林航毅
我們今天要去參觀鹽田。雖說已是秋天,但太陽仍然激情四射,熱浪不停向我們襲來。
我們乘著車很快就到了目的地。下車后,看到一塊塊鹽田四四方方的,連在一起猶如一張巨型的白色地毯。鹽田旁邊立著一頂頂小帳篷,猶如草原上的蒙古包。
一位鹽民將我們引進(jìn)鹽田。走近一瞧,那鹽田猶如一塊塊明鏡,倒映著藍(lán)天。這就是天空之鏡吧!鹽田中站著一位男子,手握一把大掃帚,將鹽聚在一塊兒,動(dòng)作是那么流暢。他應(yīng)該就是我們的“師父”了。
時(shí)間已到了下午3點(diǎn),陽光依舊不依不饒地炙烤著我們,鹽田升騰起一片白色霧氣?!澳銈冎肋@些水是從哪里來的嗎?”師父指著鹽田中的水問道。我們都搖搖頭。他笑著說道:“這些水是從大海中引上來的。這是樂清僅存的一片鹽田,已有千余年歷史,是利用濱海灘涂,筑壩開辟鹽田,通過納潮揚(yáng)水,吸引海水灌池,經(jīng)過日照蒸發(fā)變成鹵水,當(dāng)鹵水濃度達(dá)到一定程度時(shí),析出氯化鈉,即為原鹽……”從師父的話中,我了解到,原來曬鹽分4道工序:納潮、制鹵、結(jié)晶、收鹽。見我們滿頭大汗,風(fēng)兒也來湊熱鬧了,它鼓起腮幫子,為我們帶來一絲清涼。
不知不覺,課程已經(jīng)過半,師父向我們傳授了許多曬鹽的技巧后,帶我們來到結(jié)晶田,讓我們實(shí)戰(zhàn)演練一番。他咧嘴一笑,說道:“接下來給你們一個(gè)任務(wù),在下課前把這些鹽用掃帚堆成一座小山。”這不就像掃地一樣嗎?簡單!我們套上鞋套,拎起小掃帚,走進(jìn)了結(jié)晶田。我兩只手緊握掃帚,但看著田中的水,作難了:要連水一起掃?試試吧!我把掃帚一壓,快速向前一揮。那拖來的水怒吼著、獰笑著,向剛剛成形的小丘發(fā)起進(jìn)攻。天哪,同學(xué)們剛堆成的小丘,被我?guī)淼摹昂樗蓖虥]了——功虧一簣。
怎么會(huì)這樣呢?是不是我掃得太快了?我再次擺好架勢,小心翼翼地掃著,十分謹(jǐn)慎。我屏息凝神,將掃帚一壓,水便從掃帚的縫隙中濾了出來。嘿,少了水的阻力,這次帶來的鹽可真不少。再壓,再掃……時(shí)間在陽光的照耀下飛逝。同學(xué)們手握掃帚,將鹽掃入堆放處,還不時(shí)地拍一拍鹽堆,生怕小山倒掉,前功盡棄。堆起來的鹽如同一座晶瑩的水晶塔,在陽光下,泛著光澤。沒過一會(huì)兒,我們的任務(wù)便完成了。同學(xué)們雖被陽光烤得滿臉通紅,身上被汗水浸透,但臉上都洋溢著燦爛的笑容。
我再次看向那座水晶塔,它是那樣晶瑩剔透、耀眼奪目。這,是我們勞動(dòng)的結(jié)晶。