隨著中國國民經(jīng)濟水平的提升與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢的加深,觀光農(nóng)業(yè)作為一種新型旅游形式日益受到大眾關(guān)注,成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。與此同時,全民健身戰(zhàn)略得以順利實施,體育強國理念更加深入人心?;谏鲜霰尘?,部分學者意識到了觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展需求,并積極借鑒國外經(jīng)驗,以期實現(xiàn)二者協(xié)同發(fā)展。
孫曉慶在其所著的《觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究》一書中,首先通過對休閑觀光農(nóng)業(yè)和休閑體育的理論探究,指出觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)相融合具有充分理論可行性,并從體育資源運用角度出發(fā)探究了休閑體育產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展;隨之基于國外觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)相融合的啟示,探究了中國應當如何進行觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)融合實踐,并給出具體的對策建議。在書中,作者提出,由于觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和休閑體育產(chǎn)業(yè)都是由國外發(fā)展至國內(nèi)的,并且中國這兩種產(chǎn)業(yè)均處于初期階段,發(fā)展時間較短,中國需強化對國外經(jīng)驗的汲取,為中國觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供現(xiàn)實支撐。
書中,作者對觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)的共融可行性進行了分析,指出觀光農(nóng)業(yè)作為一種鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營形式,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源與旅游產(chǎn)業(yè)的融合,既符合農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型需求,也順應了消費者的旅游消費趨勢;而休閑體育產(chǎn)業(yè)也正處于發(fā)展階段,尤其在人們健康意識的帶動下,休閑體育產(chǎn)業(yè)成功成為體育產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),并開始反哺社會,成了經(jīng)濟發(fā)展的驅(qū)動力。將休閑體育產(chǎn)業(yè)嵌入觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,可以有效發(fā)揮二者對各類資源的利用價值,實現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)的雙贏。而借鑒國外經(jīng)驗則是必由之路。
國外發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的時間較長,早在19世紀50年代的部分歐洲國家,便已經(jīng)出現(xiàn)了以鄉(xiāng)村旅游為外顯的觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)。20世紀30—70年代,觀光農(nóng)業(yè)由歐洲迅速傳播至世界,經(jīng)營業(yè)態(tài)也逐漸成熟,出現(xiàn)了家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)公園、生態(tài)農(nóng)園、度假農(nóng)莊、觀光農(nóng)業(yè)園等諸多經(jīng)營類型。21世紀初,西方國家的觀光農(nóng)業(yè)形式開始順應市場發(fā)生變化,適時將休閑體育項目融入觀光農(nóng)業(yè)。西班牙在19世紀60年代便開通了旅游路線,并在線路周邊大農(nóng)場建設(shè)了飯店等設(shè)施,后來還建立了觀光農(nóng)業(yè)社區(qū),并在社區(qū)中增設(shè)多種休閑體育項目,包括登山、垂釣、攀巖等;美國大農(nóng)場在資金和政策上也較為支持發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),農(nóng)場主除了在農(nóng)園內(nèi)提供休閑體育設(shè)施和項目之外,有時還會推出垂釣競賽、山地車競賽等破冰類型的比賽,滿足游客結(jié)合好友和體育運動的需求;法國農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達,觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營類型尤為多樣,其中與休閑體育產(chǎn)業(yè)融合較為緊密的度假型觀光農(nóng)業(yè),即農(nóng)場經(jīng)營者通過對森林、牧場、果園等地進行改造,同時設(shè)置戶外休閑體育項目,包括遠足、垂釣、真人野戰(zhàn)等。另外法國部分地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)園還專門提供休閑體育指導服務(wù),游客可以通過訂閱該服務(wù)享受更全面、更多樣的體育體驗。
通過對上述幾個國家的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的概括,可以得出以下三個方面的經(jīng)驗。其一,在政府支持方面。針對觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)的融合,由政府給予頂層規(guī)劃的支持是必須的。國家需順應二者融合發(fā)展需求制定和完善相關(guān)法律法規(guī),比如觀光農(nóng)業(yè)的準入審批制度、休閑體育項目設(shè)置的安全審核制度等,以完善的制度對二者融合加以引導和約束,走科學發(fā)展道路。另外,地方政府可以與當?shù)馗咝:献髋嘤^光農(nóng)業(yè)和休閑體育方面的人才,為二者融合提供專業(yè)技術(shù)人才。其二,在產(chǎn)業(yè)運營管理方面。首先,管理者應充分根據(jù)所在地的地理環(huán)境特征、農(nóng)業(yè)景觀類型等設(shè)置休閑體育元素,促進二者的自然相融。例如,中國四川地區(qū)的茶園,其地形一般為淺丘,山體海拔不高,但高低起伏,灌木和低矮叢林較多,山路穿插交錯,據(jù)此可以規(guī)劃設(shè)計叢林越野、山地騎行、叢林模擬槍戰(zhàn)等體育項目。其次,經(jīng)營管理者需完善休閑體育服務(wù),包括供給休閑體育設(shè)施、提供休閑體育指導服務(wù)等,在資金允許的情況下,經(jīng)營者還可以聘請休閑體育項目指導專員入駐,專門為游客提供專項體育服務(wù)。最后,經(jīng)營者需結(jié)合休閑體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,持續(xù)開發(fā)多樣化的休閑體育項目,為不同旅游人群帶去不同的休閑體育服務(wù),如針對家庭旅游的親子體育項目;針對朋友群體的娛樂體育項目;針對單人旅游的破冰體育項目。等等。
綜上所述,觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)的互補融合,既可以帶動觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展,也可以調(diào)動人們的健身熱情,增強休閑體育消費,促進兩個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
(溫利葉,女,副教授,研究方向:體育教育)
書名: 觀光農(nóng)業(yè)與休閑體育產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究
作者: 孫曉慶
ISBN: 9787109288652
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
出版時間: 2021年9月
定價: 58.00元