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來自明朝的女孩·勇自薦星仔掌廚,兩把火老店復(fù)生

2023-03-13 17:25:42粟亮
小火炬·閱讀作文 2023年9期
關(guān)鍵詞:王掌柜賬房廣播體操

粟亮

【接上期】

星仔在長(zhǎng)安城安頓下來,白天身兼幫廚、跑堂,晚上獨(dú)自一人住在五味樓的閣樓上。不知不覺,已至深秋。

這一夜,他又如往常一般趴在窗臺(tái)上眺望長(zhǎng)安城的夜景。他終于能感受到阿海內(nèi)心的苦楚了,孤身一人獨(dú)處異鄉(xiāng)的滋味真不好受。這段日子,他利用一切機(jī)會(huì)悄悄打聽其他小伙伴的下落,但什么消息也沒得到。難道他真的要被一直困在唐朝嗎?

砰,砰,砰,砰,砰,砰。

秋月清朗,普照大地,搗衣聲回蕩在長(zhǎng)安城中,反而讓這座城市顯得更加靜謐。聽著此起彼伏的搗衣聲,星仔伏在窗臺(tái)上不知不覺睡著了。

咚,咚,咚,咚,咚,咚……這可不是搗衣聲了,這是承天門的曉鼓。

星仔被吵醒了。他伸了個(gè)懶腰,望向窗外,此時(shí)天只微微透著光,正是五更三籌?!短坡伞飞嫌小拔甯I……擊鼓,聽人行”的規(guī)定,意思是到了這個(gè)點(diǎn)兒就允許百姓上街了。聽聞承天門鼓響,六街紛紛響應(yīng),擂動(dòng)街鼓,一時(shí)間,全城鼓聲四起——長(zhǎng)安城蘇醒了。

隆隆隆,隆隆隆。

明德門、安化門、延平門、金光門、開遠(yuǎn)門等九重十二門緩緩打開,早早候在門外的各國(guó)商賈腳步匆匆,驅(qū)馬趕駝,迫不及待地?fù)戆诉@座夢(mèng)幻之城。一百零八坊的民眾紛紛走出家門,步入繁華六街。東西二市不多時(shí)便車輪滾滾、連袖成云,人聲鼎沸、活力四射的長(zhǎng)安城開啟了!

可是,王掌柜卻愁眉不展。這兩年五味樓的生意越做越差,客人漸漸稀少了,算起來,這情況自從星仔來五味樓之后愈發(fā)嚴(yán)重了。有伙計(jì)私底下議論這來路不明的小幫廚一定是個(gè)掃帚星,是他壞了五味樓的運(yùn)道,于是故意疏遠(yuǎn)他、捉弄他。王掌柜知道了,大聲呵斥他們。他心里明白,還不是因?yàn)樽约业牟俗V十多年未創(chuàng)新,食客們嘴刁,嫌棄了。再加上對(duì)街新開了一家香滿城酒家,把生意搶走了一大半,五味樓的日子能好過嗎?

這天,星仔正忙活著切菜,王掌柜陰沉著臉喊他。

“掌柜的,您吩咐。”星仔放下菜刀,畢恭畢敬。

王掌柜唉聲嘆氣一番,才表明了意圖,大概就是生意不好做,顧客少,膳食原料價(jià)格又高,賺不了錢,實(shí)在養(yǎng)不起更多人了。

星仔聽明白了,低著頭小聲問:“您是要辭了我?”

“哎,只能委屈你,也對(duì)不住海帥了?!蓖跽乒駸o可奈何地?fù)u搖頭,遞給星仔一小袋銅錢,“我這酒樓也不知還能做多久,這里有一百文錢,你拿去再尋個(gè)地方吧!走晚了,這些我也拿不出了。”說著,王掌柜眼里泛起了淚花。星仔一向敬重王掌柜,知道王掌柜是好人。

星仔把錢推了回去,鄭重其事地向王掌柜行了個(gè)叉手禮,說道:“掌柜的,您要信我,星仔愿意盡力幫助五味樓起死回生。”

王掌柜一愣:“你有主意?”

星仔點(diǎn)點(diǎn)頭,把藏在心中的想法說了出來。王掌柜大張著嘴,聽得云里霧里,又覺得好似有些道理。他思忖再三,終于下定決心賭一把。反正五味樓的生意已經(jīng)慘淡至此,隨他折騰好了,說不定還有回天的可能。

王掌柜把全體廚師、跑堂、賬房喊到大堂里,清了清嗓子,說道:“今日起,我聘星仔為,為……”

“CEO,首席執(zhí)行官。”星仔提醒他。

王掌柜點(diǎn)頭:“對(duì),CEO!五味樓一應(yīng)人、財(cái)、物皆聽他調(diào)遣?!?/p>

刁大廚當(dāng)場(chǎng)就黑了臉:“不干了,我走了!”他也不是真想走,就是想逼著王掌柜收回剛才的話??墒?,他都快走出五味樓了,王掌柜也不挽留。

其實(shí)王掌柜早就對(duì)刁大廚不滿了。這家伙不僅墨守成規(guī),幾道菜十幾年不變,還私下克斤扣兩,貪污菜金,要不是看在幾十年的交情上,王掌柜早就翻臉了。

刁大廚見計(jì)謀破產(chǎn),氣鼓鼓地罵著街,走了。

“新官上任三把火”,第一把“火”,星仔要整肅五味樓的紀(jì)律。在當(dāng)小幫廚的時(shí)候,他就發(fā)現(xiàn)五味樓眾人松松散散、疲疲沓沓,不是偷懶、磨洋工,就是嚼舌根、曬太陽(yáng)。一問賬房才知道,王掌柜心軟,只要是做一樣工的,就開一樣的工錢,也沒個(gè)高下區(qū)別。時(shí)間長(zhǎng)了,就是勤勞肯干的也不愿意多做事了。

怎么對(duì)付這幫人昵?星仔想起黃老師在學(xué)校里管紀(jì)律的那一套,決定原樣移植。

第二天,承天門曉鼓剛過,只見星仔站在五味樓門前的臺(tái)階上,身邊坐著琵琶女,空地上,廚工、跑堂、賬房還有王掌柜站成整齊的隊(duì)列。星仔深呼吸一口,轉(zhuǎn)頭向琵琶女示意。琵琶女豎起琵琶,手扶絲弦。

“第三套全國(guó)小學(xué)生廣播體操《希望風(fēng)帆》,現(xiàn)在開始?!?/p>

星仔發(fā)出清晰的指令,琵琶女撥動(dòng)絲弦,果然是“大弦嗜嘈如急雨”啊!和著琵琶伴奏,星仔領(lǐng)著眾人做起了廣播體操!

圍觀的市民越聚越多,把五昧樓前擠了一個(gè)水泄不通,議論聲此起彼伏:“這廣播體操是何方武功?動(dòng)作甚是怪異,沒見過呀!”“以老夫之見,此乃武當(dāng)派功夫?!薄胺且卜且?,此乃峨眉派路數(shù)?!薄拔洚?dāng)派!”“蛾眉派!”“就是武當(dāng)派!”“就是峨眉派!”

嘚嘚,嘚嘚——是海帥騎著月牙巡街來了。

“報(bào)海帥,五味樓前有民眾聚集,不知何故。”一個(gè)捕快叉手匯報(bào)。

“去看看,駕!”

幾匹快馬奔到樓前,眾捕快遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著星仔做操,面露敬色。

祝三叔感慨道:“沒想到這小子竟是個(gè)武林高手,初見他那日還裝作什么都不懂。海帥,該把他招到捕盜衛(wèi)來才是。海帥,海帥……”

海帥看得直愣神,竟不知祝三叔在叫她。“哦,甚好、甚好,武功確是高妙?!焙涏?。她總覺得星仔的武功似曾相識(shí),好些動(dòng)作頗為眼熟,只是想破腦袋也不知出處。

一套廣播體操下來,五味樓眾人已經(jīng)累得氣喘吁吁,再看星仔卻依然氣定神閑,好像無事人一般。眾、人不由大為敬服:這CEO原來是有絕世武功在身,競(jìng)還如此低調(diào),不是一般人?。?/p>

星仔看眾人面露服氣之色,當(dāng)眾宣布新政:從今往后,所有人的薪水必須按照工作成效來確定,工作做得越多、越好,薪水就越豐厚,如果故意偷奸要懶,立刻趕出五味樓。

眾人叉手,齊聲道:“喏!”

星仔又面向圍觀市民宣布,以后每天都會(huì)在五味樓前演練拳法,歡迎大家前來觀看。市民紛紛叫好!

看時(shí)機(jī)成熟,星仔要燃起第二把“火”了。他命人散出許多木頭片片,片片上印著“五味樓”三個(gè)紅漆大字和王掌柜的花押,就差印上電話號(hào)碼了。這木頭片片便是五味樓的“貴賓卡”。他隨即宣布,凡持有五昧樓貴賓卡的客人,存一百文錢以上者可享受八折消費(fèi)的特權(quán)。

這一招,星仔是從自家樓下的理發(fā)店學(xué)來的。

唐人并不知道什么是充值消費(fèi),七嘴八舌地問著。星仔耐心地解釋,終于讓他們搞懂了??墒撬麄儚奈崔k過卡,你看看我,我看看你,沒人敢充錢。

五味樓CEO小手一揮,大聲宣布:“充卡兩百文的,再送上好西域葡萄酒一壺!”

打八折還送一壺酒?民眾簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵。終于有人勇敢地邁出第一步。去賬房充完卡后,那人像勝利者一樣高高舉著酒壺從五味樓出來,好不得意。人群沸騰了,都瘋了一樣擁進(jìn)五味樓,嚷著要充卡。六十多歲的賬房先生一輩子沒見過這么多錢,數(shù)著數(shù)著,老淚縱橫。王掌柜激動(dòng)地來回踱步,嘴里哼哼:“甚好,甚好?!边@小星仔,哪里是掃帚星,明明是福星,是財(cái)神爺下凡嘛!

其實(shí),無論是做廣播操還是發(fā)行貴賓卡,都不僅是為了幫五味樓渡過難關(guān),星仔還藏了自己的一點(diǎn)兒小心思。這些明顯不該出現(xiàn)在唐朝的事物傳播出去,如果有幸被其他幾個(gè)小伙伴看見了,一定能引起他們的注意,那時(shí),大家就能團(tuán)圓了!

星仔可不想在唐朝永遠(yuǎn)待下去?;丶?,他想要回家!

【未完待續(xù)】

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