近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》以下簡(jiǎn)稱“《指導(dǎo)意見(jiàn)》”。《指導(dǎo)意見(jiàn)》明確，引導(dǎo)平臺(tái)進(jìn)一步優(yōu)化協(xié)議規(guī)則，完善湊單滿減機(jī)制，落實(shí)外賣食品標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范平臺(tái)外賣配送服務(wù)。加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)商戶合規(guī)指引，鼓勵(lì)平臺(tái)建立商戶反浪費(fèi)檔案，引導(dǎo)商戶設(shè)置小份餐品專區(qū)，使用綠色包裝，并通過(guò)首頁(yè)顯著位置展示、流量扶持等方式加強(qiáng)對(duì)商戶正向引導(dǎo)。