王 娟

（博興縣園藝服務站，山東 濱州 256500）

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，我國社會經(jīng)濟水平顯著提升，人們愈發(fā)重視農(nóng)產(chǎn)品質量管理問題[1]。小麥是我國重要的糧食作物之一，其種植技術要點與科學化田間管理備受關注。農(nóng)戶應了解綠色小麥種植的優(yōu)勢，擴大綠色小麥種植技術的覆蓋范圍，為綠色小麥規(guī)?；N植奠定基礎。相關人員需積極研發(fā)綠色小麥種植田間管理技術，加大普及力度，提高我國綠色小麥種植水平。

1 綠色小麥種植田間管理工作要點

1.1 培土育苗

培土育苗是綠色小麥種植田間管理的首要環(huán)節(jié)，培育小麥種苗是綠色小麥種植田間管理的根本。種植土壤與種植環(huán)境對小麥質量及產(chǎn)量具有重要影響，綠色小麥生長于適宜的環(huán)境中，其外觀、口感、營養(yǎng)價值及質量更為理想。

田間管理人員需全面、綜合考慮，優(yōu)先選擇土壤肥力、水分含量及光照條件可滿足小麥種植需要的區(qū)域，同時需積極改善種植環(huán)境，加強對肥力、水分以及土壤等因素的調(diào)節(jié)，利用必要的人工干預方式營造適合綠色小麥生長的環(huán)境[2]。

一般情況下，種植綠色小麥的地區(qū)需確保地力水平為中等以上，土壤內(nèi)有機物含量大于1.5%，全氮含量占比不低于0.1%，土壤疏松且具有良好的通透性，不存在大體積或凝固的土塊，為小麥出苗及根系發(fā)展提供充足的空間[3]。收獲前一茬農(nóng)作物后田間管理人員需對田塊進行精耕細作，翻耕厚度需控制為23～25 cm，同時晾曬土地，確保其達到上虛下實的狀態(tài)。

育苗過程中，種植人員應立足于提高小麥存活量及產(chǎn)量的角度，選擇更為理想的種苗，并加以培育[4]。選擇種苗的過程中，田間管理人員應根據(jù)本地種植環(huán)境及小麥種植實際需求，選擇經(jīng)濟價值高、抗病蟲害能力強及品質優(yōu)良的品種。確定種植的小麥品種后，需在播種之前集中加工種子，例如藥劑拌種、高溫殺菌，并利用機械設備篩選合適的種子，盡可能提高種苗的成活率。

綠色小麥生長階段，管理人員需將重點放在種苗培育方面，一旦發(fā)現(xiàn)缺苗應及時補苗，針對麥苗生長速度不均的情況，需利用有效的方式控旺促弱。管理人員可利用施肥以及“微量元素+尿素+水”混合水源的方式進行灌溉，以促進種苗生長，避免出現(xiàn)綠色小麥和葉蘗同伸關系混亂以及葉子顏色較弱等問題。育苗環(huán)節(jié)，管理人員應結合小麥生長周期以及不同階段的生長特點避免基苗過度生長。

1.2 病蟲害及雜草管理

病蟲害是影響綠色小麥質量與產(chǎn)量的主要因素之一。綠色小麥種植過程中，田間管理人員需注重病蟲害管理工作，掌握病蟲害種類及特點，運用切實可行的防治方法，為綠色小麥健康生長奠定良好的基礎。

麥田常見的害蟲有蠐螬、吸漿蟲以及蚜蟲等。管理人員可利用辛硫磷聯(lián)合倍硫磷的方式制作含毒土壤，沿著麥壟均勻施灑，然后澆水，殺滅蛹期吸漿蟲。同時，可噴淋氯蟲雙酰胺、毒死蜱等專用殺蟲劑，也可引進害蟲天敵，安設捕蟲裝置等。

通常運用人工除草和藥劑兩種方法清除雜草。相關人員應結合麥田實際狀況，在小麥種植前有針對性地除草，于播種后結束除草。用藥時，相關人員需結合雜草類型合理選擇藥物。例如，針對節(jié)麥可選用基二磺隆，針對雀麥可選用氟唑磺隆，針對雜草可選用苯磺隆水分散顆粒。

1.3 施肥與灌溉

土壤肥力與灌溉水源是影響小麥生長的關鍵因素[5]。在綠色小麥種植過程中，管理人員應保證水肥管理的有效性與針對性，確保水肥應用時間與用量的合理性。需要注意的是，綠色小麥生長期間灌溉具有雙重影響，一方面可以為小麥生長提供充足的水分，另一方面可以提高綠色小麥的營養(yǎng)價值。田間管理人員應將營養(yǎng)元素引入灌溉水源中，從源頭提高灌溉質量，并合理控制灌溉時間。例如，冬季氣候相對干燥，種植戶需要有針對性地增加灌溉量，以確保田間水分充足。灌溉的同時需要施肥，應以有機肥為主，保證肥料靠近根系，確保小麥正常生長。

另外，管理人員需加強施肥管理工作。小麥不同生長發(fā)育階段對肥料的需求存在差異，只有保證科學施肥，才能滿足小麥生長需求，保證養(yǎng)分供給的全面性，如果不能合理控制小麥施肥時間，將無法確保小麥品質。部分種植戶在開展田間施肥工作期間，錯誤地認為使用的化肥越多，小麥產(chǎn)量越高，盲目且過量應用化肥，導致小麥生長中期嚴重徒長，生長后期出現(xiàn)倒伏問題，嚴重影響小麥的生長質量以及品質，甚至會導致土壤鹽堿化，改變土壤性質，使土壤耕作層厚度減少，不利于小麥根系的縱深化發(fā)展。通常情況下，施肥量以60 000 kg/hm2為宜，種植小麥之前，栽培人員要及時測量土壤中的養(yǎng)分含量。

1.4 除草劑的應用

雜草過量是田間管理工作的難點。雜草生長容易吸收養(yǎng)分，加之雜草生命力優(yōu)于小麥，導致小麥養(yǎng)分不足，不能正常生長，因此需及時且有效地清除雜草。

部分種植戶往往采用除草劑清除雜草，但是無法實現(xiàn)精準清除，一段時間后，雜草再次長出，于是種植戶增加農(nóng)藥比例或是應用藥效更強的除草劑，這種行為無法獲得理想的效果，反而會影響小麥產(chǎn)量及質量。技術人員應結合不同區(qū)域雜草特征與小麥品種，為農(nóng)戶提供無公害農(nóng)藥，并明確合理的用藥比例，推動小麥綠色種植技術進一步發(fā)展。

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2 綠色小麥種植技術的推廣價值

2.1 提高經(jīng)濟效益

合理應用綠色小麥種植田間管理技術可以顯著提高小麥種植效率及質量，進一步提升綠色小麥影響力，促進綠色小麥種植產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展[6]。綠色小麥種植田間管理覆蓋范圍不斷擴大有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，更新種植技術，構建綠色小麥種植與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術共同發(fā)展的格局，進而使綠色小麥種植田間管理獲得更多經(jīng)濟效益，提高農(nóng)民收入及農(nóng)村建設水平，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2 增加小麥產(chǎn)量

地方糧倉是否穩(wěn)定取決于地方糧食產(chǎn)量。因此，無論是何種農(nóng)作物，在種植之前，種植人員都需要思考如何提高農(nóng)作物產(chǎn)量。保證小麥產(chǎn)量是解決我國人民溫飽問題的關鍵所在。隨著綠色小麥種植田間管理技術的不斷推廣，小麥種植技術將進一步向科學化、精細化方向發(fā)展，有助于提高小麥整體生產(chǎn)質量與產(chǎn)量，對解決我國糧食問題具有積極意義，可推動經(jīng)濟向更為穩(wěn)定的方向發(fā)展[7]。

2.3 確保糧食安全

我國人口眾多，糧食安全問題至關重要。一方面，糧食安全與社會穩(wěn)定性有直接關系，只有不斷提高糧食產(chǎn)量，才能促進社會穩(wěn)定發(fā)展。另一方面，糧食安全與經(jīng)濟的可持續(xù)性有直接關系，增加糧食產(chǎn)量，可為經(jīng)濟社會持續(xù)運行奠定堅實的基礎。相較于普通小麥而言，綠色小麥是一種安全性較高的糧食作物，含有豐富的營養(yǎng)元素，深受人們青睞。我國積極推廣綠色小麥種植田間管理技術，可以為綠色小麥質量提供保障，為我國糧食安全奠定堅實的基礎[8]。

2.4 提高小麥附加值

小麥是一種初級農(nóng)產(chǎn)品，附加值較低，種植小麥需投入大量人力、物力，且回報周期較長，容易受天氣的影響。綠色小麥在一定程度上提高了小麥的品質，為市場供應了無公害且安全的小麥，滿足了市場的實際需求，提高了小麥的附加價值。隨著綠色小麥種植技術的推廣，我國小麥整體價值將進一步提高，進而使農(nóng)民獲得更多經(jīng)濟收益。

2.5 推動行業(yè)不斷發(fā)展

傳統(tǒng)種植方式下小麥的產(chǎn)量較低，無法滿足人們的現(xiàn)實需要?；诖耍覈e極改善傳統(tǒng)小麥種植技術，在經(jīng)過試驗研究之后，綠色小麥種植技術應運而生，對我國農(nóng)業(yè)方面的發(fā)展產(chǎn)生了推動作用。不僅如此，綠色小麥種植技術的出現(xiàn)以及推廣從側面推動了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，例如與小麥有關的面粉制造行業(yè)、釀酒行業(yè)等，有助于促進產(chǎn)業(yè)之間協(xié)調(diào)發(fā)展，進而推動我國整體經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展[9]。

2.6 控制小麥種植密度

種植戶在種植小麥期間，應嚴格遵守科學合理的基本原則，確保農(nóng)作物可以進行光合作用，以提高小麥質量與產(chǎn)量。過去農(nóng)戶在種植期間，過分強調(diào)產(chǎn)量，提高了種植密度，使得小麥植株間的通透性減弱，小麥光合作用能力隨之減弱，一旦遭遇惡劣氣候，如大風或是陰雨天氣，便會產(chǎn)生倒伏問題，不僅需要大量人力資源，還會降低小麥產(chǎn)量與質量。因此，農(nóng)業(yè)部門工作人員應指導種植戶合理控制種植密度，保證小麥生長的自然環(huán)境適宜，實現(xiàn)增產(chǎn)保質[10]。

3 綠色小麥種植田間管理技術推廣方案

3.1 提供信息

綠色小麥種植田間管理技術普及工作的首要任務是為種植戶提供相關信息數(shù)據(jù)，例如經(jīng)濟信息、政策信息等。種植戶只有充分了解綠色小麥種植田間管理技術的價值與效果，才會自覺在實際種植過程中應用相關技術。

第二，普及政策扶持信息。綠色小麥種植技術的有效推廣離不開政府相關部門的政策扶持。政府可通過構建綠色通道或是精簡中間流程等方式推動綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需根據(jù)實際情況完善扶持政策，積極開展農(nóng)業(yè)項目建設，利用政策引導本地種植戶積極參與綠色小麥種植，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)環(huán)境，為種植戶信息技術轉型奠定良好的基礎。

第三，普及種植技術。綠色小麥種植技術屬于一種新型技術。有關部門可以利用組織培訓、案例研究以及成品展示等方式，向種植戶介紹綠色小麥種植技術的各個細節(jié)和成功案例，使種植戶累積豐富的種植經(jīng)驗，為其后續(xù)開展種植工作奠定良好的基礎。同時，推廣人員應幫助農(nóng)戶規(guī)避新技術運用過程中可能存在的風險，提高農(nóng)戶對新技術的信任程度，促使更多農(nóng)戶接受綠色小麥種植技術[12]。

第四，加大宣傳力度。近年來，盡管我國各媒體積極推廣綠色食品，但接受的群體較少，許多種植戶依舊沿用傳統(tǒng)的種植方式，經(jīng)濟效益較低。有關部門應在生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)加大宣傳力度，市場應結合實際需要自主增加產(chǎn)量。隨著市場對小麥需求量的增加，種植戶種植綠色小麥的積極性會不斷提高，有益于綠色小麥種植田間管理技術進一步普及。

此外，有關部門可以采用多種宣傳方式：其一，傳統(tǒng)宣傳方式，通過電視、廣播以及拉橫幅的方式，將綠色小麥種植技術滲透在人們?nèi)粘Ｉ钪?；其二，新型傳播方式，推廣部門可以應用QQ 或是微信等新媒體宣傳渠道，定期向本地居民推送與綠色小麥有關的信息數(shù)據(jù)，使民眾全面了解與認識新型種植方法與技術，引導農(nóng)戶通過網(wǎng)絡檢索綠色小麥種植技術，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟收入水平。

3.2 建立示范基地

建立示范基地是一項有效的推廣技術，通過示范基地可以向農(nóng)戶展現(xiàn)綠色小麥質量與產(chǎn)量優(yōu)勢，引導農(nóng)戶進一步掌握綠色小麥種植田間管理技術。當前，綠色小麥種植技術尚處于初期階段，只有向農(nóng)戶展示種植結果，才能獲取農(nóng)戶的信任。示范推廣人員需向農(nóng)戶展示綠色小麥的優(yōu)越性，并以示范基地為核心，利用微型經(jīng)濟網(wǎng)絡向農(nóng)戶介紹生產(chǎn)與銷售的技術內(nèi)容。同時，有關部門可以與本地面粉廠簽訂長期的綠色小麥購銷合同，計算單位面積內(nèi)種植綠色小麥獲得的收益，不斷提高種植戶的積極性[13]。

3.3 與種糧大戶合作

結合創(chuàng)新擴散理論可知，綠色小麥種植技術前期使用者在技術推廣工作中發(fā)揮了十分重要的作用。推廣人員僅通過語言描述的方式向農(nóng)戶介紹綠色小麥種植技術的優(yōu)勢及效果并不直觀，無法得到農(nóng)戶的認可。推廣人員可以與種糧大戶合作，聯(lián)合種糧大戶優(yōu)化綠色小麥種植技術，向農(nóng)戶直觀展示綠色小麥的種植效果，進而激發(fā)農(nóng)戶運用相關技術的熱情。有關部門可挑選本區(qū)域的種糧大戶作為合作方，加強對種植大戶的政策扶持，引導其不斷擴大綠色小麥種植技術的運用范圍，最大程度發(fā)揮種糧大戶的帶頭示范作用。

4 結束語

綠色小麥是一種綠色食品，具有無害、高質量以及營養(yǎng)價值高等優(yōu)勢，可滿足市場對小麥的需求。相關部門應大力推廣綠色小麥種植技術，發(fā)揮該技術的特有優(yōu)勢，通過建立示范基地以及加大宣傳力度等方式，擴大綠色小麥種植技術的普及范圍，推動我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。