漆據濤 許彩荷 劉彥明 陳富

摘要：目的：研究皮燕麥品系對其產量性狀和經濟性狀的影響。方法：通過2018～2020年試驗研究，測定不同品系的生育期、株高、穗長、主穗鈴數、穗粒數、穗粒重、千粒重、分蘗力、小區(qū)產量和倒伏率，并與對照白燕7號進行比較。結果： ND021621籽粒產量最高，千粒重最大，生育期較短，分蘗力較強，穗粒重較大，倒伏率、主穗鈴數、穗粒數和株高中等，穗長較短；ND020965產量次之，千粒重中等，生育期最短，倒伏率最低，分蘗力最高，穗粒重中等，穗粒數較少，主穗鈴數最少，株高和穗長最短；Newbury 產量第三千粒重較大，生育期最長，穗粒重和穗粒數最大，倒伏率較低，株高、穗長和主穗鈴數中等，分蘗力較弱；Souris、Ly01-18和 Ly01-12籽粒產量較低，綜合性狀一般。結論：品系 ND021621、ND020965和 Newbury 籽粒產量較高，倒伏率低，綜合性狀良好。

關鍵詞：皮燕麥品系；漳縣；性狀；產量；比較

中圖分類號：S512.6??????????????????????????? 文獻標志碼：A

燕麥是一種非常神奇的植物，對生態(tài)環(huán)境有著極強的保護和修復作用，種植燕麥可以保護生態(tài)環(huán)境，不但在黃土高原這樣水土流失嚴重的黃土地上能種植，在沙化土壤、鹽堿地和退化草原上也可種植，既可以保護水土減少土地沙化，還能改善土壤結構，降低種植過程中的病蟲危害程度[1，2]。皮燕麥是帶稃型燕麥其籽粒帶殼，是禾本科一年生糧飼兼用燕麥屬栽培作物，主要以飼草飼料為主，大多數飼用，少數食用。種植燕麥利于輪作倒茬和培肥地力，燕麥茬是當歸等很多農作物的良好前茬，種植燕麥能減輕當歸麻口病和土傳病菌的危害，有效防止連作障礙，改善土壤結構，解決土壤養(yǎng)分單一匱乏的問題[3]。燕麥喜涼爽濕潤氣候，天然具有耐寒、耐瘠薄、耐干旱和抗鹽堿等特性，對土地和土壤要求不嚴[4]。燕麥營養(yǎng)價值高，利用方式多種多樣，作為高產優(yōu)質牧草，常用于青藏高原和內蒙古等生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復，隨著人們膳食結構的調整，燕麥的營養(yǎng)保健功能逐漸被人們所重視，燕麥片、燕麥粉等燕麥產品的需求量急劇增加[5]。燕麥抗逆性強，全身是寶，其籽粒營養(yǎng)豐富，富含多種氨基酸和維生素，除磨成面粉食用外還可加工成人們喜食的燕麥珍子等保健食品，秸稈是馬、牛、羊等牲畜的優(yōu)質牧草，牲畜代謝產生的糞便是優(yōu)質肥源，通過過腹還田生產的有機肥利于培肥地力，減少化肥農藥用量，實現作物化肥減量提質增效生產，對增加農民經濟收入和促進鄉(xiāng)村振興意義重大[6]。燕麥是優(yōu)質的蛋白質和氨基酸來源，燕麥蛋白不但是高氨基酸含量的優(yōu)質蛋白，且其氨基酸組成在所有谷物中最為平衡，糧食作物中燕麥的蛋白質含量最高為11.35%～19.90%，皮燕麥總蛋白質含量約為13.95%[7]。燕麥的蛋白質、脂肪、熱量、膳食纖維含量位居8種谷類作物之首，燕麥蛋白質中所含的8中氨基酸齊全，配比合理[8]。為我省旱地燕麥適種廣種區(qū)選育豐產性好、抗逆性強、適應性廣的專用型新品種，為發(fā)展我省乃至西部地區(qū)富有特色的燕麥產業(yè)提供理論依據，2018～2020年，甘肅省定西市農業(yè)科學院國家現代農業(yè)燕麥蕎麥產業(yè)技術體系定西綜合試驗站主持實施了第四輪甘肅省旱地燕麥品種區(qū)域試驗。品種展示主要從品種產量及相關農藝性狀鑒定品種優(yōu)劣，是篩選適合當地生態(tài)條件種植品種的重要試驗，品種的產量和綜合性狀還受氣候等因素影響，不僅影響品質還影響產量[9]。

1材料與方法

1.1供試材料

皮燕麥參試品（種）系7個，①Ly01-18；②Ly01-12；③ Newbury；④ Souris；⑤ ND020965；⑥ ND021621；⑦白燕7號（CK），2018年試驗種子均由定西市農科院國家現代農業(yè)燕麥蕎麥產業(yè)技術體系定西綜合試驗站統一提供，試驗收獲后自行留種備用，繼續(xù)進行2019年和2020年的試驗研究。

1.2試驗方法

試驗地塊選擇好后按照田間試驗的一次成型劃地方法進行試驗小區(qū)面積的規(guī)劃，試驗不設重復，試驗四周設2 m 的保護行，釘木樁進行試驗地塊界線標記。播前基施化肥，每公頃施尿素75～150 kg、過磷酸鈣525～675 kg、硫酸鉀150～300 kg，小型旋耕機深松耕時將肥料一次性施入土壤。耕后規(guī)劃試驗小區(qū)占地面積，用小鋤（或撅頭）開溝劃線，小區(qū)長5 m，寬3 m，小區(qū)面積15 m2，小區(qū)間距40 cm[10]。小區(qū)劃好后播種時每個小區(qū)按照25 cm 的行距用撅頭（或小鋤）開挖播種溝，12行/小區(qū)，人工撒籽進行均勻條播，每公頃播量450萬有效粒，力求撒籽均勻，撒籽后用耙推平耙耱土壤。田間管理措施同當地大田生產水平一致，根據試驗要求進行田間觀察記載，試驗成熟后進行收獲。試驗成熟后收獲前每小區(qū)隨機選擇具有代表性的植株取樣10株，用手連根拔出扎成小把（捆），系上標簽放在室內待風干后進行考種，測定試驗數據和產量結果。

1.3試驗區(qū)概況

（1）2018年試驗地點選擇在漳縣東泉鄉(xiāng)能岸村，前茬為蠶豆，4月28日播種，6月10日人工除草1次，7月18日第2次人工除草，8月29日試驗取樣并收獲。由于試驗受生長后期降雨較多影響，7月10日和8月14日發(fā)生了不同程度的倒伏。

（2）2019年試驗地點選擇在漳縣三岔鎮(zhèn)王家門村，前茬為黃芪，4月17日播種。5月23日人工除草1次，6月28日第2次人工除草，8月10日試驗取樣并收獲。試驗后期降雨較多，7月3日、7月8日和7月14日發(fā)生了不同程度的倒伏。

（3）2020年試驗地點選擇在漳縣殪虎橋鎮(zhèn)吳家山村，前茬為小麥，4月9日播種。5月5日～5月7日試驗遭遇冰雹泥石流和暴雨災害，處理①Ly01-18被毀75%、②Ly01-12被毀55%、③Newbury 被毀70%、④Souris被毀30%、⑤ND020965被毀25%、⑥ND021621被毀12%、⑦白燕7號（CK）被毀20%。5月12日清理泥石流和垃圾，對試驗剩余部分進行精心管護，5月20日破除土壤板結，中耕松土和人工除草，7月1日第2次人工除草，9月2日試驗取樣，9月8日收獲。由于試驗受災嚴重，災后進行抗逆生產，各處理生育時間均較往年延長，后期又受刮風降雨影響，7月18日、8月7日和8月16日發(fā)生了不同程度的倒伏。

2結果與分析

2.1不同品系對皮燕麥生育期和株高的影響

見表1所列皮燕麥品系生育期為112～145 d，3年平均生育期 Newbury 和白燕7號（CK）最長，均為127.00d，ND020965最短為125.00d，Newbury=白燕7號（CK） ＞Ly01-12＞Ly01-18=Souris＞ND021621＞ ND020965，各品系與對照差異均不明顯。2020年由于試驗遭受暴洪和泥石流自然災害，植株進行抗逆生長，試驗普遍成熟較晚，影響了試驗正常進行。皮燕麥品系株高在96.8～144.4 cm，3年平均株高 Ly01-18最高為134.90 cm，ND020965最低為107.30 cm，Ly01-18＞ Ly01-12＞Souris ＞Newbury＞ND021621＞白燕7號＞ ND020965，品系 Ly01-18、Ly01-12和 Souris 與對照差異明顯。

2.2不同品系皮燕麥對穗長和主穗鈴數的影響

見表2所列皮燕麥品系穗長在12.7～19.7 cm 之間，3年平均穗長 Ly01-18最長為19.10 cm，ND020965最短為13.63 cm，Ly01-18＞Ly01-12＞Newbury＞白燕7號（CK）＞Souris＞ND021621＞ND020965，除 Souris 外均與對照差異明顯。皮燕麥品系主穗鈴數在23.1～43.8個之間，3年平均主穗鈴數 Ly01-18最多為32.97個， ND020965最少為25.53個，Ly01-18＞白燕7號（CK）＞ Newbury＞Ly01- 12＞ND021621＞Souris＞ND020965，除 Ly01-18和 Newbury 外均與對照差異明顯。

2.3不同品系皮燕麥對穗粒數和穗粒重的影響

見表3所列皮燕麥品系穗粒數在42.5～71.5粒，3年平均穗粒數 Newbury 最多為60.73粒，Souris 最少為47.97粒， Newbury＞白燕7號（CK）＞Ly01-18＞ ND021621＞Ly01-12＞ND020965＞Souris，除 Ly01-18外均與對照差異明顯。皮燕麥品系穗粒重在1.16～2.51 g，3年平均穗粒重 Newbury 最高為2.01 g，Ly01-12最低為1.26 g，3年平均穗粒重 Newbury＞ND021621＞白燕7號（CK）＞Souris＞ND020965＞Ly01-18＞Ly01-12，各品系均與對照差異明顯。

2.4不同品系皮燕麥對分蘗力和倒伏率的影響

見表4所列皮燕麥品系分蘗力在0～1.1，3年平均分蘗力 ND020965最高為0.53個，Ly01-12最低為0.07個， ND020965＞ND021621＞白燕7號（CK）＞Ly01-18= Souris＞Newbury＞Ly01-12，各品系均與對照差異明顯。皮燕麥品系倒伏率在0～100%，3年平均倒伏率 Ly01-18最高為89.00%，ND020965最低為11.00%， Ly01-18＞Ly01-12＞Souris＞ND021621＞白燕7號（CK）＞Newbury＞ND020965，6個品系均與對照差異明顯。由于三年均試驗后期雨水較多，倒伏嚴重。

2.5不同品系皮燕麥對千粒重和小區(qū)產量的影響

見表5所列皮燕麥品系千粒重在17.8～36.7 g，3年平均千粒重 ND021621最大為33.83 g，Ly01-18最小為23.53 g，ND021621＞Newbury＞Souris＞白燕7號（CK）＞ ND020965＞Ly01-12＞Ly01-18，除 ND020965外均與對照差異明顯。由于降雨和刮風等自然災害影響，試驗不同程度發(fā)生倒伏，植株蔭蔽光合作用不強，不同品系籽粒成熟度不夠飽滿，千粒重降低。皮燕麥品系小區(qū)產量在4.06～9.10 kg，3年平均小區(qū)產量ND021621最大為7.25 kg（折合單位產量322.22 kg/0.067 hm2），Ly01-12最少為5.07 kg（折合單位產量225.33 kg/0.067 hm2）， ND021621＞白燕7號（CK）＞ND020965＞Newbury＞ Souris＞Ly01-18＞Ly01-12，除 ND020965和 Newbury 外，均與對照差異明顯。

3小結

6個皮燕麥品系綜合性狀相比較，品系 ND021621籽粒產量最高，千粒重最大，生育期較短，分蘗力較強，穗粒重較大，抗倒伏性、主穗鈴數、穗粒數和株高中等穗長較短；品系ND020965籽粒產量次之，千粒重中等，生育期最短，抗倒伏性和分蘗力最強，穗粒重中等，穗粒數較少，主穗鈴數最少，株高和穗長最短；品系New? bury 籽粒產量第三，千粒重較大，生育期最長，穗粒重和穗粒數最大，抗倒伏性較強，株高、穗長和主穗鈴數中等，分蘗力較弱；品系 Souris 籽粒產量第四，千粒重中等，生育期、株高、分蘗力、穗長、穗粒重和抗倒伏性中等，主穗鈴數較少，穗粒數最少；品系 Ly01-18籽粒產量第五，千粒重最低，株高最高，主穗鈴數最多，穗長最長，生育期、分蘗力和穗粒數中等，穗粒重較低，抗倒伏性最差；品系 Ly01-12籽粒產量最低千粒重較小，株高較高，生育期和穗長較長，主穗鈴數和穗粒數中等，分蘗力較低，抗倒伏性較差，穗粒重最低。由于2018～2020年均試驗生長后期雨水偏多，發(fā)生倒伏嚴重，抗旱性不明顯，2020年試驗遭受暴雨和冰雹及泥石流等自然災害影響，逆境生長影響了試驗結果的準確性。植株倒伏越早籽粒越癟，千粒重越低，對產量影響較大。綜合來看，品系 ND021621、ND020965和 Newbury 籽粒產量較高，抗倒伏性較好，綜合性狀良好，適宜示范推廣。

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