葉巧燕

(福建省永春第一中學(xué),福建 泉州 362600)

高中階段的化學(xué)知識較為復(fù)雜,且偏向于實(shí)操性.為此,化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性.在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,應(yīng)當(dāng)規(guī)范學(xué)生的操作,運(yùn)用專業(yè)的指導(dǎo)方式,幫助學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)儀器,保障自身安全.教師應(yīng)當(dāng)采用實(shí)驗(yàn)與理論并重的教學(xué)形式,組織學(xué)生積極參與到實(shí)驗(yàn)活動中,進(jìn)而提高其實(shí)驗(yàn)動手能力以及創(chuàng)造思維能力.運(yùn)用具有趣味性的教學(xué)方式,吸引學(xué)生注意力,使其愿意深入探究化學(xué)實(shí)驗(yàn),并獲得科學(xué)素養(yǎng)以及核心素養(yǎng)的提升.

1 核心素養(yǎng)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用

1.1 有助于樹立求真務(wù)實(shí)的精神

在開展實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的過程中,學(xué)生需要堅(jiān)定尋求真理的毅力.利用自己掌握的理論知識以及實(shí)驗(yàn)操作,正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究.遵循求真務(wù)實(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)態(tài)度,正確使用實(shí)驗(yàn)儀器,按照規(guī)范步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn).每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對待,避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差,或者因不當(dāng)使用實(shí)驗(yàn)試劑對人體造成危害.教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察和思考,讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析,對于相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證,使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)化學(xué)規(guī)律,形成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的探究習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實(shí)的精神.

1.2 強(qiáng)化理論知識與實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系

高中階段的化學(xué)理論知識大多是通過大量實(shí)驗(yàn)所得出的,為此,教師應(yīng)當(dāng)給予學(xué)生更多的時(shí)間與空間進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)探索,從而更好地掌握化學(xué)理論知識,并獲得化學(xué)核心素養(yǎng)的提高.教師通過開展實(shí)踐教學(xué)的方式,有利于幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)知識體系,使其自主學(xué)習(xí)以及深入探究的能力得以提升.將素質(zhì)教育滲透到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,促進(jìn)身心的健康發(fā)展.

1.3 有助于自主學(xué)習(xí)意識的形成

為了培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),教師需要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中落實(shí)生本理念,鼓勵(lì)學(xué)生積極主動地參與到實(shí)驗(yàn)研討.要多給學(xué)生自主思考與操作實(shí)踐的機(jī)會,使其逐漸掌握學(xué)習(xí)的方法,形成自主學(xué)習(xí)與探究的良好習(xí)慣,促進(jìn)其化學(xué)綜合能力的提高.

1.4 激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究興趣

實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有較強(qiáng)的趣味性,開展實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)活動,有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神.化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生親自動手操作,這符合學(xué)生活潑好動的特點(diǎn),也有利于激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究興趣.

2 核心素養(yǎng)下優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略

2.1 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)習(xí)動力

為了進(jìn)一步幫助學(xué)生理解與應(yīng)用知識,教師可以利用創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的方式,使學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)的趣味性以及豐富性,進(jìn)而吸引學(xué)生注意力,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)、深入探究的意識.在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,教師應(yīng)當(dāng)注重理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)知識之間的關(guān)聯(lián)性.通過開展實(shí)驗(yàn)的形式,幫助學(xué)生更好地理解教材上的理論,獲得化學(xué)能力以及核心素養(yǎng)的提高[1].教師應(yīng)當(dāng)營造輕松、愉快的探究環(huán)境,促使學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)活動.教師還應(yīng)當(dāng)放慢教學(xué)節(jié)奏,按照操作流程步驟,細(xì)致講解.針對實(shí)驗(yàn)儀器以及化學(xué)試劑用量進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué),保障學(xué)生在自主參與實(shí)驗(yàn)的過程中,降低實(shí)驗(yàn)誤差并避免實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn).讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握較為復(fù)雜的知識,通過動手實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律,提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng).

如教學(xué)蘇教版高一化學(xué)必修第一冊(2020版)專題1“物質(zhì)的分類及計(jì)量”,本節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的是幫助學(xué)生針對“物質(zhì)及其反應(yīng)的分類”進(jìn)行初步認(rèn)識,并且對于“物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量”有一定的掌握.圍繞著學(xué)生的發(fā)展需求,針對這兩方面的教學(xué)目標(biāo)開展具體的教學(xué)設(shè)計(jì).生活中的物質(zhì)豐富多樣,教師通過創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的方式,讓學(xué)生針對物質(zhì)的分類以及性質(zhì)產(chǎn)生一定的認(rèn)知.通過多媒體向?qū)W生展示固體、氣體以及液體的相關(guān)物質(zhì),讓學(xué)生可以認(rèn)識到物體的不同形態(tài).在對物質(zhì)的種類產(chǎn)生初步認(rèn)識后,開展有關(guān)化學(xué)計(jì)量的相關(guān)實(shí)驗(yàn).讓學(xué)生通過親自測量的方式,更好地感受物質(zhì)的質(zhì)量,進(jìn)而增強(qiáng)自身對于化學(xué)知識的深入了解.

2.2 開展思維導(dǎo)學(xué),建立知識體系

高中階段的化學(xué)教材是經(jīng)過專業(yè)教育人士多次反復(fù)編制而成,教學(xué)內(nèi)容之間具有關(guān)聯(lián)性.教師在開展教學(xué)活動時(shí),可以運(yùn)用思維導(dǎo)圖進(jìn)行知識的展示,有利于將每個(gè)單元內(nèi)部知識進(jìn)行構(gòu)建.通過對關(guān)鍵詞的篩選以及探究,可以形成完善的思維導(dǎo)圖,進(jìn)而幫助學(xué)生更好地開展實(shí)驗(yàn)探究.基于新課程改革的不斷發(fā)展,教師應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力[2].為此,在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前,引導(dǎo)學(xué)生針對本章節(jié)的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)導(dǎo)圖,使其掌握化學(xué)知識之間的內(nèi)在聯(lián)系,強(qiáng)化理論知識的理解,促進(jìn)自身實(shí)驗(yàn)動手能力以及核心素養(yǎng)的顯著提升.

以蘇教版高一化學(xué)必修第二冊(2020版)專題6“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”為例,在對本單元開展實(shí)驗(yàn)前,首先需要針對本單元的理論知識進(jìn)行導(dǎo)圖繪制,使學(xué)生構(gòu)建起單元內(nèi)部之間的有效聯(lián)系,強(qiáng)化其思維能力.通過對本單元化學(xué)反應(yīng)以及能量變化的探究,根據(jù)以下三方面開展實(shí)際教學(xué)學(xué)習(xí):“化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度”“化學(xué)反應(yīng)中的熱”“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”.由于每個(gè)章節(jié)之間都是有關(guān)聯(lián)的,為此教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)思維,運(yùn)用聯(lián)系統(tǒng)一的觀點(diǎn)看待化學(xué)實(shí)驗(yàn).理論知識具有聯(lián)系性意味著化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間也具有密切的關(guān)聯(lián),教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生多角度、全方位對“各種化學(xué)反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)開展學(xué)習(xí).

2.3 遵循實(shí)驗(yàn)規(guī)范,嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)操作

許多化學(xué)試劑會對人體產(chǎn)生危害,為此,化學(xué)教師要在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對學(xué)生加以引導(dǎo),讓學(xué)生認(rèn)識到部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)所具有的危險(xiǎn)性,樹立安全意識,嚴(yán)格按照相關(guān)實(shí)驗(yàn)規(guī)范進(jìn)行操作,推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行.在實(shí)驗(yàn)過程中,教師要從旁監(jiān)管,保障實(shí)驗(yàn)的正確性以及安全性.要求學(xué)生嚴(yán)格按照操作方式進(jìn)行操作,避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對人體造成危害[3].在實(shí)驗(yàn)課程開始前,教師應(yīng)當(dāng)對實(shí)驗(yàn)儀器以及實(shí)驗(yàn)藥劑進(jìn)行仔細(xì)的檢查.在實(shí)驗(yàn)過程中引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究態(tài)度.

以蘇教版高二化學(xué)必修1(2020版)化學(xué)反應(yīng)原理專題1“金屬的腐蝕與防護(hù)”為例,通過開展“原電池原理保護(hù)金屬”的實(shí)驗(yàn),可以針對金屬的腐蝕情況以及防護(hù)方式進(jìn)行深度探究了解.教師在組織學(xué)生進(jìn)行原電池保護(hù)金屬的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)流程進(jìn)行開展,告知學(xué)生相關(guān)注意事項(xiàng).同時(shí),在教學(xué)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識違規(guī)操作的危害、金屬的腐蝕,掌握防護(hù)方法.

2.4 與生活密切聯(lián)系,激發(fā)實(shí)驗(yàn)興趣

高中化學(xué)知識具有理論性、復(fù)雜性的特征,為了幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)內(nèi)容,教師應(yīng)當(dāng)采用聯(lián)系生活實(shí)際的方式,降低學(xué)習(xí)難度,吸引學(xué)生注意力,使其愿意積極主動地參與到實(shí)驗(yàn)探究中,以便獲得良好的學(xué)習(xí)感受.化學(xué)與生活之間存在著密切聯(lián)系,許多化學(xué)現(xiàn)象都是通過不斷實(shí)踐而得來的.為此,教師在教學(xué)中要注重樹立化學(xué)知識來自生活實(shí)踐的觀念,引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象與規(guī)律.教師還應(yīng)當(dāng)注重聯(lián)系化學(xué)知識與生活實(shí)際,營造生活化的學(xué)習(xí)環(huán)境,使學(xué)生的創(chuàng)新思維在參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中得到培養(yǎng).教師需要以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為中心,設(shè)計(jì)與開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動,通過教學(xué)方式的創(chuàng)新,激發(fā)學(xué)生興趣.如運(yùn)用探究式教學(xué)法,引導(dǎo)學(xué)生對生活中的化學(xué)知識進(jìn)行掌握,進(jìn)而促進(jìn)自身綜合能力以及核心素養(yǎng)的提升.

以蘇教版高二化學(xué)必修1(2020版)化學(xué)反應(yīng)原理專題3“水溶液中的離子反應(yīng)”為例,在開展本節(jié)課程講解時(shí),教師應(yīng)當(dāng)運(yùn)用化學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合的方式,增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣.在進(jìn)行“鹽的提純”化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以組織學(xué)生在課后與家長一同進(jìn)行實(shí)驗(yàn).“鹽”是生活中常見的物質(zhì),以學(xué)生熟悉的生活元素吸引學(xué)生自主學(xué)習(xí),進(jìn)而形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.

2.5 采取信息技術(shù),拓展實(shí)驗(yàn)資源

伴隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,教育結(jié)構(gòu)發(fā)生較大轉(zhuǎn)變.當(dāng)今的教學(xué)模式主要采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的形式,為學(xué)生營造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境.采用信息技術(shù)的方式,有利于拓展實(shí)驗(yàn)資源,使學(xué)生獲得更加豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)感受.為此,教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動時(shí),應(yīng)注重運(yùn)用多媒體信息技術(shù)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更加生動形象的教學(xué)形式,使學(xué)生可以更好地理解化學(xué)知識,并對化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟清晰明了.由于當(dāng)今的實(shí)踐教學(xué)體系尚未完善,受到客觀因素影響,許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)無法順利開展.采用多媒體演示的方式,可以突破時(shí)空限制,幫助學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以直觀地觀察、分析,使其獲得化學(xué)綜合素養(yǎng)的有效提升.

以蘇教版高一化學(xué)必修第二冊(2020版)專題6“化學(xué)反應(yīng)中的熱”為例,教師在開展本節(jié)“物質(zhì)燃燒”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),就可以發(fā)揮多媒體的作用,讓學(xué)生觀看物質(zhì)燃燒的相關(guān)自然現(xiàn)象及化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的物質(zhì)燃燒現(xiàn)象,通過視頻掌握實(shí)驗(yàn)步驟及內(nèi)容,學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中能夠更好地遵循相關(guān)規(guī)則進(jìn)行操作,并對相關(guān)理論知識產(chǎn)生更加深刻的認(rèn)識,促進(jìn)化學(xué)素養(yǎng)以及綜合能力的提升.

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)操作過程,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中認(rèn)真觀察與探究,以此提高學(xué)生科學(xué)探索能力.采取多元化教學(xué)方式,提高學(xué)生化學(xué)思維能力,并且在教學(xué)中要密切聯(lián)系生活實(shí)際,提高學(xué)生探究動力.教師還應(yīng)當(dāng)為學(xué)生營造趣味、輕松的學(xué)習(xí)氛圍,引導(dǎo)學(xué)生可以在自主學(xué)習(xí)過程中,獲得良好感受,培養(yǎng)其養(yǎng)成熱愛學(xué)習(xí)的好習(xí)慣,進(jìn)而推動素質(zhì)教育的落實(shí)與發(fā)展.