黃妤菲
2022年6月3日 星期五 晴
今天是農(nóng)歷五月初五—端午節(jié)。一大早,我臉還沒來得及洗就被媽媽攆去小區(qū)旁的菜場買艾草?!坝斜匾@么著急嗎?”我一邊嘟囔一邊不情愿地加快速度向菜場走去。好家伙,一群爺爺奶奶已經(jīng)在攤鋪前排起了隊(duì)!沒想到今天艾草竟成了暢銷貨。
光榮完成任務(wù)的我,帶著有“驅(qū)病痛、招百福”的寓意的艾草回到家。在廚房忙碌的媽媽趕緊出來,用紅布條將艾草重新扎好,懸掛在大門上。聞著艾草的濃烈氣味,我心里暗喜:“今年那些囂張的蚊子不敢進(jìn)我家了吧!”
接著我趕緊洗漱好,加入了包粽子的行列。我先將姥爺清洗好的粽葉卷成喇叭狀,接著把提前泡好的白胖糯米放進(jìn)綠油油的粽葉卷里,用勺子在糯米中間挖個大洞,在洞里填滿紅豆沙,再用糯米將紅豆沙蓋好,然后用卷筒時留好的粽葉封好粽口,捆上彩繩。我的粽子就像一個個活潑可愛的胖娃娃。
“四時花競巧,九子粽爭新?!奔t棗、豆沙、五花肉、火腿、蛋黃……關(guān)于“甜粽”“咸粽”的南北紛爭由來已久。我和媽媽一樣最喜歡甜粽,想著拿起那白胖的粽子蘸晶瑩剔透的白砂糖的情景,我的口水都要流出來了。
在我的催促下,姥爺將我們包好的胖乎乎的粽子放進(jìn)蒸鍋里蒸。蒸鍋里的水慢慢沸騰起來,蒸汽繚繞,空氣中飄蕩著沁人心脾的清香。大約30分鐘后,熱騰騰的粽子終于被端上了桌。我迫不及待地剝開一個,蘸上糖一口咬上去,粽葉的清香、糯米的柔軟、紅豆沙的香甜,還有白砂糖的爽口,真是太讓人滿足啦!“自己動手,豐衣足食”的感覺真好!
我一個接一個地吃著粽子。媽媽怕我消化不良,勒令我放下筷子。我依依不舍地離開飯桌,穿上漢服,戴上香囊,去小區(qū)外面的小河邊觀看鎮(zhèn)里一年一度的龍舟賽。寬闊的河道上停著赤、青、黃、白各色精美別致的龍舟。每條龍舟上,一個船員坐在船頭,用力地咚咚咚地敲著大鼓;其余的船員口中喊著整齊的號子,手握長槳奮力劃水。河面上“蛟龍”競游、浪花翻滾,河岸邊吶喊助威聲排山倒海、震耳欲聾!
看著龍舟在雪白的浪花中若隱若現(xiàn),我忽然感悟到人生的哲理:人生路上,總會遇到挫折,但是不能放棄,要團(tuán)結(jié)一心、乘風(fēng)破浪、勇往直前。
指導(dǎo)老師:謝 存