王愛(ài)增(邢臺(tái)市信都區(qū)國(guó)有蘇村苗圃,河北 054000)
近20年來(lái),隨著退耕還林工程、太行山綠化工程的實(shí)施,河北省發(fā)展了大面積的核桃樹(shù)。然而生產(chǎn)中的核桃園,有的是用實(shí)生苗建園,有的是用品種不純的苗木建園,品種混雜,品種雜的結(jié)果就是產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益低,致使果農(nóng)失去管理的積極性。嫁接是實(shí)現(xiàn)品種純正的一個(gè)重要途徑,通過(guò)嫁接可以獲得品種純正的苗木,可以對(duì)劣質(zhì)品種樹(shù)進(jìn)行改良。由于核桃樹(shù)受傷流及單寧物質(zhì)的影響,春季枝接成活率低。生產(chǎn)中核桃樹(shù)的嫁接育苗、大樹(shù)的品種改良嫁接大多用方塊芽接的方式。芽接中常出現(xiàn)成活率低、接芽萌芽不整齊等問(wèn)題,現(xiàn)將方塊芽接的關(guān)鍵技術(shù)歸納如下。
核桃樹(shù)的方塊芽接應(yīng)在5月中下旬開(kāi)始,有接穗后盡早進(jìn)行,6月下旬結(jié)束。
5月中下旬以后就可以嫁接,接口的愈合受溫度的影響,26℃有利于愈傷組織的形成。嫁接早氣溫低,愈合慢,接芽萌芽慢;隨氣溫的升高,嫁接愈合快,萌芽快。
核桃芽接的接穗需采集發(fā)育枝和二次副梢。發(fā)育枝春季萌發(fā)后開(kāi)始生長(zhǎng),芽體飽滿后就能作接穗使用;二次副梢,也有人叫二次枝、果臺(tái)副梢,萌發(fā)較晚,一般6月初才能作接穗。有了接穗就可以嫁接。
6月下旬以后氣溫升高,30℃以上隨氣溫升高,愈合也慢,溫度過(guò)高抑制愈傷組織的形成。氣溫高、陽(yáng)光暴曬易形成日燒,改接的大樹(shù)要注意在枝干向陽(yáng)面留葉片遮陰,也可樹(shù)干涂白。6月下旬以后進(jìn)入雨季,雨水增多,濕度大,雨水影響成活率,但濕度大有利于成活。另外,嫁接晚,成活發(fā)枝后生長(zhǎng)時(shí)間短,不利于枝條越冬。
很多人在采集接穗時(shí)只注意在結(jié)核桃多的樹(shù)上采集,根本不考慮是什么品種,反正結(jié)核桃多就行。這樣嫁接的苗木建園豐產(chǎn)后,收獲的核桃果形、個(gè)頭參差不齊,賣價(jià)低。這樣的接穗改接的大樹(shù),同一株樹(shù)上也難以保證是同一個(gè)品種,給單品種采收造成麻煩,很難收到好的效益。芽接接穗一般隨采隨用,外地引種接穗采集后要注意保濕,否則,易造成接穗失水,嫁接后成活率低。
區(qū)分不同的品種,采集接穗后,標(biāo)明品種,不能混雜在一起。
接穗采集后立刻剪去葉片和前端幼嫩部分,葉柄剪留2厘米左右,葉柄過(guò)長(zhǎng)在接穗收集過(guò)程中易損傷表皮。一般隨采隨用,半天內(nèi)能用完,用濕布包好,保持濕度放陰涼處即可。
將接穗立放在盛有水的盆或桶中,水面沒(méi)過(guò)接穗下段即可,用濕布蓋住接穗,放陰涼處。
接穗上芽的剝?nèi)≠|(zhì)量對(duì)成活率的高低、成活后生長(zhǎng)情況都有影響。
核桃的雄花芽萌發(fā)后形成雄花序,不能形成枝條。雄花芽多著生在枝條的中下部,有雄花芽單生的、有2個(gè)雄花芽復(fù)生的、有雄花芽和葉芽復(fù)生的,嫁接時(shí)一定要注意不能選用只有雄花芽的芽。
取芽前先從葉柄的基部削去葉柄,留下的葉柄要短,但不能傷到芽;留下的葉柄面要平,嫁接后綁扎時(shí)把葉柄一起包扎嚴(yán)實(shí)。剝?nèi)⊙科瑫r(shí),在芽上和芽下1厘米處各切1刀,上下刀要平直,這樣取的芽片是長(zhǎng)方形。再在芽的左右各豎切1刀,連通上下橫刀口。用手指捏住芽片斜向上搓動(dòng),取下芽片。取下芽片后一定要看一下和芽相對(duì)的一面,看“護(hù)芽肉”是否完好,不帶“護(hù)芽肉”的芽片嫁接后,芽不能萌發(fā)。
開(kāi)嫁接口時(shí),在砧木光滑順直處下刀,上下刀口也要平直,這樣接合在一起才能對(duì)得齊,取下比接穗芽片稍大的一塊皮。
將取下的芽片迅速放入嫁接口,緊貼砧木木質(zhì),用寬2厘米左右的塑料條進(jìn)行包扎,接芽要露在外面。
核桃樹(shù)芽接相當(dāng)于給樹(shù)做了一個(gè)手術(shù),只有水分、養(yǎng)分充足才能愈合快。一般嫁接10天后,接芽就會(huì)膨大,砧木上芽萌發(fā)、展葉。如果嫁接15天砧木上芽還不萌發(fā),說(shuō)明樹(shù)體水分、養(yǎng)分不足,就會(huì)影響成活率。為了保證核桃芽接的成活率,最好在嫁接前進(jìn)行澆水;嫁接后干旱及時(shí)澆水,保證水分供應(yīng)。
砧木上的芽萌發(fā)早、長(zhǎng)得旺,須及時(shí)抹去,否則,就會(huì)消耗大量水分、養(yǎng)分,影響嫁接后愈合。生產(chǎn)中大核桃樹(shù)改接,一般在春季進(jìn)行樹(shù)體處理,在萌發(fā)的新梢上進(jìn)行芽接,嫁接后樹(shù)體上更是萌芽多、長(zhǎng)得旺,嫁接時(shí)接芽不可過(guò)少,基徑10厘米的大樹(shù),接芽要在15個(gè)以上。核桃大樹(shù)改接,接芽數(shù)量少,再及時(shí)抹去萌芽,就會(huì)影響樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累,造成嫁接新梢越冬困難,甚至整株死亡,所以大樹(shù)改接一定要保證接芽數(shù)量。
危害接芽的有棉鈴蟲(chóng)、金龜子等。棉鈴蟲(chóng)會(huì)鉆食芽體,造成芽體脫落,尤其是靠近大田作物的核桃樹(shù)。
選枝條下部的芽進(jìn)行嫁接后,接芽萌發(fā)慢;選枝條中上部的飽滿芽嫁接后,接芽萌發(fā)早。