劉 賢
(河南省畜牧總站,河南 鄭州 450008)
河南省畜禽種質(zhì)資源豐富?,F(xiàn)有畜禽品種資源32個,其中地方品種25個,培育品種7個。南陽牛、泌陽驢等7 個品種列入國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,淮南豬、固始雞、槐山羊、南陽牛等28個品種列入省級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。建設(shè)省級保種場15 個(其中國家級保種場5個),省級保護(hù)區(qū)3 個;采集保存了部分牛、驢、羊、豬等地方品種的遺傳材料,初步形成以保種場活體保種為主、保護(hù)區(qū)和基因庫保種為輔的保護(hù)體系,全省一半以上地方畜禽種質(zhì)資源得到有效保護(hù)。
近15年來,利用河南省優(yōu)良畜禽品種資源,已培育出了夏南牛、豫南黑豬、“三高青腳黃雞3號”、“豫粉1號”、黃淮肉羊5個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的畜禽新品種(配套系)。皮南牛、豫東肉山羊等基本達(dá)到了育種目標(biāo),即將申報新品種審定。
以市場為導(dǎo)向,地方畜禽種質(zhì)資源的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)滿足了多元化消費(fèi)需求,逐步實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化。河南三高公司圍繞固始雞、淮南豬、豫南黑豬等地方品種,開展了固始雞屠宰加工、固始雞笨蛋生產(chǎn)、雞肉和黑豬肉分割加工和速凍食品生產(chǎn),注冊了“固始雞笨蛋”等品牌。河南瑞寶紅牛公司以郟縣紅牛養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為重點(diǎn),創(chuàng)出了高檔牛肉品牌,高檔雪花牛肉產(chǎn)品已推廣至北京、上海、廣州等國內(nèi)一線城市。全省共打造地方資源產(chǎn)品品牌10余個,為進(jìn)一步做大做強(qiáng)河南省特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了保障。
4.1 資源保護(hù)能力較弱 全省還有約一半的資源未建設(shè)保種場;部分已經(jīng)建設(shè)的保種場基礎(chǔ)設(shè)施較差,保種群數(shù)量少,血統(tǒng)不清,飼養(yǎng)管理方式落后;保護(hù)區(qū)建設(shè)缺乏手段和隊伍,發(fā)揮作用有限;基因保種剛剛起步;動態(tài)監(jiān)測和評估工作尚未開展。
4.2 科技創(chuàng)新滯后 缺乏畜禽種質(zhì)資源保護(hù)利用研究平臺,保護(hù)理論研究不系統(tǒng)、不深入,沒有針對各個品種制定具體的研究利用方案;缺乏對地方畜禽遺傳資源特性的深入挖掘和全面客觀評價。“保什么、怎么保、用什么、怎么用”的問題還沒有從根本上得到解決。
4.3 機(jī)制不健全 政策措施長效支持和考核機(jī)制尚未建立;缺乏科研人才與科研成果的激勵和權(quán)益分配機(jī)制,種質(zhì)研究與創(chuàng)新的積極性不高;缺乏專門化管理機(jī)構(gòu)和專業(yè)化人才隊伍。
5.1 支持保種場(區(qū))建設(shè),提升保護(hù)能力 畜禽遺傳資源保護(hù)是一項基礎(chǔ)性、公益性事業(yè)。建議地方政府落實(shí)屬地管理責(zé)任,加大政策扶持力度,建設(shè)一批公益性保種場、保護(hù)區(qū),通過基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、技術(shù)人員培養(yǎng)等,提升保種場、區(qū)軟硬件水平,實(shí)現(xiàn)應(yīng)保盡保,確保資源不流失。
5.2 支持地方畜禽遺傳資源研究和創(chuàng)新 以政策、項目、經(jīng)費(fèi)等全方位支持開展地方畜禽資源的遺傳品質(zhì)分析、種質(zhì)創(chuàng)新等,全面提升資源研究科技水平,對優(yōu)良品種特性和優(yōu)勢基因進(jìn)行挖掘,對種質(zhì)進(jìn)行科學(xué)的評估、鑒定,為保種、新品種培育和開發(fā)利用打好基礎(chǔ)。
5.3 完善保種機(jī)制 建立地方畜禽遺傳資源保護(hù)利用工作的考核機(jī)制,把保種工作及其成效列入地方政府考核內(nèi)容,督促各地落實(shí)屬地管理責(zé)任。