文│孔燕燕(甘肅省臨夏州永靖縣川城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)
受限于資金、硬件設(shè)施、圈舍條件、飼養(yǎng)人員水平等原因,中小規(guī)模養(yǎng)殖場在夏季高溫高濕、暴雨多發(fā)、蚊蟲滋生的季候條件下,易造成生產(chǎn)指標下降,甚至豬群發(fā)生疫病導(dǎo)致豬只死亡,造成經(jīng)濟損失。究其原因,往往是生產(chǎn)管理部分細節(jié)把控不嚴所致。筆者簡析了中小規(guī)模生豬養(yǎng)殖場夏季常見問題,并有針對性地提出需注意的細節(jié)要點及改進措施,旨在幫助中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶穩(wěn)定夏季生豬生產(chǎn),提高經(jīng)濟效益。
1.豬只生產(chǎn)性能低。由于舍不得投入資金,且對于豬群養(yǎng)殖生產(chǎn)遺傳育種的作用理解不透,而購入品系優(yōu)勢欠缺的低價種豬,本身生產(chǎn)能力就不高,加之夏季高溫高濕等外界因素影響和飼養(yǎng)水平的限制,導(dǎo)致各項指標相較春秋兩季下降更為明顯。同時,自繁自養(yǎng)的中小養(yǎng)殖場,飼養(yǎng)人員缺乏科學(xué)育種選種的知識儲備,憑借過往經(jīng)驗對種豬進行選擇和留種,經(jīng)常在不經(jīng)意間導(dǎo)致近親配種繁殖,同樣會導(dǎo)致種用和后代商品豬生產(chǎn)能力遞減,造成影響夏季生產(chǎn)。
2.飼養(yǎng)混養(yǎng)密度大。中小規(guī)模豬場的設(shè)計和建造雖符合防疫條件,但大多數(shù)場對于豬舍建造的科學(xué)性考慮不深入,在生豬飼養(yǎng)行情好的時候,不顧豬舍承載能力,一味地加大存欄量,導(dǎo)致生豬密度過大,不利于夏季通風降溫。另外,中小場戶養(yǎng)殖的隨意性較大,對生豬的品系和代際區(qū)分不細致,經(jīng)常性發(fā)生種豬、育肥豬同棟舍、多代次混合飼養(yǎng),以為減少了飼養(yǎng)過程中的成本投入,卻不知極易導(dǎo)致豬群健康狀況隱憂。
3.場舍環(huán)境控制差。不能保持場內(nèi)尤其是豬舍環(huán)境清潔;對于季候、溫度、濕度等環(huán)境因素反應(yīng)不及時,或因設(shè)備條件限制,對高溫高濕的情況應(yīng)對不足,造成豬群飼養(yǎng)環(huán)境差;對于豬群健康狀況觀察不深入、不仔細,發(fā)現(xiàn)隔離患病豬只不及時,易造成疫病影響面大。
4.疫病防控能力弱。飼養(yǎng)人員或駐廠獸醫(yī)技術(shù)水平有限,缺乏夏季常見生豬疫病的防控意識,對豬群免疫和環(huán)境消殺工作不重視;缺乏科學(xué)合理的免疫程序設(shè)計,根據(jù)經(jīng)驗或者人云亦云的開展豬群免疫,甚至存在免疫注射針頭多頭次使用的情況。
1.加強飼養(yǎng)管理。首先,應(yīng)注意豬群密度,做到不同階段的豬只分棟舍飼養(yǎng),育肥豬要根據(jù)豬只大小動態(tài)調(diào)整飼養(yǎng)密度,建議轉(zhuǎn)入初期0.5平方米每頭,飼養(yǎng)中期(豬只體重約60千克左右時)0.8平方米每頭,飼養(yǎng)后期(豬只體重超過100千克時)1.2平方米每頭。
其次,應(yīng)加強豬舍的環(huán)境控制,應(yīng)注意生產(chǎn)過程中的通風換氣,一般情況下保持門窗、換氣孔敞開,并輔以風機等設(shè)備促進棟舍空氣與外界新鮮空氣的循環(huán)流通。同時,注意對圈舍降溫,可采取沖洗、噴淋、滴水、霧化等方式,將圈舍溫度控制在20℃以內(nèi)為宜。需要注意的是,不可直接用大量冷水對豬只進行噴洗,以免產(chǎn)生過度刺激而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
最后,應(yīng)保證飲水和日糧的供給。高溫下,育肥豬每日至少消耗20升水,清潔涼爽的飲水可提高豬只的采食量,可增加夏季生豬增重速度;在飲水時可適當添加鹽,幫助生豬機體補充電解質(zhì),避免出現(xiàn)水鹽失衡、電解質(zhì)紊亂。同時,夏季生豬食欲有所降低,易造成營養(yǎng)失衡,影響公豬精子活力、母豬產(chǎn)仔量、育肥豬難增重等問題,可適當增加維生素C、維生素E、魚粉、大豆等改善日糧中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的比例,或采用濕、稀料進行飼喂,改善避免上述問題的發(fā)生。注意及時清理更換變質(zhì)的飼料殘留物。
2.加強疫病防控。我國大部分地區(qū)夏季多雨,應(yīng)盡快對豬場進行雨污分流改造,避免大量降水導(dǎo)致水源污染,且夏季高溫,病原微生物容易滋生,更應(yīng)重視消毒及免疫工作。做好環(huán)境消毒,人員、物資進出場的消毒要嚴格落實,避免外界病原微生物帶入場內(nèi),定期對豬場內(nèi)外環(huán)境進行噴霧消毒,注意選擇刺激性低的消毒藥,嚴格按照要求配制藥劑濃度,尤其是帶豬消毒不可濃度過高。做好免疫接種,結(jié)合當?shù)貙嶋H情況制定科學(xué)合理的免疫程序,對于豬偽狂犬、豬流行性乙型腦炎等季節(jié)性疫病要格外注意。做好糞污清理,防止蚊蟲滋生,避免蟲媒疫病的發(fā)生。
養(yǎng)殖者可以多觀察、多學(xué)習(xí)、多總結(jié),將理論知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合,加強對飼養(yǎng)員的培訓(xùn),拋棄對過往經(jīng)驗主義的依賴。要注意在消毒過程中做全做細,不放過任何一個死角;在制定免疫計劃、填寫?zhàn)B殖檔案時應(yīng)注意科學(xué)規(guī)范,為今后養(yǎng)殖中的及時回顧反思進行資料留存;要嚴守豬場生物安全要求,發(fā)現(xiàn)患病豬只及時隔離治療,避免疫病進一步擴散。