鄒浩
(湖南省衡陽市祁東縣洪橋街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,湖南 衡陽 421600)
在2018年非洲豬瘟的影響下,我國豬肉市場經(jīng)歷了快速漲價和跌價2個階段,個體戶或養(yǎng)殖場開展豬養(yǎng)殖的工作時,僅注重成豬的銷售價格,不重視對豬疫病的防治工作建設(shè)。導(dǎo)致有時出現(xiàn)豬嘔吐、腹瀉等系列情況出現(xiàn),嚴(yán)重可能會導(dǎo)致死亡,這都是由于防治工作沒有做好。需對豬養(yǎng)殖過程中的疫病發(fā)生原因進(jìn)行深入探究,學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)殖經(jīng)驗,做到全面疫病防治工作,以推動豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
湖南省作為生豬養(yǎng)殖和調(diào)出大省,在豬養(yǎng)殖方面存在很多的經(jīng)驗。湖南省衡陽市祁東縣年出欄生豬900萬頭,產(chǎn)值達(dá)160億元以上,但在豬瘟和其他疫病的影響下,因病焚燒和掩埋的生豬達(dá)到數(shù)萬頭,給豬養(yǎng)殖戶造成巨大損失。各個養(yǎng)殖場都采取了嚴(yán)格的防疫措施,加強每天對豬圈的消毒工作,提供配有藥品的豬食供豬使用,不僅可以滿足豬生長的營養(yǎng)需求,還可提高豬自身免疫力。
調(diào)查顯示,在祁東縣的豬養(yǎng)殖過程中常見的豬疫病有豬乙型腦炎、豬萎縮性鼻炎、豬瘟等,豬乙型腦炎多發(fā)生在夏季,一般通過蚊蠅傳播,此豬疫病難以治療且近年來死亡率高達(dá)42%,還需及時做好防御措施[1]。豬萎縮性鼻炎則是一種發(fā)生在豬身上的慢性病,在短時間內(nèi)可能無法觀察到什么現(xiàn)象,但長期不進(jìn)行治療,會使豬的鼻子發(fā)生變形,影響豬肉的質(zhì)量和銷售價格。在養(yǎng)殖時需做好監(jiān)督工作,及時發(fā)現(xiàn)及時治療。豬瘟傳染性和致死率也是極高的,一旦發(fā)現(xiàn)豬瘟需進(jìn)行隔離和采取措施進(jìn)行焚燒等杜絕進(jìn)行大規(guī)模的擴散。這些豬疫病是在我國豬身上較為常見的幾種疾病,如不及時采取預(yù)防和治療措施會引起大規(guī)模的豬疫病感染,造成極大的損失。
影響豬疫病發(fā)生的首要因素是豬生活的環(huán)境不干凈,如大量的糞便堆積、環(huán)境潮濕、空氣不流通等因素,都會造成細(xì)菌病毒的大量繁殖。豬的糞便中會產(chǎn)生一些微生物,長期暴露在空氣中會使空氣變差,招引蚊蟲等,而這些細(xì)菌會寄生在生豬身上,如果沒有定期對豬的環(huán)境進(jìn)行清掃,那么會給豬的健康帶來不利的影響,同時也不利于豬的健康發(fā)展。這種情況較易發(fā)生在大規(guī)模的豬養(yǎng)殖場中,由于規(guī)模宏大而管理人員缺乏,難以避免出現(xiàn)衛(wèi)生打掃不及時的情況。
對疫病防治的有效預(yù)防手段是疫苗,但大部分豬養(yǎng)殖戶是農(nóng)村人口,對豬疫病的認(rèn)識程度還不是很深刻,并且在豬發(fā)生疫病后不能及時做出判斷,僅依靠自身的主觀經(jīng)驗來采取相應(yīng)的防范措施。并且部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為接種疫苗需要花錢且沒必要,存在僥幸心理,進(jìn)而使豬疫病沒有得到很好的防治[2]。同時在我國的一些不良生產(chǎn)廠家也會由于利益驅(qū)使而生產(chǎn)出劣質(zhì)、不符合國家要求的疫苗,使防治效果不理想,導(dǎo)致豬疫病發(fā)生的概率仍然較大。
我國大部分的地區(qū)會采取引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種的豬種進(jìn)行養(yǎng)殖,但由于對豬品種的質(zhì)量考究上不仔細(xì),一些患病的豬進(jìn)入到養(yǎng)殖場,使其他的豬感染疫病,導(dǎo)致大規(guī)模的豬疫出現(xiàn)。春秋季節(jié)易引起疾病,由于市場引種機制不完善,還是有大量群眾進(jìn)行私自宣傳和販賣檢查不合格的豬種,使豬疫病傳染到各個地方,需加強健全豬的引種機制。
豬在養(yǎng)殖過程中需要有相關(guān)管理人員進(jìn)行監(jiān)管,查看是否存在豬反常的情況,對于行為異常的豬需進(jìn)行檢查、隔離,然后對整個養(yǎng)殖場進(jìn)行定期的衛(wèi)生大掃除,對相關(guān)疾病進(jìn)行查找并且采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣眍A(yù)防和控制。但目前也存在部分的養(yǎng)殖場由于經(jīng)濟(jì)條件的限制,導(dǎo)致沒有成立完善的監(jiān)管制度,如安裝攝像頭、人工巡視等,這些都是導(dǎo)致不能及時發(fā)現(xiàn)疫病的因素,從而影響豬的健康成長。
根據(jù)豬的生長規(guī)律,可定期對豬進(jìn)行疫苗接種工作。還可結(jié)合豬生長的實際情況,根據(jù)不同時期的豬繼續(xù)接種不同的疫苗,加強豬體內(nèi)的抗體,有效增強豬的免疫能力。同時還可借助互聯(lián)網(wǎng)的強大技術(shù),及時關(guān)注國內(nèi)外發(fā)生的豬疫病情況,有效采取相關(guān)措施進(jìn)行預(yù)防工作的建設(shè)。對發(fā)病的豬或感染病毒的豬及時進(jìn)行隔離,采用深埋或焚燒的辦法對病豬加以防控,防治病毒進(jìn)一步蔓延,減少其他豬感染的機會。
消毒工作的開展可直接從消滅細(xì)菌病毒的方面進(jìn)行豬疫病的防治,定期對豬圈進(jìn)行大規(guī)模的清潔消毒工作,每天對豬產(chǎn)生的糞便等污染物進(jìn)行清理,保持豬生活環(huán)境的干燥清潔,以防產(chǎn)生細(xì)菌、病毒等。同時還要加強豬的飲食管理嚴(yán)格采用合理膳食準(zhǔn)備豬食,還可根據(jù)豬的發(fā)展情況,進(jìn)行增加膳食的營養(yǎng),以推進(jìn)豬的更好發(fā)展。對豬的飲水嚴(yán)格執(zhí)行一天一換,水中會滋生大量的細(xì)菌,豬飲用后可能會出現(xiàn)腹瀉等不適情況。需加強豬圈的消毒工作,嚴(yán)格規(guī)范豬的飲食。
目前有很多地方的豬養(yǎng)殖戶喜歡購買認(rèn)為品質(zhì)更好的母豬與自家豬進(jìn)行交配,進(jìn)而生產(chǎn)出更加高質(zhì)量的豬仔,但在引進(jìn)豬種的過程中部分養(yǎng)殖戶沒有做好提前工作,受到賣家的夸張忽悠,同時也沒有對引進(jìn)的種豬進(jìn)行隔離觀察就將其和本地豬進(jìn)行配種,使生產(chǎn)的豬存在一些疾病,加大疫病感染的風(fēng)險。相關(guān)養(yǎng)殖戶需通過正規(guī)的渠道進(jìn)行交易,嚴(yán)格按照國家要求規(guī)范,對引進(jìn)的豬進(jìn)行身體檢查,相關(guān)指標(biāo)都合格后方能引進(jìn)。而且還要對其進(jìn)行隔離觀察30 d以后,在保證其不會犯病的前提下方可將其混入到群豬中進(jìn)行喂養(yǎng)[3]。這樣才能避免出現(xiàn)豬質(zhì)量下降的情況,凈化豬養(yǎng)殖的品種可增強免疫力,降低出現(xiàn)疫病的幾率。
豬生活的環(huán)境一般都是較簡陋的,特別是在春秋季節(jié)晝夜溫差較達(dá),易引起各種疾病的發(fā)生,如感冒、發(fā)燒等,若沒有做好豬圈的防寒保暖工作,那么豬也是有可能發(fā)生感冒等癥狀的,同時也會引發(fā)食欲不振、腹瀉等,嚴(yán)重影響豬群的管理,不利于豬的健康生長。需加強對豬圈的通風(fēng)設(shè)施建設(shè),在溫度較低的時候,保證豬圈的窗戶密閉性,在溫度較高的時候加強通風(fēng),并且嚴(yán)格控制豬圈的密度,保證通風(fēng)良好,預(yù)防疾病傳播。
目前我國豬養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖豬的過程中會遇到各種問題,而導(dǎo)致豬發(fā)生的疫病種類也是非常多的,首先需加強養(yǎng)殖戶的相關(guān)防疫知識,并且提高對豬群的監(jiān)管強度,做到提前預(yù)防疾病,發(fā)病及時治療,這樣才能從根本上避免大規(guī)模的豬群發(fā)生疫病,造成較大的損失。同時需加強豬圈的清潔消毒工作建設(shè),及時給豬接種疫苗,提高豬群的免疫力。相關(guān)管理人員需提高對豬群的重視程度,對豬疫病做好防治措施,才能保證豬的健康成長,維持我國豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。