張慧
不少人覺得山楂片、阿膠棗這樣的“養(yǎng)生零食”,既能解饞又可以達(dá)到養(yǎng)生功效,比吃巧克力、薯片、鍋巴等健康多了。不過你知道嗎?這些“養(yǎng)生零食”首先是“藥”,然后才是“零食”。因此,并不是人人都適合,也不是吃多少都隨便的。
食療作用:山楂具有消食健胃、行氣散淤、化濁降脂等功效,可治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥。
適宜人群:一般人用于消食化積之用,兒童、老人、消化不良者尤其適合。
注意:1.山楂只消不補(bǔ),脾胃虛弱者不宜多食;2.有胃潰瘍的病人不宜食用,可能會誘發(fā)胃出血;3.經(jīng)過加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過多也不利于健康,尤其是糖尿病病人需要特別注意;4.山楂有破血散淤作用,能加速子宮的收縮,孕婦過量食用山楂易導(dǎo)致流產(chǎn);5.山楂片中往往添加較多糖分以調(diào)和口感,注意食用后及時漱口刷牙,以防牙齒受損。
食療作用:補(bǔ)脾和胃,益氣安神,養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥。
適宜人群:適用于氣虛或血虛體質(zhì)的人群,對于面色萎黃或蒼白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力這些癥狀都有一些幫助。
注意:1.阿膠棗不太好消化,一天最好不要超過10粒;2.阿膠棗是蜜棗,比較滋膩,吃多了容易上火;3.女性月經(jīng)期間,最好咨詢專業(yè)醫(yī)生能否服用。
適宜人群:肺虛久咳的人可以考慮飲用。
食療作用:有一定的清熱除濕、滋陰去火等功效,有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)等癥狀。
注意:1.手腳容易冰涼、胃寒、大便經(jīng)常偏稀的人盡量少喝涼茶,以免加重原有癥狀。2.涼茶更不能拿來當(dāng)水喝,否則會損耗人體陽氣,每天200~400毫升即可。
食療作用:清熱解毒,滋陰補(bǔ)腎,消除暗瘡,潤腸通便。
適宜人群:適用于口干、心煩、面部有痤瘡、習(xí)慣性便秘、陰虛的人。
注意:1.龜苓膏一天1盒(180~300克)即可,一周不要超過3盒;2.龜苓膏有一定的清熱排毒的作用,所以脾胃虛寒或脾胃虛弱的人不宜吃太多;3.龜板本身有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,所以孕婦以及在月經(jīng)期間時最好咨詢專業(yè)醫(yī)生能否服用;4.龜苓膏以滋陰為主,吃完后不要立刻喝濃茶。
(摘自《中國婦女報》)