朱國偉
世界上許多地區(qū)都有梯田,沿著陡峭的山坡層層向上分布,就像是為巨人登天而建造的臺階,它是人類改造地表形態(tài)最令人驚嘆的方式之一。有人說建梯田和建長城一樣偉大,只是一個是民眾自發(fā)行為,一個是統(tǒng)治者的意志體現(xiàn)。
其實,在某種意義上講,梯田的修建更偉大,它養(yǎng)活了千千萬萬的老百姓。這些梯田既是重塑山地的藝術(shù),更是山地之中無數(shù)族群奮斗上千年的史冊,是改變族群命運的層層階梯。
或許,你從未想過在中國約20億畝的總耕地面積中,超過1/4都是梯田,中國不僅是全球梯田面積最大的國家,還是全球梯田類型最多、分布區(qū)域最廣的國家。
中國的農(nóng)耕文明源遠(yuǎn)流長,梯田文化同樣十分悠久。梯田是古代勞動人民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中創(chuàng)造的一種行之有效的水土保持措施。梯田的出現(xiàn),是古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個顯著進(jìn)步。我國是世界上最早修筑梯田的國家之一,早在西漢就已經(jīng)出現(xiàn)了雛形梯田。當(dāng)然也有很多學(xué)者援引《尚書·禹貢》中的記載“和夷所居的大渡河畔,其土青黎,其田下上,其賦下中三錯”,傾向于推斷哈尼族在春秋戰(zhàn)國時期已掌握梯田墾殖技術(shù)。
由此可見,至少在秦漢時期就有梯田了。這時候,還只是梯田的雛形期。這一時期以便于耕作和保水保肥、增加產(chǎn)量的小面積區(qū)田形成為標(biāo)志,并且已經(jīng)開始修筑山地池塘,以收集徑流進(jìn)行灌溉。西漢時,我國南方丘陵山區(qū)的農(nóng)民,基于種稻和保持水土的需要,開始將山麓及溝谷中較低緩的坡地修成水平梯田。
公元10世紀(jì)至16世紀(jì)是梯田的形成期。這一時期已形成了嚴(yán)格意義上的梯田。此時,梯田已經(jīng)不是零星分布的小塊,而是沿坡面修筑成階階相連的成片梯田。這一時期繼承和發(fā)展了修建山坡池塘、攔截雨水、灌溉梯田的傳統(tǒng)。
特別是到了南宋時期,由于北方戰(zhàn)亂,人口南遷,導(dǎo)致南方人口的急劇增多,人地矛盾逐漸突出。宋人莊季?!峨u肋編》卷中說:“建炎之后,江、浙、湖、閩、廣,西北流寓之人遍滿”,以至不少地方出現(xiàn)“無地可耕,無田可種”的嚴(yán)重情況。為了解決耕地不足的問題,人們將山坡地改造為梯田,以利持久經(jīng)營。這樣,梯田便在南方丘陵山區(qū)迅速發(fā)展起來。
隨著南方高山梯田的發(fā)展,“梯田”這個概念也開始出現(xiàn)在文獻(xiàn)記載中。宋人范成大《驂鸞錄》稱:袁州(今江西宜春)仰山“嶺坂上皆禾田,層層而上至頂,名梯田”。這是“梯田”一詞首次出現(xiàn)于歷史文獻(xiàn)。
到了明清時期,中國古代的人口急劇增加,苛捐雜稅繁重、土地兼并嚴(yán)重,大量失地農(nóng)民走投無路,被逼到了人跡罕至的山區(qū),并因居住在簡陋的茅棚之中而被稱為棚民。位于秦巴山區(qū)的陜西漢陰縣棚民及其后代開墾出了鳳堰古梯田,大約有1.2萬畝,這是目前秦巴山區(qū)考古發(fā)現(xiàn)的面積最大、保存最完整的清代梯田。
梯田,發(fā)展到今天,不僅是農(nóng)民獲得糧食的農(nóng)田,也是旅游景觀和攝影勝地,把農(nóng)業(yè)和文旅業(yè)完美地結(jié)合在一起。梯田里,不僅有千百年來勞動人民的汗水,還有著人與大山之間的默契,凝聚了不同民族吃苦耐勞的精神和不同文化的獨特智慧。現(xiàn)在,通過梯田,我們能讀懂古人生存的往昔,也能看到今人改變的未來。