耿 松，張 杰，王兆亮，洪 海

（1.徐州市公園管理服務(wù)中心 221009；2.沛縣楊屯鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 221600）

長頸鹿（Giraffa camelopardalis）:屬偶蹄目長頸鹿科。生活于非洲稀樹草原地帶，是草食動物，以樹葉及小樹枝為主食。

長頸鹿的牙齒為原始的低冠齒，不能以草為主食，只適合咀嚼纖細柔軟的嫩葉和嫩枝。舌頭長且靈活，用于取食，也可用來清理鼻孔。

在野外長頸鹿的壽命為27年左右，動物園里的壽命可超過29年。長頸鹿主要分布在非洲的埃塞俄比亞﹑蘇丹﹑肯尼亞﹑坦桑尼亞和贊比亞等國。雄性長頸鹿身高為4.5～6.1m，雌性長頸鹿身高4.1～5.5m。

1 飼養(yǎng)管理

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境

我園飼養(yǎng)長頸鹿的籠舍分為室內(nèi)和室外運動場。

室內(nèi)籠舍長15m，寬13m，高7m，局部分上下兩層。舍頂部設(shè)有天窗，二層西﹑南﹑北三面墻均有玻璃窗，采光和通風(fēng)良好。

室內(nèi)籠舍一層主要分為南北兩側(cè)，北側(cè)東面有玻璃參觀面，作為長頸鹿室內(nèi)行為展示區(qū)，西面為存放墊草的倉庫；南側(cè)為長頸鹿休息區(qū)。室內(nèi)的東側(cè)為內(nèi)籠舍和外運動場過門通道。地面鋪有地暖并安裝空調(diào)設(shè)施，利于冬季防寒保暖和夏季防暑降溫。二層為飼養(yǎng)員操作區(qū)，主要用于添加飼料﹑飲水等工作。

室外運動場面積約300m2，四周用3m多高的隔離鐵網(wǎng)圍繞。在隔離鐵網(wǎng)內(nèi)外兩側(cè)1.5m處均設(shè)有隔離護欄，內(nèi)側(cè)護欄可使工作人員與長頸鹿互動時保持一定的安全距離，外側(cè)護欄可以在一定程度上阻隔游客直接投喂長頸鹿的行為，降低長頸鹿采食異物的幾率。在隔離鐵網(wǎng)與外護欄之間種植高大三角楓樹進行遮陰，場地中央安裝一個6m高的鐵柱，頂部配有直徑4m的傘狀遮陰棚，用于懸掛樹枝（葉）供長頸鹿采食。

1.2 飼料

我園的長頸鹿飼料組成主要以進口苜蓿草﹑樹葉和少量自制顆粒料為主，在相應(yīng)的季節(jié)適當(dāng)添加多汁料。

一般情況下，春﹑秋﹑冬三季，長頸鹿的采食量相對較多，夏季因天氣較熱，長頸鹿的采食量會有所下降。而徐州地區(qū)春秋兩季時段較短，夏冬兩季時段較長，因此我園需根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H季節(jié)變化情況進行飼料量的調(diào)整。

秋冬季，每只長頸鹿每天飼喂苜蓿草約9kg，自制顆粒料（具體配方見表1）1.25kg，少量女貞樹葉，一周兩次少量大蔥或洋蔥。

表1 自制顆粒料配方

春夏季：平均每只長頸鹿每天飼喂苜蓿草約7.5kg，適量新鮮樹葉（主要為女貞樹葉﹑榆樹葉﹑樸樹葉﹑三角楓樹葉），自制顆粒料1kg，少量胡蘿卜﹑大蔥或洋蔥。

1.3 反芻

據(jù)觀察，我園長頸鹿反芻單次咀嚼次數(shù)一般在30～50次，單獨采食苜蓿草后反芻單次咀嚼次數(shù)通常為30～40次，單獨采食樹葉后反芻單次咀嚼次數(shù)大約在40～50次。

1.4 糞便

糞便是否正常，可為判斷長頸鹿是否處于健康狀態(tài)提供一定的依據(jù)。長頸鹿正常糞便為分散不規(guī)則圓形黑色顆粒狀。如果糞便呈顆粒狀粘在一起或者糞便較稀，亦或者糞便呈水樣，則需要分析原因。通常誘因有自制顆粒料飼喂過多；多汁料飼喂過量；飼料受潮﹑腐敗﹑變質(zhì)；受涼；寄生蟲疾病等，確定病因后，對癥治療。

1.5 日常操作、觀察和記錄

長頸鹿生性膽小又神經(jīng)質(zhì)，稍有異常就會受到驚嚇?biāo)奶幈寂?，因此飼養(yǎng)員在日常清掃時應(yīng)盡量保持在長頸鹿的視線范圍內(nèi)，減少突發(fā)性的動作和聲音，經(jīng)常近距離飼喂樹葉與長頸鹿進行互動，減少應(yīng)激反應(yīng)。

每天應(yīng)該認真觀察長頸鹿的精神狀態(tài)﹑飲食飲水﹑反芻﹑糞便等情況并進行記錄，如發(fā)現(xiàn)異常情況，及時與獸醫(yī)溝通，研究治療方案。此外還需記錄室內(nèi)外溫度﹑濕度情況，尤其在冬季不外放時應(yīng)多次觀察室內(nèi)溫度，及時調(diào)節(jié)供暖設(shè)備，保證室內(nèi)溫度達到15℃以上。

2 繁殖

2.1 發(fā)情與交配

雖然長頸鹿沒有固定的繁殖季，但是雌性長頸鹿有固定的發(fā)情周期，一般為兩周，并且其中能夠受孕的時間不超過4d。雄性長頸鹿只會和發(fā)情中的雌鹿交配，雄性長頸鹿通過喝尿的方式來驗證雌鹿是否處于發(fā)情期。雄性長頸鹿會使出它的特殊技能，裂唇嗅反應(yīng)，它的上唇會翻起，通過自己的犁鼻器，很快就能判斷出來雌鹿是否發(fā)情，隨后它就會一直在雌鹿的后面追逐，當(dāng)追上之后，整個過程非常迅速，交配時間大概接近一秒。

2.2 懷孕和生產(chǎn)

雌性長頸鹿孕期平均為14.5個月，每胎產(chǎn)1仔，采取站立式分娩姿勢，幼仔剛出生的身高約1.8m，出生后20min即能站立，出生后數(shù)小時幼鹿即可奔跑，并與其他已經(jīng)出生數(shù)周的小鹿毫無區(qū)別。

3 豐容概況

國際公認的動物福利認為動物們應(yīng)當(dāng)享有的五大自由： 第一，不受饑渴和營養(yǎng)不良困擾的自由；第二，不受恐懼和憂慮緊張的自由；第三，不受身體和環(huán)境不適的自由；第四，不受痛苦﹑傷害和疾病的自由；第五，能夠表達正常天性的自由。而人工圈養(yǎng)條件下的野生動物往往難以“感受”到最后那條“自由”，通常存在圈養(yǎng)環(huán)境面積狹小，飼養(yǎng)密度過大，性別搭配不合理，采食難度下降等問題，繼而誘發(fā)一系列甩脖子﹑踱步﹑舔舐異物等刻板行為。要改善或者避免這些情況的發(fā)生則需要對野生動物進行豐容。豐容一方面能充分依據(jù)野生動物自然史滿足動物自身生理和心理的內(nèi)在需求，同時給予動物更多的選擇和刺激，在圈養(yǎng)條件下展示更多自然行為和主觀能動性，有效降低其刻板行為的發(fā)生，提高福利；另一方面從外在角度出發(fā)可以滿足游客參觀需要，讓他們近距離地感受到動物更加自然真實的一面，起到科普宣傳教育的作用。

3.1 設(shè)施豐容

設(shè)施豐容一般包括自然環(huán)境﹑動物籠舍﹑隱蔽物﹑氣候﹑地面環(huán)境等方面的內(nèi)容。

3.1.1 豐容前

長頸鹿館外籠舍地面主要成分為泥土，雨后松軟﹑濕滑，易導(dǎo)致長頸鹿在行走或奔跑過程中摔倒，引起腿部受傷。

長頸鹿的食槽和水槽懸掛在內(nèi)籠舍，導(dǎo)致長頸鹿因需取食需在內(nèi)籠舍停留時間過長。雖然游客可以通過玻璃進行觀賞，但是展出面積較小，尤其節(jié)假日期間，游客扎堆較多，影響觀賞效果并存在一定的安全隱患。

外籠舍隔離網(wǎng)上方未有隔離措施，隨著年齡增長，長頸鹿可以將頭部伸出隔離網(wǎng)外，游客可以輕易飼喂攜帶的食物，可能導(dǎo)致長頸鹿因誤食塑料等不易消化的異物，引起生病甚至死亡。

外護欄和隔離網(wǎng)之間無植被，游客可以跨越護欄，直接飼喂長頸鹿，存在安全隱患。

場館設(shè)計初時，懸掛樹葉的桿子高度不夠，長頸鹿個子長高后需長時間低頭采食樹葉。

3.1.2 豐容后

外籠舍場地種植青草，雨后場地明顯有改觀，不濕滑，保證長頸鹿安全行走和奔跑。此外，長頸鹿偶有四肢劈開采食地面青草的行為，與其在野外飲水姿勢相同。

在外籠舍新設(shè)一個升降食槽，可以根據(jù)長頸鹿的身高對食槽高度進行調(diào)整，便于其更舒適地采食苜蓿草。也可將樹枝﹑樹葉懸掛至升降食槽，模仿長頸鹿在自然中的采食環(huán)境，引導(dǎo)其表現(xiàn)出在野外的采食方式，讓長頸鹿的舌頭通過采食懸掛的樹枝﹑樹葉得到充分地運動，減少舔舐異物的刻板行為。同時也讓游客可以更加直觀地了解長頸鹿真實的采食方式，起到了一定的科普宣傳作用。（圖1）

圖1

因外籠舍新設(shè)了食槽和水槽，長頸鹿外放時間延長，游客可以通過三個方位更全面地觀賞動物，因而駐足時間也相應(yīng)延長，降低了扎堆觀看動物可能引起的安全隱患。

外護欄與隔離網(wǎng)之間種植植被，隔離網(wǎng)上方也安裝了隔離設(shè)施，一定程度上阻斷了游客直接飼喂長頸鹿的行為，保證了長頸鹿的采食安全及游客的自身安全。

3.2 食物和認知豐容

食物豐容是應(yīng)用最廣泛的一種豐容方式，主要通過增加食物提供的技巧來鼓勵動物的自然取食行為和覓食行為變換食物提供方法和時間，使得動物對食物投喂不可預(yù)知，減少期待產(chǎn)生的刻板行為；或增加喂食的次數(shù)都能鼓勵動物增加覓食行為，減少習(xí)慣性行為的頻率和持續(xù)時間。認知豐容主要是指行為訓(xùn)練，但是這種行為訓(xùn)練不是為了進行表演，而是方便飼養(yǎng)員對動物進行串籠﹑檢查等一系列動作，旨在提高動物福利水平，與動物建立良好的感情基礎(chǔ)，讓動物信任我們﹑依賴我們，這對動物飼養(yǎng)管理工作有很大幫助。

3.2.1 豐容前

食物以進口苜蓿草﹑女貞樹葉及少量外購顆粒料為主。平時依據(jù)飼養(yǎng)經(jīng)驗進行飼喂，飲食結(jié)構(gòu)單一，糞便有時較稀。

將飼料全部放在食槽中進行投喂，與長頸鹿沒有互動，在一段時間內(nèi)長頸鹿仍不敢接近飼養(yǎng)員。

3.2.2 豐容后

食物主要以進口苜蓿草﹑新鮮的樹葉（女貞樹葉﹑三角楓樹葉﹑樸樹葉﹑榆樹葉）為主，配有自制顆粒料﹑洋蔥或大蔥及少量胡蘿卜等。采取科學(xué)方法，所有食物定量稱重，根據(jù)季節(jié)，適時更換不同的新鮮樹葉，適量添加多汁料，保證長頸鹿采食的多樣性，保障體內(nèi)營養(yǎng)需求，糞便形態(tài)長期保持正常。

每天抽出15min左右時間手持樹葉或者苜蓿草飼喂長頸鹿，在飼喂過程中用樹枝對長頸鹿的頸部及身體進行觸碰，增加與長頸鹿的互動時間，減輕了長頸鹿對飼養(yǎng)員的防備心理，提升了對飼養(yǎng)員的好感度。

在飼喂之前通過鼓掌或者呼叫其名字等方式對長頸鹿進行聽覺上的刺激，形成條件反射，便于對長頸鹿的行為進行引導(dǎo)。

3.3 社群豐容

社群豐容可分為同種類社群豐容和不同種類社群豐容。同種類社群豐容即將同種動物飼養(yǎng)在一起。不同種類社群豐容即將不同種動物圈養(yǎng)在一起，食草動物通常為大羚羊和斑馬，斑馬與角馬，黇鹿與大羊駝，斑馬與長頸鹿等均可在一起飼養(yǎng)。社群豐容對場地和動物本身有一定要求，場地足夠大能夠給動物一定的躲避空間，動物的棲息地環(huán)境差別不大，生態(tài)位無太大重疊。因我園場地面積不大，所以暫時無法將長頸鹿進行混養(yǎng)，如能后期有擴建計劃，可參考此內(nèi)容。

4 分析與小結(jié)

長頸鹿為大型草食動物，發(fā)病后治療比較困難，因此平時應(yīng)加強飼養(yǎng)觀察，包括精神狀態(tài)﹑食欲﹑反芻﹑糞便等情況，尤其是要把反芻和糞便情況作為監(jiān)測長頸鹿身體狀況的重要依據(jù)，并做好記錄。

長頸鹿的牙齒為低冠齒，耐磨度很低，而大多數(shù)食草動物的牙齒是高冠齒，耐磨度很強，適合咀嚼粗纖維的草本植物。所以長頸鹿只能吃鮮嫩多汁﹑纖維含量低﹑易咀嚼的樹葉和小樹枝為主食。因此，有條件的動物園還是盡可能以各種樹葉作為長頸鹿的主要食物供給。

在冬季必須做好長頸鹿的防寒保暖工作，采用地暖﹑空調(diào)﹑取暖器等設(shè)備保證室內(nèi)溫度至少達到15℃。雖然野外長頸鹿的主要棲息地在非洲，但是在夏季仍然需要做好防暑降溫工作。在運動場種植高大樹木進行遮陰，提供充足的飲水；室內(nèi)籠舍開窗通風(fēng)，采用空調(diào)﹑風(fēng)扇等降溫設(shè)備，增加空氣流通，降低室內(nèi)溫度，防治疾病的發(fā)生。

吞食異物或者腐敗變質(zhì)的食物會給長頸鹿帶來傷害甚至導(dǎo)致其死亡，因此在提供食物過程中要認真分揀其中的異物，同時保證食物的新鮮。在長頸鹿外放時加強巡視，勸阻游客不文明的投喂行為，防止長頸鹿誤食游客投喂的不潔凈食物，保障長頸鹿的健康。

設(shè)施豐容后長頸鹿所表現(xiàn)的的行為更多而且更加的自然，比如休息行為﹑運動行為﹑自理行為等，以往機械化﹑刻板化的行為也基本消失了，游客觀賞駐足時間增加，觀賞效果較佳。食物豐容和認知豐容后長頸鹿采取更加貼近原生態(tài)的覓食方式，同時也增加了飼養(yǎng)員與長頸鹿之間的信任感，減少了動物的應(yīng)激反應(yīng)，提高了動物福利。

設(shè)施豐容在一段時間內(nèi)可以減少長頸鹿的刻板運動，激發(fā)其生物學(xué)行為，但是長期不改變也可能引起新的機械化行為。因此，需要定期適量改變飼喂道具，保持對長頸鹿適度的新鮮刺激，避免刻板化行為再次發(fā)生。