孔 磊
(汶上縣楊店鎮(zhèn)人民政府,山東 濟(jì)寧 272515)
大豆作為當(dāng)前重要的作物,我國南北地區(qū)均屬于大豆種植區(qū)域。基于居民生活質(zhì)量的全面提升,對于大豆的需求逐年增加,質(zhì)量的要求也愈加嚴(yán)格,以便優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提高個人飲食水平。根據(jù)2022年“三農(nóng)”工作任務(wù)來看,推進(jìn)“大豆和油料”產(chǎn)能提升工程建設(shè)是其主要目標(biāo)之一。基于此,2022年全國的大豆種植面積達(dá)到100萬hm2,在種植面積、單產(chǎn)量等方面均具有顯著的發(fā)展,但是,整體的產(chǎn)量增速并不明顯,而且,產(chǎn)能不能有效覆蓋國內(nèi)需求,供需不平衡問題比較嚴(yán)重。在此背景下,在農(nóng)業(yè)種植方面,我國明確提出了打造生態(tài)農(nóng)業(yè),降低農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)的環(huán)境污染,為生態(tài)環(huán)境的改善以及建設(shè)提供助力?;诖?,大豆種植在面臨著高質(zhì)量、高需求的情況下,需要以綠色種植與生產(chǎn)為導(dǎo)向,以機(jī)械化為主要途徑,進(jìn)而落實機(jī)械化種植措施,創(chuàng)新綠色種植與生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)而滿足“生態(tài)”“質(zhì)量”“產(chǎn)量”等多方面協(xié)同發(fā)展的要求,實現(xiàn)共贏。
基于社會環(huán)境、技術(shù)環(huán)境的變化,人們在飲食方面更加趨向于“生態(tài)”“高質(zhì)量”等方向的轉(zhuǎn)變。大豆作為糧食以及其他衍生品的原材料,事關(guān)人們的食品安全以及飲食質(zhì)量。在綠色大豆種植的過程中,以機(jī)械化的方式營造綠色種植模式,能夠以機(jī)械種植的方式提高種植效率,解決人工低效率種植的問題,以機(jī)械化種植的手段讓大豆種植更加規(guī)范化、規(guī)?;?,進(jìn)而有效推動大豆種植規(guī)模的擴(kuò)大,提高大豆種植產(chǎn)量以及效率,增加國內(nèi)大豆的市場占比,降低國外進(jìn)口率。此外,在種植階段采用機(jī)械進(jìn)行種植與生產(chǎn),能夠節(jié)約種植環(huán)節(jié)的時間,從而提高大豆種植的質(zhì)量效益。
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展,機(jī)械化種植技術(shù)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植常用的技術(shù)品類之一,有著較強(qiáng)的科學(xué)性。在整地、播種、施肥、病蟲草害防治等各個環(huán)節(jié),應(yīng)用機(jī)械化種植技術(shù)能夠顯著提高在以上各個環(huán)節(jié)的實踐效率,節(jié)約人力成本以及時間成本。對于種植大豆的農(nóng)民而言,在種植環(huán)節(jié)的成本節(jié)約、在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)量提升,均能夠提高大豆種植的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而為農(nóng)民增收。此外,機(jī)械化種植的應(yīng)用,能夠有序推進(jìn)國內(nèi)大豆種植保護(hù)性耕作,從長期可持續(xù)效益的視角來看,保護(hù)性耕作能夠促使大豆種床質(zhì)量的提升,進(jìn)而為大豆提供良好的生長環(huán)境,有效推動大豆質(zhì)量的提升,進(jìn)而貫徹生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念,促使種植區(qū)域生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
根據(jù)我國大豆種植情況的實地調(diào)研,大豆種植機(jī)械化主要涉及整地、播種、中耕、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)。其中,從大豆生長土壤環(huán)境的視角來看,大豆由于其根系生長土層深度以及根系比重逐漸加大的生長規(guī)律,所以需要有著良好的土壤條件,也就是20~30cm的土層疏松、土質(zhì)好的土壤環(huán)境,能夠為大豆根系的發(fā)展提供良好的生存條件,進(jìn)而保障大豆的“質(zhì)”與“量”。因此,在整地環(huán)節(jié)的種植機(jī)械化作業(yè)方面,其通常是進(jìn)行30cm的深耕作業(yè),在當(dāng)季的大豆收獲后,利用機(jī)械化的方式實現(xiàn)地表、淺層以及深層土壤的翻層,以及以打破犁地層的方式深松25cm的土層。播種環(huán)節(jié)機(jī)械化的目的在于:通過機(jī)械化的手段提高播種效率,進(jìn)而以播種助推大豆種植經(jīng)濟(jì)效益的提升?;诖耍鶕?jù)調(diào)研,目前國內(nèi)綠色大豆種植的機(jī)械化播種主要在于:利用大豆精播機(jī)、免耕機(jī)械等機(jī)械化設(shè)備,按照田地進(jìn)行條播。此外,在播種環(huán)節(jié),國內(nèi)常使用的儀器還包含了手推式機(jī)器。中耕環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè),在平面地區(qū),例如東北平原的大豆中耕,主要采用專門的中耕機(jī)械對土壤淺表層進(jìn)行翻倒處理,以便能夠幫助疏松土壤,提高土壤含水量。而其他地區(qū)種植面積小的情況下,主要采用手推式自制的中耕工具或者牛拉犁的方式進(jìn)行中耕。
在大豆生長過程中,病蟲害防治關(guān)系著大豆種植產(chǎn)量的重要因素,做好病蟲害防治工作,能夠保證大豆生長過程中避免受到更多因素的影響,進(jìn)而導(dǎo)致大豆減產(chǎn)。基于調(diào)研發(fā)現(xiàn),在大豆生長環(huán)節(jié)的病蟲害防治工作中,以無人機(jī)、人工背負(fù)式噴霧器、農(nóng)用拖拉機(jī)噴霧器等方式為主,基于以上設(shè)備來向區(qū)域內(nèi)的大豆作物噴灑藥物。在具體的施藥過程中,大豆種植農(nóng)戶多基于不同的面積進(jìn)行操作。例如,對于小于兩三公頃的大豆種植面積的區(qū)域,通常采用人工背負(fù)的噴霧器進(jìn)行噴灑;在大豆種植的初期階段,對于面積在兩三公頃的區(qū)域,主要采用拖拉機(jī)攜帶噴霧器的方式進(jìn)行除草除蟲等工作。隨著大豆的生長,拖拉機(jī)已經(jīng)無法進(jìn)入大豆種植區(qū)域,因此,在此種情況下國內(nèi)的許多農(nóng)戶基于技術(shù)的更新選擇無人機(jī)噴藥的方式。在大豆收獲環(huán)節(jié),機(jī)械化的方式主要為采用不同的收割機(jī)進(jìn)行機(jī)械收獲,同時,對于區(qū)域面積小、山地丘陵地帶的大豆種植而言,通常采用人工收獲的方式。
綠色大豆的種植是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中大豆種植發(fā)展的必然趨勢?;诰G色大豆種植機(jī)械化現(xiàn)狀的調(diào)研,其呈現(xiàn)了以下幾點問題:
第一,在精細(xì)化、效率化的大豆種植機(jī)器設(shè)備的使用推廣方面存在不足。從大豆播種環(huán)節(jié)來看,以精量播種取代傳統(tǒng)播種方式,能夠基于其科學(xué)的排種盤的設(shè)計,提高大豆播種環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)控制。主要體現(xiàn)在:基于種箱排出——排種盤吸取——排種區(qū)投放的流程,大豆精播機(jī)能夠提高在以上各個環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)控制,進(jìn)而讓大豆排種工作均勻,解決傳統(tǒng)播種的“疙瘩苗”“缺苗”的現(xiàn)實問題。但是,由于精量播種的儀器設(shè)備比較新、貴,在國內(nèi)很多地方未能進(jìn)行有效推行,進(jìn)而導(dǎo)致綠色大豆播種的機(jī)械化水平不高。
第二,在病蟲害防治的技術(shù)推廣方面,從使用效率與長期效益來看,無人機(jī)噴灑的病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用,能夠顯著提高病蟲害防治環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平以及效率,進(jìn)而獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,為大豆種植產(chǎn)量的提高提供有利條件。主要原因在于,以無人機(jī)為主要方式的多樣化無人機(jī)病蟲害防治方式,能夠基于飛行速度、飛行高度、無人機(jī)GPS定位系統(tǒng)、視頻傳輸、視覺避障功能等多方面的優(yōu)勢,基于20~50kg的農(nóng)藥承載量,進(jìn)而提高病蟲害防治施藥效率的提升。例如,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的整理,每臺植保無人機(jī)能夠保證60hm/d的施藥量,對農(nóng)戶的拖拉機(jī)以及人工背負(fù)的施藥方式而言,更加具有顯著的效率性,節(jié)約時間成本與人力成本。基于以上原因,越來越多的大豆種植農(nóng)戶開始采用無人機(jī)進(jìn)行施藥。大豆的病蟲害防治施藥需要保證適宜性、均衡性等多方面的特征,從而才能避免過度或者過少施藥的問題。但是,從施藥的具體情況而言,無人機(jī)病蟲害防治技術(shù)仍然有著不成熟的地方。主要體現(xiàn)在:一方面,無人機(jī)施藥飛行時間、作業(yè)參數(shù)、施藥濃度、環(huán)境等各個方面均影響著無人機(jī)的電量,而電量則影響著無人機(jī)施藥的效率。另一方面,在藥物噴灑濃度的適宜性方面的把握能力不足,進(jìn)而導(dǎo)致在大豆生長前期階段內(nèi),無人機(jī)噴灑藥物多集中于葉面,影響其生長質(zhì)量;在后期則進(jìn)一步影響大豆的種植生長質(zhì)量。
第三,綠色大豆種植機(jī)械化操作的專業(yè)農(nóng)戶人才的缺乏?;谡?、播種、中耕、病蟲害防治等大豆種植的前期基本環(huán)節(jié)的機(jī)械化操作,在收獲環(huán)節(jié)的機(jī)械化綠色大豆種植的工作環(huán)節(jié),缺乏專業(yè)的農(nóng)戶人才是顯著的問題。主要體現(xiàn)在:從大豆機(jī)械化收獲視角來看,相比人工收獲大豆,其由于技術(shù)操作的客觀原因而增加了大豆破損率。為避免這一情況形勢的進(jìn)一步加劇,通常情況下制定了非常詳細(xì)的機(jī)械化收獲的要求,主要表現(xiàn)在根據(jù)大豆葉的脫落率、大豆籽粒狀態(tài)合適的情況下,科學(xué)選擇機(jī)械作業(yè)的時間,并通過收割機(jī)轉(zhuǎn)速的合理調(diào)整,來提高機(jī)械化收獲的效率,降低對大豆破損率的影響?;谝陨锨闆r的初步整理可知,在機(jī)械化收獲環(huán)節(jié),需要有著專業(yè)的機(jī)械操作人才進(jìn)行大豆收獲。但是,基于我國綠色大豆種植的情況來看,傳統(tǒng)的農(nóng)戶、農(nóng)民是主要的大豆種植與生產(chǎn)者,其在種植方面具有一定的經(jīng)驗,但是在無人機(jī)施藥、大豆收獲的儀器設(shè)備操作方面存在專業(yè)素養(yǎng)不足的現(xiàn)實問題。而新生代的人才,在具體的操作過程中對相關(guān)的知識不了解,進(jìn)而影響了大豆收獲機(jī)械化水平的提升。
政府的引導(dǎo)與支持,是地方推行農(nóng)業(yè)政策與措施的重要途徑。在綠色大豆種植機(jī)械化的實踐過程中,政府單位需要基于扶持力度的加強(qiáng),持續(xù)優(yōu)化大豆種植機(jī)械化的頂層設(shè)計,進(jìn)而吸引相關(guān)的投資,為地方綠色大豆種植機(jī)械化的推行提供助力。基于此,地方政府需要從以下幾方面進(jìn)行綠色大豆種植機(jī)械化頂層設(shè)計的優(yōu)化與建設(shè)工作。一方面,在不同環(huán)節(jié)的種植機(jī)械化機(jī)器的購買方面,提供適宜的購置補(bǔ)貼政策。例如,對于國內(nèi)精量播種的大豆精播機(jī)的投入運(yùn)行以及大豆全過程的機(jī)械化種植模式的推廣,地方政府需要基于實際情況以及大豆種植的需求,設(shè)計相應(yīng)的購置補(bǔ)貼政策,從而以購置補(bǔ)貼來降低農(nóng)戶及相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)公司在大豆種植機(jī)械化設(shè)備購買成本,進(jìn)而提高大豆種植的農(nóng)戶機(jī)械設(shè)備的數(shù)量以及使用率。另一方面,從頂層設(shè)計的視角持續(xù)推進(jìn)大豆種植機(jī)械化應(yīng)用與推廣的配套條件建設(shè)。例如,從大豆種植機(jī)械化操作的實際情況來看,大規(guī)模種植面積相比小規(guī)模的種植面積,機(jī)械化應(yīng)用的效率更優(yōu),且機(jī)械化應(yīng)用的可能性更強(qiáng)。因此,地方政府需要設(shè)計基于“農(nóng)村土地承包”“家庭農(nóng)場”等方面的政策,以促使農(nóng)戶通過土地承包的方式擴(kuò)大種植規(guī)模,增加農(nóng)戶自身的大豆種植面積,為進(jìn)一步推動大豆種植機(jī)械化奠定基礎(chǔ)。
從信息傳播視角來看,農(nóng)戶的信息傳遞存在一定的閉塞性,主要源于農(nóng)戶認(rèn)知、學(xué)習(xí)能力、渠道等多方面的不足。對于農(nóng)戶而言,大豆種植機(jī)械化在使用過程中面臨著“價格高”“效率不明”的認(rèn)知不足的現(xiàn)實問題,導(dǎo)致很多農(nóng)戶難以掌握大豆種植機(jī)械化的操作方法,同時,難以認(rèn)同相應(yīng)的機(jī)械化種植設(shè)備以及技術(shù)?;诖?,需要從宣傳視角來強(qiáng)化大豆種植機(jī)械化的宣傳力度,以“宣傳進(jìn)農(nóng)村、扎實落地”為主題,通過直觀對比以及宣傳教育的方式,強(qiáng)化大豆種植機(jī)械化的宣傳力度,讓越來越多的農(nóng)戶能夠了解大豆種植機(jī)械化設(shè)備的信息以及操作技術(shù),從而能夠在農(nóng)戶間的宣傳與應(yīng)用來提高大豆種植機(jī)械化水平以及普及范圍,進(jìn)而為我國大豆種植經(jīng)濟(jì)效益的提升夯實基礎(chǔ)。
大豆種植機(jī)械化是規(guī)?;姆N植作業(yè)。在具體的應(yīng)用實踐過程中,專業(yè)化的人才是提高大豆種植機(jī)械化普及范圍、應(yīng)用效率以及技術(shù)創(chuàng)新的重要因素。因此,需要持續(xù)推進(jìn)新生代綠色大豆種植機(jī)械化技術(shù)人才的培養(yǎng)體系的建設(shè)工作,以農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)等不同市場主體為基礎(chǔ),持續(xù)培養(yǎng)這些新生代農(nóng)業(yè)市場主體的大豆種植機(jī)械化操作的設(shè)備使用方法、技術(shù)操作方法、專業(yè)知識等,從而促使新生代農(nóng)業(yè)人才投入到新生的市場中,以便能夠真正助力大豆種植機(jī)械化的落地。
從意義與價值的視角來看,綠色大豆種植機(jī)械化能夠促使大豆種植規(guī)模化發(fā)展,提高大豆種植質(zhì)量效益;提高農(nóng)民收入,保護(hù)種植區(qū)域生態(tài)環(huán)境。基于重要性與價值的解讀,政府、新型農(nóng)業(yè)市場主體需要根據(jù)綠色大豆種植機(jī)械化的現(xiàn)狀與問題,優(yōu)化頂層設(shè)計,構(gòu)建基于綠色大豆種植機(jī)械化的政府支持體系;強(qiáng)化大豆種植機(jī)械化的宣傳力度,引領(lǐng)農(nóng)戶種植理念轉(zhuǎn)變;健全人才培養(yǎng)體系,促使綠色大豆種植機(jī)械化落地。