秦忠群

（貴陽(yáng)學(xué)院圖書館，貴州 貴陽(yáng) 550005）

馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可以作為糧食，可以作為蔬菜，可以作為飼料，還可以作為工業(yè)原料，用途十分廣泛。我國(guó)馬鈴薯栽培面積廣泛，覆蓋大部分省（自治區(qū)、直轄市），其中592 個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣當(dāng)中就有92.74%的地區(qū)種植馬鈴薯[1]，我國(guó)已成為世界馬鈴薯生產(chǎn)第一大國(guó)[2]。采用文獻(xiàn)計(jì)量分析的方法，借助可視化軟件，梳理近5 年我國(guó)馬鈴薯研究領(lǐng)域的作者、機(jī)構(gòu)以及熱點(diǎn)主題，以期為今后馬鈴薯研究方向和研究?jī)?nèi)容提供更多參考。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與收集方法

數(shù)據(jù)來(lái)源為中國(guó)知網(wǎng)學(xué)術(shù)期刊庫(kù)，在高級(jí)檢索中選擇關(guān)鍵詞為馬鈴薯，時(shí)間范圍為2017—2021 年，來(lái)源類別選擇SCI 來(lái)源期刊、EI 來(lái)源期刊、北大核心、CSCD，檢索時(shí)間2022 年7 月4 日，共檢索得到1 588 篇文獻(xiàn)，剔除重復(fù)、新聞及信息不全的文章，共得到1 575 篇論文，導(dǎo)出Refworks 格式，用Citespace 對(duì)數(shù)據(jù)格式進(jìn)行轉(zhuǎn)換，再將結(jié)果可視化，得到發(fā)表趨勢(shì)、作者情況、發(fā)表機(jī)構(gòu)情況和關(guān)鍵詞分布情況等圖譜。

2 結(jié)果與分析

2.1 發(fā)文量時(shí)間分布情況

被檢索出近5 年的1 575 篇論文每年分布情況如圖1 所示，最低為2018 年，最高為2019 年。2019 年的高峰以后，論文數(shù)量逐年下滑，但下滑幅度不大，仍然保持在310 篇以上。這說(shuō)明我國(guó)馬鈴薯研究科研成果產(chǎn)出比較穩(wěn)定，科研力量的保障性比較好。

圖1 各年份馬鈴薯文獻(xiàn)的數(shù)量變化

2.2 作者分析

采用Citespace 軟件對(duì)這些文獻(xiàn)的發(fā)文作者進(jìn)行分析，時(shí)間跨度選擇2017—2021 年，時(shí)間切片選擇為1 年，節(jié)點(diǎn)類型選擇“作者”，其余為默認(rèn)設(shè)置，運(yùn)行軟件得到可視化圖，見圖2。節(jié)點(diǎn)越大，說(shuō)明作者發(fā)文量越高，研究越活躍[3]。節(jié)點(diǎn)的顏色表示不同的年份，顏色越深，年份越早，反之，年份越晚。

圖2 作者共現(xiàn)圖譜

從圖2 來(lái)看，所選文獻(xiàn)一共有306 個(gè)節(jié)點(diǎn)，489 條連線組成了作者網(wǎng)絡(luò)圖譜。節(jié)點(diǎn)比較大的幾位作者，比如張俊蓮、熊興耀、郭華春、樊明壽、李學(xué)強(qiáng)等幾位作者的節(jié)點(diǎn)顏色都比較深，也有顏色較淺的外圈，說(shuō)明研究時(shí)間比較早，持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)。而顏色比較淺的節(jié)點(diǎn)，說(shuō)明是近年出現(xiàn)的作者，發(fā)文量不多。查看Citespace列表發(fā)現(xiàn)，發(fā)文量最大的是張俊蓮，達(dá)到了42 篇；第二是熊興耀，有26 篇；排名第三的是郭華春，有24 篇；其余7 位作者的論文數(shù)也在20 篇左右，平均每年4 篇左右，可以說(shuō)這10 位作者就是近5 年我國(guó)馬鈴薯研究領(lǐng)域比較活躍的研究者。

連線反映的是作者間的合作關(guān)系。從圖2 可以看出，有合作關(guān)系的團(tuán)隊(duì)集中在張俊蓮、秦玉芝、熊興耀、樊明壽等幾位作者之間。結(jié)合Citespace 列表來(lái)看，張俊蓮、熊興耀、樊明壽都是“高產(chǎn)”作者，可以說(shuō)，這幾位作者就是所在團(tuán)隊(duì)的核心研究者。

2.3 機(jī)構(gòu)分析

運(yùn)行Citespace 軟件，節(jié)點(diǎn)類型選擇“機(jī)構(gòu)”，其余設(shè)置與作者分析相同，得到可視化圖，見圖3，有244 個(gè)節(jié)點(diǎn)，237 條連線。節(jié)點(diǎn)越大，說(shuō)明機(jī)構(gòu)的發(fā)文量越多。

圖3 機(jī)構(gòu)共現(xiàn)圖譜

結(jié)合圖3 與Cietspace 列表可以看出，節(jié)點(diǎn)比較大的單位有內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，達(dá)到了54 篇；其次是甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院和寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院，分別達(dá)到了44 篇和42 篇。其余的單位當(dāng)中，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院都是甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)的二級(jí)學(xué)院，三者的論文總數(shù)遠(yuǎn)超內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，可以說(shuō)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)是近5 年馬鈴薯研究領(lǐng)域比較活躍的機(jī)構(gòu)，學(xué)術(shù)力量比較強(qiáng)。這可能是因?yàn)楦拭C省的自然環(huán)境條件有利于馬鈴薯生長(zhǎng)，適合發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)[4]，相應(yīng)的科研力量投入比較大。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和寧夏大學(xué)也因?yàn)榈靥庱R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的省份而具有科研優(yōu)勢(shì)[5-6]，產(chǎn)出成果較多。

2.4 關(guān)鍵詞分析

2.4.1 關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)分析

運(yùn)行Citespace 軟件，節(jié)點(diǎn)類型選擇“關(guān)鍵詞”，其余設(shè)置不變，得到關(guān)鍵詞可視化圖，見圖4。

由圖4 可知，圖譜中共有390 個(gè)節(jié)點(diǎn)，626 條連線，說(shuō)明幾個(gè)主要關(guān)鍵詞與其他關(guān)鍵詞之間存在一定聯(lián)系。節(jié)點(diǎn)越大，反映出關(guān)鍵詞越熱門。連線代表各節(jié)點(diǎn)之間存在共現(xiàn)關(guān)系，連線越多的節(jié)點(diǎn)，中介的作用發(fā)揮越明顯。有紫色外圈的節(jié)點(diǎn)說(shuō)明其中介中心性大于0.1，這些關(guān)鍵詞與其他關(guān)鍵詞聯(lián)系緊密。

圖4 關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜

第一，關(guān)鍵詞頻次的分析。從圖4 可以看出，比較大的節(jié)點(diǎn)有“馬鈴薯”“產(chǎn)量”“品質(zhì)”“間作”“品種”等。除了“馬鈴薯”以外，“產(chǎn)量”和“品質(zhì)”是出現(xiàn)頻次比較高的關(guān)鍵詞，說(shuō)明近5 年來(lái)我國(guó)馬鈴薯研究重點(diǎn)關(guān)注這兩個(gè)方面。節(jié)點(diǎn)比較大的關(guān)鍵詞，其連線也比較多，說(shuō)明這些關(guān)鍵詞共現(xiàn)關(guān)系明顯。

第二，關(guān)鍵詞中介中心性的分析。關(guān)鍵詞中介中心性越高，代表該關(guān)鍵詞與其他關(guān)鍵詞的連接較多，橋梁的作用發(fā)揮得更多。查看Citespace 列表發(fā)現(xiàn)，中介中心性大于等于0.1 的關(guān)鍵詞分別是“馬鈴薯”“產(chǎn)量”“淀粉”“品質(zhì)”“間作”，除了“馬鈴薯”以外，其余4 個(gè)關(guān)鍵詞與其他研究?jī)?nèi)容也有密切的聯(lián)系。

整體來(lái)看，除了關(guān)鍵詞“馬鈴薯”以外，“產(chǎn)量”“品質(zhì)”“間作”的頻次都比較高，中介中心性也比較高，說(shuō)明這幾個(gè)關(guān)鍵詞是近5 年馬鈴薯研究領(lǐng)域的熱門關(guān)鍵詞，并且這些熱門關(guān)鍵詞與其他關(guān)鍵詞之間的關(guān)聯(lián)度也比較高。

2.4.2 關(guān)鍵詞聚類網(wǎng)絡(luò)分析

在關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜的基礎(chǔ)上，對(duì)關(guān)鍵詞聚類分析，采取K 聚類，得到可視化圖，見圖5。圖譜的Q 值為0.649 6＞0.3，表示聚類結(jié)構(gòu)顯著；S 值為0.899 1＞0.5，表示聚類是合理的[7]。一共得到23 個(gè)類團(tuán)，圖中標(biāo)記了13 個(gè)，除了“分級(jí)”和“熱風(fēng)干燥”的類團(tuán)容量＜10 以外，其他類團(tuán)容量都在10 以上，分別是“馬鈴薯”“序列分析”“試驗(yàn)”“產(chǎn)量”等，可以說(shuō)這些就是近5 年我國(guó)馬鈴薯研究的熱點(diǎn)主題。

圖5 關(guān)鍵詞聚類圖譜

2.4.3 關(guān)鍵詞突變

如果一個(gè)關(guān)鍵詞在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)的頻次突然激增，這一現(xiàn)象稱為關(guān)鍵詞的“突變”[8]。通過(guò)對(duì)馬鈴薯研究關(guān)鍵詞的突變探測(cè)，得到16 個(gè)突變，見圖6。從時(shí)間來(lái)看，早些年份，比如2017—2018 年，出現(xiàn)的“突變”關(guān)鍵詞反映出研究的熱點(diǎn)為馬鈴薯病害和新品種等，而在近些年，比如2020—2021 年，研究的熱點(diǎn)集中在馬鈴薯栽培方面。在2019 年出現(xiàn)的“面包”“面條”等詞，雖然強(qiáng)度不大，但也反映出這與我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)的馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略背景有關(guān)[9]。這表明研究者已經(jīng)開展了馬鈴薯產(chǎn)品深加工的研究，但后面沒(méi)有延續(xù)下去，這需要在今后的研究中進(jìn)一步深入。

圖6 關(guān)鍵詞突變圖譜

3 結(jié)論與討論

通過(guò)對(duì)近5 年我國(guó)馬鈴薯文獻(xiàn)的統(tǒng)計(jì)分析，得到以下結(jié)論。

第一，從發(fā)文量來(lái)看，我國(guó)馬鈴薯研究的科研力量比較穩(wěn)定，能保持每年300 篇左右的論文成果被要求較高的來(lái)源期刊收錄，說(shuō)明論文質(zhì)量較好，科研產(chǎn)出效果好。

第二，從發(fā)文的作者來(lái)看，張俊蓮、熊興耀、郭華春等幾位作者是馬鈴薯研究領(lǐng)域比較活躍的研究者，他們?cè)谳^早年份就有成果，在近年來(lái)還在持續(xù)研究，有一定積累，可以說(shuō)他們是其團(tuán)隊(duì)的核心研究者。

第三，從發(fā)文機(jī)構(gòu)來(lái)看，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研力量比較雄厚，其次是內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和寧夏農(nóng)業(yè)大學(xué)。這3 個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）所處的自然環(huán)境條件適宜馬鈴薯生長(zhǎng)，發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有先天優(yōu)勢(shì)，研究成果豐富。甘肅省是全國(guó)重要的脫毒馬鈴薯種薯繁育基地，內(nèi)蒙古自治區(qū)是我國(guó)最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地，寧夏回族自治區(qū)擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源區(qū)位優(yōu)勢(shì)、完善的三級(jí)種薯繁育體系，得到政府大力支持，使得馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為其優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)[10]。

第四，從關(guān)鍵詞共現(xiàn)和聚類分析來(lái)看，馬鈴薯的產(chǎn)量、品質(zhì)、栽種方式等是近5 年來(lái)的研究熱點(diǎn)。馬鈴薯作為我國(guó)第四大糧食作物，在馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略背景下，其產(chǎn)量高低是研究重點(diǎn)，并且會(huì)一直持續(xù)受到關(guān)注。另外，要讓馬鈴薯成為主食，其品質(zhì)與深加工的研究在今后還需要進(jìn)一步深入。