李升紅
2019年1月國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(職教20條),提出啟動(dòng)“1+X”證書制度試點(diǎn)工作。2022年5月1日起施行的新修訂的職業(yè)教育法第五十一條提出:接受職業(yè)學(xué)校教育,達(dá)到相應(yīng)學(xué)業(yè)要求,經(jīng)學(xué)??己撕细竦?,取得相應(yīng)的學(xué)業(yè)證書;經(jīng)符合國家規(guī)定的專門機(jī)構(gòu)考核合格的,取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書或者職業(yè)技能等級(jí)證書。學(xué)業(yè)證書、培訓(xùn)證書、職業(yè)資格證書和職業(yè)技能等級(jí)證書,按照國家有關(guān)規(guī)定,作為受教育者從業(yè)的憑證。
一、“1+X”證書制度內(nèi)涵
“1+X”證書制度中的“1”指的是學(xué)歷證書,“X”指的是與專業(yè)相關(guān)的若干項(xiàng)職業(yè)技能等級(jí)證書,是職業(yè)學(xué)校學(xué)生或社會(huì)人員職業(yè)技能水平的憑證?!?”證明了學(xué)生的學(xué)歷,是學(xué)生發(fā)展的基礎(chǔ);“X”證明了學(xué)生掌握技能的等級(jí)和種類,是學(xué)生從業(yè)的依據(jù)。我們處于知識(shí)快速更新的時(shí)代,社會(huì)對(duì)畢業(yè)生就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的要求非常高,要求學(xué)生不僅要有扎實(shí)的理論知識(shí),更要有非常強(qiáng)的動(dòng)手操作能力,要擁有一定的技能。
“1+X”證書制度要求教師在擁有扎實(shí)理論知識(shí)和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),還要擁有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力,要具備“雙師型”教師資格,才能培養(yǎng)出符合市場(chǎng)、用人單位需求的畢業(yè)生。教師要不斷學(xué)習(xí),到企業(yè)中實(shí)踐,掌握企業(yè)生產(chǎn)流程和操作要求,了解市場(chǎng)趨勢(shì)、行業(yè)發(fā)展方向,才能更好地實(shí)施課程教學(xué),培養(yǎng)高素質(zhì)、高質(zhì)量的畢業(yè)生。
二、中職種植專業(yè)現(xiàn)狀及存在問題分析
安徽省中職學(xué)校種植專業(yè)學(xué)生主要以參加本科對(duì)口高考升學(xué)為主。中職階段教育沒有導(dǎo)入“1+X”證書制度,學(xué)生不知道“1+X”證書制度的概念,不清楚技能等級(jí)證書的意義。
(一)教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題
1.教材現(xiàn)狀
安徽省中職學(xué)校種植專業(yè)目前使用的教材是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、全國中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定的《植物生產(chǎn)與環(huán)境》(第三版)、《植物保護(hù)技術(shù)》(第三版)、《農(nóng)業(yè)生物技術(shù)》(第二版)。該套教材在教學(xué)中存在以下問題:
(1)教材版本過早,知識(shí)點(diǎn)沒有細(xì)化。如《植物生產(chǎn)與環(huán)境》,2002年7月第1版,至2022年已經(jīng)過去20年。在單元二“植物生長(zhǎng)的物質(zhì)”中“植物生長(zhǎng)素類激素的應(yīng)用”的第二點(diǎn):促進(jìn)結(jié)實(shí),“用10 mg/L的2,4-D噴灑番茄、茄子、草莓、西瓜等花,可以促進(jìn)果實(shí)結(jié)實(shí)、提早結(jié)實(shí)”,沒有具體使用法。教學(xué)時(shí)教師需要把目前生產(chǎn)中使用的植物生長(zhǎng)素的種類、作用和具體使用技術(shù)及市場(chǎng)信息融合到教材中,才能激發(fā)學(xué)生的興趣,提高教學(xué)效率。
(2)教材中的若干農(nóng)業(yè)技術(shù)與市場(chǎng)上目前推廣的有所出入,學(xué)生不感興趣。如《植物保護(hù)技術(shù)》在介紹小麥赤霉病化學(xué)防治時(shí),選用多·酮(多菌靈與三銼酮的混配劑)、咪鮮胺甲級(jí)硫菌靈、戊唑醇等藥劑加水稀釋后噴霧。而在2022年小麥赤霉病預(yù)防中,市場(chǎng)上推廣的是預(yù)防小麥赤霉病、吸漿蟲、干熱風(fēng)的用藥套餐,“一噴三防”,使用非常方便。
2.中職種植專業(yè)課程現(xiàn)狀
(1)理論教學(xué)課時(shí)多,實(shí)訓(xùn)課時(shí)太少
種植專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,受條件所限,在實(shí)際教學(xué)中教師往往只進(jìn)行理論教學(xué)。在對(duì)口高考中,專業(yè)技能測(cè)試只考洋蔥鱗片葉臨時(shí)裝片制作與觀察、昆蟲圖片識(shí)別兩項(xiàng)技能,教師一般只進(jìn)行上述兩個(gè)實(shí)訓(xùn)。教材中實(shí)訓(xùn)任務(wù)和教學(xué)中需要實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容往往只進(jìn)行理論教學(xué),不再實(shí)訓(xùn)。
(2)驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)多,綜合性實(shí)訓(xùn)少
在職業(yè)教學(xué)中要做到產(chǎn)教融合,最關(guān)鍵的是為學(xué)生搭建產(chǎn)教融合教學(xué)平臺(tái),實(shí)踐場(chǎng)地就是學(xué)生的平臺(tái)。受土地條件限制,種植專業(yè)的學(xué)生只能在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)簡(jiǎn)單觀察一些標(biāo)本或圖片,沒有做到真正實(shí)踐。
(3)實(shí)訓(xùn)中學(xué)生動(dòng)手少
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中動(dòng)手少,喜歡看別人做,自己不動(dòng)手,實(shí)訓(xùn)課變成了少數(shù)學(xué)生的演示實(shí)驗(yàn),沒有達(dá)到實(shí)訓(xùn)的作用。
(二)學(xué)生現(xiàn)狀及存在的問題
中職學(xué)校種植專業(yè)的學(xué)生文化基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱。安徽省每年的對(duì)口本科招生中,種植專業(yè)招生指標(biāo)相對(duì)其他專業(yè)來說較穩(wěn)定,招生人數(shù)多,學(xué)生選擇種植專業(yè)學(xué)習(xí)基本上是以本科升學(xué)為目的。
(三)教師現(xiàn)狀及存在的問題
目前中職學(xué)校種植專業(yè)課教師隊(duì)伍有以下兩種情況:一是專業(yè)理論知識(shí)豐富、實(shí)踐操作能力強(qiáng)的教師,年齡偏大。二是年輕教師基本上沒有專業(yè)對(duì)口企業(yè)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)不足,動(dòng)手能力較弱,技能操作把握不準(zhǔn),不能獨(dú)立完成“1+X”證書培訓(xùn)實(shí)踐。
三、“1+X”證書制度下中職種植專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析
(一)重新定位種植專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
1.重新梳理種植專業(yè)的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)
學(xué)校要進(jìn)一步研究與種植專業(yè)相關(guān)的“1+X”證書等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和要求,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際、企業(yè)崗位工作職責(zé),制訂出適合市場(chǎng)、切實(shí)可用的人才培養(yǎng)目標(biāo),與“1+X”證書等級(jí)考核標(biāo)準(zhǔn)相一致,而不是一味地追求本科升學(xué)。如根據(jù)安徽省泗縣特色蔬菜栽培、食用菌種植、糧食作物分布情況,學(xué)校可以開設(shè)“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)職業(yè)技能等級(jí)證書”“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與品牌管理職業(yè)技能等級(jí)證書”等項(xiàng)目培訓(xùn),讓中職畢業(yè)生帶著技能到高職院校進(jìn)一步深造,不一定非要上本科院校。
2.種植人才培養(yǎng)目標(biāo)要有層次性
不同階段、不同地區(qū)的培養(yǎng)目標(biāo)不同,我們不能用高職階段的培養(yǎng)目標(biāo)來要求中職階段的學(xué)生;適宜種植蔬菜、果樹地區(qū)的培養(yǎng)目標(biāo)不適合于種植大田作物地區(qū)的培養(yǎng)目標(biāo)。如我們不能用山東省壽光市的培養(yǎng)目標(biāo)來要求安徽省泗縣的學(xué)生。山東省壽光市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是設(shè)施蔬菜栽培,可以用“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)職業(yè)技能等級(jí)證書”標(biāo)準(zhǔn)來要求壽光市的中職學(xué)生;安徽省泗縣主要種植小麥、玉米、大豆等大田作物,可以用“家庭農(nóng)場(chǎng)糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)職業(yè)技能等級(jí)證書”標(biāo)準(zhǔn)來要求安徽省泗縣的中職種植專業(yè)學(xué)生。
(二)“1+X”證書制度下的種植專業(yè)教學(xué)
1.基于“1+X”證書制度建構(gòu)整體教學(xué)理念
中職學(xué)生要明白“1+X”證書制度中的“X”證書的重要性,就必須做好理論與實(shí)踐合一,同時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。部分學(xué)生雖文化課基礎(chǔ)較薄弱,但對(duì)種植專業(yè)興趣濃厚,動(dòng)手能力強(qiáng),熱衷于實(shí)踐。如植物嫁接技術(shù)、病蟲草害識(shí)別與防治等實(shí)踐內(nèi)容學(xué)得特別認(rèn)真,掌握得特別快,在實(shí)踐中,學(xué)生逐步領(lǐng)悟?qū)I(yè)理論精髓。種植專業(yè)課程設(shè)置中應(yīng)增加實(shí)踐課時(shí)數(shù),理論課時(shí)數(shù)相應(yīng)地減少一些,鼓勵(lì)學(xué)生參加“X”證書技能等級(jí)證書考試,如“園藝工技能等級(jí)證書”“蔬菜生產(chǎn)技能等級(jí)證書”等。在實(shí)踐過程中,教師可以從合作企業(yè)要求方面入手,讓學(xué)生圍繞具體知識(shí)內(nèi)容展開探究,有效地鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,在實(shí)踐中提升學(xué)生對(duì)“1+X”證書制度的理解,從而達(dá)到理論與動(dòng)手能力的雙提升。
2.重構(gòu)課程體系
在書證融通背景下,中職院校對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng),要重構(gòu)課程體系,要讓課程體系圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)和書證融通開展。在種植專業(yè)中,基礎(chǔ)文化課、專業(yè)理論課、專業(yè)實(shí)踐課要融入書證融通知識(shí),各科相互貫通。課程知識(shí)要與社會(huì)需求相一致,同時(shí)又必須建立在學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)框架上,不能將高職知識(shí)體系用于中職學(xué)校。
在課程設(shè)置中,以“1+X”書證融通為主線,把“X”證書中相關(guān)的知識(shí)融入專業(yè)課程中。在課程教學(xué)過程中,教師要把課程中的知識(shí)與“1+X”證書的知識(shí)相對(duì)應(yīng),做到書證真正融合,課堂教學(xué)中既有基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí),又有“1+X”證書實(shí)用性知識(shí),從而達(dá)到課證融通。
(三)深化校企合作,落實(shí)專業(yè)教學(xué)
“1+X”證書在本質(zhì)上已經(jīng)確定了企業(yè)的作用和地位,“1+X”證書中實(shí)踐環(huán)節(jié)不能單純?cè)谛?nèi)完成,需要到企業(yè)中去,校企合作是完成種植專業(yè)中“1+X”證書實(shí)踐環(huán)節(jié)的必經(jīng)之路。學(xué)生只有在企業(yè)實(shí)踐過程中才能真正地體會(huì)企業(yè)精神、崗位精神。校企合作中,將企業(yè)實(shí)際案例、企業(yè)崗位職責(zé)、企業(yè)精神融入課程理論教學(xué)中,在理論教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的企業(yè)崗位精神。
在校企合作中,教師和學(xué)生要與企業(yè)建立長(zhǎng)期融合關(guān)系。教師不要隨意更換,特別是實(shí)踐教師與專業(yè)理論教師最好是同一人,這樣有利于教師把控學(xué)生的整體情況。實(shí)踐中面對(duì)熟悉、信任的老師,學(xué)生能較快地投入各個(gè)環(huán)節(jié),在適應(yīng)企業(yè)的過程中不會(huì)出現(xiàn)離崗或退縮的現(xiàn)象。同一教師全程陪伴與教學(xué),有利于教師向?qū)W生逐步展示與工作相關(guān)的知識(shí)與技能,向?qū)W生滲透相關(guān)技能等級(jí)證書的重要性,從而推動(dòng)證書制度與學(xué)生理論知識(shí)、實(shí)踐技能的融合。
(四)構(gòu)建“崗課賽證”融合教學(xué)體系
“1+X”證書并不是簡(jiǎn)單推廣一個(gè)證書,其目的是讓學(xué)生把在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)盡量與實(shí)際工作、生產(chǎn)相結(jié)合,讓學(xué)生學(xué)以致用,畢業(yè)后走上崗位能更快更好地勝任工作,這就要求學(xué)校在日常教學(xué)中做到“崗課賽證”融合,加快構(gòu)建現(xiàn)代化職業(yè)教育體系,要一體化建設(shè)中職、高職、本科職業(yè)教育培養(yǎng)體系,深化“三教”改革,“崗課賽證”綜合育人,提高教育質(zhì)量?!皪彙笔菍W(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)崗位,“課”是學(xué)校課程體系,“賽”是政府相關(guān)部門或行業(yè)舉辦的職業(yè)技能大賽,“證”是專業(yè)崗位相關(guān)的職業(yè)技能等級(jí)證書。“崗課賽證”融合要從四個(gè)方面進(jìn)行。
1.崗課融合
課程教學(xué)中要融入企業(yè)崗位職責(zé),要把與本專業(yè)相關(guān)的崗位職責(zé)、崗位要求滲透于教學(xué)中。種植專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以從事園林工程、生物工程、園藝等工作,那么教師在教學(xué)中要把林業(yè)、園林工程公司及學(xué)生從業(yè)的企業(yè)崗位職責(zé)融入教學(xué),讓學(xué)生明白他們將來的責(zé)任,便于他們畢業(yè)后就業(yè)選擇。
2.賽課融合
學(xué)生參加職業(yè)技能大賽所掌握的知識(shí)遠(yuǎn)多于教材,但基礎(chǔ)知識(shí)來自教材,所以教師在專業(yè)課教學(xué)中要將技能大賽的比賽內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)方式等融入課程教學(xué),用專業(yè)比賽的考核標(biāo)準(zhǔn)或評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來考核課程,從而達(dá)到賽課合一、以賽促學(xué)。用比賽要求考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度、對(duì)技能的熟練程度,讓學(xué)生知道自己與其他同學(xué)之間的差距,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。不同學(xué)校之間通過技能比賽,教師之間相互交流,互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,達(dá)到以賽促教的目的。
3.課證融合
在課堂教學(xué)中融入職業(yè)技能等級(jí)內(nèi)容,把職業(yè)技能考證知識(shí)融合到日常專業(yè)教學(xué)中,不另開設(shè)考證課程,即把“1+X”證書考試內(nèi)容全部融入專業(yè)課程中,從而促使學(xué)生更加努力地學(xué)習(xí)。否則,他們不能通過職業(yè)技能證書考試,不能領(lǐng)取職業(yè)技能等級(jí)證書。
4.賽證融通
以比賽形式推行“1+X”證書。如參加全國職業(yè)技能大賽蔬菜嫁接賽項(xiàng)的學(xué)生,他們的理論知識(shí)和嫁接操作技能都達(dá)到了“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)職業(yè)技能等級(jí)證書”(中級(jí))的要求,給他們發(fā)放等級(jí)證書,能鼓勵(lì)更多的學(xué)生參與該項(xiàng)目的比賽,從而達(dá)到以賽促證的目的。
(五)加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)
“1+X”證書制度培養(yǎng)的學(xué)生要具備較強(qiáng)的動(dòng)手操作實(shí)踐能力,教師同樣要具備操作技術(shù),并且要比學(xué)生的技術(shù)更強(qiáng)、更精、更過硬,這樣才能夠去指導(dǎo)學(xué)生。中職學(xué)校要加快、加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),特別是年輕專業(yè)教師,學(xué)校要多給他們參加企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),還要組織年輕專業(yè)教師學(xué)習(xí)“1+X”證書相關(guān)的文件和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),制訂“1+X”證書制度人才培養(yǎng)方案進(jìn)行考核,讓“雙師型”教師隊(duì)伍年輕化、制度化。
在“1+X”書證融通人才培養(yǎng)模式探究中,中職院校要重新定位人才培養(yǎng)目標(biāo),重新建構(gòu)課程體系,通過“崗課賽證”融通各個(gè)環(huán)節(jié),使校企合作不流于形式,青年教師要加強(qiáng)實(shí)踐技能操作,提升質(zhì)量,為培養(yǎng)高素質(zhì)種植專業(yè)人才奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
周揚(yáng)程.基于“1+X”證書制度高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2022(15):82.
(作者單位:宿州環(huán)保工程學(xué)校)
編輯:張俐麗