本刊訊11月16日，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會與廈門市海洋發(fā)展局共同主辦的2022中國水產(chǎn)品大會在福建省廈門市舉辦。本屆大會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會指導(dǎo)，以“聚力賦能 行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題，以暢通雙循環(huán)發(fā)展和建設(shè)全國統(tǒng)一大市場為導(dǎo)向，應(yīng)對水產(chǎn)品消費場景加速轉(zhuǎn)變，匯聚多方力量和智慧，探索融合新路徑、適應(yīng)新需求、激發(fā)新動能，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向好。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中通過視頻方式出席大會并致辭。廈門市海洋發(fā)展局局長曾東生出席大會并致辭。

劉新中在致辭中表示，黨的二十大報告提出了建設(shè)中國式現(xiàn)代化、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的三農(nóng)工作目標(biāo)，同時強調(diào)要樹立“大食物觀”，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。作為大食物的重要組成部分，水產(chǎn)品是食物蛋白的重要來源。2022年國際環(huán)境復(fù)雜多變、新冠肺炎疫情起伏不定，行業(yè)發(fā)展受到了較大沖擊和影響。漁業(yè)工作者既面臨機遇，也面臨挑戰(zhàn)。劉新中指出，本次中國水產(chǎn)品大會是一次在特殊時期召開的特殊盛會，大會克服困難，把關(guān)心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的業(yè)內(nèi)外嘉賓齊聚一堂，就我國水產(chǎn)品市場與消費，全球水產(chǎn)品貿(mào)易形勢等展開深入探討和交流。希望與會代表集思廣益、群策群力，以漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)為己任，為產(chǎn)業(yè)興旺貢獻自己的力量。

曾東生在致辭中表示，廈門市依海而生，因海而興。發(fā)展海洋經(jīng)濟是廈門市優(yōu)勢所在、潛力所在、希望所在。近年來，廈門市以創(chuàng)新驅(qū)動促進科研產(chǎn)業(yè)化，積極打造海洋高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，全力培育海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，不斷激發(fā)“藍(lán)色動能”。中國水產(chǎn)品大會自2020年加入廈門國際海洋周系列活動以來，得到業(yè)界的廣泛關(guān)注和高度評價，為廈門海洋經(jīng)濟注入了新活力。中國水產(chǎn)品大會始終堅持市場定位，以發(fā)展為導(dǎo)向，從生產(chǎn)、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)深入探討行業(yè)發(fā)展趨勢，以全球和全國視角提出行業(yè)發(fā)展的方向和未來，必能為行業(yè)帶來新思路、提供新路徑。

在主論壇形勢洞察與產(chǎn)業(yè)前瞻板塊中，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和就“我國水產(chǎn)品市場變化與趨勢研判”做了全面透徹的分析。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）高級漁業(yè)官員馬修以遠(yuǎn)程視頻的方式作“全球水產(chǎn)品貿(mào)易形勢、挑戰(zhàn)與展望”報告。

在企業(yè)領(lǐng)袖峰會版塊中，廣東恒興集團有限公司國內(nèi)營銷總監(jiān)曾令彬、安井食品集團股份有限公司總裁張清苗、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司副總裁趙紅梅、渤海水產(chǎn)食品（山東）有限公司總經(jīng)理牛明德、安徽富煌三珍食品集團有限公司總經(jīng)理倪寶友分別就“競爭優(yōu)勢之布局-全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略”“水產(chǎn)預(yù)制菜肴探索之路”“面向國內(nèi)大市場的轉(zhuǎn)型與引領(lǐng)”“高品質(zhì)原生態(tài)食材市場需求”“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷轉(zhuǎn)型探索”等主題報告作分享探討。

以“轉(zhuǎn)型升級與創(chuàng)新發(fā)展”為主題的對話環(huán)節(jié)由崔和主持，與青島國星食品股份有限公司CEO張志剛、海南翔泰漁業(yè)股份有限公司董事長劉榮杰、廣州黃沙水產(chǎn)交易市場有限公司執(zhí)行董事許曉帆、蓬萊京魯漁業(yè)有限公司副董事長王明麗、山東美佳集團有限公司副總裁費守成、海欣食品股份有限公司董事長滕用莊、蛤老大（福建）食品有限公司董事長林秋云等7位行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人就雙循環(huán)、大市場、科技引領(lǐng)、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)等話題展開了深入討論。

隨著居民消費習(xí)慣轉(zhuǎn)變、市場業(yè)態(tài)深化調(diào)整、供應(yīng)鏈日趨完善等新形勢，新熱點賽道不斷涌現(xiàn)，本屆大會緊扣行業(yè)轉(zhuǎn)變，聚焦?jié)O業(yè)信息化，水產(chǎn)品預(yù)制菜發(fā)展、水產(chǎn)品消費、藍(lán)色食品認(rèn)證、高端進口海鮮市場拓展以及魷魚、鱈魚、三文魚、大菱鲆、鰻鱺等領(lǐng)域，分別展開包括主題報告、圓桌對話、沙龍分享、企業(yè)推介、啟動儀式、水產(chǎn)品鑒等形式多樣、內(nèi)容豐富的活動。

本次大會得到了有關(guān)漁業(yè)主管部門、科研院所、六大國家現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、多家行業(yè)協(xié)會、科技聯(lián)盟、國際機構(gòu)、企業(yè)、媒體的鼎力支持，邀請到水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等企業(yè)，商超、餐飲、酒店、電商平臺與直播平臺，以及從事社區(qū)團購、供應(yīng)鏈、菜品研發(fā)、調(diào)味品生產(chǎn)的企業(yè)和機構(gòu)等各方代表參會。