

“扶貧扶產(chǎn)業(yè)·牧業(yè)再造突泉”是近年來(lái)在興安盟肉牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下,突泉縣大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的有效工程。通過(guò)資金幫扶、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈及建設(shè)完備的防疫體系,突泉縣初步形成了完善的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。突泉縣全力為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù),積極打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),建立集培訓(xùn)、改良、診療、防疫等功能為一體的“畜牧120”體系,為全縣畜牧業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)保障。

“畜牧120”服務(wù)體系由四級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)組成,即1個(gè)縣級(jí)服務(wù)中心、3個(gè)服務(wù)片區(qū)、9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)服務(wù)站和188個(gè)村級(jí)服務(wù)點(diǎn)。龐大的服務(wù)體系加大了對(duì)畜牧人才的需求。突泉縣畜牧產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開(kāi)人才的支撐,興安盟職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為興安盟唯一一所高等職業(yè)學(xué)校應(yīng)肩負(fù)起服務(wù)社會(huì)的責(zé)任,與當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)深入合作。發(fā)揮產(chǎn)教融合優(yōu)勢(shì),創(chuàng)辦獨(dú)具特色的牧區(qū)職業(yè)教育。

突泉縣鼓勵(lì)企業(yè)采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,和農(nóng)戶建立起穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。內(nèi)蒙古綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司通過(guò)“放母收犢”“戶養(yǎng)企育”的養(yǎng)殖模式為合作社的農(nóng)戶們帶來(lái)了良好的收益。興安盟職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)屬于該學(xué)院的農(nóng)牧林學(xué)與生物工程系,主要招收普通高級(jí)中學(xué)畢業(yè)、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或具備同等學(xué)力的同學(xué),培養(yǎng)能在生產(chǎn)、服務(wù)一線“干得好,留得住”的專業(yè)技能型人才,相對(duì)的核心崗位(群)有畜禽飼養(yǎng)員、畜禽繁殖員、寵物醫(yī)師助理等。高等職業(yè)學(xué)院校本課程開(kāi)發(fā)具有服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì),當(dāng)前突泉縣已經(jīng)建立起穩(wěn)定的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)模式,大型牲畜養(yǎng)殖人才的缺口為興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”這門課程校本課程的開(kāi)發(fā)提供了機(jī)遇,培養(yǎng)滿足當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)需求的畜禽繁殖員是“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”這門校本課程開(kāi)發(fā)的主要目標(biāo)。

(二)“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的實(shí)施

校本課程是國(guó)家課程和地方課程的補(bǔ)充,提高學(xué)生對(duì)區(qū)域文化的認(rèn)同感也是國(guó)家課程和地方課程的“盲區(qū)”?!芭Q蛏a(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的初衷是為農(nóng)牧區(qū)培養(yǎng)服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村振興人才,在課程實(shí)施過(guò)程中強(qiáng)調(diào)農(nóng)牧區(qū)的民族性。三螺旋理論視角下民族地區(qū)校本課程的開(kāi)發(fā),加強(qiáng)農(nóng)牧區(qū)青年對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)可是本門課程開(kāi)發(fā)的應(yīng)有之義。

“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)是以加強(qiáng)民族地區(qū)職業(yè)教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為根本目標(biāo),在三螺旋理論基礎(chǔ)上建立政府、產(chǎn)業(yè)、學(xué)校三方聯(lián)動(dòng)的育人模式。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程設(shè)計(jì)理念,政府、產(chǎn)業(yè)、學(xué)校三方參與,為課程的實(shí)施提供保障。興安盟行政公署要為“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的保障,落實(shí)自治區(qū)相關(guān)政策文件,深入了解區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)企業(yè)、職業(yè)院校等的發(fā)展情況,制定有關(guān)職業(yè)教育的相關(guān)政策。職業(yè)院校與相關(guān)企業(yè)應(yīng)配合政府部門的工作,協(xié)助政府完成對(duì)職業(yè)院校發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及企業(yè)發(fā)展政策的評(píng)估。同時(shí)在“政府—企業(yè)—學(xué)?!比咧g形成的內(nèi)循環(huán),以政府為導(dǎo)向,引導(dǎo)職業(yè)院校、產(chǎn)業(yè)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展和走向,從而確保企業(yè)產(chǎn)業(yè)、職業(yè)院校的辦學(xué)能夠與社會(huì)的發(fā)展相適應(yīng),進(jìn)而促進(jìn)民族區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程的開(kāi)發(fā)是在突泉縣大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的背景下,基于綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司“放母收犢”的方案而實(shí)行的。此方案共分為三個(gè)階段——養(yǎng)殖前介入、養(yǎng)殖中服務(wù)、養(yǎng)殖后保障,農(nóng)牧民通過(guò)基礎(chǔ)母牛的繁殖從中獲利繼而擺脫貧困。綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司可以根據(jù)“養(yǎng)殖中服務(wù)”的需求對(duì)安格斯牛養(yǎng)殖技術(shù)的任務(wù)和能力進(jìn)行分析,明確該崗位所需要的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn),為興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本課程的開(kāi)發(fā)提供依據(jù),如表1所示。

2.母?;厥?/p>

在政府的引導(dǎo)下,綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司與興安盟職業(yè)技術(shù)學(xué)院產(chǎn)教融合的關(guān)系進(jìn)一步加深。興安盟職業(yè)技術(shù)學(xué)院在“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上借鑒任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程的設(shè)計(jì)理念,學(xué)校參與校本課程開(kāi)發(fā)的教師與企業(yè)中的技術(shù)人員形成課程開(kāi)發(fā)小組,以企業(yè)崗位職責(zé)的需求為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行校本課程的開(kāi)發(fā),政府在整個(gè)過(guò)程中起到調(diào)節(jié)和引導(dǎo)的作用?!芭Q蛏a(chǎn)與牛羊病防治”作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必修課,要求學(xué)生掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和專業(yè)基本能力并獲取國(guó)家職業(yè)資格證書,如表2所示。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式下高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的校本課程開(kāi)發(fā),課程學(xué)習(xí)任務(wù)的確定要緊扣職業(yè)崗位的工作任務(wù)。以工作任務(wù)為核心,學(xué)習(xí)知識(shí)與掌握技能兩手抓,滿足職業(yè)崗位的工作需要。知識(shí)與技能的發(fā)展在校企合作的原則下進(jìn)行深度融合。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上形成的,主張學(xué)生將新的知識(shí)納入到原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中,利用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)理解、吸收新的知識(shí)?!芭Q蛏a(chǎn)與牛羊病防治”是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門必修專業(yè)課,是在學(xué)生具備了相關(guān)知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的。在明確“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”課程培養(yǎng)目標(biāo)后,邀請(qǐng)企業(yè)骨干與興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教師共同圍繞行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景、專業(yè)人才需求的崗位與數(shù)量、職業(yè)工作崗位的任務(wù)與能力進(jìn)行商討,確定校本課程開(kāi)發(fā)的目標(biāo),根據(jù)目標(biāo)組織課程開(kāi)發(fā)的內(nèi)容。[3]

“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)采用理實(shí)結(jié)合的形式進(jìn)行教學(xué),將理論知識(shí)穿插在“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”的日常教學(xué)中,教師在教學(xué)的過(guò)程中,將學(xué)生應(yīng)掌握的關(guān)于安格斯牛的相關(guān)知識(shí)作為實(shí)例融合到課程理論知識(shí)的學(xué)習(xí)中。通過(guò)日常學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)掌握牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治的相關(guān)知識(shí)。邀請(qǐng)企業(yè)骨干入校,主要為學(xué)生講解三方面內(nèi)容。第一,為學(xué)生介紹綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司,讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè),激發(fā)學(xué)生的鄉(xiāng)土情;第二,為學(xué)生介紹家畜飼養(yǎng)員國(guó)家職業(yè)資格證書應(yīng)該如何獲得,應(yīng)該掌握怎樣的技能才能進(jìn)入企業(yè)工作;第三,身體力行傳播工匠精神,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),協(xié)助學(xué)生制訂職業(yè)規(guī)劃,向?qū)W生發(fā)出招聘邀請(qǐng)。[4]

實(shí)踐課程部分則緊緊圍繞任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式展開(kāi),學(xué)生在掌握理論基礎(chǔ)的前提下,由政府、學(xué)校、企業(yè)三方共同發(fā)力,打造良好的實(shí)踐環(huán)境。企業(yè)與學(xué)校根據(jù)學(xué)生已掌握的基礎(chǔ)理論知識(shí),在此基礎(chǔ)上以學(xué)生為主體、以服務(wù)產(chǎn)業(yè)為本確定學(xué)習(xí)任務(wù)。以學(xué)習(xí)任務(wù)為主要內(nèi)容編寫實(shí)踐手冊(cè),讓學(xué)生帶著任務(wù)去實(shí)踐,并填寫實(shí)踐手冊(cè)。政府、學(xué)校、企業(yè)三方要保障學(xué)生校外實(shí)踐的安全。學(xué)生的實(shí)踐場(chǎng)所分為綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司和“放母收犢”牧民合作戶兩類,前往牧民合作戶家進(jìn)行實(shí)踐需要政府的幫助,建立學(xué)生與產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系。

開(kāi)展“認(rèn)養(yǎng)一頭安格斯?!睂?shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生參與到安格斯牛生產(chǎn)繁殖整個(gè)過(guò)程中。因?yàn)槟概5呐浞N與繁殖的時(shí)間是可調(diào)控的,所以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間由企業(yè)選定一頭基礎(chǔ)母牛,讓學(xué)生跟蹤觀察這頭安格斯牛從配種到繁殖的整個(gè)過(guò)程。具體操作如下:進(jìn)行實(shí)踐之前,教師播放已選定的基礎(chǔ)母牛的圖片,之后學(xué)生每一階段去企業(yè)實(shí)踐都由企業(yè)人員對(duì)這只母牛正處于哪一階段,這個(gè)階段的飼料配比如何,是否接種疫苗等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解,并給這只母牛做好標(biāo)記、起好名字,建立學(xué)生對(duì)母牛情感上的聯(lián)系。由于在基礎(chǔ)母牛配種、繁殖等重要時(shí)刻過(guò)多人圍觀會(huì)給母牛帶來(lái)緊張的情緒影響生產(chǎn),所以可以由企業(yè)錄制視頻,學(xué)生線上觀看并填寫實(shí)踐手冊(cè)?!罢J(rèn)養(yǎng)一頭安格斯牛”的實(shí)踐活動(dòng),通過(guò)建立學(xué)生與牛之間的情感聯(lián)系,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有助于學(xué)生主動(dòng)建構(gòu),將實(shí)踐獲得的知識(shí)納入到已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中。

(三)“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的組織形式

課程組織是課程開(kāi)發(fā)中的重要環(huán)節(jié),當(dāng)前在眾多校本課程開(kāi)發(fā)的過(guò)程中普遍存在課程內(nèi)容簡(jiǎn)單堆砌的問(wèn)題,影響校本課程開(kāi)發(fā)的價(jià)值和效果。事實(shí)上,在目標(biāo)確立之后,校本課程內(nèi)容的組織形式與合理排列是校本課程開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。

職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)的組織應(yīng)與職業(yè)崗位需求相符,這是職業(yè)院校校本課程開(kāi)發(fā)的重要步驟。在組織的過(guò)程中不僅要考慮到學(xué)科自身的邏輯,還要考慮到學(xué)習(xí)者的情況以及環(huán)境中課程資源的可能性。課程的組織形式不是一成不變的,而是根據(jù)課程目標(biāo)的變化而不斷調(diào)整的。[5]

“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程的開(kāi)發(fā)即在專業(yè)課的基礎(chǔ)上,以突泉縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)“安格斯?!钡酿B(yǎng)殖為例設(shè)計(jì)內(nèi)容。課程開(kāi)發(fā)的目的是在對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,通過(guò)校本課程的開(kāi)發(fā)培養(yǎng)一批愛(ài)牧區(qū)、愿意服務(wù)牧區(qū)、掌握“安格斯?!鄙a(chǎn)繁殖基本技術(shù)及管理方法的鄉(xiāng)村振興人才。具體教學(xué)目標(biāo)計(jì)劃如表3。

根據(jù)泰勒課程開(kāi)發(fā)的四階段理論,目標(biāo)確立之后將是對(duì)經(jīng)驗(yàn)的選擇。課程開(kāi)發(fā)小組通過(guò)對(duì)突泉縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的分析,了解到突泉縣目前鼓勵(lì)“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,農(nóng)戶與當(dāng)?shù)鼐G豐泉農(nóng)牧科技有限公司形成了穩(wěn)定的“放母收犢”“戶養(yǎng)企育”的養(yǎng)殖模式?;谌菪碚摚n程開(kāi)發(fā)小組整合了政府、企業(yè)、牧區(qū)對(duì)人才培養(yǎng)的需求,篩選出學(xué)習(xí)安格斯牛的養(yǎng)殖與繁殖所應(yīng)掌握的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),如表4所示。

課程組織形式不是課程內(nèi)容的簡(jiǎn)單羅列,也不是各部分的機(jī)械相加。一門完整的課程由明確的課程目標(biāo)和豐富的課程元素構(gòu)成,課程的功能受課程元素整合方式的影響,各元素的整合方式不同,課程的表現(xiàn)形式也有所不同,課程的功能也因此產(chǎn)生變化。把課程組織看作是系統(tǒng)結(jié)構(gòu),課程各部分的有機(jī)結(jié)合必定會(huì)提高課程的整體質(zhì)量。本門課程通過(guò)對(duì)課程目標(biāo)、內(nèi)容、學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平及各知識(shí)點(diǎn)之間相關(guān)性的考量,采取水平的課程組織形式。

(四)“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的評(píng)價(jià)

高職院校校本課程的開(kāi)發(fā)是政府、產(chǎn)業(yè)、學(xué)校三方協(xié)作的成果,校本課程開(kāi)發(fā)的多元主體直接影響校本課程評(píng)價(jià)主體的多元化。校本課程開(kāi)發(fā)小組要通過(guò)觀察校本課程的實(shí)施,總結(jié)問(wèn)題,完善課程的開(kāi)發(fā)。校本課程以學(xué)生為本,以學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)水平、認(rèn)知能力、興趣愛(ài)好和職業(yè)發(fā)展需要為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)課程,所以課程在實(shí)施過(guò)程中是否滿足學(xué)生的需要最為重要。教師作為教學(xué)過(guò)程的重要組織者,在課程實(shí)施過(guò)程中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,這些問(wèn)題是完善校本課程的重要方面。“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程的開(kāi)發(fā)就需要企業(yè)參與到該課程設(shè)置和實(shí)施的評(píng)價(jià)機(jī)制中。通過(guò)企業(yè)反饋了解學(xué)生的崗位素質(zhì)和職業(yè)能力的表現(xiàn),找出不足加以改進(jìn)。該校本課程主要培養(yǎng)服務(wù)牧區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)的人才,應(yīng)結(jié)合課程開(kāi)發(fā)的內(nèi)容對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)牧區(qū)的牧民進(jìn)行走訪調(diào)查,整合牧民的反饋,判斷學(xué)生在安格斯牛的管理方法和養(yǎng)殖技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)踐能力是否得到提升,以及該課程內(nèi)容的設(shè)置是否符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。

對(duì)校本課程的評(píng)價(jià)應(yīng)從不同維度和不同角度展開(kāi),因?yàn)樾1菊n程處于不同的發(fā)展階段,其評(píng)價(jià)內(nèi)容就會(huì)有所差異。評(píng)價(jià)內(nèi)容主要包括:“牛羊生產(chǎn)與牛羊病防治”校本課程開(kāi)發(fā)的課程設(shè)計(jì)對(duì)職業(yè)能力的分析和崗位能力的分析是否準(zhǔn)確;校本課程的實(shí)施結(jié)果評(píng)價(jià),即收集師生、企業(yè)和產(chǎn)業(yè)對(duì)校本課程的反饋,判斷校本課程的成效,完善校本課程的開(kāi)發(fā)。

課程的開(kāi)發(fā)、實(shí)施、發(fā)展是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,與之相應(yīng)的評(píng)價(jià)也是因時(shí)而變的,我們應(yīng)依據(jù)課程教學(xué)目標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況具體分析采用哪一種或者哪幾種評(píng)價(jià)方法。每一種評(píng)價(jià)方法都有其優(yōu)勢(shì),都可以發(fā)揮其自身的作用。課程評(píng)價(jià)體系的建設(shè)不能墨守成規(guī),需要結(jié)合牧區(qū)學(xué)校的辦學(xué)理念及辦學(xué)特色,采用更適宜的評(píng)價(jià)方式,對(duì)課程質(zhì)量進(jìn)行全方位的評(píng)價(jià),創(chuàng)新的評(píng)價(jià)方式有助于民族地區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展。

結(jié) 語(yǔ)

牧區(qū)教育以“發(fā)展”為出發(fā)點(diǎn),又要以“發(fā)展”為歸宿。農(nóng)牧區(qū)高職院校在“三螺旋”理論基礎(chǔ)上進(jìn)行的校本課程開(kāi)發(fā)的探究,是對(duì)內(nèi)蒙古農(nóng)牧區(qū)職業(yè)教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的探究。內(nèi)蒙古農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的落后使很多青年人遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)。近年來(lái)在國(guó)家的大力扶持下,內(nèi)蒙古農(nóng)牧區(qū)全體脫貧,但部分地區(qū)仍存在返貧風(fēng)險(xiǎn),為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,必須人才先行。

參考文獻(xiàn)

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[5] 呂立杰,袁秋紅.校本課程開(kāi)發(fā)中的課程組織邏輯[J].教育研究,2014,35(09):96-103.

收稿日期:2022-12-21

基金項(xiàng)目:云南大學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐創(chuàng)新基金項(xiàng)目資助“‘三方聯(lián)動(dòng):全方位馬背課堂’教學(xué)模式探究——以內(nèi)蒙古興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例”(2021Y235)

作者簡(jiǎn)介:陳啟月(2000-),云南大學(xué)職業(yè)與繼續(xù)教育學(xué)院,在讀碩士,研究方向:職業(yè)技術(shù)教育;

楊永兵(1979-),云南大學(xué)職業(yè)與繼續(xù)教育學(xué)院副教授,博士,研究方向:職業(yè)技術(shù)教育原理、教育史。

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