余向紅

2022版《勞動教育課程標準》頒布后，學校和教師在落實勞動教育課程時，有了更系統(tǒng)、更科學的理論依據(jù)和行為指導。但勞動教育作為一門正式的國家課程時間不長，這門課程有別于傳統(tǒng)學科課程的育人方式，在實際教育教學實踐中，存在許多教育認知和教學行為上的誤區(qū)與偏差。

勞動教育課程標準涵蓋了這門課程從理論依據(jù)到實踐指導的方方面面，具體落實到一節(jié)課、一個主題活動上，“用”是關鍵。作為一門具有開放性、實踐性，以學生直接經(jīng)驗獲得為主的課程，勞動教育最忌照本宣科。教師在實踐中，應對課程標準活學活用、結合教育教學實際選擇性使用。

2022年春，湖北省中小學勞動教育教學研討會在宜昌召開。會議期間，宜昌市夷陵區(qū)實驗小學的鄭老師，為與會者提供了一節(jié)非常具有研討價值的現(xiàn)場教學課例《五月端午粽情濃》。筆者結合這節(jié)課及自己多年實踐經(jīng)驗，談談教師在指導開展勞動教育活動時，如何活用課標。

一、勞動教育內容“活”選

勞動教育課程內容，在新課標里用“任務群”來表述。按課標設置，有三大類型十個任務群，這是對勞動教育課程指導綱要中的日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務性勞動的技術性細化。課標明確指出“生產(chǎn)勞動四個任務群和服務性勞動兩個任務群，其內容要求和勞動項目具有一定的開放性和選擇性?！睂Υ宋覀兛梢赃@樣理解：日常生活勞動是基礎性的、必須學習的內容，其內容大同小異，沒有城鄉(xiāng)、年段區(qū)別，其目的是培養(yǎng)有基本自主生活能力的人。生產(chǎn)勞動與服務性勞動，則是因人而異、因校而異、因地而異，其目的是培養(yǎng)具有基本社會性勞動意識與能力的人。

目前各地出現(xiàn)很多不同版本的地方、校本勞動教育教材。個人認為，勞動教育教材是雙刃劍，用得好可以指導老師有效開展勞動實踐活動，用得不好就是學教材了，而學教材無疑是對勞動教育這門課程育人初衷的背離。對于勞動教育這門課程來說，學校自主規(guī)劃課程，形成校本化可選擇的課程資源，提供勞動實踐條件保障，比使用什么版本教材更重要。

在沒有教材的情況下，任務群可以幫助我們厘清勞動教育有哪些區(qū)塊可以切入，但我們也不能拘泥于任務群。以鄭老師的《五月端午粽情濃》這個主題活動為例，這個內容屬于任務群5“傳統(tǒng)工藝制作”，同時又屬于任務群3“烹飪與營養(yǎng)”。這個主題與兩個任務群都有密切關聯(lián)。這兩個任務群的目標要求、素養(yǎng)表現(xiàn)也有差異。如果執(zhí)著于任務群，就會把任務凌駕于真實的勞動體驗之上，讓教育大于勞動本身。

像這樣跨任務群的現(xiàn)象，在勞動教育實際教學中比比皆是。

從我們的勞動教育課程實踐經(jīng)驗看，學校、老師在確定勞動教育主題時，既要有任務群意識，又要淡化任務群意識。有任務群意識體現(xiàn)在明白所選擇的內容，要達成什么樣的勞動育人目標，不至于偏頗；淡化任務群意識，則是這門課程本身的屬性決定的。勞動教育是一個動態(tài)生成的、綜合性的育人過程，有明確的育人目標，但除了基本的屬于常識范疇的勞動知識和技能，并沒有什么明確的學習重難點以及必須掌握到什么程度的、具體的知識技能，更重要的是達成以養(yǎng)成為主要目標的勞動概念、勞動習慣和品質、勞動精神方面的育人目標。勞動教育目標的達成，不是一兩節(jié)課一兩個活動能實現(xiàn)的，必須依靠長期勞動行為、勞動教育疊加。

新課程標準中，對勞動教育課程理念有這樣的表述：“構建以實踐為主線的課程結構，加強與學生生活與社會實際的聯(lián)系?！苯處熢谶x擇勞動教育內容時，也要秉持這樣的理念，立足于學生的生活、立足于身邊環(huán)境，應作為內容選擇的首要標準。生活里有無窮無盡的課程資源，生活才是勞動最大的市場，勞動教育也是為了更好地生活。

立足于生活的課程理念，會直接影響教師的指導行為和方式。鄭老師這節(jié)以“學習包粽子”為主要內容的勞動教育課，教學導入從屈原開始，教學結語則是要求學生傳承發(fā)揚優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化。教學過程中，幾乎沒有讓學生分享自己日常生活中與粽子有關的經(jīng)歷、體驗、感受，學生在被動接受、學習、了解關于粽子的知識、技能、文化，他們自己的生活經(jīng)驗、勞動經(jīng)歷，沒有參與到這次勞動教育中來。這就把一次勞動教育課擱置在文化層面，而不是根植于生活層面。

某種意義上說，這樣的設計，是基于傳統(tǒng)學科課程的教學思維方式。勞動教育課程內容的“活”，是鮮活的活，是生活的活。只有內容“活”了，才有更開闊的勞動育人空間。

二、勞動教育目標“活”定

選擇了合適的勞動教育內容后，能否順利實施，確定課程目標是關鍵。國家課程標準關于勞動教育的課程核心素養(yǎng)內涵，有四個育人維度：勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神。在對課程總目標進行具體描述中，有這樣一些關鍵詞：形成、養(yǎng)成、培育、樹立、發(fā)展、塑造、弘揚。要求形成、養(yǎng)成、塑造的，都是“基本”的、“必備”的育人目標如日常生活勞動能力，而要求培育、發(fā)展、弘揚的，則是動態(tài)目標如勞動精神、習慣的培養(yǎng)等。抓住這些關鍵詞，對老師在開展活動時自主設置具體課程目標非常重要。

新課標結合課程內容和任務群，對各學段的具體目標要求進行了細化說明。老師們在對此進行理解和運用時，就特別需要結合總目標的關鍵詞。以養(yǎng)成勞動習慣為例，這就不是某一節(jié)課、一次活動的目標，而是整個勞動教育課程的綜合性育人目標，靠一兩節(jié)課一兩次活動，是不可能達成的，在具體表述時就要注意用詞的準確性。

另一方面，勞動課程內容有十個任務群，覆蓋了學生生活的方方面面，但不是每一個任務群，都要涉及所有的目標。一次活動設置的目標太多，會破壞勞動本身的節(jié)奏，勞動教育畢竟是以學生實踐為主。

還是以鄭老師的課為例，在這節(jié)課上，從聽課時看到的教學環(huán)節(jié)呈現(xiàn)看，這節(jié)課至少設置了文化傳承、技能學習與練習、德育、團隊合作、工匠精神、勞動創(chuàng)造美好生活等育人目標，因為設置的目標太多，導致老師在課堂教學中，一次次打斷學生勞動實踐的節(jié)奏，加入某個環(huán)節(jié)來“完成”某個目標，教學行為之間的銜接，便顯得生硬、不順暢。在這節(jié)40分鐘的課上，學生學習包粽子是本節(jié)課最主要的內容，技能學習與練習、團隊合作、工匠精神可作為本節(jié)課主要目標，不必為求全預設其他目標，弄一個環(huán)節(jié)出來達成。勞動教育與其他學科教學不同，很多育人目標都是動態(tài)生成的，無法預設。

紅安縣中小學在開展勞動教育過程中，對勞動教育目標設置進行了新的嘗試。在新課程標準基礎上，我們根據(jù)勞動實踐活動性質，把勞動教育目標分解為知、行、會、習、創(chuàng)五個維度。一個完整的勞動項目設計，這五個維度的目標都要有所體現(xiàn)，但具體到某一個環(huán)節(jié)的勞動實踐活動，則不必面面俱到。

以《五月端午粽情濃》這節(jié)課為例，這個主題應該不只是一節(jié)課的事。以端午和粽香這個主題的豐富育人內涵，可圍繞粽子設計成項目式的系列勞動實踐活動。設置目標時，老師可以進行分解：與端午與粽子來歷有關的知識是“知”的目標，學習體驗是“行”的目標，能獨立包一個粽子是“會”的目標，在包粽子中養(yǎng)成良好勞動習慣、學習使用工具是“習”的目標，能創(chuàng)造性包粽子是“創(chuàng)”的目標。在開展系列勞動實踐活動時，教師就能把這些目標分解到不同環(huán)節(jié)落實，不用在一節(jié)課中全塞進去。

目標的確定，要靈活。因勞動內容而異、因實踐方式而異，甚至因人而異、因現(xiàn)場而異，并且隨著勞動進行動態(tài)生成。一次活動，沒有非完成不可的固定目標，即使知識技能目標，也是要不斷學習、不斷訓練才能掌握，不像公式定理生字，有短時間的掌握目標。勞動教育最重要的是，給學生更多的實踐機會、更充足的勞動時間和空間，讓他們動起來，進而成為習慣。

勞動本身，就是勞動教育最重要的目標。

三、勞動教育方式“活”用

勞動教育主題活動到底采用什么方式實施，課要怎么上，是目前課程推進中老師們最關心的問題。特別是以戶外為主要實踐場所、具有一定時間周期的生產(chǎn)勞動。

受傳統(tǒng)學科課程教學方式影響，老師們習慣于講、習慣于知識技能目標的提前預設、習慣于過程的控制、習慣于量化的評價方式。在這種思維方式影響下，對完全不同的勞動教育也采用相同的方式，就會讓勞動教育失去勞動味。

不同活動環(huán)境中勞動教育的教學方式也應有不同。很多主題活動都包含有室內、室外兩個部分，還有的時候需要場地移動。在不同現(xiàn)場環(huán)境下，勞動教育方式應與環(huán)境相宜，室外環(huán)境下，要求學生保持室內環(huán)境下的學習狀態(tài)就不妥。

在學生動手操作、現(xiàn)場勞動實踐環(huán)境下，營造勞動氛圍感是有必要的。《五月端午粽情濃》這節(jié)課上，有一個細節(jié)令人印象深刻：在學生分組包粽子的環(huán)節(jié)，老師考慮到食品衛(wèi)生問題，要求學生在包粽子時不得說話，導致原本應是快樂、交流、分享的勞動環(huán)節(jié)，教室里卻靜悄悄的，鴉雀無聲。老師要求注意食品衛(wèi)生是對的，可以用戴口罩的方式實現(xiàn)。為學生營造真實的勞動現(xiàn)場環(huán)境，非常重要。

不同勞動內容教學方式也不同，有的側重于講解，有的側重于觀察體驗、有的側重于合作、有的側重于反復練習、有的側重于實際操作。內容不同，勞動教育方式也應有所不同，但有一個基本原則，就是以學生的生活、學生的實踐為本。老師在教學預設時，不建議設置教學重難點，一旦設置了重難點，在教學中就很容易有教師意志強制下的、突破重難點的教學行為出現(xiàn)，從而把知識技能的學習固定在某個點上，客觀上淡化了勞動育人長期養(yǎng)成、動態(tài)生成的特征，進入學科知識技能教學的狀態(tài)。

公式定理學習的重難點對于大部分學生來說是一樣的，勞動則不是。后者在很多情況下，是“我即重點”。同樣是包粽子，對有的學生來說快是重點，對另一部分來說包得好看是重點，還有一部分學生可能覺得弄得干干凈凈是重點，他們的重點都沒錯，只要是為包粽子付出勞動與實踐。

在學生勞動的過程中，教師要善于觀察、發(fā)現(xiàn)，從學生的勞動實踐中，發(fā)現(xiàn)育人契機，讓學生能從不同角度、不同層面，感受到勞動的意義與快樂。

四、勞動教育評價“活”評

新課標對勞動教育評價非常注重，特別提到評價的“三多”：內容多維、方法多樣、主體多元。在評價中，要關注知識技能，更要關注勞動的精神品質；要關注結果，更要關注過程；定性與定量評價結合；以教師評價為主，鼓勵各學科教師、家長、學生本人參與評價。這些評價要求，與傳統(tǒng)學科課程以考試為主要手段的評價方式，有質的不同。

課標對評價的這些要求，可理解為“無定法”，即“活”。

勞動實踐以學生為主，評價則以教師為主，勞動教育評價是教師指導、掌控、激勵學生參與勞動實踐的最重要的工具。把這個工具用活了，能讓勞動育人事半功倍。

幾乎所有勞動者，都會有想要分享的心。分享什么？成長、成果、成就感、喜悅……幾乎所有勞動者，都需要在勞動中不斷學習、提升。教師的評價，就是為這種勞動需求提供平臺、空間與機會，這不是一個分數(shù)、一朵小紅花可以涵蓋的。

在《五月端午粽情濃》教學中，鄭老師很重視評價：提出評價標準、抽學生組成一個評審團、當場為各小組評分并公布評審結果。評價是她課堂教學的重要環(huán)節(jié)，起到了激勵、評判作用。就這節(jié)課而言，鄭老師的評價，在“活”字上，還有施展的空間。

評價對象可以更活：包粽子是非常有趣的技術實踐，可以把評價隨時落到某個學生、某只粽子上、某個技術環(huán)節(jié)上，讓分享展示式評價，伴隨整個勞動過程。這有助于學生在勞動過程中，把個人的喜悅與成就感最大程度呈現(xiàn)出來，也能使操作有困難的同學，得到及時的幫助和提升。

評價時機可以更活：包粽子的任何一個環(huán)節(jié)，都可以伴隨老師的評價，老師在教室走動時，隨時都能根據(jù)發(fā)現(xiàn)，給予評價。

評價方式可以更活：除了老師評價、評審團評價，也可以舉起一只包得好或不好的粽子、圍觀一名學生的包粽子過程，讓大家七嘴八舌評。

評價維度可以更活：包得好看的、包得快的、小組合作的、桌面處理干凈的、包得有創(chuàng)意的……

好的評價，能讓每名學生都找到自己的勞動實踐存在感，能體會到自己的勞動有價值、有意思。

只有“活”評，才能評“活”。

勞動教育課程標準是底線以及方向，教師在這個標準下，只要靈活處理，育人空間非常大。中小學勞動教育，不是培養(yǎng)勞動能手和技術標兵，而是重在行為習慣、意志品質、態(tài)度觀念這些勞動基本素養(yǎng)的形成。學生具備健康積極的基本勞動素養(yǎng)，在未來成為勞動能手、技術標兵便是水到渠成之事。老師“活”的勞動教育，是伴隨學生一生的源頭活水。