何富才/甘肅省甘南州舟曲縣立節(jié)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 746303

甘肅是牛養(yǎng)殖大省，近年來(lái)省委省政府大力扶持肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，通過(guò)政府引導(dǎo)、政策支持、技術(shù)支撐，肉牛產(chǎn)業(yè)將成為帶動(dòng)甘肅地區(qū)農(nóng)牧戶持續(xù)增收的新途徑和致富的新引擎。牛養(yǎng)殖過(guò)程中，瘤胃積食是常見(jiàn)病，多發(fā)病，其病因復(fù)雜，如：飼養(yǎng)管理不科學(xué)、缺乏運(yùn)動(dòng)、繼發(fā)性疾病等，患病牛會(huì)出現(xiàn)明顯的瘤胃部鼓脹、堅(jiān)硬，腹痛等癥狀，養(yǎng)殖人員要密切留意，及早發(fā)現(xiàn)并診斷治療，避免造成經(jīng)濟(jì)損失。

1 牛瘤胃積食的病因

1.1 原發(fā)性因素原發(fā)性牛瘤胃積食，主要是由于飼養(yǎng)管理不到位所導(dǎo)致的，如：喂食過(guò)量豆類和谷類等予以發(fā)酵膨脹的飼料；喂食過(guò)量半干不濕的花生秧及甘薯秧；突然將粗飼料更換為精飼料，繼而產(chǎn)生應(yīng)激；運(yùn)動(dòng)量不足，體質(zhì)弱，進(jìn)食飼料后飲水不足；過(guò)度勞役等，均會(huì)導(dǎo)致牛瘤胃積食病的發(fā)生。

1.2 繼發(fā)性因素牛繼發(fā)性瘤胃積食，主要繼發(fā)于下述幾種疾病，如：瓣胃阻塞、瘤胃遲緩、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎等。同時(shí)，如牛誤食一些發(fā)霉變質(zhì)的飼料、飼草導(dǎo)致中毒，亦可繼發(fā)牛瘤胃積食病。

2 臨床癥狀

2.1 急性瘤胃積食牛急性瘤胃積食，病牛發(fā)病急，常見(jiàn)于進(jìn)食后1～2h，腹部逐漸膨大，行為焦躁不安，頻頻回頭望腹，后肢踢腹，精神狀態(tài)不佳，瘤胃蠕動(dòng)音減弱。病牛逐漸停止禁食和反芻，弓背，發(fā)出呻吟聲，嘔吐，腹部越來(lái)越大。發(fā)病中后期，病牛會(huì)出現(xiàn)全身性癥狀，四肢肌肉顫抖，發(fā)燒，結(jié)膜發(fā)紺，雙目凹陷，停止排便，臥地不起，最終極易脫水致死。

2.2 慢性瘤胃積食牛慢性瘤胃積食，主要是由于急性病例轉(zhuǎn)化而來(lái)的，病牛癥狀時(shí)好時(shí)壞，正常時(shí)食欲、反芻等基本正常，發(fā)病時(shí)不愿進(jìn)食，反芻減少，瘤胃收縮力下降，越來(lái)越消瘦。慢性病例大多伴有瘤胃臌氣，呼吸不暢，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)窒息現(xiàn)象，影響牛健康生長(zhǎng)發(fā)育。

3 診斷要點(diǎn)

牛瘤胃積食診斷時(shí)，可采用下述方法。

望診：觀察病牛鼻鏡是否干燥、龜裂，糞便是否發(fā)干發(fā)黑，是否搖尾弓背，是否頻頻回頭望腹；

觸診：觸摸病牛瘤胃部是否脹滿有壓實(shí)感，重壓時(shí)會(huì)成坑；

聽(tīng)診：聆聽(tīng)病牛瘤胃蠕動(dòng)音是否減弱，蠕動(dòng)次數(shù)是否減少，呼吸是否不暢；

叩診：叩診病牛瘤胃部是否成濁音或者半濁音。

如病牛符合上述癥狀，即可診斷為瘤胃積食。配合直腸檢查，如發(fā)現(xiàn)瘤胃擴(kuò)張，容積增大，并且直腸內(nèi)有一些黏硬內(nèi)容物可進(jìn)一步確診。

需要注意的是，牛瘤胃積食病的臨床癥狀表現(xiàn)和前胃弛緩、急性瘤胃膨脹、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎和甘薯中毒等存在一定的相似之處，因此在臨床上要認(rèn)真做好鑒別診斷工作，避免出現(xiàn)誤診的現(xiàn)象影響后期治療康復(fù)。

4 綜合治療方法

4.1 西醫(yī)治療西醫(yī)治療牛瘤胃臌氣，主要以增加瘤胃蠕動(dòng)能力，加快瘤胃內(nèi)容物，緩解酸中毒等為主，在治療時(shí)，可采用下述方法：

4.1.1 按摩療法牛輕癥瘤胃積食，可通過(guò)按摩療法加快病牛瘤胃蠕動(dòng)。按摩時(shí)用手掌按摩病牛做左肷部瘤胃，每次按摩10min，每間隔15～20min按摩1 次，按摩時(shí)配合灌服大量溫水，可起到更加理想的效果。

4.1.2 腹瀉療法采用腹瀉療法可盡快排出病牛瘤胃內(nèi)積聚的大量?jī)?nèi)容物，緩解病情。腹瀉藥物可灌服硫酸鎂600g+溫水1000mL，或直接灌服液體石蠟油1500mL，可起到良好效果。

4.1.3 促蠕動(dòng)療法為加快病牛瘤胃蠕動(dòng)，可注射一些興奮瘤胃蠕動(dòng)的藥物，如：靜脈注射10%高滲氯化鈉600mL，并肌注新斯的明50mL，效果明顯。

4.1.4 洗胃療法重癥病牛可采用洗胃療法，準(zhǔn)備一根直徑5cm、長(zhǎng)度250cm 左右的塑料管，然后從病?？谇粚?dǎo)入瘤胃并來(lái)回抽動(dòng)，對(duì)瘤胃形成刺激加快收縮，進(jìn)而排出瘤胃內(nèi)的液狀物。如此舉無(wú)效，可從導(dǎo)管另一端灌入3000mL 溫水至至病牛瘤胃內(nèi)，然后放低牛頭和導(dǎo)管，利用虹吸原理加快排出病牛瘤胃內(nèi)容物，反復(fù)洗胃數(shù)次，直至將全部?jī)?nèi)容物排出即可。

4.1.5 靜脈補(bǔ)液法如病牛出現(xiàn)食欲廢絕并伴有脫水癥狀時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)液治療，可靜脈注射25%葡萄糖1000mL+5%糖鹽水3L+5%碳酸氫鈉液1000mL，避免病牛脫水致死。

4.1.6 切開(kāi)瘤胃療法采用上述藥物治療無(wú)效的情況下，可采用切開(kāi)瘤胃療法，將病牛瘤胃內(nèi)容物取出，幫助病牛恢復(fù)健康。

4.2 中醫(yī)治療中醫(yī)治療牛瘤胃積食，應(yīng)遵循消積化滯，健脾開(kāi)胃，潤(rùn)腸通便的原則和要求，具體可采用下述方法予以治療：

4.2.1 大承氣湯取25g 茯苓+30g厚 樸+30g 枳實(shí)+30g 蒼術(shù)+30g 陳皮+30g 莪術(shù)+35g 三棱+60g 大黃+60 神曲+60g 古谷芽+60g 萊菔子，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d，該方可起到消積破滯，健脾開(kāi)胃的功效。

4.2.2 當(dāng)歸蓯蓉湯取30g 枳殼+30g木香+30g 瞿麥+30g 通草+35g 厚樸+40g 香附+50g 番瀉葉+60g 肉蓯蓉+60g 當(dāng)歸+60g 神曲，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服，每天1次，連服3d，該方具有消積破滯，潤(rùn)腸通便的功效，尤其適用于一些懷孕母牛、體弱體虛的牛。

4.2.3 木香檳榔散取30g 生姜+30g 黃連+30g 牽牛子+40g 大黃+40g 木香+60g 檳榔+60g 枳實(shí)，將上述中草藥研磨成粉末狀，加入適量開(kāi)水沖調(diào)溫后灌服給病牛，每天1 次，連服1～2d。該方行氣攻下之力較猛，適用于牛瘤胃積食之實(shí)證，理氣消食，導(dǎo)滯除滿效果顯著。

4.2.4 鮮烏白根湯取20g 甘草+25g 青皮+30g 檳榔+30g 香附+50g 大黃+50g 龍膽草+60g 枳實(shí)+60g 谷芽+60g麥芽+60g 山楂+60g 神曲+5 個(gè)桐籽+300g 鮮烏白根，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣，然后加入250g 菜籽油灌服給病牛，每天1 次，連服3d，該方可起到消食理氣，瀉熱通便的功效。

4.3 病例分析

2021 年5 月份，我縣王某家的一頭黃牛勞役后飼養(yǎng)人員為補(bǔ)充體力，喂食了一些由大米、玉米粉、米糠混合而成的飼料，次日想要繼續(xù)勞役時(shí)發(fā)現(xiàn)異常，腹部明顯凸出，頻繁噯氣，有酸臭味，不愿進(jìn)食，養(yǎng)殖戶隨即電話邀約求診。對(duì)病牛進(jìn)行實(shí)際檢查發(fā)現(xiàn)：該牛瘤胃部凸出且堅(jiān)硬，有充實(shí)感，按壓后由于疼痛病牛出現(xiàn)哀嚎，叩診瘤胃呈濁音狀態(tài)，聽(tīng)診瘤胃蠕動(dòng)音明顯減弱。同時(shí)，病牛全身癥狀表現(xiàn)為：食欲廢絕、精神萎靡不振、異?？只啪o張，頻頻回頭望腹，后肢踢腹，鼻鏡干燥，噯氣時(shí)有酸臭味，呼吸急促。結(jié)合病牛的臨床癥狀表現(xiàn)和喂食狀況，初步診斷為瘤胃積食，為避免誤診，和瘤胃鼓氣、前胃弛緩等疾病進(jìn)行鑒別診斷，最終確診為瘤胃積食病。隨即采用上述中西獸醫(yī)綜合方法予以治療，西獸醫(yī)用按摩療法+腹瀉療法，用手掌按摩病牛左肷部瘤胃，每次按摩10min，每間隔15～20min 按摩1 次，并液體石蠟油1500mL，加快排除病牛瘤胃內(nèi)積聚的大量?jī)?nèi)容物，緩解病情。中獸醫(yī)采用大承氣湯，取25g 茯苓+30g 厚樸+30g枳 實(shí)+30g 蒼 術(shù)+30g 陳 皮+30g 莪 術(shù)+35g 三棱+60g 大 黃+60 神曲+60g 古谷芽+60g 萊菔子，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服，每天1 次。中心獸醫(yī)結(jié)合治療2d，病牛癥狀明顯緩解，繼續(xù)治療2d，病牛完全康復(fù)，1周后復(fù)診無(wú)復(fù)發(fā)跡象。

5 預(yù)防對(duì)策

牛瘤胃積食，主要是由于勞役后、饑餓后進(jìn)食過(guò)量的精飼料、膨脹飼料，再加上飲水不足所導(dǎo)致的，因此在預(yù)防過(guò)程中，應(yīng)結(jié)合牛瘤胃積食病的病因，制定針對(duì)性的防范措施，有效降低牛瘤胃積食病的發(fā)病率。

首先，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，尤其是要重要喂養(yǎng)管理，保證飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，合理搭配粗飼料和精飼料，確保日糧配比合理，定期在飼料中添加維生素、礦物質(zhì)和微量元素，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，滿足牛群生長(zhǎng)對(duì)于多種營(yíng)養(yǎng)元素的需求，提高抵抗力。要妥善保管飼料，避免出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象被牛喂食中毒誘發(fā)瘤胃積食。要做到定人、定時(shí)、定量喂食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，禁止飽一頓饑一頓，禁止突然更換飼料，喂料后應(yīng)飲水，有助于消化，降低瘤胃積食病的發(fā)病率。

其次，要適當(dāng)放牧，加強(qiáng)牛群活動(dòng)量，有條件的牛場(chǎng)，應(yīng)設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，保證牛群每天有適量的運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)牛群胃腸蠕動(dòng)，及時(shí)消化所進(jìn)食的食物，避免造成瘤胃積食。牧草資源充足的情況下，可以采取放牧模式，由牛群自由采食，但禁止在雨后和有露水的時(shí)候放牧，并且要防止牛群貪食過(guò)多幼嫩多汁的飼料牧草，限制在牧草幼嫩茂盛的牧地上放牧，防止牛群進(jìn)食過(guò)量新鮮牧草后發(fā)病。

再次，冬季寒冷，牧草資源枯竭，無(wú)法滿足牛群生長(zhǎng)對(duì)于牧草資源的需求。因此在冬季來(lái)臨前，應(yīng)提前準(zhǔn)備充足的飼料，通過(guò)采用青貯等方法，加工制作青貯飼料，彌補(bǔ)冬季飼草不足的問(wèn)題，保證飼料種類多樣性，確保牛群安全過(guò)冬。同時(shí)要做好防寒工作，為牛群生長(zhǎng)營(yíng)造舒適的環(huán)境，減少冷應(yīng)激，保證牛群健康生長(zhǎng)。

最后，養(yǎng)殖人員要密切留意牛群健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)隔離診斷治療。如確診為瘤胃積食等疾病，需停止喂食，降低瘤胃壓力，每天飲用適量的淡鹽水。同時(shí)要停止勞役，緩慢牽遛病牛，按摩其瘤胃部，增加胃腸蠕動(dòng)，加快排出瘤胃內(nèi)積聚的內(nèi)容物。整個(gè)治療過(guò)程中，應(yīng)做好護(hù)理工作，幫助病牛及早恢復(fù)健康。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，牛舍飼養(yǎng)殖背景下，瘤胃積食等疾病呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢(shì)，嚴(yán)重影響牛群健康生長(zhǎng)發(fā)育，因此養(yǎng)殖人員要積極做好診治工作。通過(guò)分析牛瘤胃積食的發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷要點(diǎn)，并探討了該病的綜合治療方法和預(yù)防措施，希望能夠?yàn)榕Ａ鑫阜e食的臨床診治工作起到一定的參考借鑒作用，幫助病牛更快恢復(fù)健康，降低養(yǎng)殖損失，推動(dòng)甘肅地區(qū)牛養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。