文/羅欽 圖/百里杜鵑管理區(qū)旅游管理局提供

普底鄉(xiāng)迎豐村黃氏祠堂內(nèi)的長桌宴。

在綿延百里的杜鵑花海周邊，普底鄉(xiāng)迎豐村正以“茶·花·旅”融合發(fā)展的路子為村寨迎來新氣象，也為游客到百里杜鵑景區(qū)游玩提供了新的選擇。這里民風(fēng)淳樸，文化底蘊(yùn)濃厚，村中有不少荒山，如今都種滿了茶樹。每年春來，茶園、花海與村子里多姿多彩的民族風(fēng)情融為一體，成為最美的風(fēng)景。

每年從三月下旬開始，畢節(jié)百里杜鵑漫山杜鵑花競相開放、千峰繪彩、壯景天成，堪稱世界奇觀。杜鵑花的生長，離不開當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候優(yōu)勢和土壤資源：海拔1200米至1800米，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，年平均氣溫14.8℃，土壤呈酸性，這些都為杜鵑樹生產(chǎn)提供了絕佳條件。這些資源在孕育了杜鵑花的同時(shí)，也為百里杜鵑茶旅融合發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然條件。

在百里杜鵑管理區(qū)普底鄉(xiāng)迎豐村，這里又名沙嘎寨，距離百里杜鵑普底景區(qū)約3公里。村中有見證村子百年村莊變遷的播勒黃氏沙嘎寨祠堂，有郎朗傳薪的思永學(xué)堂，有戰(zhàn)功卓著、德澤鄉(xiāng)里的先祖榮光，也有彝、苗、白族等同胞親如一家的和美鄉(xiāng)風(fēng)和炫彩民族風(fēng)情。

迎豐村航拍全景

每逢節(jié)日盛會，村子里的人從四面八方趕回家，一起度過彝族的火把節(jié)、彝族年，苗族的跳花節(jié)、串月亮，以甘醇美酒、甜糯糍粑、熱情歌聲，歡迎到村里的游客和從四里八鄉(xiāng)趕來慶賀的人們，原生態(tài)的民風(fēng)民俗慰藉著村里人的心靈，也豐富了游客旅途中的文化活動(dòng)。

2022年，迎豐村迎豐茶場被定為百里杜鵑“茶·花·旅”融合發(fā)展示范茶園，迎豐村迎來新氣象。過去，村中有不少荒山，如今，山上種滿了茶樹。每年春來，茶農(nóng)、茶園、杜鵑花融為一體，相映成趣：山的這邊茶農(nóng)們食指翻飛，忙著采茶增收；山的另一邊游客紛至沓來賞花火爆，一靜一動(dòng)，讓迎豐村更加韻味無窮。

為了給旅客更好的茶旅體驗(yàn)，形成“住茶園、品茶飲、購茶產(chǎn)、賞茶景、體驗(yàn)茶俗”的茶旅一體化發(fā)展業(yè)態(tài)，迎豐村結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境特點(diǎn)和少數(shù)民族文化，陸續(xù)完成在茶園中鋪設(shè)觀光步道，修筑茶園木屋，增加觀景亭，完善照明設(shè)施等工作，并與百里杜鵑景區(qū)進(jìn)行深度融合，讓“茶旅融合”研學(xué)旅行項(xiàng)目落地推進(jìn)。

今年，已有不少游客到百里杜鵑賞花游玩后，慕名而來。

賞花游乏了，移步茶山，帶著老人、孩子，跟上研學(xué)旅行團(tuán)的隊(duì)伍，跨上籃子，歡快地?fù)溥M(jìn)茶海，在茶海里拍照、采芽，記錄春天的味道?；蚴庆o坐涼亭邊，向少數(shù)民族同胞討教他們的茶道，在品茗間想象自己是幸福的茶農(nóng)，正背著背簍，走過花間阡陌，在茶園里采擷一顆顆象征春天的嫩芽。末了，再學(xué)著制茶師傅的樣子，將茶芽攤晾、殺青、揉捻，親手加工并延長這份“春天”的味道。

現(xiàn)在，迎豐村茶場的景觀樹、茶文化體驗(yàn)館等項(xiàng)目正加緊建設(shè)，4萬多株紫荊花正陸續(xù)在這里“定居”，花海和茶園共融共生，“觀花海、游茶園、宿茶海、品香茗”茶旅一體化發(fā)展正從藍(lán)圖一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

在不遠(yuǎn)的未來，當(dāng)整套項(xiàng)目全部完工后，小住迎豐村，定能親眼看看清晨身著“薄霧紗裙”的茶園；在霧海中若隱若現(xiàn)的“茶園小筑”里遙想迎豐村的神韻；在山水間傾聽沙嘎寨的故事；在有節(jié)慶的夜晚，一同燃起熊熊篝火，在古老的刺楸樹下，青瓦勾白的祠堂里同品“長桌宴”。

“每年春暖花開時(shí)，都有游客來體驗(yàn)采茶?！卑倮锒霹N普底鄉(xiāng)迎豐茶場負(fù)責(zé)人郭騰說，不少旅客在親歷茶樹高山、云霧的種植環(huán)境后，都樂意將茶葉當(dāng)做伴手禮帶回，讓親朋好友品一品來自大自然的饋贈。

這既是游客對百里杜鵑茶的肯定，也是優(yōu)良的自然條件的饋贈。

經(jīng)檢測，百里杜鵑種植出的茶芽品質(zhì)高、口感佳。其中，福鼎白茶氨基酸含量達(dá)到4.7%，水浸出物41.7%，茶多酚含量15%，均高于省標(biāo)；安吉白茶水浸出物42%，氨基酸含量6.8%，富含鋅、硒，在國內(nèi)居于較高水平——這給百里杜鵑的茶產(chǎn)業(yè)攢足了底氣。

隨著“索瑪茗珠”“朝門鵑紅”“鵑山映雪”等品牌申報(bào)成功，這些茶中“索瑪”走出大山，飛到山外人家的茶杯中，走進(jìn)全國的茶葉博覽會，越來越多的采購商和消費(fèi)者都能通過一杯春茶切身感受來自大自然、帶有杜鵑花香的茶葉精品。

當(dāng)下百里杜鵑管理區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)打造了大青山、迎豐、大竹山、平江四個(gè)“茶·花·旅”示范茶園，建成2萬畝生態(tài)茶園，有序推進(jìn)茶園高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；N植，從根源上保證茶葉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“以茶為載體，以花為媒，以旅帶茶”，形成集旅游觀光、休閑度假、農(nóng)事體驗(yàn)、健康養(yǎng)老、農(nóng)業(yè)科普于一體的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合集聚區(qū)。

游客在迎豐村打糍粑。

村寨信息：

區(qū)位：畢節(jié)市百里杜鵑管理區(qū)普底鄉(xiāng)迎豐村

特色：迎豐村是百里杜鵑花海景區(qū)周邊的少數(shù)民族聚居村落。這里不僅有民族風(fēng)情，還開展茶旅。游客到此可體驗(yàn)采茶、長桌宴等。