湖南人文科技學(xué)院 胡彪 劉紅彥

雙峰縣少哥種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社 彭孝華

金絲皇菊屬藥、茶兩用品種，且具有很好的觀賞價(jià)值。金絲皇菊富含多種氨基酸、維生素和微量元素，深受消費(fèi)者喜愛。筆者總結(jié)了雙峰縣金絲皇菊的種植關(guān)鍵技術(shù)，供參考。

一、扦插

雙峰縣金絲皇菊在12月份采收后，去除田間病株和腐爛植株，選擇生長發(fā)育健康、無病蟲害的植株作為母株培育。第二年3月份在健康母株上剪取7~8厘米健康枝條，去除枝條基部2~3厘米處葉片，用生根液浸濕處理后，將枝條扦插到已施用有機(jī)肥的苗床上。扦插后按壓枝條，使之與苗床基質(zhì)緊密結(jié)合，再灑水保持苗床濕潤。有條件的地方可搭建塑料薄膜小拱棚，確保扦插枝快速生根發(fā)芽。

二、移栽

選擇地勢(shì)較高、干燥，排水良好，背風(fēng)向陽，土壤疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的地塊進(jìn)行種植。配合施肥深耕種植地，耕地深度為20~30厘米，每667平方米施有機(jī)肥1~2噸、硫酸鉀復(fù)混肥75千克，深耕后暴曬7天左右。實(shí)行起壟栽培，壟寬80~100厘米，壟溝寬20~30厘米、深20~30厘米，便于排水。在壟上覆蓋黑色薄膜，壟溝裸露，黑色薄膜與土壤緊密貼合，以保護(hù)土壤不受風(fēng)吹影響。黑色薄膜還能有效防止雜草生長，起到保溫增溫、促進(jìn)土壤養(yǎng)分分解和釋放的作用，提高金絲皇菊的成活率。

移栽前用生根劑快速浸根，促進(jìn)根系生長。4—5月，當(dāng)秧苗長到15厘米時(shí)，選擇生長健壯、無病蟲害的植株在陰雨天氣進(jìn)行移栽。株行間距為40厘米，每667平方米栽苗 0.12萬~0.16萬株。每壟可栽植2排，每孔1~2株。移栽后，蓋土壓實(shí)，澆透水。

三、田間管理

在金絲皇菊生長季節(jié)進(jìn)行2次修剪。第1次修剪在移栽后1個(gè)月左右（5月中旬至6月上旬），當(dāng)金絲皇菊幼苗長至20~25厘米時(shí)，于晴朗天氣將距地面5~6厘米以上的皇菊苗全部剪掉，以促進(jìn)植株分蘗。第2次在第1次修剪后1個(gè)月（6月中旬至7月上旬），當(dāng)金絲皇菊枝條長到25厘米左右時(shí)，進(jìn)行摘心整枝、抹芽疏蕾工作，保留金絲皇菊植株分枝15~20個(gè)，每個(gè)分枝花蕾保留20個(gè)左右，可獲得最佳的銷售收益和觀賞價(jià)值。

四、病蟲害防治

堅(jiān)持“預(yù)防為主，治療為輔”的病蟲害防治原則。金絲皇菊主要病害有灰霉病、霜霉病、葉斑病等；蟲害主要有地老虎、薊馬、蝸牛、蚜蟲、斜紋夜蛾等。在多雨季節(jié)需加強(qiáng)肥水管理，培育壯苗。人工物理除草時(shí)，摘除病葉、拔除病株并帶出田外集中深埋或燒毀。防治蚜蟲可用啶蟲脒、吡蚜酮等藥劑，防治斜紋夜蛾、地老虎可用阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等藥劑，防治蝸?？捎?%四聚乙醛等藥劑，防治霜霉病、葉斑病可用百菌清、嘧菌酯等藥劑，防治灰霉病可用異菌脲、腐霉利等藥劑，防治銹病可用苯甲·丙環(huán)唑等藥劑。

五、采收與烘干

10月下旬至 11月上旬為金絲皇菊的采收適期。當(dāng)金絲皇菊的花瓣平展，70%~80%花蕊展開時(shí)即可采摘。為保證烘干后花心不易黑、不易碎裂，盡量在露珠干燥后采摘花瓣，可以減少烘焙時(shí)間并提高烘焙質(zhì)量。采摘后應(yīng)立即烘烤，金絲皇菊要一朵一朵有序地?cái)[放到烘干托盤中，同時(shí)剔除花朵中葉片等雜物，各層花朵錯(cuò)開放置，擺放不超過3層。烘干過程中注意烤箱溫度的變化，采用漸進(jìn)式烘干法，注意干燥溫度不宜超過55℃。金絲皇菊烘干后立即用厚塑料袋包裝好，放置在5℃左右的冷庫備用，根據(jù)花朵大小、銷售需求等進(jìn)行二次包裝。