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陳皮飄香

2023-03-23 05:13何瑩
少男少女·小作家 2023年3期
關(guān)鍵詞:新會姑婆江門

1

1997年的夏天,我躺在奶奶家的天井,快到中午了,刺眼的陽光直射著,一同被陽光曬著的,還有奶奶的陳皮。

奶奶上街市買菜前交代說:你不要動我的陳皮啊,不然告訴你爸媽。

小時候,我是村里有名的調(diào)皮鬼,常是“三天不打,上房揭瓦”。上個月,我爬上屋頂摘了一塊瓦片,漏了點雨進(jìn)屋里,氣得爸爸把我從村口追到村尾,打了我一頓。

爸爸嚇唬我說:“揭了一塊瓦,其他瓦就不穩(wěn)了,屋頂會好像電視里的骨牌全部倒下,到時我和奶奶就葬身在祖屋里,以后就見不到爸爸媽媽了?!?/p>

這著實把我嚇到了,老實了一段時間,奶奶也放寬心了不少。

天氣可真熱!我吃著西瓜吹著風(fēng)扇,看了一早上的卡通片,奶奶說再看電視眼睛就要壞了,就把電視關(guān)了,讓我在大廳畫畫。

我趁奶奶不注意,在祖屋的青磚上畫畫。在磚上畫畫不過癮,我還偷偷把學(xué)美術(shù)的姐姐的畫紙從抽屜里拿出來,拿顏色筆給她的黑白畫涂色。

姐姐畫了很多我們這個老城區(qū)的騎樓和她采風(fēng)的碉樓,都是用鉛筆畫的,沒有顏色,她管這叫素描。

“為什么要畫這些破騎樓?它們都舊到快不能住人了!爸爸說那是危房!”

“你懂什么,我們這里是國內(nèi)有名的僑鄉(xiāng),老師說這些房子才叫特色!”

是的,我的家鄉(xiāng)是著名的僑鄉(xiāng),幾乎每家每戶都有在海外的親戚,遠(yuǎn)則在美洲、歐洲或澳洲,近則在南洋。

我的家鄉(xiāng),僑鄉(xiāng)文化占著濃重的比例,奶奶曬的新會陳皮和姐姐畫里的騎樓、碉樓,都是家鄉(xiāng)有名的特色風(fēng)貌。

2

門口響起了開鎖聲,以為是奶奶回來了,我立刻起身跑到外屋去。但沒想到,是放暑假的姐姐回來了,姐姐比我大十一歲,已經(jīng)快成年了。

我獻(xiàn)寶似的拿著涂色的畫冊給她過目,姐姐怒吼:“氣死我了!”

莫名其妙啊,我好心給她的黑白畫涂色呢!

姐姐大喊:“奶奶,奶奶!”

我小聲說:“奶奶上街市買菜啦。”

姐姐瞪了我一眼:“我不是說了你不能摸我的畫嗎?”

我大喊:“是奶奶讓我畫畫的!家里的紙都給你畫完了,我都沒東西畫畫!我很小心上色的,都沒出界!”

姐姐一時語塞,跺著腳整理她的畫。

姐姐把我趕到天井,說讓我反思一下,不要去打擾她。

天井除了奶奶曬著的陳皮,什么也沒有。

夏天大太陽的時候,奶奶會把珍藏的陳皮拿到天井曬。過堂風(fēng)吹得墻角邊的野草沙沙作響。風(fēng)兒帶來了陳皮的香氣,有一些是柑果皮似的清香,又有些是藥材似的幽香。

好香!百無聊賴的我躺在冰涼的地板上,和陳皮一起曬太陽。

奶奶說過,新會陳皮是最靚的陳皮,越曬越靚。老了的陳皮,就成了好藥材,吃了身體會好,所以時不時她都會用陳皮煲湯。

門口又響起了開鎖聲,是奶奶回來了!沒等我出去,姐姐已經(jīng)像離弦的箭一般沖到奶奶面前打小報告。

“奶奶,她搞我的畫!”姐姐控訴道。

“唉,小孩子,你讓一下嘛!”奶奶手腳麻利地放下東西,一邊說道:“你的東西你收好,放在小孩拿不到的地方?!?/p>

姐姐在奶奶這里沒出到一口惡氣,氣沖沖地回到堂屋。

奶奶發(fā)現(xiàn)我躺在天井,怕我搞壞她的陳皮,又把我推回到堂屋,打開電視讓我看,電視里正在播放新聞,說香港回歸了。

回歸是什么?之前幼兒園的老師組織大家表演節(jié)目,說讓我們歡迎香港的小朋友回歸祖國,大家唱歌跳舞可開心了,但是為什么呢?

我問了老師,老師笑著說:“回歸就是你放學(xué)回家啊,回到媽媽的懷抱。”

我心想老師真搞笑,香港是小孩子嗎?它可是一個地方啊!怎么讓媽媽抱?

我指著新聞問姐姐:“回歸是回家嗎?”

姐姐一邊整理被我涂鴉的畫紙,一邊冷冷地說:“香港回歸就是香港回到祖國,之后澳門也是要回歸的,很快了?!?/p>

小時候的我,又怎么會懂得歷史的殘酷和祖國崛起的不易?只覺得奇怪,香港不是一直都是中國的嗎?我們家的姑婆、伯母、表叔……一大堆親戚都在香港,說著同樣的話,一樣愛煲湯、愛喝涼茶,不都是中國人嗎?我還是不懂。

“回歸了,香港姑婆會回來江門住嗎?”

“不會。”

“那香港都回歸了為什么她不回家呢?”

“他們都是香港人了!算了,不說了,說了你也不懂,她下周回來你自己問她?!?/p>

姑婆每年暑假都會回來一趟,帶著很多有趣的玩具和漂亮的衣服。那時,香港的一切都是最最新潮,最最美好的,香港就是我們探索世界的窗口之一。對于姑婆每年一次的“回歸”,無論是大人還是小孩都充滿期待。

我還想問姐姐關(guān)于回歸的事,但她很不耐煩,拿電視遙控器轉(zhuǎn)了好幾個頻道,終于有卡通片了,她拿了個小板凳給我,讓我吃午飯前老老實實坐著看電視。

3

吃了午飯,我又溜到天井看陳皮,媽媽說經(jīng)常曬太陽對女孩子的皮膚不好,會越曬越黑,但是奶奶卻說新會陳皮會越曬越靚。

我剛想動手拿一塊陳皮聞聞,奶奶立刻警告道:“你把陳皮搞壞了,你姑婆從香港回來就不給你帶玩具了?!?/p>

這陳皮曬好了,有一部分是給姑婆帶到香港的。姑婆總是把香港的好東西帶回來,卻很少從家鄉(xiāng)帶東西去香港。她說,香港好大,什么都有,唯獨沒有這新會陳皮。她說香港的陳皮一定沒有奶奶曬的好。

我那時幻想,香港應(yīng)該是比家鄉(xiāng)還要大上很多倍的城市,在電視里看,她有壯闊的維多利亞港,有燈紅酒綠的旺角,還有腳步匆匆、身光頸靚的中環(huán),每一處都顯現(xiàn)著香港的輝煌。

后來我才知道,香港好小,土地面積大概只是江門的九分之一。

4

很快,姑婆回鄉(xiāng)了,與往年一樣,帶了很多玩具和衣服回來。我分到了一套小熊維尼的文具和一些本地買不到的小玩意。還有一套有領(lǐng)的運動服,這衣服有一個英文名,叫polo衫,要是穿到學(xué)校去,其他小朋友肯定很羨慕我。

我滿心歡喜,在姑婆身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,盡力表現(xiàn),好讓姑婆開心。我沒有問姑婆關(guān)于香港回歸的事,要是真像老師說的,回歸就是回家,姑婆要是回來住了,就不會每年暑假從香港帶禮物回來了。

現(xiàn)在回想起來,孩童時期的小小私心是有些可笑。

迎接姑婆的回鄉(xiāng)宴,又是在老舊的新華茶樓,大人似乎習(xí)慣了,即使周邊開了再多的新茶樓,總是要在這一家吃第一頓回鄉(xiāng)宴。

新華茶樓的一桌好菜,有好幾個都有陳皮點綴,不愧是僑鄉(xiāng)之寶。我站在兒童凳上,想夾一塊陳皮鹵香大鴨腿,但鴨腿太重了沒夾到,反倒夾了個小鴨翅,齒頰留香,真好吃!

我說:“姑婆!這是江門的味道,只有我們才有?!?/p>

奶奶喝了一口陳皮綠豆沙,說道:“唔……這應(yīng)該是新會的味道。”奶奶是新會人,嫁到江門蓬江,那時候,很多大人的眼里,江門是江門,新會是新會,這涉及了復(fù)雜的地域行政變遷。

姐姐斜了一眼:“現(xiàn)在都什么年代了,新會如今是江門管轄的縣級市啦,聽說以后也要并入江門市了,大家都是江門人(注:2002年新會撤市立區(qū),并入江門市,成為江門市新會區(qū))?!?/p>

奶奶不忿道:“你們年輕人懂什么,新會可比江門有更多的歷史和文化?!?/p>

爸媽也在一旁附和道:“是啊,是啊?!?/p>

姐姐撇撇嘴:“沒否認(rèn)歷史和文化啊,但是江門和新會最后總會是一家,遲早的事?!?/p>

看著飯桌上微微的火藥味,我有點驚訝,在小小的我眼中,新會和江門從來都是一起的,就是一個地方,沒想到在大人眼中他們是分開的。

姑婆往空中擺了擺手,說:“行了行了,眼光放遠(yuǎn)點行不行,這是廣東人的味道,也是香港的味道,是所有華人的味道,也是江門、新會,是家鄉(xiāng)的味道。以后啊,不僅廣東人、香港人,全國人民都會用新會陳皮?!闭f著她夾起一個大鴨腿,是我剛剛沒夾到的那塊……

5

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼二十多年過去了,奶奶和姑婆都永遠(yuǎn)離開了我們。姐姐定居國外,疫情后很難回來,連祖屋的青磚和瓦片也不復(fù)存在了。在白沙,我們的祖屋被拆遷,蓋上了高高的商品樓。曾經(jīng)老舊的城中村(現(xiàn)陳白沙祠旁)一帶被改造成一道古樸而富有特色的城市風(fēng)景線。

什么都變了!但是奶奶留下的新會陳皮,依舊泛著濃郁的香氣。

這是一股怎樣的香氣呢?是兒時湯中的異香,吃了能開胃;是現(xiàn)在杯中的茶香,喝了能安神。新會陳皮現(xiàn)在不僅在粵港澳大灣區(qū)深受歡迎,還已經(jīng)飄香全國了。

如此看來,還是姑婆的眼光夠長遠(yuǎn),格局夠大。五邑僑鄉(xiāng)的陳皮味道,是陽光與時光的饋贈,也是大灣區(qū)人共同的回憶。

曾經(jīng),在他們的眼里,江門是江門,新會是新會。

那時,他們也認(rèn)為:香港是香港,中國是中國。

但是在新一代的眼里,新會與江門是一起的,香港與中國是一起的,緊緊相連,由粵、港、澳演變?yōu)楣餐瑓f(xié)作的大灣區(qū)。

粵港澳從地緣上密不可分,更是血脈相連。有過百位香港明星都是江門五邑人士,我們說著同樣的語言,有相似的喜好,有共同的信念?;赝麣v史,其實大灣區(qū)從來都是一家,只是殘酷的命運讓我們分離,繞了好大一個圈,才回到最初的起點。

香港很小,只有1106平方公里;香港又很大,早在幾十年前,她就成為亞洲四小龍之一,是國際四大金融中心之一,是世界上最先進(jìn)的大城市之一。我相信背靠祖國,面向世界的香港,會推動整個大灣區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,粵港澳大灣區(qū)將會成為國際一流的灣區(qū)經(jīng)濟(jì)體!

作者簡介

何瑩,90后新媒體人,廣東江門人,曾在廣州、上海等地從事品牌新媒體宣傳工作。目前從事新會陳皮行業(yè),負(fù)責(zé)陳皮新媒體內(nèi)容創(chuàng)作和宣傳,擔(dān)任新會陳皮農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園的主要管理員,負(fù)責(zé)新會陳皮文化的講解培訓(xùn),創(chuàng)意園2019年成為江門市中小學(xué)生研學(xué)基地,2020年成為廣東省中小學(xué)生研學(xué)基地。

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