王子堯

始建于1452年的隆福寺距今已有五百余年。隆福寺東起東四北大街，西至美術(shù)館東街，與王府井相望，曾是香火極盛的皇寺，也是京城首屈一指的廟會(huì)。作為曾經(jīng)的香火圣地，從王謝望族到普通百姓，都將此作為求神問(wèn)佛的不二之選。隨著香客往來(lái)，寺廟山門前和街道兩側(cè)出現(xiàn)了擺攤賣貢品、鮮花和小吃的商販。在這些區(qū)位條件的影響下，這里既有祝祈之效力，又有游適之功能，成為了溝通廟堂與百姓之間的中介。

敕建佛寺出新芽，一日能銷百萬(wàn)錢

隆福寺是明代宗景泰時(shí)期的敕建佛寺，據(jù)《帝京景物略》記載：“大隆福寺，恭仁康定景皇帝立也。”主持修建該寺的是景泰年間最得勢(shì)的司禮太監(jiān)興安，《順天府志》有言：“明景泰三年，太監(jiān)興安用事，佞佛甚于王振，請(qǐng)帝于大興縣東大市街之西北建大隆福寺，費(fèi)數(shù)十萬(wàn)?！焙笫朗妨戏Q這座皇寺歷時(shí)一年完工，坐北朝南，氣象嚴(yán)壯，極其矩麗，為朝廷香火院之一，也是內(nèi)廷閹黨與外臣進(jìn)行政治交易的重要場(chǎng)所。濃厚的政治氛圍和富麗的寺廟風(fēng)格讓隆福寺在很短的時(shí)間內(nèi)成為了京城遐邇聞名的寺院，具有極高的知名度。

隨著明英宗復(fù)位，代宗退位為郕王，隆福寺作為其授意修建的寺廟也備受冷落，皇室鮮少垂顧，香客也大不如前。直到清世宗元年，雍正帝偶經(jīng)此處，見(jiàn)隆福寺殘破不堪，有感于懷：“弘施資財(cái)，庀材召匠，再造山門，重起寶坊。”下令大修隆福寺。自此隆福寺又恢復(fù)了往日繁盛和作為朝廷香火院的輝煌，成為北京城的東西兩廟之一。

這一時(shí)期，商品經(jīng)濟(jì)繁榮，城市商業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，涌現(xiàn)出以商人為代表的新興階級(jí)，佛教發(fā)展恰恰需要這種經(jīng)濟(jì)支持，進(jìn)而培育廣泛的社會(huì)基礎(chǔ)和更為細(xì)致深入的宗教影響力。在北京城市建設(shè)和燈市遷移的影響下，隆福寺附近有許多商販支起帳篷，向香客售賣貨物。因其物美價(jià)廉，吸引附近居民前來(lái)問(wèn)詢，在廟會(huì)之時(shí)尤甚，因此隆福寺的廟會(huì)便從以宗教性為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨虡I(yè)性為主?！熬熉「Ｋ?，每月九日，百貨云集，謂之廟會(huì)?！本褪菍?duì)隆福寺廟會(huì)的記載。乾隆時(shí)期，伴隨著廟會(huì)文化的興起，隆福寺廟會(huì)在京都廟會(huì)中位列“諸市之冠”。此后，有白魁清真羊肉館、福全飯館、西天城煙袋鋪、鴻記照相館、景泰茶園先后開(kāi)業(yè)；在清道光、咸豐年間，又有連仲元湖筆徽墨莊及一些古玩店、鮮花店、玉器店陸續(xù)開(kāi)業(yè)，以隆福寺為中心的街區(qū)商業(yè)版圖在這一時(shí)期基本形成?！抖奸T竹枝詞》中對(duì)隆福寺廟會(huì)有一生動(dòng)記載：“東西兩廟貨真全，一日能銷百萬(wàn)錢，多少貴人聞至此，衣香猶帶御爐煙?！鼻迥┟癯踔H，隆福寺廟會(huì)達(dá)到全盛，“百貨具備，游人甚多，絕不禮佛”。雖然隆福寺中石碑碑文有言：“祝厘生民，祈保于生民。”但此時(shí)的隆福寺廟會(huì)已經(jīng)初步完成了從祝祈到游適的轉(zhuǎn)變。

孤本舊書(shū)隨君選，琳瑯貨物供把玩

清德宗光緒二十七年，由于僧人不慎打瞌睡碰倒了佛前油燈，引燃帳幔，觸發(fā)大火，將隆福寺天王殿夷為平地?；鹎閾錅缂皶r(shí)，未殃及其余屋舍，但廟內(nèi)香火隨同天王殿和寺內(nèi)的鐘鼓樓再也無(wú)力恢復(fù)。被燒毀的大殿經(jīng)過(guò)平整后，被用作廟會(huì)上曲藝雜耍的表演場(chǎng)地，關(guān)學(xué)曾的北京琴書(shū)、云里飛的滑稽二黃、寶三的摔跤，還有中幡雜耍等節(jié)目都曾在此演出過(guò)。京戲、京韻大鼓、單弦、蓮花落等地方戲曲也不曾缺席，鑼鼓陣陣，絲竹聲聲，你方唱罷我登場(chǎng)的沉浸形式為隆福寺廟會(huì)注入了新活力，生出了新滋味。

大殿后的二進(jìn)院里多賣日用百貨，有服裝、鞋帽、布匹、首飾和玩具等種類，不少京城名牌在此開(kāi)設(shè)攤位，包括王麻子刀剪、金象張的梳子、鋼果劉的水果刀、三合局的發(fā)髻等。每逢開(kāi)市，北京城里的太太、媳婦兒、姑娘們?cè)趤?lái)往之間總是眼花繚亂，愛(ài)不釋手。值得一提的是院子里的估衣生意，估衣指的是還有七八成新的舊衣裳，其材質(zhì)樣式眾多，從綾羅綢緞到粗細(xì)棉布應(yīng)有盡有。估衣生意和京城名牌不同，其受眾主要是從京郊四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)趕來(lái)的農(nóng)民，因?yàn)楸藭r(shí)窮苦的鄉(xiāng)下人穿不起新衣，所以廟會(huì)上物美價(jià)廉的估衣備受青睞。清人得碩亭的竹枝詞集《草珠一串》中“鄉(xiāng)里婆娘多中暑，為穿新買估衣回”，便是對(duì)估衣買賣的生動(dòng)寫照。

后院里主打的則是小吃和小戲。小吃攤上密密麻麻地陳列著灌腸兒、扒糕、豆汁兒、茶湯、面茶、涼粉、炸糕等北京傳統(tǒng)吃食。小吃的種類隨季節(jié)靈活變化，多數(shù)攤位由回民經(jīng)營(yíng)，攤位上的牌子也多用漢文和阿拉伯文兩種文字標(biāo)明“清真”字樣。隆福寺小吃的食材新鮮，制作工序講究，味道十分醇厚，這也為后來(lái)的隆福寺小吃店博得了眾多彩頭和比較高的名望。

隆福寺山門正對(duì)一條名叫神路街的短街，它的東邊叫隆福寺東街，西邊叫隆福寺西街，這三條街統(tǒng)稱為隆福寺街。清乾隆年間李南澗《琉璃廠書(shū)肆記》中記載：“城內(nèi)隆福寺街，遇會(huì)期多有賣書(shū)者，謂之趕廟，散帙滿地，往往不全而價(jià)低。”早在隆福寺廟會(huì)，舊書(shū)買賣便有了一席之地，但還沒(méi)有形成書(shū)店的格局。清光緒初年小學(xué)研究發(fā)達(dá)，?？睂W(xué)問(wèn)繁榮，這也帶動(dòng)了知識(shí)分子對(duì)于古舊書(shū)籍的追捧，震鈞《天咫偶聞》中“士大夫風(fēng)雅相尚，書(shū)乃大貴”，便是對(duì)這一風(fēng)潮的記錄。

隆福寺大火之后，臨街的居民房屋逐漸都成為商人的鋪面，組成了早期的隆福寺商圈，在諸市之中最有名氣的莫過(guò)于隆福寺東街上的舊書(shū)買賣，其中三槐堂、文粹齋、文殿閣等商鋪不乏名版甚至孤本，因此這條文化街也成了京城文人學(xué)子流連之地。滿清和民國(guó)的兩代文人學(xué)士經(jīng)常涉足此地，日本書(shū)商也常來(lái)此地搜集古籍舊書(shū)。光緒末年，八國(guó)聯(lián)軍入侵，北京的文化資源遭受空前浩劫，隆福寺街舊書(shū)業(yè)也隨之衰敗。民國(guó)初年，除文人學(xué)士外，參眾兩院議員和一些軍閥官僚，也爭(zhēng)相購(gòu)買圖書(shū)，或?qū)賽?ài)好，或?yàn)檠b點(diǎn)門面，充作風(fēng)雅。如袁世凱之子袁克文等，也廣購(gòu)宋版精本，于是集部書(shū)籍價(jià)格大漲，書(shū)業(yè)獲利甚豐。這一時(shí)期隆福寺街的商脈雖然隨著政權(quán)更迭幾經(jīng)沉浮，但是仍保有旺盛的生命力。

人民群眾建市場(chǎng)，風(fēng)味小吃引八方

在北平淪陷時(shí)期，隆福寺街幾家較大的商店、飯莊、古玩鋪相繼停業(yè)?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利之后，貨幣貶值，物資匱乏，一些小店、作坊也先后歇業(yè)。新中國(guó)成立之后，北京市政府主持在隆福寺原址興建一座大型攤販?zhǔn)袌?chǎng)，命名為東四人民市場(chǎng)，由董必武書(shū)寫匾額，在1952年元旦正式開(kāi)業(yè)。東四人民市場(chǎng)延續(xù)了隆福寺街的歷史與功能，從東單、德勝門和隆福寺一帶遷入商販一千余戶，設(shè)立四個(gè)簡(jiǎn)易貨場(chǎng)。東西貨場(chǎng)分別有五條商業(yè)街，東北和西北貨場(chǎng)各有兩條街。東一街為衣物類，東二街為雜項(xiàng)和文玩類，東三街為鏡框和儀器類，東四街為五金工具類，東五街為玩具和文具類；西一街為搪瓷和唱機(jī)類，西二街為棉布和藥品類，西三街為化妝品類，西四街為背包類，西五街為鞋和鞋料類；中街為皮貨類；西北一街為自行車零件類。

1950年代，北京市政府在建設(shè)東四人民市場(chǎng)的同時(shí)也新建了東四工人俱樂(lè)部和東四劇場(chǎng)，改建蟾宮電影院和明星電影院，突出了隆福寺街區(qū)的文化色彩，各種商業(yè)店鋪和手工作坊不僅恢復(fù)其原有風(fēng)采，經(jīng)營(yíng)和管理制度也趨于規(guī)范。1950年代中期，人民市場(chǎng)的攤販由個(gè)體走向集體，百貨行業(yè)也從小聯(lián)營(yíng)走向全行業(yè)大聯(lián)營(yíng)，走上集體化的道路。1960年代初，東四人民市場(chǎng)小吃部獨(dú)立，政府出資成立了北京第一家也是最大一家國(guó)營(yíng)小吃店——隆福寺小吃店。隆福寺小吃店的營(yíng)業(yè)面積達(dá)到六百余平方米，吸收全部隆福寺小吃進(jìn)店經(jīng)營(yíng)，徹底解決小吃攤商分散營(yíng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式所帶來(lái)的管理問(wèn)題，成功吸引北京城各個(gè)區(qū)縣的八方食客。

當(dāng)時(shí)的隆福寺小吃設(shè)有40余張餐桌，200多個(gè)餐位，分為五大部分，經(jīng)營(yíng)小吃品種多達(dá)200余種，品種豐富，物類齊全，在北京有極高的知名度。1996年，隆福寺小吃店遷入新建的隆福大廈一層，更加寬敞的店鋪還讓小吃店的經(jīng)營(yíng)者引進(jìn)了南京夫子廟和西安回民街的上百種特色小吃。在人均月收入不過(guò)千的北京城里，隆福寺小吃店效益最好時(shí)營(yíng)業(yè)額就可以達(dá)到八萬(wàn)元。2000年初，隆福寺小吃店在經(jīng)歷體制改革后連開(kāi)兩家飯店，但是都無(wú)法承擔(dān)高額的租金，在2015年初關(guān)閉門店，宣告倒閉。時(shí)至今日，還有許多老北京人對(duì)于正宗的隆福寺灌腸兒、焦圈兒有著深深的懷念。

美好時(shí)期論發(fā)展，隆福商業(yè)換新顏

為適應(yīng)首都人民現(xiàn)代化生活的消費(fèi)需要，1986年北京市政府決定在原有貨場(chǎng)處興建一座八層的主樓，與改造后的其他營(yíng)業(yè)廳連體，形成了一座面積達(dá)兩萬(wàn)平方米的、北京最大的綜合性營(yíng)業(yè)大廈。在大廈內(nèi)部，還設(shè)有中央空調(diào)、自動(dòng)扶梯、電子廣告等極具現(xiàn)代化特色的公共設(shè)施。與此同時(shí)，在隆福大廈的頂層還原了原建大隆福寺的布局，復(fù)制了彼時(shí)隆福寺的主要殿堂和院落。當(dāng)顧客游人登頂隆福大廈時(shí)定會(huì)眼前一亮，極佳的視角可以讓其東觀京廣摩天大廈、西望北海公園的白塔、南展王府新街、北眺平安大道。設(shè)施先進(jìn)又富有藝術(shù)感的隆福大廈吸引了眾多海內(nèi)外的觀光客，是北京城乃至全國(guó)如雷貫耳的存在。

1993年8月12日夜間，隆福大廈起火，火情蔓延速度快，營(yíng)業(yè)廳大面積被燒毀。據(jù)新聞?dòng)涊d，北京市消防局出動(dòng)7個(gè)中隊(duì)、86輛消防車和828名消防員參與滅火，但火情仍維持了足有八小時(shí)。除了被大火帶走的經(jīng)濟(jì)效益，一同帶走的還有隆福大廈的往日輝煌。由于隆福大廈大火帶來(lái)的安全隱患，重張后一蹶不振，反倒是隆福大廈門前商販云集，形成了隆福寺早市，也許是這種自由隨意的購(gòu)物體驗(yàn)成功吸引了不少人前來(lái)。

2014年，北京作為全國(guó)政治中心、文化中心、國(guó)際交往中心和科技創(chuàng)新的城市戰(zhàn)略定位，建設(shè)國(guó)際一流的和諧宜居之都的目標(biāo)確立后，使得隆福寺一帶的升級(jí)改造成為必然。隆福寺早市于2016年6月12日正式關(guān)閉，隨后對(duì)于隆福寺一帶的升級(jí)改造正式啟動(dòng)。改造后的隆福寺地區(qū)發(fā)展成為以文化休閑體驗(yàn)與文化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為核心，能夠充分體現(xiàn)北京風(fēng)貌特色的“首都文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展示范街區(qū)”。未來(lái)的隆福寺商業(yè)區(qū)將與中國(guó)美術(shù)館、首都劇場(chǎng)、三聯(lián)書(shū)店、華僑飯店等現(xiàn)有文化因素、商業(yè)因素有機(jī)融合，注重城市內(nèi)涵，提高環(huán)境品質(zhì)。相信在可持續(xù)發(fā)展思路的指導(dǎo)下，隆福寺街的百年商脈會(huì)繼續(xù)綿延，煥發(fā)出新的面貌。

編輯 韓旭