鄭榮亮，黃振標(biāo)

（1.始興縣植物保護(hù)站，廣東始興 512500；2.始興縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，廣東始興 512529）

水稻是我國主要的糧食作物，我國有60%以上的人口以稻米為主食[1]。水稻是廣東省主要糧食作物之一，每年稻谷產(chǎn)量占糧食作物產(chǎn)量的比例均保持在76%以上[2]。雜交水稻不僅解決了中國人的吃飯問題，更為糧食安全作出了巨大貢獻(xiàn)，解決了整個(gè)世界的饑餓問題[3-4]。晚秈是廣東省韶關(guān)市始興縣主要糧食作物，晚秈新品種的引進(jìn)試驗(yàn)對提高始興縣晚秈產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。

始興縣地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，熱量充足、雨量充沛，是中國楊梅之鄉(xiāng)、中國枇杷之鄉(xiāng)、中國石斛之鄉(xiāng)，有優(yōu)質(zhì)蔬菜、優(yōu)質(zhì)烤煙、優(yōu)質(zhì)生態(tài)水果、優(yōu)質(zhì)蠶桑、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖等五大特色產(chǎn)業(yè)，“三品一標(biāo)”、省級名牌產(chǎn)品和名特優(yōu)新產(chǎn)品豐富。始興縣耕地面積超過1.73萬hm2，常年水稻種植面積逾0.93萬hm2，已初步形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷售全產(chǎn)業(yè)鏈。開展水稻品種區(qū)域試驗(yàn)，篩選適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，對優(yōu)化水稻品種結(jié)構(gòu)、發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、保障糧食安全和解決民生問題具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在始興縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)基地，試驗(yàn)田為砂質(zhì)壤土、肥力中等。小區(qū)面積13.3 m2，每個(gè)區(qū)試品種設(shè)3 次重復(fù)，隨機(jī)排列，四周設(shè)4 行保護(hù)行，小區(qū)與保護(hù)行間距0.3 m，相鄰小區(qū)間距0.3 m。

1.2 參試品種

區(qū)試品種CQ01、CQ02、CQ03、CQ04、CQ05、CQ06、CQ07、CQ08、CQ09、CQ10、CQ11 和CQ12，由中國種子集團(tuán)有限公司提供，均為晚秈中遲熟雜交稻品種。

1.3 試驗(yàn)過程

1）育田。采用水育秧，7 月3 日播種，每667 m2播種量為15 kg；7 月3 日每667 m2施復(fù)合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=19∶8∶19，下同]10 kg；7 月20 日每667 m2施送嫁藥福戈10 g+富士一號100 mL 兌水40 kg噴霧，防治稻縱卷葉螟、稻瘟病。2）整地。7月21日機(jī)械整耕。3）移植。7月22日移植，株行距為20 cm×20 cm，每穴2 苗。4）施肥。7 月21 日每667 m2施復(fù)合肥20 kg、有機(jī)肥50 kg 作基肥；7 月26 日每667 m2施尿素7.5 kg，8 月4 日每667 m2施復(fù)合肥15 kg 作追肥。5）草螺防治。7月26日每667 m2用50%丁草胺乳油100 mL、70%殺螺胺可濕性粉劑40 g 與尿素7.5 kg混施。6）病蟲害防治。8月4日和8月31日，每667 m2用20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g+25%苯醚甲環(huán)唑乳油50 mL+9.8%虱螨脲100 mL+亮泰50 mL 兌水40 kg 噴霧，防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱和三化螟；9 月10日，每667 m2用25%苯醚甲環(huán)唑乳油50 mL+亮泰50 mL+9.8%虱螨脲100 mL 兌水40 kg 噴霧，防治紋枯病、三化螟和稻飛虱。7）水分管理。淺水插秧，深水返青，寸水促分蘗，夠苗曬田，有水孕穗，干濕壯籽[5]。

1.4 指標(biāo)測定

1）每667 m2基本苗、最高苗數(shù)和有效穗。在固定調(diào)查點(diǎn)（10 穴）調(diào)查獲得，折算每667 m2基本苗、最高苗數(shù)和有效穗。

2）株高、穗長。在成熟期測量固定調(diào)查點(diǎn)（10穴）中每穴最高植株的高度和穗長度，計(jì)算平均值。

3）分蘗率和成穗率。計(jì)算公式：

式中：Rn、Rs分別為分蘗率、成穗率，Nm為最高苗數(shù)，N0為基本苗數(shù)，Ns為有效穗數(shù)。

4）千粒重。收獲后考種，稱量1 000 粒水稻種子的質(zhì)量。

5）結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。計(jì)算公式：

式中：Rjs為結(jié)實(shí)率；Nsl為每穗實(shí)粒數(shù)，即3 穴充實(shí)度在1/3 以上的谷粒數(shù)及落粒數(shù)之和除以3 穴總穗數(shù)；Nzl為每穗總粒數(shù)，即3穴總粒數(shù)除以3穴總穗數(shù)；M為產(chǎn)量，N1為有效穗數(shù)，N2為實(shí)粒數(shù)，m為千粒重。

2 結(jié)果與分析

2.1 全生育期

從表1 可以看出，區(qū)試品種全生育期110～123 d，平均全生育期115.2 d，CQ02 全生育期最長，CQ04、CQ06 和CQ08 全生育期最短。區(qū)試品種在始興縣晚造正常種植都能安全度過寒露風(fēng)。

表1 始興縣水稻區(qū)試品種生育期觀察結(jié)果

2.2 農(nóng)藝性狀

區(qū)試品種部分農(nóng)藝性狀見表2。1）基本苗。區(qū)試品種移植大田的667 m2基本苗均為3.3 萬苗。在日常水稻生產(chǎn)中，因不同水稻品種有不同的基本苗上限，可根據(jù)土壤肥力、分蘗率等適當(dāng)調(diào)整，土壤肥力差、分蘗率低的品種可適當(dāng)增加移植基本苗。2）株高。區(qū)試品種株高89.4～106.0 cm，平均株高98.5 cm，CQ02株高最高，CQ11株高最矮。3）最高苗。區(qū)試品種的最高苗與分蘗率成正相關(guān)。區(qū)試品種667 m2最高苗24.0 萬～37.0 萬苗，平均667 m2最高苗31.0 萬苗，CQ05最高苗最多，CQ08最高苗最少。4）分蘗率。區(qū)試品種分蘗率627.27%～1 021.21%，平均分蘗率839.45%，CQ05分蘗率最高，CQ08分蘗率最低。

表2 始興縣水稻區(qū)試品種部分農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果

區(qū)試品種表現(xiàn)為株型緊束、葉姿挺直、長勢繁茂、熟期轉(zhuǎn)色好。農(nóng)藝性狀整齊度表現(xiàn)為整齊的有CQ01、CQ02、CQ04、CQ05、CQ08 和CQ10，其他品種表現(xiàn)一般。農(nóng)藝性狀葉色表現(xiàn)為濃綠的有CQ01、CQ02、CQ03、CQ04、CQ08、CQ09 和CQ10，其他品種表現(xiàn)一般。水稻的農(nóng)藝性狀受氣候因素、栽培措施和品種的遺傳因素等影響。

2.3 產(chǎn)量性狀

區(qū)試品種與產(chǎn)量有關(guān)的指標(biāo)數(shù)據(jù)結(jié)果如表3所示。

表3 始興縣水稻區(qū)試品種產(chǎn)量性狀觀察結(jié)果

2.3.1 稻穗

1）區(qū)試品種穗長范圍20.6～24.2 cm，平均穗長22.5 cm，CQ06 的穗長最長，CQ11 的穗長最短。2）區(qū)試品種667 m2有效穗范圍16.0萬～23.3萬穗，平均667 m2有效穗18.9 萬穗，CQ05 的有效穗最多，CQ02 的有效穗最少。3）區(qū)試品種成穗率范圍46.11%～73.60%，平均成穗率61.43%，CQ09 成穗率最高，CQ02成穗率最低。

2.3.2 籽粒

1）實(shí)粒數(shù)。區(qū)試品種每穗實(shí)粒數(shù)93.4～118.4粒，平均每穗實(shí)粒數(shù)107.5粒，CQ02的實(shí)粒數(shù)最多，CQ03的實(shí)粒數(shù)最少。培育健壯的根系和提高功能葉的壽命，可提高稻谷的充實(shí)度，增加實(shí)粒數(shù)。2）總粒數(shù)。區(qū)試品種每穗總粒數(shù)109.8～140.8 粒，平均每穗總粒數(shù)121.8 粒，CQ02 的總粒數(shù)最多，CQ06 的總粒數(shù)最少。在日常水稻生產(chǎn)中基本苗數(shù)增加，每穗粒數(shù)減少，壯稈才能長大穗。3）總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率是水稻的主要經(jīng)濟(jì)性狀，結(jié)實(shí)率與實(shí)粒數(shù)成正比，與總粒數(shù)成反比。區(qū)試品種結(jié)實(shí)率76.9%～93.2%，平均結(jié)實(shí)率88.4%，CQ04 的結(jié)實(shí)率最高，CQ03 的結(jié)實(shí)率最低。

2.3.3 千粒重與產(chǎn)量

區(qū)試品種千粒重24.3～29.6 g，平均千粒重27.1 g，CQ06千粒重最重，CQ04千粒重最輕。水稻的千粒重主要受遺傳因素的影響，其他因素影響不大。區(qū)試品種667 m2產(chǎn)量468.69～693.27 kg，平均667 m2產(chǎn)量548.97 kg，CQ05 產(chǎn)量最高，CQ01 產(chǎn)量最低。水稻的產(chǎn)量主要由有效穗、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重決定[6]。

2.4 抗性

區(qū)試品種的抗性都表現(xiàn)為耐寒性強(qiáng)、無倒伏、落粒性難，無葉瘟、穗頸瘟、紋枯病、稻曲病和黑條矮縮病。水稻的抗性受氣候因素、栽培措施和品種的“三性”等因素的影響。

3 小結(jié)

1）試驗(yàn)結(jié)果相對準(zhǔn)確。本試驗(yàn)期間氣候正常，氣候?qū)υ囼?yàn)無明顯影響。試驗(yàn)是在同一田塊土壤肥力基本相同，播種期、移植期、基本苗、氣候因素、田間管理等相同的情況下進(jìn)行，盡可能避免人為因素對試驗(yàn)結(jié)果的影響。2）多種因素對水稻經(jīng)濟(jì)性狀、農(nóng)藝性狀的影響。在水稻日常生產(chǎn)中，同一品種因秧苗質(zhì)量、移植密度、肥水管理、病蟲害防治等田間管理水平不同，對最高苗、分蘗率、結(jié)實(shí)率、有效穗和產(chǎn)量等有較大的影響，但水稻全生育期和千粒重主要受品種遺傳因素影響。3）基本苗對水稻產(chǎn)量的影響。本試驗(yàn)對不同水稻品種采用相同的基本苗，但在日常水稻生產(chǎn)中，可根據(jù)水稻品種的分蘗力、地力條件和施肥水平等調(diào)整水稻移植的基本苗，才能充分發(fā)揮各品種的產(chǎn)量潛力。

2021 年的初步試驗(yàn)結(jié)果表明，區(qū)試品種均屬晩稻中熟品種，全生育期110～117 d，在始興縣正常種植都能經(jīng)受住寒露風(fēng)威脅。區(qū)試品種的667 m2最高苗為24.0 萬～37.0 萬苗，分蘗率為627.27%～1 012.21%，667 m2產(chǎn)量為 468.69～693.27 kg、有效穗為16.0 萬～23.3 萬、實(shí)粒數(shù)為93.4～118.4 粒，千粒重為24.3～29.6 g；區(qū)試品種都表現(xiàn)抗逆性強(qiáng)，株型緊束、葉姿挺直、長勢繁茂、熟期轉(zhuǎn)色好；綜合來看，CQ05中熟品種更適合始興縣晚造種植。