侯金成
(遼寧省實驗林場,遼寧 撫順 113311)
牡丹(Paeonia suffruticosa)為落葉灌木,自然花期在每年的4~5月,是我國特有的花卉品種之一。牡丹作為世界上園藝化較早、栽培技術水平較高的花卉之一,雍容華貴,秀韻多姿,被譽為花中之王,歷來被視為幸福吉祥、繁榮興旺的象征,明清時代曾作為我國的國花受到人們的喜愛和推崇?,F(xiàn)將牡丹的生態(tài)習性及無土栽培技術介紹如下[1]。
牡丹喜溫濕氣候,較耐寒,不耐濕熱,主要分布在北京、菏澤、洛陽一帶,其地域海拔高度50~350 m、年平均氣溫8~14 ℃、年平均降水量500~800 mm;黃土高原的西安、延安、蘭州、寧夏一帶也有栽培,其地域海拔高度1 500~2 000 m、年平均氣溫5.0~9.3 ℃、年平均降水量330~628 mm。牡丹喜光耐陰,適度遮陽有利其生長分化,花色更艷,觀賞期更長。牡丹喜疏松肥沃、通氣良好的壤土或沙壤土,忌黏重土壤或低洼地,土壤酸堿度以中性為宜[2-4]。
牡丹植株的壽命可達50~100 年,其生長規(guī)律大致為1~3 年生長緩慢、3 年后生長速度開始加快、4~5 年開始成花;牡丹年周期的變化有較明顯的生長期和休眠期之分。黃河中下游地區(qū),牡丹的生長分化物候期為2月中旬~3月中旬芽萌動,3月中旬~4月上旬抽莖、展葉、花蕾迅速增大,4月下旬~5月中旬開花,6~9月開芽分化,10月下旬~11月中旬葉片開始干枯、植株進入休眠期。
牡丹常用的繁殖方法有分株、嫁接、扦插等。分株繁殖的方法較簡單,黃河流域9~10 月天氣較涼爽時,取4~5 年生母株晾曬2~3 d,待根稍變軟后,視其連接情況掰開或切開即可;嫁接繁殖常以芍藥作砧木,一般于9~10 月采用劈接法或嵌接法將其嫁接在1 年生枝上;根據(jù)牡丹春開花、夏長葉、秋生根、冬休眠的生物學特性,扦插一般于8~9 月完成。選用黃沙、谷糠灰、蛭石等作基質,扦插前3~5 d 基質用高錳酸鉀500~800 倍液噴灑消毒。抽穗選用生長健壯的當年生枝條(從根莖萌生的為好),將其截成10 cm 長的莖段(含3~4個芽苞),用1%吲哚丁酸、吲哚乙酸或萘乙酸浸泡3 min 后隨即扦插(切勿插破樹皮),20~30 d 后插條即可生根,有5~7條長3~5 cm的須根時即可移栽。扦插的牡丹于第3年開始開花。
牡丹為肉質根系,根長且粗壯,其無土栽培要求基質的透氣性和保水保肥性較強。一般用蛭石、珍珠巖、陶粒、樹皮等混合物配制牡丹栽培基質。
牡丹無土栽培方式主要為盆栽和槽栽。盆栽可采用瓦盆或塑料盆,盆的大小視植株長勢而定。盆底鋪1層陶粒后填入混合基質,以利透水、透氣。盆面覆蓋1層陶粒,既可避免澆水時基質濺出,又可提高美觀度。槽栽可采用水泥或磚砌成的長方形栽培槽,栽培槽寬200 cm、高60 cm、長度視地形而定,栽培槽需有一定的坡度,以利排水。槽底鋪塑料薄膜,填栽培基質厚40 cm。9~11 月定植,每槽栽4 行,株行距為40 cm ×40 cm。牡丹無土栽培采用重力滴灌系統(tǒng)進行水肥管理,具有省時、省力、省料、效果好等優(yōu)點,一般2 m寬栽植槽安裝4條滴灌帶。營養(yǎng)液灌的放置高度及大小視栽培槽的數(shù)量而定,一般高2 m 左右即可,大面積栽培可配備灌溉池、水泵。
根據(jù)牡丹的生長特性配制營養(yǎng)液。按配制1 kg營養(yǎng)液計,需加入二苯胺24.35 g、硫酸鐵銨21.71 g、生長素36.35 g、甲硫氨酸3.64 g、蛋氨酸3.64 g、硫化鋇0.91 g、釩酸鋇0.18 g、五氟化碘0.18 g、磷酸甘油鈣0.18 g、水908.76 g,混合均勻即可。試用結果表明,該營養(yǎng)液營養(yǎng)成分全,可避免缺素癥的發(fā)生,易于植株吸收,在8 ℃低溫條件下仍能被牡丹根系吸收,且滲透力及擴散性較強,使用該營養(yǎng)液后牡丹根系的根毛多又白。一般先將營養(yǎng)液配成1 000倍母液,使用前再稀釋。定植初期,每10 d澆1次營養(yǎng)液;11月末牡丹開始落葉,只需澆清水;入冬前基質澆足水,栽植槽上覆蓋簾子,以防冬天大風吹起灰塵污染基質;第2 年早春,牡丹萌芽后開始澆灌營養(yǎng)液,每7 d 澆1 次,花前及花后每5 d 澆1 次,保證充足的養(yǎng)分供應。一般每枝只留1 個芽,以保證花的質量,并及時抹去腳芽,定期進行修剪。牡丹花謝后如不留種子,應及時清理殘花。
冬季催花栽培成功與否的關鍵為控溫。牡丹植株搬入溫室前需進行3周左右的低溫(0~3 ℃)處理。入棚初期,棚內(nèi)溫度控制在5~10 ℃,2 周后牡丹幼葉伸展;幼葉伸展后,將棚溫升至15~20 ℃,以利花蕾迅速增大,一般50~60 d花葉即可同放。棚內(nèi)溫度未控制好或低溫處理時間不足,牡丹易發(fā)生有花無葉或有葉無花的現(xiàn)象。營養(yǎng)液每5 d澆1次(盆栽的,視盆大小每次澆1.5~2.0 L),溫室空氣相對濕度控制在80%左右為好。溫室內(nèi)光照不足的,需進行補光?;ɡ倨?,每天用日光燈從黃昏開始補光,補光時間3 h,保持日平均光照強度4 045 Lx;現(xiàn)蕾展葉期,每天補光5 h,保持日平均光照強度5 150 Lx;展葉至開花期,每天補光7 h,保持日平均光照強度5 330 Lx。