孫笑笑
在皮膚學的基礎研究中,大多數(shù)都是圍繞皮膚的生理、病理、皮膚結(jié)構(gòu)等進行深入研究,因此在基礎研究方面所取得的成果都可以應用于化妝品行業(yè)當中。劉瑋表示:在皮膚學近十年來的研究進展中,大部分研究都可以和化妝品開發(fā)相結(jié)合,且落在實際應用中僅有一步之遙,前沿科技成果勢必會推動化妝品產(chǎn)業(yè)走向更加長遠、可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展之路。
談及目前熱門的抗衰老化妝品市場,他認為原料及其使用安全是保證產(chǎn)品功效的關鍵點,其次對于產(chǎn)品的功效評價是品牌能夠長久打開市場的突破口,而且對比國外化妝品行業(yè)法規(guī)來說,中國市場對于產(chǎn)品的功效管理有明顯優(yōu)勢,這也是國產(chǎn)品牌可以趕超國際品牌的突圍點之一。
對于化妝品行業(yè)的“產(chǎn)學研”建設,劉瑋坦言目前很多國際頭部美妝企業(yè)在研發(fā)團隊上的投入遠超過我國本土企業(yè)?!拔覈瘖y品行業(yè)要高質(zhì)量發(fā)展,就必須要將產(chǎn)、學、研三結(jié)合的路子扎實得走下去,一切流于形式的‘背書對于品牌來說都不會長久?!?/p>
彌補科研投入和人才不足,注重原料端開發(fā)
近年來一些新銳國貨品牌也開始關注科研創(chuàng)新、成立自己的研發(fā)隊伍、建立自有研發(fā)實驗室。但對比外資頭部企業(yè),國內(nèi)企業(yè)科研基金投入不足,科研人員缺乏。
在原料端,由于早期的研究成果是集中在一些國際原料商手中,使得本土品牌在開發(fā)產(chǎn)品的過程中需要花高價對外購買原料。是由于這些化妝品的原料開發(fā)研究很困難嗎?在劉瑋看來,比起如今的航天航空信息技術(shù)來說,其實還是相對容易實現(xiàn)的,既然在這些領域我們能做到世界前沿水平,相信在化妝品原料上的研發(fā)水平也會越來越高。如果把我們的科技實力、人才、設備有效地投入到化妝品原料的開發(fā)提取上來,國內(nèi)的原料企業(yè)也是能夠迎頭趕上的。而且現(xiàn)階段也有很多本土品牌在腳踏實地做研發(fā),持續(xù)不斷優(yōu)化自己的產(chǎn)品力,這都是值得鼓勵的。
由于延緩皮膚衰老是一種功效的表明,在國家政策法規(guī)的支持和引領下,功效型產(chǎn)品受到很多關注。首先從原料來說,企業(yè)需要選擇一些有真正功效的成分而并非概念性添加。其次,對于產(chǎn)品的功效評價國內(nèi)有很大的優(yōu)勢,比如有很多第三方檢驗機構(gòu),會對產(chǎn)品的功效成分、科研設計進行多方面的驗證,具體的驗證方法、類別在政策法規(guī)里面都有明確要求,這就使得產(chǎn)品的功效具備科學、嚴謹?shù)膶嶒炓罁?jù)。
目前看來,其他國家在化妝品的法律體系建設方面,以及對產(chǎn)品的功效管理還沒有我國監(jiān)管制度這么完善。因此,有了合理的原料,再加上科學性的功效驗證,產(chǎn)品本身就是言之有據(jù),且安全性有所保障。同時,這也是創(chuàng)建中國品牌的一個有效的路徑。
抗皺檢測,需要更標準的評價體系
評價一款產(chǎn)品的抗皺、緊致功效的時候,行業(yè)里都會有一些傳統(tǒng)方法,比如無創(chuàng)性測量、拍照片visa測量表面特征等。但是一個產(chǎn)品功效不一定反映的是這個產(chǎn)品真正的抗皺效果,有可能是保濕成分的作用效果。一款產(chǎn)品真正具有延緩皮膚衰老的功效,就應該在皮膚的組織層次上、不同層次的組織水平、細胞水平,以及細胞內(nèi)的一些線粒體、染色體,甚至到基因水平都應該有些影響,這才能真正使這個產(chǎn)品具有皮膚抗皺延緩衰老的功效。
那么如何評價這些深層次的抗皺抗衰效果呢?不僅需要使用現(xiàn)在這些無創(chuàng)測量的方法,還要用一些組織學來評價組織細胞變化。像開始提到的蛋白組學、轉(zhuǎn)錄組學等都是可以用于評價一款原料或者一個產(chǎn)品的抗皺功效的。2022年9月,由中國抗衰老促進會和皮膚科專家聯(lián)合制定了皮膚抗衰老評價標準,這個標準體系里面就比較全面的介紹了皮膚抗衰的評價方法、影響指標。除了上面談到的,還有評價基質(zhì)金屬蛋白酶(MMP),影響我們真皮里面膠原纖維、彈力纖維變化的這些指標,以及染色體端粒長短,它代表了一個細胞壽命的長短。
除此之外,在2022年生物學醫(yī)學領域里最高級別的雜志《細胞》中,還發(fā)表了關于線粒體在衰老方面的作用。2022年推出這樣一個中國人皮膚衰老的評價體系,在世界上都是頭一份的,也一定會推動化妝品行業(yè)在產(chǎn)品功效評價方面的發(fā)展。
護膚方案選擇,強調(diào)個性化與科學性
抗衰老其實是一個通用性的話題,不管是哪個地區(qū)、種族的人都需要抗衰老。我們?nèi)梭w暴露在后天的復雜環(huán)境里面,會促使皮膚發(fā)生老化,甚至是還沒有明顯衰老的時候,皮膚已經(jīng)出現(xiàn)一些衰老的跡象。比如光老化在兒童時代就有所顯現(xiàn),并不是年長者才有,所以提倡減少皮膚光老化應該從兒童做起。
再比如影響膠原纖維、彈力纖維這些成分的變化。雖然在孩子的身上還看不出來,但它有一些積累性的潛在影響。到20~25歲左右也是需要抗衰老的,就像現(xiàn)在一個很流行的名詞“抗初老”。再到30~40歲這個階段,更加需要全方位的抗衰老,不但需要減少光老化,還需要加強營養(yǎng)補充以及使用一些祛斑美白的產(chǎn)品。我們現(xiàn)在經(jīng)常說敏感性皮膚,它和皮膚衰老也有關系。敏感性皮膚的肌膚屏障容易被破壞,有一些皮膚組織里面的炎癥物質(zhì)也會促使皮膚老化,合理的對抗敏感性皮膚也可以起到抗衰的效果。
概括的講,皮膚衰老有不同分類:比如內(nèi)源性衰老,很難通過外界的因素來干擾它或者影響它,主要還是基因的定時表達、轉(zhuǎn)錄和蛋白功能的體現(xiàn),這決定了細胞的功能狀態(tài),細胞決定組織的代謝水平,一種組織又決定了一個器官,一個器官又決定一個系統(tǒng),最后決定這個生物個體是不是衰老。相對來說,外源性衰老的原因和研究成果更容易和產(chǎn)品開發(fā)相結(jié)合,劉瑋覺得這才是我們應該發(fā)力且重點投入研究的地方。比如抗氧化完全能夠減少皮膚的衰老,如果產(chǎn)品中添加了如麥角硫因、白藜蘆醇、花青素等成分,且合理科學的將其應用到配方設計里面去,它就可以發(fā)揮抗皺、延緩皮膚衰老的功效。
另外,糖化也是引起皮膚衰老的一個很重要的原因,這個糖化是一種非酶促糖化反應,比如我們接觸外界的惡劣環(huán)境、污染、日曬而產(chǎn)生自由基,這些都是皮膚細胞、皮膚的蛋白、皮膚的膠原纖維發(fā)生非酶糖化反應所要求的條件,因此皮膚的組織細胞就容易發(fā)生糖化反應,導致皮膚失去它的正常功能而變得暗沉無光,所以抗糖化也是延緩皮膚衰老一個重要的途徑。再者就是通過抗炎減輕皮膚炎癥也可以得到很好的抗衰老效果。
促進“產(chǎn)學研”協(xié)同發(fā)展,杜絕形式主義
“產(chǎn)學研”的結(jié)合是國家提倡的對科研成果,從基礎研究向應用研究轉(zhuǎn)化的非常關鍵的一環(huán)。在化妝品行業(yè)里尤其需要“產(chǎn)學研”建設,像專業(yè)的皮膚科醫(yī)師對皮膚學的了解更加深入,但是這些人可能不懂產(chǎn)品和原料。把具有專業(yè)研究背景的人才與企業(yè)相關部門跨專業(yè)聯(lián)合,共同探討學習,才能把知識有效轉(zhuǎn)化到成果落地。
在這方面,國內(nèi)化妝品企業(yè)和國外企業(yè)相比有很大差距。像歐萊雅在全世界范圍內(nèi),與各個地區(qū)的皮膚科醫(yī)生都有良好的聯(lián)系溝通,并且企業(yè)自己就有科學委員會,在這個科學委員會里面不談品牌只談研究。比如我曾經(jīng)參與過的全球光防護科學委員,他們研究紫外線對于皮膚的影響,全世界的專家聚集在一起把這些信息轉(zhuǎn)化到防曬化妝品的開發(fā)上。
不僅是歐萊雅,我了解到如寶潔公司單在研發(fā)人員的配比上就達到數(shù)千人,且這個團隊都是具有高學歷和專業(yè)科研背景的人才,所以我們國內(nèi)化妝品行業(yè)要往前走,要往高水平發(fā)展,必須得走“產(chǎn)學研”結(jié)合的道路。
現(xiàn)在國內(nèi)也有很多品牌在大力發(fā)展自身的品牌建設,不論是從科研人員的配置、技術(shù)創(chuàng)新的投入都有所積累。但是也有一部分企業(yè)徒有虛名,用皮膚科專家給品牌站臺背書,流于表面形式,長久看來一定是不利于企業(yè)發(fā)展的。
科技問答Q&A
Q:目前在皮膚學的基礎研究中,有哪些可以與化妝品相結(jié)合的前沿技術(shù)?
A:在皮膚學的基礎研究上,都是圍繞皮膚的生理病理狀況、皮膚的結(jié)構(gòu)、皮膚病的成因而展開深入研究的。所以其結(jié)果很大一部分可以和化妝品創(chuàng)新開發(fā)相關聯(lián)。
我曾經(jīng)公開演講過關于皮膚科學近年來的十大科研進展,這些科學性的突破都獲得諾貝爾醫(yī)學獎或者諾貝爾生理學獎,其中每一項研究都可以應用于化妝品的技術(shù)開發(fā),比如基因組學、轉(zhuǎn)錄組學到蛋白組學、代謝組學、微生物組學、暴露組學、脂質(zhì)組學等。在這些組學的研究領域里面,都有一些實際應用的例子,和化妝品的轉(zhuǎn)化應用只差一步之遙。
Q:作為從皮膚科醫(yī)師跨界到化妝品領域的跨界踐行者,您是如何看待自我價值的體現(xiàn)?
A:我是一名醫(yī)生,每天要出門診給病人看病,這是我的主業(yè)。但是為什么跨界到化妝品行業(yè)來?我覺得這個也是和我的主業(yè)有關系。早期,我的工作方向就是研究化妝品引起的不良反應、制定化妝品的不良反應標準,通過合理的鑒別、識別、預防不良反應來保護我們的皮膚科病人。
那么在研究化妝品不良反應的時候,會有很多人問我化妝品到底有沒有效果?如果都是不良反應,為什么還保留這一類產(chǎn)品,保留這個行業(yè)?事實上,這個問題提得非常關鍵,于是我在研究化妝品不良反應的同時,又開始研究化妝品的功效,寫文章、做實驗、帶學生......從淺到深一步一步的研究。同時我也把它作為一種愛好,利用我所積累的這些專業(yè)知識,幫助化妝品行業(yè)從產(chǎn)品設計、開發(fā)到功效驗證做到更加標準、安全。給消費者提供有價值、更可靠的產(chǎn)品,讓我覺得生活很充實,而且是一件有價值的事情。