越野之旅模特Abby Champion在敘爾特島上漫步。今年初，頗具傳奇色彩的水療品牌Lanserhof在該島新開設(shè)了一處旅游度假村，風(fēng)格高端奢華。夾克、裙子、腰帶 均為Maison Margiela法式文胸 NouNou

美顏呵護水療皮膚滋養(yǎng)護理盡顯呵護魔力，在Burberry銀色閃光上衣的映襯下，Champion愈發(fā)光彩照人。

悠閑騎行Champion踏著電動自行車探索沙丘，她身著白色Chloé小禮服，搭配厚重感十足的靴子，飄逸優(yōu)雅，活力滿滿。

自然治愈從上到下：襯衫、迷你裙 均為Balmain；通往瓦登海的蜿蜒小路向前延伸。

簡· 奧斯汀堪稱是對英國男性最偉大的觀察家之一，用她的話說，英國男性這個物種寧可靠消耗體內(nèi)營養(yǎng)過活，也不注重保養(yǎng)自己。這是一個公認的事實，我也清楚這一點，畢竟，自己身邊就有這樣一位典型代表，而我已經(jīng)和他共同生活了25年。據(jù)我所知，和我一起享受別樣幸?；橐龅倪@個大男孩從未踏足過健身房，亦不曾主動預(yù)約過醫(yī)生；我們甚至已經(jīng)很多年沒有吃過同樣的食物了，因為在他看來，美食特指油炸食品和高熱量食物。事實上，他只對一件事極為挑剔，那就是囤積他最喜愛的、每天都享用的Kronenbourg啤酒和M&M’s花生巧克力豆，以備世界末日降臨。因此，當(dāng)我輕松隨意地提出，前往德國北部海岸外敘爾特島新開業(yè)的Lanserhof度假村，接受一次簡易的“雙人健康修復(fù)”時，他毫不意外地甩來一個滑稽、鄙夷的眼神。

我向他保證，Lanserhof并非那種過度營銷的療養(yǎng)地，它既不是適合自戀狂放縱的老式水療中心，也不會有莫名其妙的嚴(yán)苛要求。我繼續(xù)介紹，它的理念源自奧地利蒂羅爾州阿爾卑斯山度假勝地Lans，距今已有30多年歷史，在最新選址時依舊堅持這一理念（他是一個狂熱的滑雪愛好者，聽到這里明顯提起了興趣）；而且腸道經(jīng)過清洗和排毒后，會迸發(fā)出驚人的力量，引導(dǎo)身體恢復(fù)健康與活力（此時他又聽不下去了）。

Lanserhof的理念一直吸引著我：配合最先進的診斷分析方法和全面的身心評估，從腸道調(diào)理入手，采用個性化的方案，包括天然療法、時間醫(yī)學(xué)（未來疾病預(yù)防）以及整體再生等。目前在德國設(shè)有兩家中心，分別位于泰根湖和漢堡。設(shè)在倫敦藝術(shù)俱樂部的醫(yī)療健身房提供更為精簡的體驗項目，盡管距離我們位于南肯辛頓的公寓只有20分鐘車程，然而對我丈夫來說，已經(jīng)是一個無法接受的距離了。如此看來，敘爾特島的位置則更加偏遠，并且需要至少停留七晚，簡直和他處于兩個世界。但和奧斯汀一樣，我也了解英國男人，知道他們招架不住別人的糾纏，所以我見縫插針，反復(fù)提起。最后，我取得了意料之中的勝利。

幾個星期后，經(jīng)過12小時的中轉(zhuǎn)，我們在韋斯特蘭火車站下了車，這里處于德國最北端，與丹麥邊境近在咫尺。“至少離你喜歡的維京人很近了”，我對身邊這個心情不悅的家伙說道。說話間，出租車行駛在一條窄路上，車窗外有微風(fēng)拂過，道路兩側(cè)是月光下的瓦登海，路邊便是連綿起伏的沙丘。臨近午夜，我們到達了度假村主樓前，可以依稀看出這是一棟低矮的三叉結(jié)構(gòu)建筑，建筑流線呈衛(wèi)星狀，配有一個歐洲最大的茅草屋頂，令人印象深刻。整個度假村由屢獲大獎的德國建筑師Christoph Ingenhoven設(shè)計，大量運用了可持續(xù)材料，包括石材、混凝土、未經(jīng)加工和處理的木材等等，以避免向室內(nèi)釋放污染物。夜班經(jīng)理已在那里迎候我們，沒有過多的排場，直接引我們來到了一棟兩層的極簡套房。曲線柔和的建筑輪廓讓人倍感放松。有人送來了三小罐五顏六色的蔬菜蘸料和薄餅干作為晚餐，同時告知我們早上7點到醫(yī)療區(qū)報到。對我來說，上一次這么早起床還是在2001年給女兒哺乳那段時間。

風(fēng)從發(fā)間穿過，在沙丘間回旋。我突然感到釋然，仿佛卸掉了心頭壓抑許久的重負。

但其實我早就需要這樣一次叫早了。11年前，在確診鱗狀細胞癌并歷經(jīng)了多次手術(shù)后，我又接受了兩年的化療和放療，最后一次灌注導(dǎo)致了面癱和過敏反應(yīng)。2021年，癌癥警報解除，讓我松了一口氣；結(jié)果，因為腸穿孔再次進行手術(shù)，之后是無休止的抗生素靜脈注射。最近我又相繼出現(xiàn)了甲狀腺功能減退、EB病毒感染、慢性疲勞綜合征，以及腸易激綜合征，這一切都讓我意識到有必要接受再生修復(fù)，即使只是減掉幾磅體重也不錯。而最重要的是，我很想再次體會身體“有所好轉(zhuǎn)”的感覺。此外，在醫(yī)院度過漫長孤獨的時光后，能有機會和雖然頑固卻無比寵溺我的丈夫一起療養(yǎng)，也是一個意外收獲。

第二天一早7點，我穿著睡衣和度假村贈送的青色勃肯拖鞋，踉踉蹌蹌來到醫(yī)療區(qū)，接受“生物阻抗分析”，檢測體重、體脂、肌肉率、水分率、腎臟、肝腎和心臟功能，還有血糖和血壓。護士問我有沒有遵守為期兩周的入院前建議：避免攝入咖啡因、酒精、糖和香煙，同時減少用餐量?！八闶前伞保一卮?，其實夸大了事實。她會意地一笑，很顯然，她不是第一次聽到這樣的回答了。

自在狂野穿著極致簡約的Jacquemus禮服和Chanel短靴的Champion輕松愉快，怡然自得。

親密瞬間Champion與她的演員男友Patrick Schwarzenegger，他身著Palace Skateboards T恤，Champion則穿著Loro Piana高領(lǐng)毛衣。

曲轉(zhuǎn)通幽整個度假村由德國建筑師Christoph Ingenhoven設(shè)計，大量運用了可持續(xù)建筑材料，包括石材、混凝土、未經(jīng)處理的木材等等。Champion在其間找到了絕佳的拍照角度，她身上的Saint Laurent by Anthony Vaccarello大衣和連衣裙設(shè)計夸張，但又恰到好處。

隨后，我和丈夫坐在寬敞通風(fēng)的餐廳吃早餐，工作人員在那里安排了餐桌，供我們療養(yǎng)期間使用，任何獨自前來的賓客都可以隨時加入這張圓形的“共享餐桌”。這里奉行的是老派的禮儀，其他療養(yǎng)者經(jīng)過時都彼此點頭致意，靜靜地互道早安。我們左邊坐著一對法裔美國夫婦，丈夫的長相簡直和法國足球傳奇人物David Ginola一模一樣；右邊是一位頗具公眾影響力的意大利人，俊朗的外表酷似年輕時的杰昆·菲尼克斯。我們透過餐廳內(nèi)的弧形落地窗，眺望著纖長的淡綠色蘆葦在微風(fēng)中輕輕搖曳，而建筑的整體造型讓人不禁想起20世紀(jì)早期的阿爾卑斯風(fēng)貌。

擺放在我們面前的是一小碗酸奶和兩片樂高大小的吐司，還有一小杯小麥草汁和LansMed苦茶（一種從植物提取的天然混合物，有助于肝膽和胃部排毒）。我們被告知每一口食物都要咀嚼40次，進食時除了幫助消化的飲品，不能喝其他東西。我聽見丈夫的肚子發(fā)出咆哮聲，好像一頭憤怒的熊“，耐心點兒”，我告訴他。一般療程的餐單分三個階段，而我的餐單共有七個：0、1、2、2.1、2.2、3，最后是象征圣盤的主動階段。我們一臉羨慕地盯著身旁同伴的餐盤，里面是令人垂涎欲滴的加量燴水果以及藜麥和小麥等碳水化合物，他們顯然比我們早到好幾天。

早餐后，我迅速喝了一杯草藥茶以緩解饑餓感，然后歡快地走下寬闊的中央樓梯，這條漏斗狀的樓梯如同James Turrell創(chuàng)作的現(xiàn)代雕塑裝置，從天花板懸吊下來，尤為引人矚目。我要去見的是療養(yǎng)中心的醫(yī)學(xué)主任兼心臟病專家Jan Stritzke博士。身材高大、性格開朗的Stritzke穿著深藍色羊絨衫和棉褲，友好地和我打招呼，仿佛一個剛抵達晚宴現(xiàn)場的好友。他查閱了我的病歷和早前的檢查結(jié)果，認為大致沒什么問題，但尚有提升空間。他面帶微笑地說：“你的膽固醇和BMI指數(shù)偏高，內(nèi)臟脂肪值低，肌肉和脂肪達到最佳比例，腎臟和肝臟功能良好。”他為我設(shè)計的治療方案包括：個人訓(xùn)練課程；Cellgym灌注，也被稱為“間歇性低氧訓(xùn)練”，包括通過專用呼吸面罩吸入不同海拔高度的氧氣以提升能量儲備；腹部按摩以促進消化；全身藻類治療和放松反射療法；最初的48小時禁食。最后，我需要每天服用愛普森鹽以清理腸道，針對我長期患有的抑郁癥和最近診斷出來的多動癥，Stritzke建議采用催眠療法。

我回到房間時，只見丈夫面露喜色，他的健康狀況顯然是“很好”。他說：“我也接受了海藻排毒療法?！彼蛭颐枋隽诉@個按部就班的治療過程：首先，全身涂上大量的海藻泥，再用厚被單從頭到腳將身體包裹，然后在溫水里浸泡25分鐘。我說，這聽起來就像天堂般的享受。他有點兒夸張地回答：“是的，但后來我開始覺得又熱又癢，希望我沒有因為太過驚慌失措而出糗！”

我們隨即發(fā)現(xiàn)，午餐和早餐一樣稀少，而且吃得耗時費力。兩塊薄薄的花椰菜莖配上三個小小的蒸土豆和一片小麥或蕎麥吐司。讓我深感震驚的是，我丈夫竟然拍照發(fā)給了他的兄弟們。事實證明，每一口咀嚼40次需要極長的時間。午餐后，依舊饑腸轆轆的他跳上了一輛電動自行車，告知我準(zhǔn)備探索一下周邊的環(huán)境，毫無疑問，他的目的地是最近的一家地下酒吧，而我則趕赴下一場與指定的私人教練Kevin的會面。實際上，早在新冠疫情爆發(fā)前，我就沒有好好鍛煉過，很擔(dān)心僅僅向Kevin解釋一通就會讓我氣喘吁吁。然而，50分鐘的訓(xùn)練過程竟讓我覺得既趣味十足又大受鼓舞。首先是7分鐘的橢圓機訓(xùn)練以提高心率，隨后是利用彈力帶進行全身力量訓(xùn)練。此外，在納尼亞風(fēng)格的室外海水泳池上，氤氳的蒸汽裊裊升起，與沐浴在陽光下的如畫美景融為一體，令人心醉神迷。

橙色暖意雖然乘坐火車、飛機、渡輪，或駕駛汽車，都可以到達敘爾特島，但島上的部分地區(qū)仍給人偏遠神秘之感，這里向來不乏壯麗的美景，也不乏呼嘯的大風(fēng)。因此，Champion也穿上了2 Moncler 1952系列羽絨外套。

我和丈夫再次碰頭時，他提議：“咱們?nèi)ヲT自行車吧，你會喜歡的。”看來他很享受這種被強制剝奪了一定人身自由的生活，這一點恐怕連他自己也未察覺。在他的盛情邀請下，我同意離開療養(yǎng)區(qū)，一起外出游玩。他提議探訪附近的坎彭鎮(zhèn)，那里被當(dāng)?shù)厝朔Q為“德國的漢普頓”，是該國富人的避暑勝地。小鎮(zhèn)的主路上甚至還有LV專賣店，房產(chǎn)價格堪稱全國之最?！皢纬讨灰?0分鐘”，他向我保證，實際上我們花了整整一個小時才到達。我們沿著自行車道在石楠花點綴的沙丘和霍比特人風(fēng)格的小屋舍間穿行，微風(fēng)拂過我的發(fā)梢，那種釋然的感覺，仿佛讓我卸掉了積壓在心頭許久的重負。

每日的晚餐如出一轍：一小碗蔬菜湯，分量真的極少。但幾天后，不可思議的事情發(fā)生了，我們滿心歡喜地啜飲著由甜菜根、茴香或西蘭花做成的雜菜濃湯，口感醇厚細滑，味道堪比米其林餐廳出品。此時，我們突然意識到自己不再有饑餓感了，而且感到了一種多年來從未有過的輕松。我們步履輕快地回到房間，依偎在一起，心情舒暢地觀看一部驚悚又精彩的連續(xù)劇，劇情講述華盛頓國會大廈發(fā)生災(zāi)難性大爆炸，幾乎所有在場的政府官員都死于非命。療養(yǎng)區(qū)內(nèi)不允許咖啡因、糖或酒精存在，但謝天謝地，Lanserhof批準(zhǔn)我們保留看電視這一“陋習(xí)”。

柔焦美景從上到下：醫(yī)療圣地Lanserhof hnNKHbkQ9rqICKe4ncMfbVciQ7ovmGK2Ur+vcZnI5kA=Sylt的小鎮(zhèn)List中的幾只綿羊，這里共有約600只綿羊；前方雖然沒有路，卻有著迷人的景致。

登高望遠被男友Schwarzenegger穩(wěn)穩(wěn)托起的Champion正飽覽此地美景，她穿著Balenciaga印花連衣裙，Schwarzenegger則身著MaisonMargiela羊毛衫，內(nèi)搭LouisVuitton男士T恤，盡顯紳士風(fēng)范。

關(guān)注身心Lanserhof將健康問題置于首位，以一系列針對身心的診療迎接貴賓。身著Fendi襯衫和裙子的Champion正在做心電圖檢查。

天高云淡Champion用Louis Vuitton夾克和連衣裙打造出了屬于自己的層次感。

二人餐桌Lanserhof的膳食由大廚Dietmar Priewe主理，以應(yīng)季的天然農(nóng)產(chǎn)品和經(jīng)生物光子檢測的肉類為主料。Champion與Schwarzenegger在此享用美食，Schwarzenegger身穿Dunhill襯衫，Champion身著Chanel西裝外套和泳裝。

草色無涯Schwarzenegger：風(fēng)衣、羊毛衫、鞋 均為Maison MargielaT恤 Calvin Klein運動褲 Polo Ralph LaurenChampion：針織上衣、裙子 均為Prada

我們的旅程在鍛煉、按摩和反射療法之間，以及各種愉快的悠閑活動中，不經(jīng)意地匆匆走過：在室外恒溫泳池中暢泳，在閱覽室內(nèi)喝著熱薰衣草茶閱讀，在俯瞰大海的火坑前酣然入夢。禁食期結(jié)束時，我們品嘗了一小份精心烹調(diào)的美食。這里另一個有意思的安排是，我們會在晚間烹飪課上學(xué)習(xí)準(zhǔn)備這些食物，導(dǎo)師是備受尊敬的專職大廚Dietmar Priewe，他本人也是該療程堅定不移的踐行者——他減掉了70磅的體重。

我們的旅程即將結(jié)束，我心中升起一種依依不舍的傷感，因為我們不得不告別蔚為壯觀的夜間雷雨、絢爛迷人的彩虹、一望無垠的藍天、空靈縹緲得宛如月球表面的景觀，以及幫我們擺脫抵達此地前習(xí)以為常的緊迫感和恐慌感的身心自由。無論我的丈夫承認與否，我知道他也感到了前所未有的健康快樂和神清氣爽，當(dāng)然，他的啤酒肚也小了許多。最令我終生難忘的，不僅是工作人員的專業(yè)嚴(yán)謹和細致周到，我的腹部也漸趨平和舒暢，體重竟然減掉了將近4磅。毫不夸張地說，我與臨床催眠治療師兼冥想導(dǎo)師Heide Ziegenbein相處的這段時間，徹底改變了我的生活。

在花了一個小時評估我的心理健康狀況后，Ziegenbein將治療重點放在長期困擾許多癌癥幸存者的創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙（PTSD）上。即使在病情得到控制許多年后，當(dāng)時我那年僅10歲的孩子眼中的傷痛和擔(dān)憂仍記憶猶新。她引導(dǎo)我進入催眠狀態(tài)，感覺就像一次極其放松的治療過程，她讓我想象一個朋友，這個人可以隨時來到我身邊、讓我依靠，并在需要的時候給我支持。我告訴她，有兩個人，他們是Asterix和Obelix。在數(shù)次催眠療程中，我的高盧勇士們幫我稍稍解開了自首次患病以來一直縈繞不去的心結(jié)，Lanserhof療養(yǎng)之旅出乎意料地帶給我一個契機，讓我看清繼續(xù)奮發(fā)前行的人生之路。