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中藥專業(yè)“物理化學(xué)”課程思政教育建設(shè)初探*

2023-01-16 12:39張明波
廣州化工 2022年12期
關(guān)鍵詞:中藥學(xué)物理化學(xué)中藥

李 莉,李 偉,張明波,張 旭

(遼寧中醫(yī)藥大學(xué),遼寧 大連 116600)

黨的十八大以來習(xí)總書記發(fā)表了一系列重要論述。他指出做好高校思想政治工作,要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道,把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人、各類課程都要與思政理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)[2]。我們要深入貫徹習(xí)總書記的指示,不忘教育的初心和本源,把人才培養(yǎng)放在教育教學(xué)的首位,以培養(yǎng)“德智美體勞”全面發(fā)展、堪當(dāng)民族復(fù)興大業(yè)的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人為己任。高校教師有責(zé)任把“培養(yǎng)人”作為根本使命,在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教學(xué)中對(duì)本科生進(jìn)行價(jià)值引領(lǐng)、傳遞正確導(dǎo)向,讓社會(huì)主義核心價(jià)值觀進(jìn)課堂、進(jìn)學(xué)生頭腦[3]。物理化學(xué)各章節(jié)的內(nèi)容,都與中藥學(xué)專業(yè)課有千絲萬縷的聯(lián)系。中藥有效成分的分離和純化需要相平衡的知識(shí),藥物的穩(wěn)定性及體內(nèi)代謝等更是直接與化學(xué)動(dòng)力學(xué)規(guī)律相關(guān),中藥制劑中懸濁液、乳濁液、膠體等劑型的配制都需要表面化學(xué)和膠體化學(xué)的知識(shí)。由此不難發(fā)現(xiàn),物理化學(xué)已滲透到中藥學(xué)專業(yè)各門課程中,物理化學(xué)的學(xué)習(xí)將對(duì)中藥學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)和研究起到重大的指導(dǎo)作用。

1 物理化學(xué)開展“課程思政”教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

物理化學(xué)的基本知識(shí)、基本能力已經(jīng)在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐與醫(yī)藥科研、生產(chǎn)的實(shí)踐中被證明,具有巨大的作用,因而被列為中藥學(xué)專業(yè)的核心課程,可以說,中藥的研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的所有原理都在物理化學(xué)課程中接觸過,因而學(xué)好物理化學(xué),對(duì)于滿足中藥專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。物理化學(xué)是原理性學(xué)科,學(xué)習(xí)物理化學(xué),對(duì)于學(xué)生走入科學(xué)殿堂、感受到科學(xué)本身的魅力,體驗(yàn)科學(xué)之美、自然的奇妙,從而構(gòu)建科學(xué)的世界觀具有很大的幫助。學(xué)好物理化學(xué)的學(xué)生,能在中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用、研究與開發(fā)等領(lǐng)域從事標(biāo)準(zhǔn)化中藥材生產(chǎn)和鑒定、中藥炮制與制劑、中藥質(zhì)量與分析、中藥藥理與安全性評(píng)價(jià)及臨床合理用藥等方面工作,并具備將來在中藥教育、管理、國(guó)際交流及文化傳播等行業(yè)發(fā)展的潛能,最終形成科學(xué)基礎(chǔ)、思想品德、實(shí)踐能力、人文素質(zhì)全面發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才[3]。“物理化學(xué)”知識(shí)體系中的各個(gè)概念、定律和定理均是哲學(xué)原理的鮮活例證,蘊(yùn)含著極為豐富的哲學(xué)思想和思政元素。因此在我校中藥專業(yè)本科人才培養(yǎng)過程中,要充分發(fā)揮“物理化學(xué)” 課程教學(xué)的主渠道作用,以涉及的物理化學(xué)知識(shí)作為切入點(diǎn),將思政教育與物理化學(xué)專業(yè)知識(shí)教育有機(jī)結(jié)合,并融入到日常的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解,培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀,實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授與思想價(jià)值引領(lǐng)的同向而行[4]。

2 挖掘思政元素 強(qiáng)化課程育人功能

2.1 理論課部分

首先在緒論中要介紹物理化學(xué)是研究化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律的,最基本的規(guī)律就是放之四海而皆準(zhǔn)、就是人人都逃不掉,最基本的規(guī)律本身就具有極強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義,就是理論,就是打開未知世界的鑰匙。告訴同學(xué)理論能夠指導(dǎo)實(shí)踐,不過,人會(huì)不會(huì)按照正確的指導(dǎo)去行為,那要看自身的愿望,懂得科學(xué)和按照科學(xué)規(guī)律做事是兩件事,如同都知道“人必有一死”,有人積極認(rèn)真的活著,有人只是消極茍活,能否積極認(rèn)真地體驗(yàn)人生非常重要,認(rèn)真學(xué)習(xí)物理化學(xué)本身也是一種積極的人生。其次要介紹物理化學(xué)在中醫(yī)藥學(xué)中的應(yīng)用,中藥有效成分的提取是繼承和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)中醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)的一個(gè)重要方面,在提取過程中,經(jīng)常需要采用蒸餾、萃取、乳化、吸附等操作,這就需要掌握有關(guān)熱力學(xué)、相平衡、表面現(xiàn)象、膠體化學(xué)等方面的知識(shí)。通過這樣的實(shí)例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)精神,使學(xué)生成為優(yōu)秀的中醫(yī)藥人才。

第一章是熱力學(xué)第一定律即能量守恒定律,反映了不同形式能量在傳遞和轉(zhuǎn)化過程中的守恒,介紹這一定律時(shí)我們會(huì)講“混”與“混”守恒,出來”混”遲早要還的,真正努力的人不管找工作還是保研都隨便選,平時(shí)只打游戲到考試時(shí)只能抓瞎,所以上課時(shí)我會(huì)勉勵(lì)同學(xué)要好好學(xué)習(xí)天天向上,好好學(xué)習(xí),雖然你學(xué)的可能工作中用不到,但卻是你被社會(huì)承認(rèn)的敲門磚。

狀態(tài)函數(shù)也是第一章的重要概念,狀態(tài)函數(shù)的值由狀態(tài)決定,與過程無關(guān)。講完這個(gè)概念,向同學(xué)提問“人生是不是狀態(tài)函數(shù)”?同學(xué)們展開了熱烈的討論,有同學(xué)說是、有同學(xué)說不是,看來部分同學(xué)還沒有理解這一概念。我們告訴同學(xué)人生不是狀態(tài)函數(shù),我們的人生不是出生就決定了,我們每個(gè)人都要努力創(chuàng)造自己燦爛的人生。還有狀態(tài)函數(shù)變化量與過程無關(guān),那么直接上大學(xué)或先工作再上大學(xué),始終態(tài)都一樣,但我們都上大學(xué)了。上大學(xué)的意義,并不是以后掙錢多,也不是找一份體面的工作,更不是升官發(fā)財(cái),上大學(xué)的意義是讓同學(xué)成為可以獨(dú)立思考的人,是讓不成熟的心靈變得成熟,是讓人開闊眼界,讓淺薄的人變得厚重,讓浮躁的心變得沉穩(wěn)。通過這樣舉例講解,同學(xué)們對(duì)狀態(tài)函數(shù)這一概念理解的更透徹了,同時(shí)也引導(dǎo)了同學(xué)們確立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀。

第二章主要是熱力學(xué)第二定律的學(xué)習(xí),第二定律是由熵函數(shù)引出的,熵是系統(tǒng)混亂程度的度量,對(duì)我們個(gè)人從某種角度來講,生命從環(huán)境中吸取“有序”來維持自身的“有序”,吃喝就是其中一種攝取“有序”的過程,食物的有序經(jīng)過消化被降低,最終以拉撒的方式將“無序”排放回環(huán)境。另外,生物會(huì)通過散發(fā)熱量把生理過程中產(chǎn)生的剩余熵排放到環(huán)境中就總體而言,排放的熵要大于攝取的負(fù)熵,所以滿足熵增原理。然而,個(gè)人的各種欲望是自然發(fā)展的趨向(不斷熵增的過程),如果不加以管理,控制,必將使人體走向混亂,最終死亡,所以告訴同學(xué)應(yīng)該修身養(yǎng)性,通過自身熵減,來對(duì)抗不可避免的熵增。對(duì)社會(huì)來說,社會(huì)其實(shí)就是人與人之間的各種關(guān)系組成的一個(gè)巨大系統(tǒng),如果不對(duì)個(gè)體加以管理,控制,這個(gè)系統(tǒng)必將趨向于混亂。疫情期間居家隔離就是自我約束管理可以減小混亂度,有效避免傳染。同時(shí)在講熱力學(xué)第二定律時(shí),我們會(huì)遇到幾位外國(guó)科學(xué)家,例如卡諾、克勞修斯、吉布斯、波爾滋曼等科學(xué)家。我們把出現(xiàn)的幾位科學(xué)家的簡(jiǎn)歷都做出來,向同學(xué)們介紹,同時(shí)也強(qiáng)調(diào)有些科學(xué)家都是半路出身,不是學(xué)化學(xué)的,最終通過自己的不懈努力,在物理化學(xué)方面取得了不俗的成就。對(duì)于我們?cè)谧膶W(xué)生來說,有目標(biāo)就去努力,不努力就不會(huì)成功[5],一個(gè)努力是嘗試,兩個(gè)努力是持續(xù),N個(gè)努力是信念,努力了就有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)。

在講第七章溶膠時(shí)將物理化學(xué)與前沿科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入多姿多彩的物理化學(xué)世界,開闊他們的視野,加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。例如,納米材料就是利用膠體化學(xué)中具有納米尺寸的油包水膠束作為納米反應(yīng)器,從而合成了各種無機(jī)、有機(jī)、高分子納米粒子,因此,物理化學(xué)原理是一些高科技的根與源,而物理化學(xué)教學(xué)則是打開了一扇窗戶,讓學(xué)生臨窗眺望了高科技園區(qū)的無限風(fēng)光[6],極大地激發(fā)他們的創(chuàng)新意識(shí),為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)起到入門作用。

中藥學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有中醫(yī)藥思維,掌握中藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)技能,具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才[6]。我校中藥學(xué)專業(yè)是在大二開設(shè)物理化學(xué)課程,在這之前學(xué)生關(guān)于中藥方面的專業(yè)課學(xué)的很少,缺乏中醫(yī)藥的思維方法。在學(xué)習(xí)最后一章大分子溶液時(shí),因?yàn)橐呙缡谴蠓肿尤芤?,我們就結(jié)合當(dāng)前世界上新冠肺炎疫情情況,首先向同學(xué)們介紹我們國(guó)家在習(xí)近平總書記的指導(dǎo)下,黨中央總覽全局,協(xié)調(diào)各方,統(tǒng)一部署,很快將疫情控制下來,彰顯了我國(guó)制度的優(yōu)越性。其次介紹幾種中成藥用于新冠肺炎的治療,效果也非常好,通過這樣的實(shí)例營(yíng)造中醫(yī)藥文化的氛圍,更有利于學(xué)生中醫(yī)藥思維的培養(yǎng)。

2.2 實(shí)驗(yàn)課部分

思政教育滲透到實(shí)驗(yàn)教學(xué)各環(huán)節(jié)中,在實(shí)驗(yàn)中主要注重以下幾個(gè)方面的培養(yǎng):(1)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培養(yǎng)。中藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常2~3名同學(xué)一組,學(xué)生分組協(xié)助完成一個(gè)實(shí)驗(yàn),可以有效地提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神,提高協(xié)作意識(shí)。(2)安全意識(shí)的培養(yǎng)。同學(xué)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室通過學(xué)習(xí)安全知識(shí)手冊(cè),培養(yǎng)安全意識(shí)[9]。(3)環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)。將思政元素和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容巧妙結(jié)合起來,例如,在做電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)電離平衡常數(shù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),要講電導(dǎo)的應(yīng)用,要測(cè)量水的純度,當(dāng)今社會(huì)一些工廠隨意排放廢水、污水,污染了我們的水資源。習(xí)近平總書記高度重視生態(tài)文明,明確指出“綠水青山就是金山銀山”,建設(shè)生態(tài)文明是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的千年大計(jì), 是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重要戰(zhàn)略任務(wù)[4]。所以我們每個(gè)人都要從我做起,保護(hù)環(huán)境。(4)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實(shí)事求是等科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、操作、數(shù)據(jù)處理等各個(gè)環(huán)節(jié)認(rèn)真對(duì)待,不允許抄襲和弄虛作假,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[9]。(5)善于思考、勇于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。開設(shè)設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神。如讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)“蔗糖轉(zhuǎn)化速率”實(shí)驗(yàn),在這個(gè)實(shí)驗(yàn)里鹽酸是催化劑,除了給同學(xué)講催化劑的性質(zhì)、用途外,還會(huì)向同學(xué)簡(jiǎn)單介紹一些新型的催化劑及催化原理,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),從而潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

3 結(jié) 語

改進(jìn)和提升思政教育是習(xí)近平總書記在新形勢(shì)下提出的明確要求,是解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人的重要途徑和方法。作為以培養(yǎng)中醫(yī)藥應(yīng)用型人才為目標(biāo)的大學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的教師,在教授專業(yè)課的同時(shí),必須貫徹執(zhí)行總書記重要指示,積極探索和踐行思政教育,在專業(yè)課程中有機(jī)融入思政元素,實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)和思政教學(xué)的無縫銜接,切實(shí)教育和引導(dǎo)青年學(xué)生把愛國(guó)情、強(qiáng)國(guó)志、報(bào)國(guó)行,自覺融入學(xué)習(xí)、工作和生活的方方面面。在課程思政的教育理念下,中藥學(xué)專業(yè)的物理化學(xué)課程更應(yīng)注重在課堂教學(xué)中穿插思政教育,為中華民族偉大復(fù)興培養(yǎng)合格的新時(shí)代人才[10]。

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