文_泛博瑞張萌

人口老齡化是我國社會(huì)發(fā)展的重要趨勢，也是今后較長一段時(shí)期我國的基本國情，這既是挑戰(zhàn)也存在機(jī)遇。人口老齡化將促進(jìn)“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，擴(kuò)大老年產(chǎn)品和服務(wù)消費(fèi)，也將利于推動(dòng)科技進(jìn)步。努力構(gòu)建老年友好型社會(huì)，關(guān)愛老年人群，是國家指明的方向，也是中華傳統(tǒng)美德的傳承。家電生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)，積極開發(fā)和推廣適老化的新產(chǎn)品，切實(shí)開展適老化的服務(wù)，彰顯的是家電人的社會(huì)責(zé)任，體現(xiàn)的是民族企業(yè)的大格局。

政府部門持續(xù)完善適老化頂層設(shè)計(jì)

第七次全國人口普查的數(shù)據(jù)顯示，我國60歲及以上人口已達(dá)2.64億，比重達(dá)到18.7%，其中65歲及以上人口1.9億人，比重達(dá)到13.5%。2021年，我國60歲及以上人口超2.67億，占全國人口的18.9%。預(yù)計(jì)“十四五”時(shí)期，60歲及以上老年人口總量將突破3億，占比將超過20%，進(jìn)入中度老齡化階段。

當(dāng)前，我國老年人需求結(jié)構(gòu)正在從生存型向發(fā)展型轉(zhuǎn)變，這對(duì)養(yǎng)老服務(wù)供給提出了更高的要求。《“十四五”國家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老服務(wù)體系規(guī)劃》明確提出建設(shè)兼顧老年人需求的智慧社會(huì)，營造老年友好型社會(huì)環(huán)境。為廣大老年人提供更周全、更貼心、更直接的適老化服務(wù)，讓他們更好融入數(shù)字生活，是全社會(huì)的共同責(zé)任。錨定這一目標(biāo)，政府部門制定了一系列相關(guān)政策，以滿足老年人群體日益增長的多層次、高品質(zhì)需求，切實(shí)提升他們的獲得感、幸福感、安全感。

2020年11月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于切實(shí)解決老年人運(yùn)用智能技術(shù)困難的實(shí)施方案》，聚焦老年人日常生活涉及的出行、就醫(yī)、消費(fèi)等7類高頻事項(xiàng)和服務(wù)場景，就堅(jiān)持傳統(tǒng)服務(wù)方式與智能化服務(wù)創(chuàng)新并行，為老年人提供更周全、更貼心的便利化服務(wù)作出了總體部署。2020年12月份，工業(yè)和信息化部發(fā)布的《互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用適老化和無障礙改造專項(xiàng)行動(dòng)方案》，明確了適老化和無障礙改造的總體要求和首批改造名單。2021年1月，工業(yè)和信息化部在全國范圍內(nèi)組織開展為期一年的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用適老化及無障礙改造專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)工作包括開展互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用（App）適老化及無障礙改造等三方面七項(xiàng)具體內(nèi)容，方案列出App適老化改造名單，吹響App適老化改造的號(hào)角。2021年4月，工業(yè)和信息化部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步抓好互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用適老化及無障礙改造專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施工作的通知》《互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站適老化通用設(shè)計(jì)規(guī)范》，嚴(yán)禁誘導(dǎo)內(nèi)容及廣告彈窗，并對(duì)計(jì)算機(jī)適老化網(wǎng)頁的字體和顏色等進(jìn)行規(guī)范，以方便老年人辨識(shí)和使用。截至2022年6月，工業(yè)和信息化部已組織完成對(duì) 452 家網(wǎng)站和 APP 的適老化、無障礙化改造和評(píng)測。

家電行業(yè)適老化的總體要求

數(shù)據(jù)顯示，我國的養(yǎng)老模式呈現(xiàn)“9073”的格局，約90%的老年人居家養(yǎng)老、7%左右的老年人依托社區(qū)支持養(yǎng)老、3%的老年人入住養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)。各地探索形成家庭養(yǎng)老床位，助餐、助浴、助潔、助醫(yī)、助行、助急“六助”服務(wù)等滿足老年人多元養(yǎng)老需求的服務(wù)模式。

在此背景下，改善居家養(yǎng)老環(huán)境，提供更加豐富而完善的養(yǎng)老服務(wù)，增強(qiáng)老年人居家生活的安全性、舒適性和便利性，是全社會(huì)的共同期待。作為居家生活的必需品，家電產(chǎn)品在助力居家養(yǎng)老的進(jìn)程中，也將扮演重要角色。符合老年人的生理特點(diǎn)、使用習(xí)慣的適老型家電將幫助老年人群體更好享受科技進(jìn)步的紅利。家電產(chǎn)品的適老化改造勢在必行，行業(yè)已蓄勢待發(fā)，準(zhǔn)備將適老型家電從概念變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。但是，目前各類家電的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多是通用型標(biāo)準(zhǔn)，而很少有針對(duì)特定人群的專門標(biāo)準(zhǔn)。因此，如何進(jìn)一步明確適老型產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，也成為家電行業(yè)亟待解決的問題。

對(duì)此，家電行業(yè)的相關(guān)指導(dǎo)部門，與時(shí)俱進(jìn)地推出了一系列的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，既為老年人更好地享受家電產(chǎn)品建立了政策保障，也為家電生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品適老化改造指明了發(fā)展路徑。2021年6月，工業(yè)和信息化部發(fā)布《移動(dòng)終端適老化技術(shù)要求》《移動(dòng)終端適老化測試方法》《智能電視適老化設(shè)計(jì)技術(shù)要求》三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了適用于老年人的智能產(chǎn)品在適老化方面所應(yīng)滿足的技術(shù)要求，包括屏幕顯示、音頻控制、語音交互、遠(yuǎn)程輔助、應(yīng)急應(yīng)用等方面的技術(shù)要求和測試方法。2021年6月，中國家用電器研究院發(fā)布《智能家用電器的適老化技術(shù)》系列標(biāo)準(zhǔn)，并為多家生產(chǎn)企業(yè)頒發(fā)了首批智能適老家電評(píng)價(jià)證書，該系列標(biāo)準(zhǔn)包含5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)公司技術(shù)規(guī)范，覆蓋空調(diào)器、電冰箱、洗衣機(jī)、電視機(jī)、吸油煙機(jī)、凈水機(jī)(飲水機(jī))、馬桶蓋、熱水器 8類產(chǎn)品，基本涵蓋了老年人在日常生活中常用的主要家電品類。2022年3月，國家市場監(jiān)督管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布《用于老年人生活輔助的智能家電系統(tǒng)架構(gòu)模型》和《適用于老年人的家用電器通用技術(shù)要求》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，也對(duì)家電產(chǎn)品的適老化提出了要求。家電行業(yè)一系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的相繼推出，有助于推動(dòng)智能居家養(yǎng)老產(chǎn)品的規(guī)范化、市場化發(fā)展，幫助老年用戶更好享受家電技術(shù)進(jìn)步給生活帶來的便捷與舒適。

家電企業(yè)開發(fā)適老化產(chǎn)品，應(yīng)基于充分的用戶研究

家電企業(yè)發(fā)展適老化產(chǎn)品勢在必行，但也面臨著一個(gè)現(xiàn)實(shí)的矛盾：做產(chǎn)品開發(fā)的人員平均年齡在30～40歲，但擁有衰老體驗(yàn)的是60歲以上的另一群人，解決問題的人與了解問題的人并不匹配，存在著認(rèn)知錯(cuò)位，企業(yè)如果照搬現(xiàn)有的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路，很可能并不契合老年人的實(shí)際需要。

所以家電企業(yè)的技術(shù)研發(fā)人員應(yīng)先真正了解老年群體的特征和需求。對(duì)此，泛博瑞咨詢專家建議，可以從感官、動(dòng)作、思維認(rèn)知等幾個(gè)維度進(jìn)行分析和探索。

老年人的各項(xiàng)感知器官會(huì)伴隨年齡的增長而逐漸衰退，感知能力也會(huì)逐漸退化，最先表現(xiàn)為視力和聽力的下降。《中國國人眼底病變狀況大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，在61～70歲人群中，眼底病變異常率為21.39%，在70歲以上人群中，異常率達(dá)25.61%。這就對(duì)家電產(chǎn)品的軟件界面設(shè)計(jì)、字體、語音提示等方面提出了更高要求。

隨著年齡漸長，人類的觸覺也會(huì)發(fā)生退行性變化。由于老年人指尖的觸覺敏感度降低，第一手骨背間肌隨意收縮產(chǎn)生的精細(xì)動(dòng)作的加速度也存在波動(dòng)，導(dǎo)致老年人手部精細(xì)動(dòng)作控制的精確度下降，從而在使用觸屏?xí)r出現(xiàn)偏差、產(chǎn)生不便。目前很多產(chǎn)品上的機(jī)械按鍵或電子按鈕都難以滿足老年群體的多樣生理需求。

很多人在操作不經(jīng)常用的家電或新買的家電時(shí)，都難免不明白按鍵或圖標(biāo)的含義以及如何進(jìn)行操作，即使讀懂了說明書也會(huì)為步驟煩瑣而感到焦躁。年輕人遇到這些認(rèn)知上的困難尚且會(huì)焦躁，老年人就更會(huì)產(chǎn)生畏難情緒和心理恐慌，尤其是遇到英文字符、技術(shù)簡稱、背景色對(duì)比度不明顯、用戶界面陌生等問題，更是難以理解及反應(yīng)。

綜上，老年人在諸多方面的能力和心態(tài)，與青年用戶存在著很大差異。泛博瑞咨詢專家建議，家電企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)之前，要先梳理老年人對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的使用困難和期望，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)期間利用親屬測試或目標(biāo)顧客試用的方法，來獲取老年人的實(shí)際反饋，以切實(shí)改進(jìn)產(chǎn)品，提升產(chǎn)品適老化水平。

家居生活各場景中的適老化產(chǎn)品

總體來看，在居家生活中供老年人使用的家電，都必須具有以下的共同特點(diǎn)：一是安全性，這是適老化產(chǎn)品的基本要求和核心要求。功能例如:檢測到漏電、短路、浸水、漏氣、火災(zāi)即刻關(guān)閉電器并發(fā)出警報(bào)，緊急呼叫器可隨時(shí)一鍵呼叫家人等。二是簡單易用性，包括文字說明的通俗易懂、功能操作的簡單易學(xué)、界面的簡潔、按鍵的明顯和簡約。

吸收法是利用VOCs氣體在某些溶劑中的高溶解性，采用高沸點(diǎn)、低蒸汽壓的其他液態(tài)有機(jī)溶劑氣體進(jìn)行吸收凈化，再通過精餾等方式進(jìn)行分離[4]。

具體來看，針對(duì)不同房間的使用場景，每種家電產(chǎn)品的適老化發(fā)展方向應(yīng)有不同的功能側(cè)重。

衛(wèi)浴場景

提到老年人的生活場景，首先就會(huì)想到衛(wèi)浴空間，因?yàn)檫@里是人們每天都要多次進(jìn)入的房間，而且白天和夜間都要用到。衛(wèi)浴場景中的主要家電品類包括電子坐便設(shè)備、熱水器、浴霸等。

如廁是每個(gè)人每天的基本生活需求，但是簡單的過程對(duì)于很多老年人來說卻又存在困難甚至危險(xiǎn)。老年人由于關(guān)節(jié)退化，動(dòng)作不靈活，坐下和起身時(shí)比較吃力，有血壓疾病的老年人在久坐后站起時(shí)還容易頭暈?zāi)垦＃陨线@些情況都容易導(dǎo)致老年人摔倒。市場上絕大多數(shù)電子坐便器的操作按鈕分布在馬桶蓋側(cè)方，按鈕的位置和標(biāo)識(shí)都不太適于老年人的動(dòng)作能力和視覺能力, 使如廁后的自我清潔和馬桶沖洗并不方便。對(duì)此，電子坐便設(shè)備的適老化發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)久坐時(shí)間提醒、語音操控潔身、語音操控沖洗、墻面式簡單按扭、燈光式按鈕等功能。

老年人的血管比較脆弱，對(duì)溫度變化的敏感度很高，遇到水管里突然冒出的涼水、浴室內(nèi)快速升高的溫度，或是浴室內(nèi)和浴室外的溫差過大，輕則會(huì)導(dǎo)致感冒，重則可能引發(fā)老年人心腦血管的大問題。對(duì)此，熱水器和浴霸產(chǎn)品，不僅要重視沐浴時(shí)的舒適功能，還要在溫度控制和沐浴時(shí)長方面加強(qiáng)適老化的功能設(shè)計(jì)和推廣。比如近幾年燃?xì)鉄崴髦攸c(diǎn)發(fā)展的零冷水功能，優(yōu)點(diǎn)是花灑開啟后直接噴灑溫水，可以讓皮膚避免猝不及防的涼水刺激，這個(gè)賣點(diǎn)就很適用于老年人，值得加強(qiáng)面向老年人的推廣。此外，熱水器及浴霸產(chǎn)品還應(yīng)加強(qiáng)如水溫語音播報(bào)、室內(nèi)外溫度監(jiān)測、沐浴時(shí)長提醒、防滑提醒等功能，以切實(shí)保護(hù)老年人的沐浴安全。

廚房餐飲場景

廚房也是老年人高頻進(jìn)入的房間，無論是煮水還是做飯，或是自己制作些烘焙甜點(diǎn)，老年人比年輕人更樂于親自制作餐飲。就餐和飲水是每個(gè)人不可或缺的生活必需，餐飲制作的安全和健康對(duì)家庭來說極為重要，尤其是對(duì)身體脆弱的老年人。廚房餐飲場景中的主要家電品類包括冰箱，油煙機(jī)，燃?xì)庠?，飲水機(jī)，電水壺，攪拌機(jī)，廚師機(jī) ，電飯煲，電烹飪鍋，微波爐等。

從使用習(xí)慣上看，與年輕人的省時(shí)又省事的要求不同，老年人做飯時(shí)間十分充裕而且制作經(jīng)驗(yàn)豐富，所以對(duì)家電產(chǎn)品的快速制作功能、懶人功能等方面的要求不是很高，但是對(duì)操作簡單化和專業(yè)化要求則比較高。所以，廚房餐飲類的家電的適老化發(fā)展應(yīng)注意：一是操作界面的清晰簡單，比如功能標(biāo)識(shí)杜絕出現(xiàn)簡稱詞匯、專業(yè)詞匯或英文，常用按鈕及刻度標(biāo)識(shí)采用區(qū)分度較高的顏色和字體，顯示燈色彩明顯；二是能儲(chǔ)存用戶經(jīng)常使用的具體功能及時(shí)長，形成一鍵記憶，讓老年人每次開機(jī)后不用重新設(shè)置，簡單按一次即可完成后續(xù)的制作流程。

從進(jìn)餐需求上看，老年人由于衰老所引起食物攝取、消化吸收等功能的減退，需要通過合理膳食來預(yù)防和延緩各類疾病的進(jìn)展，專家建議多吃魚禽肉蛋奶和豆，適量蔬菜配水果。很多高齡老年人食欲下降、易飽，所以進(jìn)餐頻率與年輕人不同，需要少食多餐才能保證營養(yǎng)攝入。還有很多老年人牙齒缺失、咀嚼和消化功能下降，需要食物切成小塊或充分研磨，使用蒸、煮、燉、燜等易消化的烹飪方式，保證口感軟糯容易進(jìn)食。所以，作為廚房餐飲類的家電，要充分考慮老年人的身體特點(diǎn)和餐飲需求，產(chǎn)品要小而精，內(nèi)部容量可以做得更小，在功能上則要增加老年模式，比如老年菜單推薦、更精細(xì)化的食物研磨方式、更深度化的烹飪方式等。

臥室及客廳場景

老年人退休在家，休息時(shí)間非常充裕，尤其是疫情期間不倡導(dǎo)外出聚集，所以老年人的絕大多數(shù)時(shí)間是在家中客廳和自己的臥室中活動(dòng)。白天家中兒女外出工作，老年人在客廳觀看電視或玩手機(jī)，做一些簡單的運(yùn)動(dòng)健身，做書法繪畫等修心養(yǎng)性的興趣活動(dòng)，到晚間通常較早地回臥室熄燈。臥室及客廳場景中的主要家電品類包括吸塵器、洗地機(jī)、空氣凈化器、空調(diào)、電風(fēng)扇、電暖器、加濕器、新風(fēng)設(shè)備等。

老年人對(duì)噪音比較敏感，很多聲音對(duì)年輕人來說并不算吵，但卻會(huì)對(duì)老年人造成很大的困擾。像吸塵器、洗地機(jī)等，無論是老年人本人使用，還是家人使用，產(chǎn)品工作時(shí)如果噪音過大，會(huì)引發(fā)老年人頭疼、耳鳴或心臟不適。老年人肌肉能力下降，骨關(guān)節(jié)脆弱，提重物時(shí)稍有不慎就可能導(dǎo)致腰部扭傷或肩部不適。如果家電產(chǎn)品平時(shí)需要移動(dòng)且重量較大，老年人就可能因此受傷。所以，像吸塵器、洗地機(jī)等清潔類家電，在兼顧清潔能力的同時(shí)，還應(yīng)在降低工作噪音、機(jī)身輕巧化、握持舒適化等方向進(jìn)行適老化的產(chǎn)品改進(jìn)。

如空氣凈化器、空調(diào)、電風(fēng)扇、電暖器等環(huán)境調(diào)節(jié)類家電，使用效果通常是通過身體感知，而不是一目了然地從視覺上感知。在老年人開機(jī)使用后，對(duì)于室內(nèi)空氣變化情況如何、溫度變化情況如何，他們并不能確切地掌握。這些家電開機(jī)一段時(shí)間，當(dāng)老年人已適應(yīng)了舒適溫度后，就容易忽視這些家電正在進(jìn)行工作，會(huì)導(dǎo)致超長時(shí)間使用、外出前忘記關(guān)機(jī)、吹著冷氣睡覺等不安全和不節(jié)能的情況發(fā)生。所以對(duì)環(huán)境調(diào)節(jié)類的家電，在兼顧舒適化和健康節(jié)能的同時(shí)，還應(yīng)在效果可視化、語音溫馨提示、自動(dòng)感溫調(diào)節(jié)、自動(dòng)關(guān)機(jī)保護(hù)等方向進(jìn)行適老化的產(chǎn)品改進(jìn)。

發(fā)展適老化家電對(duì)企業(yè)的意義

對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)而言，將老年人定位為目標(biāo)群體，為其打造產(chǎn)品、開發(fā)軟件、進(jìn)行用戶測試，并不是一件很困難的事情。然而，目前很多企業(yè)在主觀上缺乏動(dòng)力，只根據(jù)工信部出臺(tái)的適老化通用設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行一些基本的、表面化的調(diào)整。內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力不足的原因，主要是企業(yè)出于經(jīng)濟(jì)方面的考慮，認(rèn)為老年群體消費(fèi)能力不足、企業(yè)盈利前景不明朗。

實(shí)際上，我國的“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”尚處于藍(lán)海，其蘊(yùn)藏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值值得深入挖掘?！?021年中國銀發(fā)經(jīng)濟(jì)洞察報(bào)告》指出，對(duì)網(wǎng)絡(luò)支付謹(jǐn)慎的老年群體將會(huì)逐漸敞開對(duì)數(shù)字消費(fèi)的信任。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心第50次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2022年6月，我國60歲及以上網(wǎng)民占比為11.3%，規(guī)模接近1.2億。《中國老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，到2050年，我國老年人口的消費(fèi)潛力將增長到106萬億元左右。如果能夠健康有序地培育老年群體的使用習(xí)慣，積極生產(chǎn)面向老年人友好的產(chǎn)品，幫助他們順暢接入廣域的數(shù)字經(jīng)濟(jì)，老年群體將是未來市場的重要增量，這將為家電產(chǎn)品的適老化進(jìn)程注入更旺盛的動(dòng)力。

在激烈的市場競爭中，家電企業(yè)正在不斷尋找和開拓細(xì)分市場，以獲得業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)，尤其是在近年來家電整體市場遭遇增長瓶頸期的艱難時(shí)刻，更需要及時(shí)尋找新的機(jī)會(huì)點(diǎn)。目前，企業(yè)將受眾群體劃分得越來越細(xì)，深入挖掘細(xì)分人群的使用需求，以開發(fā)潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，例如近幾年來備受關(guān)注的懶人群體、年輕女性群體、寵物主人群體、Z時(shí)代群體等等。但是對(duì)于老年人群體，企業(yè)的思路不應(yīng)與上述群體等同對(duì)待，因?yàn)榉?wù)老年人群體，不僅僅局限于經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還有著更高一層的社會(huì)意義，企業(yè)應(yīng)以更長遠(yuǎn)的視野來看待。關(guān)愛老年人群，是國家層面指明的方向，也是中華傳統(tǒng)美德的傳承。我們都有責(zé)任開展“積極老齡化”的探索，使老年人在數(shù)字時(shí)代不焦慮、不恐慌、不孤獨(dú)，讓每位公民不怕衰老，讓時(shí)代的列車不甩下任何人。家電行業(yè)有必要用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)與走心的適老化改造，對(duì)接老年人“老有所樂”的期許，讓老年人在舒適、智能、安全的環(huán)境中過得更充實(shí)。家電生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)，積極開發(fā)適老化的好產(chǎn)品，開展適老化的服務(wù)，彰顯的是家電人的社會(huì)責(zé)任，體現(xiàn)的是民族企業(yè)的大格局。