沈靜怡

（漳州城市職業(yè)學(xué)院，福建 漳州 363000）

片段教學(xué)是相對于一節(jié)完整的課堂教學(xué)而言的。一般來說，片段教學(xué)是指在教學(xué)實施過程中完成指定教學(xué)任務(wù)，并對教學(xué)思想、教學(xué)基本功、教學(xué)能力進(jìn)行展現(xiàn)。目前，高職學(xué)前教育專業(yè)對學(xué)生片段教學(xué)技能的培養(yǎng)是指模擬幼兒園教學(xué)過程的實踐活動，對五大領(lǐng)域的活動設(shè)計與組織進(jìn)行實戰(zhàn)訓(xùn)練。片段教學(xué)作為檢驗幼兒教師專業(yè)素養(yǎng)和綜合教學(xué)能力的重要手段，在師范生教學(xué)技能比賽、教師資格證面試、教師招聘面試等場合被廣泛運用。因此，高職院校對學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)越來越重視在課堂中加大力度訓(xùn)練教育教學(xué)技能，片段教學(xué)在五大領(lǐng)域必修課中被作為主要考核方式。

一、片段教學(xué)對高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生發(fā)展的意義

（一）提高專業(yè)實踐技能

學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生在職前必須熟悉幼兒園的教學(xué)流程，高職院校會利用片段教學(xué)、見習(xí)、跟崗、頂崗等方式訓(xùn)練學(xué)生的教育教學(xué)技能。其中，片段教學(xué)相比其他方式更為經(jīng)濟(jì)高效，可以使學(xué)生在校內(nèi)就能提前積累教學(xué)實踐經(jīng)驗，提高教學(xué)能力。在五大領(lǐng)域的課堂上，教師為了彌補因種種限制導(dǎo)致學(xué)生缺乏教學(xué)實踐經(jīng)驗，會安排學(xué)生進(jìn)行片段教學(xué)展示。學(xué)生還可以從片段教學(xué)中提前體驗師范生向教師角色的轉(zhuǎn)變，熟悉教學(xué)設(shè)計與組織形式。通過片段教學(xué)，可以讓學(xué)生嘗試將教育教學(xué)理論知識運用于教學(xué)設(shè)計的實踐當(dāng)中，在講臺進(jìn)行幼兒園上課的模擬演練，為今后進(jìn)入幼兒園工作打牢扎實的根基。

（二）強(qiáng)化基本功練習(xí)

學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的片段教學(xué)考核內(nèi)容包括教學(xué)理念、教學(xué)手段、語言表達(dá)、制作教具、教態(tài)的展現(xiàn)等，這些同樣是成為一名合格的幼兒園教師的基本功。雖然片段教學(xué)時間僅有10～15 分鐘，但是具有完整的教學(xué)結(jié)構(gòu)。在準(zhǔn)備階段應(yīng)先進(jìn)行教案的撰寫，預(yù)設(shè)活動過程，對導(dǎo)入部分、新課講授、結(jié)束部分等教學(xué)環(huán)節(jié)精心設(shè)計打磨。在開展片段教學(xué)的過程中，面對的是教師和同學(xué)，沒有幼兒的參與，需要對自己提出的問題自問自答，呈現(xiàn)虛擬師幼互動。學(xué)生可以在互相觀摩片段教學(xué)表現(xiàn)的過程中及時發(fā)現(xiàn)問題，同學(xué)之間借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗，取長補短，師生共同點評，提高學(xué)生自評與互評能力。片段教學(xué)可以有效提升學(xué)生的教育教學(xué)理論功底，鍛煉領(lǐng)域教學(xué)技能，提高課堂組織協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

（三）提升就業(yè)競爭力

1995 年，我國開始實行教師資格證制度，當(dāng)時師范院校畢業(yè)的學(xué)生通過申請和認(rèn)證就能直接獲得相應(yīng)證件。直到2015 年，教師資格證考試開始推行全國統(tǒng)考，教師入職門檻隨之提高。教師資格證是入職教師行業(yè)的敲門磚，只有擁有幼兒教師資格證才可以參加幼兒教師招聘考試。幼兒園教師資格證面試分為結(jié)構(gòu)化問答、試講（即片段教學(xué)）和答辯，其中片段教學(xué)的分值占比最高，這意味著學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的片段教學(xué)技能等同于踏入幼兒教育事業(yè)的奠基石。所以，如果想讓學(xué)生能夠順利通過教師資格證面試，高職院校在學(xué)前教育專業(yè)人才的培養(yǎng)計劃上就必須加強(qiáng)對片段教學(xué)技能的培養(yǎng)力度，提升學(xué)生自身就業(yè)競爭力。

二、高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生片段教學(xué)存在的問題

（一）活動方案設(shè)計不合理

1.活動目標(biāo)不明確

學(xué)生設(shè)計的活動目標(biāo)存在不全面的問題，如只關(guān)注認(rèn)知目標(biāo)和能力目標(biāo)，忽視情感目標(biāo)的重要性?；蛘叽嬖诨顒幽繕?biāo)不具體的問題，設(shè)置的目標(biāo)過多且過于籠統(tǒng)，概括不夠精練，重點不夠突出。教學(xué)目標(biāo)應(yīng)從幼兒的角度出發(fā)去設(shè)計，但有些學(xué)生都從教師的角度出發(fā)制定目標(biāo)，表述呈現(xiàn)“引導(dǎo)幼兒……”“激發(fā)幼兒……”“讓幼兒……”等，完全把教師的“教”代替了學(xué)生的“學(xué)”。

2.活動準(zhǔn)備不具體

學(xué)生在撰寫活動準(zhǔn)備時沒有根據(jù)目標(biāo)和內(nèi)容去設(shè)計，存在寫的不詳細(xì)，缺乏探究性，材料不豐富等問題。比如，有的學(xué)生只提及ppt，讓人不知道這個ppt 到底包含了什么或是還包括其他哪些教具。有的學(xué)生只寫了故事、歌曲、圖片，太過空泛，看不出具體是哪個故事、哪張圖片、哪首歌曲。有的學(xué)生寫物質(zhì)材料只列舉了有哪些材料，但是數(shù)量不明確。還有一些學(xué)生寫的是中班或大班的教案，有的活動需要幼兒具有一定的經(jīng)驗準(zhǔn)備，但是學(xué)生卻只寫了物質(zhì)準(zhǔn)備，書寫不全面。

3.活動過程環(huán)節(jié)設(shè)計單一

學(xué)生設(shè)計活動過程存在將各個領(lǐng)域分裂開來的現(xiàn)象，如健康領(lǐng)域的活動就只設(shè)計健康相關(guān)的內(nèi)容，沒有將其他領(lǐng)域滲透其中。對教材的挖掘不深入，只關(guān)注表面的含義，從而實效性較差?；顒訉?dǎo)入環(huán)節(jié)較平淡，不夠生動，難以激發(fā)幼兒興趣。在活動中采取的方法比較單一，教學(xué)手段也不夠多樣化，以講解法為主，對操作練習(xí)法、小組討論法、實驗法等使用較少，忽視給幼兒提供自主探究與自我感知的機(jī)會。學(xué)生對年齡段把握不準(zhǔn)確，對時間分配控制不好，各環(huán)節(jié)銜接處理不當(dāng)。

（二）忽視“以幼兒為中心”的理念

“以幼兒為中心”是指以幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展為中心，突出幼兒的主體地位，在教學(xué)過程中更加重視幼兒的興趣和需要。但是，片段教學(xué)存在虛擬性，不能直接面對幼兒，且授課時間短，所以很容易把教師的“教”完全覆蓋幼兒的“學(xué)”。有的學(xué)生在片段教學(xué)中出現(xiàn)填鴨式的教學(xué)，從頭到尾都只體現(xiàn)教師的單邊活動，較少采用啟發(fā)式教學(xué)方法，忽略幼兒的存在。師幼互動性不強(qiáng)，教學(xué)方式缺少生動性，難以激發(fā)幼兒的興趣。活動內(nèi)容的設(shè)計沒有考慮到幼兒的最近發(fā)展區(qū)，不符合幼兒的年齡特點。有時講解過程中會出現(xiàn)一些枯燥、晦澀的語言，但學(xué)生沒有多加解釋，而是默認(rèn)幼兒可以聽懂，一筆帶過。幼兒的發(fā)展具有個別差異性，發(fā)展有快有慢，在片段教學(xué)中的問題都是提前預(yù)設(shè)的，那么設(shè)置的問題是否與幼兒實際情況契合就取決于學(xué)生是否了解幼兒的心理需求。況且，有的幼兒理解能力較差，有的幼兒回答得不完整，不可能所有幼兒都能及時又準(zhǔn)確地回答出教師提出的問題。學(xué)生在片段教學(xué)中的提問會出現(xiàn)沒有照顧到全體幼兒，對問題的難度沒有進(jìn)行鉆研，只關(guān)注少數(shù)幼兒，不能按照幼兒的不同理解程度進(jìn)行分層分類設(shè)計等問題。對幼兒的評價沒有針對性，做出的回應(yīng)較為籠統(tǒng)，做出“小朋友們真棒！”“你說得對！”“你真厲害！”等絕對肯定性的答復(fù)，這樣對幼兒回應(yīng)的預(yù)設(shè)太過單一，是不符合實際的。

（三）片段教學(xué)組織能力欠缺

片段教學(xué)是師幼雙邊互動的體現(xiàn)，但由于沒有幼兒，有些學(xué)生就忽視了自問自答這一行為，變成教師的單邊活動。有的學(xué)生把片段教學(xué)和說課混淆在一起，在展示的過程中會突然出現(xiàn)“教師巡回指導(dǎo)，學(xué)生開始操作”“我這么設(shè)計的目的在于……”“上一個環(huán)節(jié)體現(xiàn)了……”等類似的話語。但這些表述是說課的形式，為了說明在教學(xué)中的授課意圖和方法。有的學(xué)生教學(xué)基本功不扎實，對片段教學(xué)的認(rèn)識有誤區(qū)，認(rèn)為片段教學(xué)應(yīng)該涵蓋一節(jié)完整課時的內(nèi)容，而本身提煉重點的能力不足，有的環(huán)節(jié)需要加以解釋卻一筆帶過，有的環(huán)節(jié)可以簡單陳述卻重復(fù)贅述，教學(xué)過程走馬觀花。有的學(xué)生對片段教學(xué)的時間安排不合理，導(dǎo)入部分占據(jù)了一半的時間，導(dǎo)致沒有時間展示結(jié)束部分，有頭沒尾。片段教學(xué)非?？简瀸W(xué)生的語言能力，因為需要通過語言的組織將片段教學(xué)完整呈現(xiàn)。很多學(xué)生語氣過于平淡，沒有語音語調(diào)的變化，不夠生動和形象，不能體現(xiàn)情緒的起伏，缺少感染力。有的學(xué)生因為緊張，在片段教學(xué)的時候教態(tài)不夠放松，表情冷淡，肢體僵硬，伴隨著出現(xiàn)“然后”“呃……”等口頭禪。有的學(xué)生缺少讓幼兒小組討論和自主探究的環(huán)節(jié)，明明有的地方需要讓幼兒進(jìn)行操作，但是沒有在活動中展現(xiàn)出來。

三、提高高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生片段教學(xué)質(zhì)量的有效策略

（一）設(shè)計科學(xué)合理的活動方案

1.制定明確的活動目標(biāo)

學(xué)生只有在片段教學(xué)之前確定好合理的活動目標(biāo)，才可以分清楚教學(xué)活動的重點和難點，使得教學(xué)邏輯更加清晰。設(shè)計的活動目標(biāo)覆蓋面要廣，設(shè)置要全面，應(yīng)包含認(rèn)知目標(biāo)、能力目標(biāo)和情感態(tài)度目標(biāo)三個維度。目標(biāo)表述應(yīng)精練、明確具體，可操作性強(qiáng)。比如“愿意做力所能及的事情”這個目標(biāo)中的事情是具體指什么，表述不明確，就應(yīng)當(dāng)直接說明是穿脫衣服、獨立盥洗或收拾玩具等具體的事情。目標(biāo)應(yīng)該統(tǒng)一站在幼兒的角度，將幼兒當(dāng)成行為主體，采用“能夠”“體驗”“學(xué)會”“認(rèn)識”等術(shù)語表述。

2.做好充分的活動準(zhǔn)備

充分的活動準(zhǔn)備是順利開展活動的基礎(chǔ)。一般來說，活動準(zhǔn)備包含經(jīng)驗準(zhǔn)備和物質(zhì)準(zhǔn)備。經(jīng)驗準(zhǔn)備是開展活動時幼兒所需要具備的前期經(jīng)驗儲備。物質(zhì)準(zhǔn)備也應(yīng)考慮如何引起幼兒的興趣，給幼兒提供符合他們年齡階段水平的材料。材料的種類和數(shù)量應(yīng)具體明確，可以利用幼兒園現(xiàn)有的物品或日常安全的廢舊材料給幼兒創(chuàng)設(shè)生動的模擬情境。

3.活動過程應(yīng)豐富多樣

活動過程應(yīng)注重各個領(lǐng)域之間的相互滲透和整合，讓幼兒在活動中獲得更多的核心經(jīng)驗，得到更加全面的發(fā)展。開始部分展現(xiàn)出情境感會讓人眼前一亮，可以通過情境創(chuàng)設(shè)、角色扮演、演示、故事、謎語、設(shè)置懸念等生動直觀的形式進(jìn)行導(dǎo)入。展開部分為活動的主體，應(yīng)注重各個環(huán)節(jié)的銜接，采用如游戲法、練習(xí)法、情境表演法、比賽法等多樣且具有探究性的教學(xué)方法。結(jié)束部分可以進(jìn)行總結(jié)歸納，可以與家園合作或區(qū)域活動等進(jìn)行延伸拓展，也可以利用兒歌、游戲表演等方式結(jié)束。

（二）堅持“以幼兒為中心”的理念

學(xué)生應(yīng)樹立“以幼兒為中心”的理念，重視全體幼兒與個別幼兒的全面發(fā)展。片段教學(xué)應(yīng)充分發(fā)揮幼兒的主體性，體現(xiàn)出對幼兒的引導(dǎo)，突出幼兒是怎么學(xué)的，注重幼兒的探索過程?；顒釉O(shè)計要以幼兒為主體，符合學(xué)生的認(rèn)知特點和發(fā)展需要，教學(xué)進(jìn)度應(yīng)根據(jù)幼兒的水平進(jìn)行靈活調(diào)整，要給幼兒提供自我感知和自主探究的機(jī)會?；顒觾?nèi)容的選擇要貼合幼兒的興趣和經(jīng)驗，教學(xué)實踐中應(yīng)采用小組討論法、啟發(fā)式等體現(xiàn)出適合幼兒的學(xué)習(xí)方式。游戲法是幼兒教師經(jīng)常采用的教學(xué)方法。學(xué)生可以在片段教學(xué)中設(shè)置一些具有引導(dǎo)性的游戲教學(xué)環(huán)節(jié)，利用游戲激發(fā)幼兒的興趣，讓幼兒在愉快的環(huán)境中獲得知識與技能，真正做到玩中學(xué)與學(xué)中玩。片段教學(xué)應(yīng)多預(yù)設(shè)與幼兒合理的互動，多準(zhǔn)備具有開放性的提問。在自問自答時，應(yīng)表現(xiàn)考慮到不同發(fā)展水平幼兒給出的回答不同，既要準(zhǔn)備對能夠順利回答問題的幼兒的夸獎，也要準(zhǔn)備對不能順利回答問題的幼兒的鼓勵。學(xué)生應(yīng)注意自身的語言表達(dá)方式要偏兒童化，要在傳遞知識和技能的同時讓幼兒能夠聽得懂。在片段教學(xué)的過程中語言表述要清晰，不要采用一些專業(yè)化和抽象化的術(shù)語，講解時盡量做到少而精，讓幼兒易懂易學(xué)，要時刻提醒自己應(yīng)站在幼兒的角度實施教學(xué)。

（三）強(qiáng)化教學(xué)技能訓(xùn)練，掌握片段教學(xué)組織技巧

提高片段教學(xué)能力不僅需要學(xué)生加強(qiáng)自身理論學(xué)習(xí)，還需要加強(qiáng)教學(xué)基本功，組織開展教學(xué)技能訓(xùn)練。在五大領(lǐng)域課程當(dāng)中，教師可以將片段教學(xué)納入考核成績。平時應(yīng)多引導(dǎo)學(xué)生對試講案例進(jìn)行分析和模仿，讓學(xué)生進(jìn)行自主練習(xí)和分組討論，提供給學(xué)生上臺試講的機(jī)會。片段教學(xué)結(jié)束后組織學(xué)生進(jìn)行自評和互評，最終教師再進(jìn)行總結(jié)，達(dá)到學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)改進(jìn)的效果。片段教學(xué)之前就應(yīng)先預(yù)設(shè)好與幼兒之間的互動，互動要有對話感，體現(xiàn)自然的對話交流。師幼互動展示的方式可以是假裝復(fù)述幼兒的回答；或是角色扮演以幼兒的口吻直接表述；又或是稍微停頓，假裝幼兒已經(jīng)答復(fù)，再進(jìn)一步進(jìn)行總結(jié)。切忌將說課中的表述用于片段教學(xué)當(dāng)中，如出現(xiàn)一些不恰當(dāng)?shù)奶崾菊Z，要用口頭語言或肢體語言進(jìn)行展示。語言表達(dá)要清晰流暢，有高低起伏，抑揚頓挫。保持高漲的情緒，面帶笑容，與幼兒對話要做出邀請的手勢，身體可以微微前傾。眼神交流也是不可或缺，要做到眼里有學(xué)生，如在預(yù)設(shè)幼兒回答問題之后要給予肯定的眼神，也可以伴隨一些鼓勵的語言和手勢。合理分布片段教學(xué)中各個環(huán)節(jié)的時間，將時間主要用于展示部分，突出重難點，使得教學(xué)邏輯清晰。

（四）深化園校合作，增加實踐機(jī)會

高職院校應(yīng)加強(qiáng)與幼兒園一線聯(lián)系，定期組織學(xué)生入園觀摩，獲取實踐經(jīng)驗。在幼兒園見習(xí)中學(xué)生可以真真切切地觀察到一線幼兒教師是如何設(shè)計教學(xué)活動的，又是如何組織教學(xué)的。學(xué)生能夠直接了解不同年齡段五大領(lǐng)域活動的開展，可以觀摩到教師采用的導(dǎo)入方式、教具和課件的展示、師幼之間的真實互動、各環(huán)節(jié)的自然銜接、活動延伸等完整的教學(xué)過程。陶行知的生活教育理論中主張“教學(xué)做合一”，其中“做”是核心，是行動的體現(xiàn)，可見實踐是相當(dāng)重要的。在幼兒園實習(xí)，更是將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐技能的必要階段，學(xué)生在此期間可以初步嘗試幼兒教師這一角色，豐富開展幼兒活動的感性經(jīng)驗。要組織好一次集中教育活動，就必須充分的備課、寫教案、制作教具，認(rèn)識與了解幼兒的發(fā)展特點，真正地體驗活動的設(shè)計和組織，完善能力結(jié)構(gòu)與專業(yè)知識，較好地平衡了理論和現(xiàn)實的差距。通過去幼兒園見習(xí)和實習(xí)，學(xué)生在提高片段教學(xué)能力的同時，也提前了解了自己未來職業(yè)的崗位特點和工作內(nèi)容，為將來成為一個合格的幼兒教師奠定了基礎(chǔ)。

高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生片段教學(xué)技能的培養(yǎng)能夠有效提升學(xué)生的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)，是將教育教學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化成幼兒園實踐教學(xué)能力的重要過程。對學(xué)生片段教學(xué)能力的培養(yǎng)進(jìn)行思考與改革探索，為學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)改革提供了參考價值。高職院校應(yīng)不斷提高學(xué)前教育學(xué)生的片段教學(xué)能力，提升學(xué)前教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，幫助學(xué)生實現(xiàn)專業(yè)成長。