杜芳莉 申慧淵 路珍珍

（西安航空學(xué)院能源與建筑學(xué)院 西安 710077）

0 引言

隨著我國高等教育的發(fā)展，如何提高教學(xué)質(zhì)量已成為教育工作的核心問題，當(dāng)前，各高校都在不斷更新教育理念，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方式，構(gòu)建教學(xué)模式，積極探索教學(xué)改革新思路。2019 年6 月，住建部高等教育建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)評(píng)估委員會(huì)下發(fā)了最新的專業(yè)評(píng)估（認(rèn)證）文件，目的是加強(qiáng)國家和行業(yè)對(duì)高等學(xué)校建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)教育的宏觀指導(dǎo)和管理，保證和提高建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的教育教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生綜合素質(zhì)和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。眾所周知，工程專業(yè)認(rèn)證倡導(dǎo)3 大理念即：“學(xué)生中心、成果導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”。相對(duì)于工程認(rèn)證的理念而言，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)是課程教學(xué)，而要達(dá)到工程教育認(rèn)證的畢業(yè)要求，進(jìn)行相應(yīng)的課程體系教學(xué)改革是關(guān)鍵途徑[1]。安徽工業(yè)大學(xué)通過優(yōu)化專業(yè)課程體系，精簡(jiǎn)理論課程內(nèi)容，提出“空調(diào)課程群”概念，提升了專業(yè)課程的整體教學(xué)效果，加強(qiáng)了復(fù)合型人才培養(yǎng)力度[2]。合肥工業(yè)大學(xué)通過壓縮專業(yè)必修課比例，增加基礎(chǔ)課、選修課、實(shí)踐環(huán)節(jié)比例來優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，給予學(xué)生更多時(shí)間去拓寬知識(shí)面和個(gè)性發(fā)展空間[3]。南京師范大學(xué)泰州學(xué)院根據(jù)行業(yè)需求，重新定位各類課程的位置與關(guān)系，構(gòu)建系統(tǒng)化的課程模塊，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專業(yè)的立體化與工程性認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化工程整體性和系統(tǒng)性，增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力，體現(xiàn)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)[4]。本文結(jié)合我校建環(huán)專業(yè)實(shí)際情況并結(jié)合工程認(rèn)證要求，積極探索融“知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體”的制冷空調(diào)課程體系改革。

1 改革思路

工程認(rèn)證的核心就是要確認(rèn)工科專業(yè)畢業(yè)生達(dá)到行業(yè)認(rèn)可的既定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，是一種以培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)出口要求為導(dǎo)向的合格性評(píng)價(jià)，通過工程教育認(rèn)證從而保證工科專業(yè)的教育質(zhì)量和教育活力。我院的建筑環(huán)境與能源應(yīng)用專業(yè)作為應(yīng)用性極強(qiáng)的工科專業(yè)，本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠在供熱、通風(fēng)及空調(diào)領(lǐng)域從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工安裝、造價(jià)預(yù)算、運(yùn)行管理及系統(tǒng)調(diào)適等應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。在工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下，要培養(yǎng)優(yōu)秀的暖通工程技術(shù)應(yīng)用型人才，就需要構(gòu)建一套“融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體”的制冷空調(diào)課程體系，具體改革思路如圖1 所示。

圖1 基于工程認(rèn)證的制冷空調(diào)課程體系改革思路Fig.1 Reform ideas of refrigeration and air conditioning curriculum system based on engineering certification

2 改革內(nèi)容

（1）按照工程認(rèn)證要求反向設(shè)計(jì)原則，依據(jù)暖通行業(yè)對(duì)工程技術(shù)人才的需求調(diào)研及歷屆畢業(yè)生的反饋，以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)制冷空調(diào)課程體系內(nèi)容進(jìn)行增、刪、整、并，做到融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體，創(chuàng)建“價(jià)值塑造+能力培養(yǎng)”的制冷空調(diào)課程體系。其中，增主要體現(xiàn)在原有理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，增加節(jié)能及綠色能源等課程如綠色人居環(huán)境與節(jié)能技術(shù)、太陽能利用與建筑節(jié)能、風(fēng)能利用及風(fēng)工程，使學(xué)生的知識(shí)體系能夠符合當(dāng)前社會(huì)發(fā)展形勢(shì)；刪主要是對(duì)一些污染嚴(yán)重的燃煤鍋爐內(nèi)容進(jìn)行刪減，避免學(xué)生花費(fèi)大量時(shí)間在復(fù)雜鍋爐內(nèi)部設(shè)備上；整是對(duì)專業(yè)課之間有相關(guān)內(nèi)容的課程進(jìn)行整合，如空調(diào)工程與工業(yè)通風(fēng)整合為通風(fēng)與空調(diào)工程、制冷技術(shù)與鍋爐與鍋爐房系統(tǒng)整合為冷熱源工程，從而使學(xué)生對(duì)整個(gè)知識(shí)體系融會(huì)貫通；并是對(duì)各個(gè)專業(yè)課之間交叉的內(nèi)容進(jìn)行合并，如供熱工程與流體輸配管網(wǎng)中的水力計(jì)算部分進(jìn)行合并。

（2）結(jié)合各類學(xué)科競(jìng)賽，搭建“以賽促練”的實(shí)踐平臺(tái)，重構(gòu)基于產(chǎn)出導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的工程素養(yǎng)及實(shí)踐動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)自信心。

（3）結(jié)合課程體系的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“課前引導(dǎo)、課堂教學(xué)、課后輔導(dǎo)一體化”及“競(jìng)賽+實(shí)訓(xùn)一體化”的兩個(gè)“一體化”的教學(xué)模式，使學(xué)生將自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行真實(shí)的鍛煉與操作，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率，提升自主學(xué)習(xí)能力。

（4）根據(jù)教學(xué)過程各個(gè)環(huán)節(jié)，以畢業(yè)要求為準(zhǔn)繩，創(chuàng)建反映學(xué)生實(shí)際應(yīng)用知識(shí)的能力的“多維度”綜合考核評(píng)價(jià)體系。

3 改革方法

3.1 優(yōu)化課程內(nèi)容，創(chuàng)建“價(jià)值塑造+能力培養(yǎng)”的課程體系

在課程體系改革中，團(tuán)隊(duì)教師按照“OBE 理念”的清楚聚焦成果，反向設(shè)計(jì)，持續(xù)改進(jìn)的原則，以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為出發(fā)點(diǎn)，以知識(shí)傳授與育人同向同行為目的，引入空調(diào)企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目優(yōu)化課程內(nèi)容，使傳授專業(yè)知識(shí)與價(jià)值塑造形成“協(xié)同效應(yīng)”，確立“價(jià)值塑造、能力培養(yǎng)、知識(shí)傳授”三位一體的課程目標(biāo)[5,6]。并引入知名制冷空調(diào)企業(yè)如：大金空調(diào)技術(shù)有限公司武漢分公司西安事務(wù)所、陜西建工安裝集團(tuán)有限公司等技術(shù)人員共同參與制冷空調(diào)課程內(nèi)容改革，合理規(guī)劃制冷空調(diào)課程體系，形成以“精品課程”引領(lǐng)、以“應(yīng)用為本”特色鮮明的系列化精品課程體系，如表1 所示。

表1 建環(huán)專業(yè)課程建設(shè)統(tǒng)計(jì)表Table 1 Statistics table of curriculum construction of environmental environment

3.2 校企協(xié)同育人，搭建“以賽促練”創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái)

為拓展學(xué)生的制冷空調(diào)工程技術(shù)應(yīng)用能力及創(chuàng)新能力，建環(huán)專業(yè)以“實(shí)驗(yàn)室開放項(xiàng)目”為基礎(chǔ)，以“互聯(lián)網(wǎng)+”、“大創(chuàng)項(xiàng)目”為載體，以“制冷空調(diào)學(xué)科競(jìng)賽”和“全國大學(xué)生節(jié)能減排社會(huì)實(shí)踐與科技競(jìng)賽”為契機(jī)，搭建“以賽促練”的人居環(huán)境與節(jié)能創(chuàng)新平臺(tái)，從而培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力。學(xué)院每年均與知名空調(diào)公司聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生參加各級(jí)各類學(xué)科競(jìng)賽及大創(chuàng)項(xiàng)目，并取得豐碩成果。圖2 為大金空調(diào)技術(shù)有限公司技術(shù)人員在人居環(huán)境與節(jié)能創(chuàng)新平臺(tái)實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)學(xué)生參加競(jìng)賽，獲獎(jiǎng)統(tǒng)計(jì)表如表2 所示。

表2 學(xué)科競(jìng)賽及大創(chuàng)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)統(tǒng)計(jì)表Table 2 Statistical table of discipline competition and big innovation projects

圖2 大金空調(diào)技術(shù)有限公司技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生參加競(jìng)賽Fig.2 The technical personnel of Daikin Air Conditioning Technology Co., Ltd. guides the students to participate in the competition

3.3 依托產(chǎn)出導(dǎo)向理念，探索教學(xué)新模式

目前大部分院校制冷空調(diào)課程體系均以理論教學(xué)為主，輔以案例介紹，少有機(jī)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀摩；教師授課只注重知識(shí)的系統(tǒng)性、科學(xué)性，而不重視學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)；理論課程與實(shí)踐環(huán)節(jié)完全獨(dú)立，沒有理論到實(shí)踐、實(shí)踐再回理論，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力較差[7,8]。所以結(jié)合我校實(shí)際，通過愛課程、學(xué)堂在線等網(wǎng)絡(luò)資源增加學(xué)習(xí)效率并擴(kuò)大知識(shí)面，做到“課前引導(dǎo)、課堂教學(xué)、課后輔導(dǎo)”一體化，同時(shí)借助學(xué)科競(jìng)賽的契機(jī)，做到“競(jìng)賽+實(shí)踐”一體化，構(gòu)建兩個(gè)“一體化”的創(chuàng)新教學(xué)模式，使學(xué)生成為課堂教學(xué)活動(dòng)的參與者，真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生的產(chǎn)出為中心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高課堂教學(xué)效果；同時(shí)通過競(jìng)賽與實(shí)踐相結(jié)合的形式促使學(xué)生在制冷空調(diào)方面的職業(yè)能力獲得螺旋式遷移和上升，為學(xué)生進(jìn)行制冷空調(diào)工程職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.4 加強(qiáng)過程考核，創(chuàng)建綜合評(píng)價(jià)體系

課程評(píng)價(jià)應(yīng)能反映學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)效果，同時(shí)通過對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)從側(cè)面也能反映出教師的教學(xué)質(zhì)量和水平。目前我校建環(huán)專業(yè)多數(shù)課程考核還是采取傳統(tǒng)的平時(shí)和期末相結(jié)合的方式，其中平時(shí)考核主要包含出勤、作業(yè)等項(xiàng)，期末考試包括考試或交大作業(yè)等形式。這種課程評(píng)價(jià)方法單一，不能切實(shí)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和效果，更不能反映學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，無法進(jìn)一步提升課程教學(xué)質(zhì)量。本文基于工程認(rèn)證的理念，建立基于結(jié)合過程考核的評(píng)價(jià)方法，通過制冷空調(diào)創(chuàng)新設(shè)計(jì)作品、小測(cè)試、考勤、小組討論、課堂活躍的程度、小組項(xiàng)目成果等所有表現(xiàn)學(xué)生能力成長的過程信息，創(chuàng)建“多維度”課程考核評(píng)價(jià)體系，全面考核學(xué)生的知識(shí)的應(yīng)用能力。

4 總結(jié)

本文基于專業(yè)工程認(rèn)證為背景，分析了建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)課程體系存在的問題，并針對(duì)這些問題提出了相應(yīng)的改革思路和實(shí)施方案，發(fā)揮了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，體現(xiàn)了工程認(rèn)證的三大理念，具體如下：

（1）基于OBE 理念，以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)制冷空調(diào)課程體系內(nèi)容進(jìn)行增、刪、整、并，做到，構(gòu)建了融“知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體”的制冷空調(diào)課程體系，優(yōu)化了人才培養(yǎng)方案，2022 年獲批了省級(jí)一流專業(yè)。

（2）基于產(chǎn)出導(dǎo)向，搭建“以賽代練”創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái)，構(gòu)建以“學(xué)生為主、教師為輔”的創(chuàng)新管理模式。使學(xué)生由被動(dòng)式的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)式學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手及創(chuàng)新能力，榮獲中國制冷空調(diào)行業(yè)大學(xué)生科技競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1 項(xiàng)，二等獎(jiǎng)3 項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1 項(xiàng)；榮獲全國大學(xué)生節(jié)能減排社會(huì)實(shí)踐與科技競(jìng)賽三等獎(jiǎng)1 項(xiàng)；榮獲省級(jí)互聯(lián)網(wǎng)+銀獎(jiǎng)1 項(xiàng)，銅獎(jiǎng)1 項(xiàng)。

（3）基于課堂教學(xué)模式改革，構(gòu)建“課前引導(dǎo)、課堂教學(xué)、課后輔導(dǎo)”一體化及“競(jìng)賽+實(shí)訓(xùn)”一體化的創(chuàng)新教學(xué)模式，提高學(xué)生參與到課堂教學(xué)活動(dòng)的興趣，促使學(xué)生在制冷空調(diào)方面的職業(yè)能力獲得螺旋式遷移和上升，為學(xué)生進(jìn)行制冷空調(diào)工程職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（4）針對(duì)傳統(tǒng)課程評(píng)價(jià)方法單一，不能真實(shí)反應(yīng)學(xué)生的綜合能力，創(chuàng)建“多維度”課程考核評(píng)價(jià)體系，重視教學(xué)過程考核評(píng)價(jià)，使課程的綜合評(píng)價(jià)具有更好的可信度和準(zhǔn)確度。