王偉利

牛前胃遲緩是牛養(yǎng)殖中發(fā)生流行相對(duì)較高的一種消化疾病，主要是因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)牛采食了大量的食物，其在瘤胃當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間滯留無(wú)法正常被運(yùn)轉(zhuǎn)消化，最后在瘤胃中發(fā)酵腐敗，產(chǎn)生很多有毒有害物質(zhì)，導(dǎo)致消化功能混亂，影響牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。牛前胃遲緩的發(fā)病周期相對(duì)較長(zhǎng)，雖然造成的死亡率相對(duì)較低，但是會(huì)嚴(yán)重影響到牛對(duì)飼料的消化利用和健康生長(zhǎng)。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)探討了牛前胃遲緩的發(fā)病原因、臨床癥狀診斷方法和防治措施。

發(fā)病原因

采食不科學(xué) 養(yǎng)殖管理細(xì)節(jié)不到位，飼養(yǎng)人員未有效調(diào)控飼料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，使用品質(zhì)差、腐敗發(fā)酵、發(fā)霉冰凍的飼料，當(dāng)食物進(jìn)入瘤胃當(dāng)中，會(huì)破壞纖毛蟲的活性，并且在長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中，形成很多有毒有害物質(zhì)，引發(fā)瘤胃酸中毒，甚至是全身機(jī)體中毒。此外，當(dāng)飼料中存在大量發(fā)酵類飼料，例如豆渣和酒糟，會(huì)對(duì)胃部黏膜產(chǎn)生較大的刺激，同時(shí)也會(huì)造成胃內(nèi)部的酸度顯著增高，微生態(tài)環(huán)境失衡，影響有益微生物的繁殖。若飼料當(dāng)中的麥麩、豆粕等添加量過(guò)高，也會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生較大的刺激，導(dǎo)致胃蠕動(dòng)能力變差，胃酸分泌不足，引發(fā)前胃遲緩。

飼養(yǎng)管理不科學(xué) 養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境調(diào)控不合理，環(huán)境質(zhì)量較差，管理人員沒(méi)有構(gòu)建完善且合理的養(yǎng)殖管理方案，未能做到定時(shí)定點(diǎn)地給牛群投喂飼料，使牛在強(qiáng)烈的饑餓后，大量采食飼料。因此消化不良，瘤胃神經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)混亂，從而引發(fā)前胃遲緩。另外，牛在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，如果受其他傳染性疾病、寄生蟲疾病的影響，從而造成前胃機(jī)能減退，也會(huì)繼發(fā)地出現(xiàn)前胃遲緩。

臨床癥狀

初期階段患病牛的體溫、脈搏、呼吸基本正常，主要表現(xiàn)為精神狀態(tài)逐漸變差，鼻部分布有少量的汗珠。后期鼻部汗珠會(huì)逐漸消退，患病牛的反芻次數(shù)逐漸減少下降且表現(xiàn)為從無(wú)力反芻過(guò)渡到停止反芻，牛群采食飼料困難，或拒絕采食粗飼料，喜歡采食青干草。此外，若牛群在短時(shí)間內(nèi)采食大量精飼料，不久之后會(huì)造成瘤胃出現(xiàn)酸痛和牛腹鼓脹的現(xiàn)象，部分患病牛便秘腹瀉交替出現(xiàn)。隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，患病牛由于采食困難，身體逐漸消瘦，虛弱無(wú)力，排出的糞便呈現(xiàn)糊狀，夾雜有少量的粘液和特殊的酸臭氣味，后期無(wú)法正常站立，甚至完全停止反芻，機(jī)體由于脫水嚴(yán)重而衰竭死亡。

鑒別診斷

獸醫(yī)臨床上要求鑒別人員能有效鑒別前胃遲緩與瘤胃積食、酮病、瓣胃阻塞等疾病。瘤胃積食主要表現(xiàn)為腹部維度顯著增大，輕輕按壓瘤胃能夠感覺(jué)到內(nèi)容物呈現(xiàn)面團(tuán)狀且胃部呈脹滿狀態(tài)，但前胃遲緩的患病牛瘤胃內(nèi)容物具有明顯的波動(dòng)感。酮病屬于營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病，其與前胃遲緩的區(qū)別在于，患病牛呼出的氣體、排出的尿液糞便散發(fā)出爛蘋果的氣味。瓣胃阻塞不同于前胃遲緩，其初期階段患病牛有一定的食欲，并表現(xiàn)出間歇性的瘤胃鼓脹，對(duì)瓣胃進(jìn)行穿刺處理，能夠感覺(jué)到內(nèi)容物堅(jiān)硬并且胃內(nèi)液體無(wú)法通過(guò)穿刺針流出。

防治措施

臨床治療過(guò)程中應(yīng)該緩解瘤胃病癥，預(yù)防出現(xiàn)酸中毒，同時(shí)加強(qiáng)牛只的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，促進(jìn)瘤胃機(jī)能的恢復(fù)。首先測(cè)定瘤胃的pH值，如果pH值為6.5～7.0，則可以使用溫水溶解200克小蘇打和30克魚石脂，混合均勻之后一次性灌服。如果pH值呈現(xiàn)堿性，可直接灌服食醋，每天1次連續(xù)使用 3天。如果牛只不能正常采食，身體虛弱且停止反芻，可以靜脈注射25%的葡萄糖注射液500毫升、10%的安鈉咖注射液30毫升，搭配使用25%的維生素C注射液5毫升，每天1次，連續(xù)使用3天。在上述癥狀得到有效調(diào)控之后，可以使用中藥進(jìn)行輔助治療，使用30克甘草、40克肉豆蔻、40克白術(shù)、45克茯苓、50克麥芽、50克神曲、50克山楂、50克山藥、50克干姜和55克黨參，將其混合研磨成粉末之后添加到飼料當(dāng)中，或者用溫水直接灌服，每天服用1次，連續(xù)使用3天。在預(yù)防前胃遲緩方面，應(yīng)該構(gòu)建完善的飼喂制度，保證飼喂的安全性和科學(xué)性，嚴(yán)禁向牛群投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，及時(shí)清除飼料當(dāng)中的異物，保證定時(shí)定量的投喂飼料。

綜上所述，前胃遲緩是牛生長(zhǎng)階段尤其是肉牛育肥養(yǎng)殖階段發(fā)生流行率較高的一種胃部疾病，這種疾病發(fā)病初期的癥狀不顯著，經(jīng)常被養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)忽視，等到出現(xiàn)典型臨床癥狀之后，牛的消化功能已經(jīng)紊亂，消化機(jī)能變差，影響飼料的正常消化，甚至?xí)?dǎo)致牛停止生長(zhǎng)發(fā)育。前胃遲緩容易與其他胃部疾病、營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病等混淆，因此在診斷過(guò)程中一定要注意做好鑒別，構(gòu)建針對(duì)性的診斷方案。

（作者單位：河北省遵化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）