姜雅

摘? ? 要：玉米作為我國(guó)重要的糧食作物之一，種植范圍廣泛，是許多地區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源之一，在推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和保證國(guó)家糧食安全方面發(fā)揮著重要作用。選擇科學(xué)的玉米栽培技術(shù)能保證玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，玉米的主要種植技術(shù)包括品種選擇、種植地整理、播種、田間管理等，還要做好病蟲(chóng)害防治工作。文章論述了玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的影響因素，重點(diǎn)闡述了玉米種植技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：玉米高產(chǎn)栽培；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2023）10-0058-03? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S513；S435.13? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

作者簡(jiǎn)介：姜 雅（1976—），女，漢族，陜西鎮(zhèn)安人，本科，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)推廣和農(nóng)民科技教育培訓(xùn)。

經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)耕地面積逐漸縮小，如何在耕地面積逐漸縮小的背景下實(shí)現(xiàn)玉米種植的高產(chǎn)已經(jīng)成為許多種植戶關(guān)注的重點(diǎn)。

玉米很容易受到人為因素和自然因素的影響，導(dǎo)致病蟲(chóng)害的種類(lèi)和數(shù)量增加，不僅嚴(yán)重影響玉米植株健康生長(zhǎng)，同時(shí)也增加了病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。為此，種植戶應(yīng)分析玉米不同生長(zhǎng)階段病蟲(chóng)害，掌握發(fā)病規(guī)律，提前預(yù)防，選擇綜合性防治措施，減少病蟲(chóng)害帶來(lái)的不利影響，促進(jìn)我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展[1]。

1 影響玉米高產(chǎn)的主要因素

人為因素和自然環(huán)境因素會(huì)影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，主要包括以下幾方面。一是土壤環(huán)境因素。土壤能為玉米提供長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)供給，直接影響玉米生長(zhǎng)，過(guò)度施用化肥或缺少有機(jī)肥會(huì)導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)失衡。二是自然因素。玉米在不同生長(zhǎng)階段對(duì)溫度和濕度的需求存在明顯的差異性，一旦遇到低溫、冰雹等天氣極易發(fā)生凍害，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量和質(zhì)量下降。三是管理因素。不科學(xué)的田間管理方式會(huì)增加病蟲(chóng)害的防治難度。四是種植因素。種植環(huán)節(jié)也是影響玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，包括種子選擇、土壤處理、施肥管理以及灌溉等。為此，應(yīng)結(jié)合玉米種植地的實(shí)際情況，科學(xué)選擇種植方式，保證玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 玉米種植技術(shù)

2.1 選擇品種

一是結(jié)合土壤的溫度和地勢(shì)選擇品種。在選種前做好土壤熱量的調(diào)查工作。如果種植地的土壤熱量充足，可以選擇生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)的玉米品種，促進(jìn)玉米高產(chǎn)，激發(fā)玉米的生長(zhǎng)潛力。如果種植地的地勢(shì)相對(duì)較高，可以選擇中晚熟或晚熟品種；如果種植地的地勢(shì)平坦，可以選擇中晚熟品種；如果種植地的地勢(shì)較洼，可以選擇早熟品種。二是根據(jù)品質(zhì)選擇玉米品種。購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的玉米品種，挑選純度大于90％、凈度大于98％、發(fā)芽率高于90％、性能好、外界適應(yīng)能力強(qiáng)、色澤鮮亮和顆粒飽滿、沒(méi)有病蟲(chóng)害的玉米品種，種子含水量應(yīng)在14％以下。

2.2 處理種子

2.2.1 測(cè)定發(fā)芽率

播種玉米前要做好種子發(fā)芽率的測(cè)定工作，選擇100粒玉米品種，在26～30 ℃的水中浸泡8 h即可，播種深度為2 cm左右，溫度為18 ℃時(shí)計(jì)算發(fā)芽率，發(fā)芽率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展種子處理工作，如果未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要及時(shí)換種。

2.2.2 晾曬

選擇晴朗天氣10：00～16：00把種子均勻攤鋪在干燥通風(fēng)的地方晾曬2～3 d，16：00后光照減弱，應(yīng)放在室內(nèi)，防止種子潮濕。晾曬種子能消滅種子表面的病菌，在晾曬過(guò)程中要定期翻動(dòng)，保證種子受熱均勻，增強(qiáng)種子活性，提高發(fā)芽率。

2.2.3 催芽

比較常用的種子浸泡催芽方式有冷水浸泡種子和溫水浸泡種子2種。一是冷水浸泡種子。將種子放在冷水中浸泡12～24 h后晾干即可播種。二是溫水浸泡種子。將種子放在45～50 ℃的溫水中浸泡 8 h后撈出放在陰涼干燥處，種子表面沒(méi)有水分即可播種。通過(guò)該種方式能滅殺種子表面的病菌，尤其是黑粉病、炭疽病病菌，降低玉米發(fā)生病蟲(chóng)害概率。需要注意的是，應(yīng)控制好種子浸泡時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)增加種子發(fā)霉概率，太短會(huì)導(dǎo)致種子沒(méi)有吸收充足的水分，影響玉米出芽率。在催芽的過(guò)程中需要每間隔2 h翻動(dòng)1次種子，確保受熱均勻[2]。

2.2.4 藥劑處理

藥劑處理種子有以下2種手段。一是藥劑拌種。選擇25％粉銹寧可濕性粉劑和種子按照一定比例均勻攪拌，也可選擇50％辛硫磷乳油和水、種子按照一定比例均勻攪拌，在密封袋中存放4～6 h后播種，降低病害的發(fā)生概率，提高種子出苗率。二是種子包衣。選擇1.5％三唑酮并且配合成膜劑制作成包衣劑，在種子表面形成藥膜，將其放在通風(fēng)干燥處，晾干后即可播種。

2.3 選地和整地

2.3.1 選地

為了給玉米生長(zhǎng)營(yíng)造健康的土壤環(huán)境，應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、排水和灌溉方便的土壤。同時(shí)，將土壤pH值控制在6.5～7，并保證通風(fēng)條件良好。

2.3.2 整地

選擇好地塊后，應(yīng)對(duì)前茬作物進(jìn)行翻耕處理，深度控制在20～30 cm，翻耕后及時(shí)鎮(zhèn)壓，增強(qiáng)土壤疏松度。在整地過(guò)程中，結(jié)合土壤肥力施入適量有機(jī)肥料作為基肥。通過(guò)增施有機(jī)肥料，改善土壤的理化性能，提高土壤肥力，保證玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，部分種植戶選擇免耕種植技術(shù)播種，能省去整地和耕地環(huán)節(jié)，不會(huì)破壞土壤地表結(jié)構(gòu)，有利于土壤保墑。

2.4 播種技術(shù)

2.4.1 播種方法

玉米的出苗率和出苗整齊度會(huì)受到土壤深度的影響，如果選擇黏土，要堅(jiān)持淺播原則，深度控制在4 cm左右；如果選擇沙壤土，深度控制在7 cm左右，株距控制在20～30 cm，行距控制在60～70 cm。

2.4.2 播種量

通常情況下，玉米播種量應(yīng)控制在150～300 kg/hm2，將玉米種子直接放到播種機(jī)械設(shè)備內(nèi)，保證播種一致性?？梢詫⒎N子和肥料同時(shí)施入土壤中，種子和肥料的間距為6 cm左右。播種完成后及時(shí)澆水，但要控制好澆水量，否則會(huì)影響出苗率。

2.5 田間管理

2.5.1 覆蓋地膜

為了促進(jìn)玉米苗生長(zhǎng)，播種后應(yīng)澆透水，通過(guò)覆蓋地膜的方式起到增溫保濕作用，同時(shí)促進(jìn)土壤中的氧化分解，抑制雜草生長(zhǎng)，為玉米提供健康的生長(zhǎng)環(huán)境。播種后5～8 d玉米會(huì)出苗，在玉米幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)要及時(shí)破膜，進(jìn)行放苗處理，在幼苗出膜后封住幼苗根部，起到保溫保濕的作用，有利于幼苗生長(zhǎng)。調(diào)查研究顯示，應(yīng)用地膜覆蓋技術(shù)比不使用地膜技術(shù)的玉米會(huì)提早10 d成熟，同時(shí)能增產(chǎn)1 125～1 500 kg/hm2。

2.5.2 及時(shí)補(bǔ)苗

傳統(tǒng)的人工播種方式為1穴多粒，出苗后要及時(shí)間苗，將多余的幼苗拔除或移栽到缺苗地區(qū)。機(jī)械播種能實(shí)現(xiàn)1穴1粒種子，出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象時(shí)要選擇同類(lèi)型種子及時(shí)補(bǔ)種，或提前做好育苗工作，發(fā)現(xiàn)缺苗后應(yīng)及時(shí)移栽，選擇陰天或下雨后移栽，提高成活率。

2.6 科學(xué)灌溉

玉米在整個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)水分的需求量較大，做好水分管理工作非常關(guān)鍵。玉米在出苗期和幼苗期的需水量較少，保證土壤含水量在60％左右即可。拔節(jié)期至抽穗開(kāi)花期對(duì)水分的需求較高，用水量應(yīng)占總用水量的45％～50％，其中，土壤含水量應(yīng)控制在70％～80％。灌漿成熟期需水量逐漸減少，保證土壤含水量在75％左右即可。種植戶要結(jié)合玉米的生長(zhǎng)情況和當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r，科學(xué)安排灌溉工作。同時(shí)，降水后要及時(shí)排出田內(nèi)積水，防止長(zhǎng)期浸泡根部，影響土壤透氣性。

2.7 科學(xué)施肥

結(jié)合玉米不同生長(zhǎng)階段的肥力需求科學(xué)施肥，施足基肥，控制好苗肥、拔節(jié)肥和粒肥，滿足玉米不同生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的需求。

2.7.1 基肥

選擇的基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，合理搭配氮磷鉀肥和復(fù)合肥，有機(jī)肥用量為45 000 kg/hm2，氮磷鉀肥和復(fù)合肥的用量為150～225 kg/hm2。在玉米整地起壟時(shí)將肥料施入玉米溝內(nèi)，翻耕到深度為10～15 cm的土壤中，滿足玉米出芽對(duì)養(yǎng)分的需求。

2.7.2 苗肥

玉米播種后10～15 d逐漸出苗，但是受土壤養(yǎng)分、種子活性和光照等因素的影響，導(dǎo)致玉米幼苗的生長(zhǎng)速度不同，需要做好施肥管理工作，促進(jìn)苗齊和苗壯。正常情況下，在玉米出苗后施入尿素120～150 kg/hm2，可以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

2.7.3 拔節(jié)肥

拔節(jié)肥也是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中重要的肥料，玉米長(zhǎng)出7～9片葉時(shí)處于拔節(jié)期，可以施用尿素225～300 kg/hm2，促進(jìn)玉米根部生長(zhǎng)，增強(qiáng)玉米抗倒伏能力，降低空稈率。

2.7.4 攻穗肥

玉米植株長(zhǎng)到11～12片葉時(shí)進(jìn)入喇叭口期，可以施入尿素300～375 kg/hm2，減少果穗禿頂率，保證玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.7.5 粒肥

結(jié)合玉米的生長(zhǎng)情況選擇粒肥，如果前期肥料施入量不夠，可能會(huì)造成玉米出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，要及時(shí)補(bǔ)充肥料。如果玉米生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，可以不施入粒肥。果穗吐絲期是施用粒肥的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)做好該時(shí)期的施肥工作，嚴(yán)格控制好施肥量，否則會(huì)造成玉米貪青，增加發(fā)病概率。

種植戶在施肥過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持因地制宜原則，結(jié)合玉米不同生長(zhǎng)階段的生長(zhǎng)情況有針對(duì)性地施肥。肥料不能距離根部太近，否則會(huì)出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象，施入尿素和復(fù)合肥后要做好覆土工作，否則會(huì)影響植株吸收肥料。

2.8 中耕除草

在玉米田間管理中，還要做好中耕除草工作，提高土壤透氣性，增強(qiáng)土壤中的生物活性，起到殺菌滅蟲(chóng)的效果。可以采取3次中耕除草措施。定苗前深耕，玉米生長(zhǎng)到4～5片葉時(shí)進(jìn)行第1次中耕。當(dāng)玉米長(zhǎng)到30 cm左右時(shí)進(jìn)行第2次中耕，可以適當(dāng)增加中耕深度。在玉米植株拔節(jié)期前進(jìn)行第3次中耕，深度控制在9～12 cm。做好除草工作，否則會(huì)導(dǎo)致雜草和玉米爭(zhēng)奪養(yǎng)分。堅(jiān)持盡早除草原則，保證植株健康生長(zhǎng)。結(jié)合玉米的生長(zhǎng)情況選擇人工除草或除草劑封閉除草，嚴(yán)格遵守用藥說(shuō)明，控制好用藥量，否則會(huì)影響除草效果。

3 玉米病蟲(chóng)害防治

3.1 大斑病

大斑病是玉米種植中比較常見(jiàn)的病害，具有流行范圍廣的特點(diǎn)，主要為害玉米苞葉，從下部葉片向上逐漸蔓延，造成玉米植株發(fā)黃。在濕度大的環(huán)境中，發(fā)病部位會(huì)出現(xiàn)黑色霉層，影響玉米的光合作用，使玉米減產(chǎn)15％～50％。通過(guò)和其他農(nóng)作物輪作能降低大斑病的發(fā)生概率，將玉米和大豆等馬鈴薯套種，為玉米營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證玉米植株光照充足。在播種前做好土地翻耕工作，通過(guò)深翻土壤消滅土壤中的病菌，防止病菌擴(kuò)散和蔓延。降水后要做好田間積水的排出工作，避免田間濕度過(guò)大。發(fā)現(xiàn)大斑病后要及時(shí)拔除發(fā)病植株，同時(shí)噴施50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，防治效果顯著。

3.2 小斑病

小斑病主要為害玉米的苞葉和果穗，在玉米抽穗期和灌漿期的發(fā)病率較高，會(huì)迅速擴(kuò)散和蔓延，高溫、高濕的環(huán)境下會(huì)增加發(fā)病概率，做好小斑病的防治工作非常關(guān)鍵。利用農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治技術(shù)能提高小斑病的防治效果，可以選擇抗病能力強(qiáng)的玉米品種，玉米收獲后及時(shí)清理田間雜草和廢棄物，減少越冬菌源。采取深翻土壤的措施破壞病菌、病蟲(chóng)害的生長(zhǎng)環(huán)境。

此外，在玉米抽雄期和灌漿期，使用25％霉菌酯2 000倍液均勻噴灑在發(fā)病部位，可以搭配使用75％百菌清可濕性粉劑溶液，提高防治效果，每間隔8～10 d用藥1次，連續(xù)用藥3～4次，交替輪換用藥，提高小斑病的防治效果。

3.3 蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的常見(jiàn)害蟲(chóng)之一，主要吸食玉米汁液，能長(zhǎng)期存在于玉米葉片上，通過(guò)肉眼能發(fā)現(xiàn)葉片上有大量蜜露附著，并覆蓋1層黑色霉?fàn)钗?，?yán)重影響玉米穗正常生長(zhǎng)。蚜蟲(chóng)1年能繁殖20代左右，繁殖能力較強(qiáng)，應(yīng)采取綜合性防治方法提高防治效果，主要包括以下3個(gè)方面。一是應(yīng)用生物防治技術(shù)，做好蚜蟲(chóng)天敵七星瓢蟲(chóng)的保護(hù)工作，科學(xué)釋放七星瓢蟲(chóng)，抑制蚜蟲(chóng)繁殖。二是應(yīng)用物理防治技術(shù)，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。害蟲(chóng)有明顯的趨光性特點(diǎn)，可以在田間懸掛殺蟲(chóng)燈，合理設(shè)置懸掛數(shù)量。也可以在田間懸掛黃板，在玉米上方30 cm處懸掛效果最佳。三是應(yīng)用化學(xué)藥劑防治，選擇20％噻蟲(chóng)胺懸浮劑150 g/hm2兌水375 kg均勻噴灑在蚜蟲(chóng)聚集部位。

4 結(jié)束語(yǔ)

玉米是我國(guó)重要的糧食作物之一，種植范圍廣，在推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和保障國(guó)家糧食安全方面發(fā)揮著重要的作用。采取科學(xué)的玉米種植技術(shù)能確保玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，種植人員應(yīng)結(jié)合玉米不同生長(zhǎng)階段的特點(diǎn)做好病蟲(chóng)害防治工作，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。此外，在未來(lái)的玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，應(yīng)加大對(duì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的研發(fā)和推廣力度，讓更多種植戶選擇高產(chǎn)種植技術(shù)，推動(dòng)我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]王世平.玉米高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施探索[J].種子科技，2021，39（15）：50-51.