謝永春，劉國(guó)一，侯亞紅，普布貴吉，萬(wàn)運(yùn)帆,2，馬瑞萍**

西藏拉薩河谷地區(qū)栽培措施對(duì)青稞的影響*

謝永春1，劉國(guó)一1，侯亞紅1，普布貴吉1，萬(wàn)運(yùn)帆1,2，馬瑞萍1**

(1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所，拉薩 850032；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所，北京 100081)

為篩選適合拉薩河谷地區(qū)主栽青稞品種（藏青2000和5171-7）的栽培措施，采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，主區(qū)設(shè)置B1（4月1日）、B2（4月15日）、B3（4月30日）3個(gè)播期，副區(qū)為2個(gè)青稞品種，副副區(qū)為4個(gè)施肥水平，分別為不施肥（CK）、N–P–K施用濃度為120–75–45kg·hm?2（F）、施有機(jī)肥30000kg·hm?2(M)、F和M處理施肥用量的各50%（FM），研究不同栽培措施對(duì)青稞生長(zhǎng)發(fā)育、生理生化指標(biāo)、光合特性及產(chǎn)量構(gòu)成的影響。結(jié)果表明，短期（1a）施肥對(duì)青稞生產(chǎn)無(wú)顯著影響，適時(shí)播種（B2）和晚播（B3）增加了青稞苗期–拔節(jié)期歷時(shí)，從而延長(zhǎng)青稞整個(gè)生育期。延遲播種（B3）的青稞基本苗數(shù)明顯增加，施肥（M、FM、F）比不施肥（CK）處理能不同程度提高青稞莖蘗數(shù)，晚播（B3）處理明顯降低青稞株高1.9%～11.2%。播期對(duì)青稞產(chǎn)量影響最大，其次是品種，兩者交互作用影響最小。播期主要影響青稞的成穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重。2個(gè)品種之間的成穗數(shù)和穗粒數(shù)差異較大，藏青2000在適時(shí)播種（B2）處理下產(chǎn)量最高，5171-7在晚播（B3）處理下產(chǎn)量最高。適時(shí)播種（B2）或晚播（B3）處理提高了青稞灌漿期的凈光合速率（Pn）和葉綠素相對(duì)含量（SPAD），同時(shí)具有較高的可溶性糖（SS）、可溶性蛋白（SP）和過(guò)氧化氫酶活性（CAT）。相比藏青2000，品種5171-7在產(chǎn)量、光合性能和抗脅迫方面均有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。因此，選擇優(yōu)良品種5171-7，適時(shí)播種（4月下旬）能提高拉薩河谷地區(qū)青稞的產(chǎn)量。

播期；施肥；品種；青稞；光合特性；生理生化

青稞（L. var.HK. f.）屬于禾本科大麥屬，主要分布在西藏、青海、四川（甘孜州和阿壩州）、云南（迪慶）、甘肅（甘南）等高海拔地區(qū)，中國(guó)總種植面積達(dá)25.58萬(wàn)hm2左右[1]。青稞在西藏的播種面積達(dá)到全區(qū)糧食作物種植面積的60%以上[2]，具有生育期短、抗寒、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)異種性。杜軍等[3?5]研究認(rèn)為，近年來(lái)隨著全球氣候變化，作物生育期內(nèi)熱量資源升高，地表水有增加趨勢(shì)，個(gè)別作物生育時(shí)期提前，生育期縮短，物候期延長(zhǎng)。導(dǎo)致一些地區(qū)的種植制度和栽培品種發(fā)生了明顯變化，主要體現(xiàn)為播期的調(diào)整，水肥用量的調(diào)控，喜涼作物播種面積減少，冬性品種青稞的種植比例下降，春性品種比例上升[6?8]。播期和施肥是影響青稞生育時(shí)期、群體特性、光合作用和產(chǎn)量形成的重要因素。適時(shí)播種可以充分利用光、熱、水資源，有利于高產(chǎn)；合理的施肥可以構(gòu)建青稞良好的群體結(jié)構(gòu)和生理生化反應(yīng)，有利于穗數(shù)、穗粒數(shù)和粒重的協(xié)調(diào)發(fā)展[9?11]。因此，在氣候變化的背景下，有必要對(duì)西藏拉薩河谷地區(qū)主栽品種的播期、水肥等栽培措施進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

關(guān)于播期對(duì)青稞的影響，大多數(shù)研究表明，在拉薩河谷地區(qū)適當(dāng)早播能夠獲得較好的產(chǎn)量，主要原因在于早播處理青稞生育期較長(zhǎng)，穗部要素表現(xiàn)較好[12]，能夠明顯提高青稞灌漿期光合特性[9]，而晚播分蘗較強(qiáng)，加劇了倒伏風(fēng)險(xiǎn)，穗粒數(shù)與千粒重也隨之降低[13]，青稞的黃矮病等病害嚴(yán)重，雜草發(fā)生率較高，影響成穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重及產(chǎn)量等[14]。也有些學(xué)者認(rèn)為，隨著播期的推遲，青稞抗倒能力增強(qiáng)[15]；還有研究認(rèn)為播期對(duì)青稞產(chǎn)量影響不顯著[16]。關(guān)于肥料運(yùn)籌方面，施肥可有效提高旗葉光合色素含量，增強(qiáng)光合作用，增加施肥量可提高春青稞的分蘗能力和成穗率[17]，特別是施氮量對(duì)產(chǎn)量有顯著影響[16]，施氮后青稞株高、旗葉長(zhǎng)、旗葉寬、莖粗、葉綠素含量顯著增加[18]。同時(shí)，有研究認(rèn)為施氮量越大，白粉病發(fā)病越嚴(yán)重，進(jìn)而導(dǎo)致青稞減產(chǎn)[19]，也有研究指出，青稞產(chǎn)量與產(chǎn)量性狀在品種間、播期間均存在顯著差異，肥料運(yùn)籌對(duì)青稞產(chǎn)量無(wú)顯著影響[20]。

目前有關(guān)青稞高產(chǎn)栽培措施的研究結(jié)論因品種、地域和播期的不同而不同，大多研究集中于單個(gè)品種的播期、施肥、密度等因素，研究地域涉及拉薩河谷農(nóng)區(qū)的也較少。另外，由于近年來(lái)氣候變化和種植制度的調(diào)整、品種變更等原因，早期研究針對(duì)的傳統(tǒng)栽培措施對(duì)當(dāng)?shù)厍囡a(chǎn)實(shí)踐的指導(dǎo)意義逐漸降低。本研究通過(guò)選用拉薩主推青稞品種，設(shè)置品種、播期和施肥3因素裂區(qū)實(shí)驗(yàn)，探討不同播期和施肥對(duì)拉薩河谷地區(qū)不同青稞品種產(chǎn)量的影響，從青稞生長(zhǎng)發(fā)育、生理生化指標(biāo)、光合特性及產(chǎn)量構(gòu)成方面揭示其影響機(jī)理，為當(dāng)?shù)厍囡弋a(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

1　材料與方法

1.1　試驗(yàn)地概況

實(shí)驗(yàn)于2020年在拉薩河谷地帶西藏農(nóng)牧科學(xué)院4號(hào)試驗(yàn)地進(jìn)行( 29°38'34″N，91°2'31″E，海拔3662m)。該地區(qū)近10a年平均氣溫7.4℃，年日照時(shí)數(shù)3000h，年平均降水量為510mm，集中在6-9月，無(wú)霜期100～120d，屬高原溫帶半干旱季風(fēng)氣候。土壤質(zhì)地為砂壤土，0-20cm土層有機(jī)質(zhì)含量20.3g·kg?1，全氮0.94g·kg?1，堿解氮77mg·kg?1，速效磷101.5mg·kg?1，速效鉀43mg·kg?1，pH值為7.8。

1.2　實(shí)驗(yàn)材料

參試品種為西藏主推春青稞藏青2000（Zangqing2000，高稈、彎頭穗、長(zhǎng)粒型）和5171-7（矮粗稈、抗倒伏、直立穗），均由西藏農(nóng)牧科學(xué)院育成提供。肥料主要為有機(jī)肥，為農(nóng)家腐熟的羊糞，有機(jī)質(zhì)含量46%，全氮1.88%，全磷2.01%，全鉀1.98%，含水率11.35%；化肥為尿素、磷酸二銨和氯化鉀。

1.3　實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)采用裂區(qū)設(shè)計(jì)，含3個(gè)播期的主區(qū)B1（4月1日）、B2（4月15日）、B3（4月30日），每個(gè)主區(qū)含有2個(gè)青稞品種的裂區(qū)（藏青2000、5171-7），每個(gè)裂區(qū)含4個(gè)水平的施肥，即CK（不施肥）、F（N–P–K施用濃度為120–75–45kg·hm?2）、M（有機(jī)肥30000kg·hm?2）、FM（為F和M處理用量的各50%）。小區(qū)面積20m2（4m×5m），3次重復(fù)，每小區(qū)播種20行，行距20cm，播種密度為360萬(wàn)株·hm?2。實(shí)驗(yàn)地于2020年3月15日機(jī)耕滅茬，耕深30cm，前茬作物為藏青2000。3月20日灌水1次，各處理田間管理措施一致。

1.4　樣品采集與測(cè)定

生育時(shí)期：播種后觀察各處理的四個(gè)關(guān)鍵生育時(shí)期，即出苗期、拔節(jié)期、抽穗期和完熟期，當(dāng)每個(gè)小區(qū)50%植株進(jìn)入相應(yīng)時(shí)期認(rèn)定為生育始期，計(jì)算播種–完熟期生長(zhǎng)天數(shù)。期間記錄基本苗（出苗7d后，每小區(qū)隨機(jī)抽取3行計(jì)數(shù)）。

農(nóng)藝性狀和考種：在青稞成熟期每小區(qū)隨機(jī)選取長(zhǎng)勢(shì)均勻的1m2樣方，用鐮刀割取后晾曬3d，計(jì)數(shù)法測(cè)定莖蘗數(shù)、穗數(shù)和穗粒數(shù)，隨機(jī)數(shù)取1000粒種子，用百分之一天平稱取千粒重，用直尺測(cè)量株高和穗長(zhǎng)，以小區(qū)為單位全部收割后脫粒計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量。

光合作用和葉綠素含量：在青稞灌漿初期的晴天9：00-12：00，每小區(qū)選取長(zhǎng)勢(shì)均勻的5～10株青稞，用光合儀6400XT測(cè)定旗葉凈光合速率（Pn），用SPAD-502葉綠素儀測(cè)定旗葉葉綠素含量（SPAD值）。

生理生化指標(biāo)：在作物灌漿初期，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10株青稞，采集長(zhǎng)勢(shì)完好的葉片，放入提前準(zhǔn)備好的保溫箱，并放入冰袋，帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。可溶性糖（SS)采用蒽酮比色法，可溶性蛋白（SP）采用考馬斯亮藍(lán)染色法，過(guò)氧化氫酶活性（CAT）采用紫外吸收法測(cè)定。

1.5　數(shù)據(jù)處理

用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)作圖處理，SPSS 22.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性分析。

2　結(jié)果與分析

2.1　播期和施肥對(duì)兩品種青稞生長(zhǎng)發(fā)育的影響

2.1.1 生育期長(zhǎng)度

從圖1可見(jiàn)，不同播期和品種之間青稞的生育期不同，2個(gè)品種在3個(gè)播期下均能在拉薩河谷地區(qū)完熟，5171-7的生育期為114～129d，藏青2000的生育期為108～122d，相比藏青2000，5171-7青稞品種的生育期長(zhǎng)6～7d。施肥對(duì)兩個(gè)青稞品種的生育期無(wú)顯著影響（圖1不再列出）。

圖1 兩品種不同播期間青稞生育期的比較

注：B1、B2、B3分別為播期4月1日、4月15日和4月30日，藏青2000和5171-7為青稞品種。下同。

Note:The sowing dates of B1, B2 and B3 are April 1, April 15 and April 30, respectively. Zangqing 2000 and 5171-7 are highland barley varieties. The same as below.

最遲播種時(shí)間相差30d，青稞成熟時(shí)期在7月18日?8月28日。從試種的兩個(gè)青稞品種總體來(lái)看，在拉薩河谷地帶，適時(shí)播種（B2，4月15日）的青稞整個(gè)生育期較長(zhǎng)，為122～129d，延遲播種（B3，4月30日）青稞生育期為117～120d，提前播種（B1，4月1日）青稞生育期明顯縮短，為108～114d。相比早播（B1），適時(shí)播種和延遲播種均能夠延長(zhǎng)青稞生育期，主要體現(xiàn)為增加了青稞苗期-拔節(jié)期時(shí)長(zhǎng)，主要原因是拉薩河谷地帶氣溫回升和降水均在4月中下旬以后，此時(shí)正是播期B2和B3處理出苗-拔節(jié)的時(shí)期，良好的氣候環(huán)境延長(zhǎng)了青稞出苗-分蘗-拔節(jié)的生育時(shí)期，為以后良好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。推遲播種后，青稞品種5171-7從抽穗-成熟的生育時(shí)期縮短，明顯縮短了灌漿時(shí)長(zhǎng)。

2.1.2植株性狀

由表1和表2可見(jiàn)，由于兩品種特性不同，播期和施肥水平對(duì)青稞基本苗數(shù)、莖蘗數(shù)、株高和穗長(zhǎng)的影響也不同。在同樣播期和施肥條件下，整個(gè)生育期結(jié)束時(shí)，藏青2000品種（高稈特性）的平均基本苗、平均莖蘗數(shù)分別比5171-7品種（矮粗稈特性）高55.07%和10.58%，但5171-7從較低的基本苗保持較高的莖蘗數(shù)，說(shuō)明具有極強(qiáng)的分蘗能力。品種5171-7的平均穗長(zhǎng)為9.19cm，比藏青2000平均長(zhǎng)1.04cm。

表1 兩品種不同處理（播期和施肥）間青稞農(nóng)藝性狀比較

注：M表示施用有機(jī)肥處理，F(xiàn)為施用氮、磷、鉀化肥，F(xiàn)M為化肥和有機(jī)肥配施，CK為不施肥。小寫(xiě)字母表示同品種不同處理間在0.05水平上的差異顯著性。下同。

Note：M means applying organic fertilizer, F means applying nitrogen, phosphorus and potassium fertilizers, FM means applying chemical fertilizer and organic fertilizer together, and CK means applying no fertilizer.Lowercase indicates the difference significance among treatments at 0.05 level. The same as below.

兩個(gè)青稞品種晚播處理（B3）的基本苗數(shù)明顯提高，這與推遲播期下適宜的溫度和降水有關(guān)，相比早播（B1），晚播處理（B3）能明顯降低2個(gè)青稞品種的株高1.9%～11.2%。施肥（M、FM、F）比不施肥（CK）處理能不同程度提高青稞的莖蘗數(shù)。

方差分析表明（表2），品種對(duì)青稞的基本苗數(shù)、莖蘗數(shù)和穗長(zhǎng)均有極顯著影響；播期和品種互作對(duì)青稞基本苗和莖蘗數(shù)影響極顯著；播期和施肥互作只對(duì)青稞的基本苗影響顯著；品種和施肥互作只對(duì)青稞的株高有顯著影響；施肥以及播期、品種、施肥三者交互作用均對(duì)參試青稞的4項(xiàng)農(nóng)藝性狀指標(biāo)影響不顯著。其中，影響基本苗最大的因素是品種（F=73.07**），其次是播期（F=33.21**），交互作用中，播期和品種（F=8.27**）互作影響最大，播期和施肥（F=2.79*）次之。影響莖蘗數(shù)最大的單因素為品種，互作中品種和施肥互作對(duì)其影響最大。影響株高最大的單因素是播期，品種和施肥互作次之。影響青稞穗長(zhǎng)的最大單因素是品種，播期次之。

2.2 播期和施肥對(duì)兩品種灌漿期葉片光合特性的影響

2.2.1 生理生化指標(biāo)

經(jīng)主體間效應(yīng)檢驗(yàn)（表3），不同品種間青稞可溶性糖（SS）含量差異顯著，可溶性蛋白（SP）含量差異極顯著；播期對(duì)青稞灌漿期的SP有極顯著影響；施肥對(duì)青稞灌漿期生理生化指標(biāo)無(wú)顯著影響?；プ麝P(guān)系中，只有播期和品種互作時(shí)對(duì)青稞SS、SP有極顯著和顯著影響。按照F值影響大小，影響SS的主要因素是品種，其次是播期和品種互作；影響SP的主要因素是品種，其次是播期，播期和品種互作影響最小。

方差分析比較得知（表4），藏青2000在同一施肥水平下，適時(shí)播種（B2）處理的灌漿初期葉片SP含量高于B1和B3，過(guò)氧化氫酶活性（CAT）較低。5171-7品種在同一施肥水平下，B2和B3處理的灌漿初期葉片SS、SP和CAT平均值均高于B1，且SS和SP各處理間差異顯著。同一播期處理下，施肥處理對(duì)兩品種青稞的生理生化指標(biāo)影響不顯著。相比藏青2000，品種5171-7的SS、SP平均含量分別高12.02%和27.46%，CAT降低7.56%。由此可見(jiàn)，播期對(duì)青稞灌漿初期的生理生化指標(biāo)影響因品種而異。

表2 不同播期和施肥處理中青稞農(nóng)藝性狀的方差分析

注：*、**分別表示相關(guān)系數(shù)通過(guò)0.05、0.01水平的顯著性檢驗(yàn)。下同。

Note:*is P<0.05，**is P<0.01. The same as below.

表3 不同播期和施肥下青稞SS、SP、CAT的方差分析

注：SS表示青稞可溶性糖含量，SP為可溶性蛋白含量，CAT為過(guò)氧化氫酶活性。下同。

Note:SS is soluble sugar content of highland barley, SP is soluble protein content, CAT is catalase activity. The same as below.

表4 兩品種不同處理（播期和施肥）間青稞SS、SP、CAT的比較

2.2.2 光合特性

在青稞灌漿初期，對(duì)不同播期和施肥處理下青稞葉片凈光合速率（Pn）和葉綠素含量（SPAD）進(jìn)行測(cè)量，主體間效應(yīng)檢驗(yàn)可知（表5），播期對(duì)青稞光合特性（Pn、SPAD）有極顯著影響，播期和品種互作也達(dá)到顯著水平，單因素品種、施肥及其他互作對(duì)青稞光合特性無(wú)顯著影響。

對(duì)兩個(gè)青稞品種的播期和施肥作方差分析得知（圖2和圖3），不同品種的變化趨勢(shì)各不相同。藏青2000在同一施肥水平下，其播期的凈光合速率Pn表現(xiàn)為B2＞B3＞B1，且B2、B3與B1存在顯著差異，B2與B3差異不顯著；藏青2000的葉綠素含量SPAD隨著播期的推遲有增加趨勢(shì)，施肥M（有機(jī)肥）處理下B3與B1差異顯著，其他播期處理之間差異不顯著。品種5171-7在同一施肥水平下，其凈光合速率Pn表現(xiàn)為B3＞B2＞B1，且B2和B3顯著高于B1，播期對(duì)5171-7的葉綠素含量SPAD無(wú)顯著影響。

由此可見(jiàn)，相比早播（B1），適時(shí)播種（B2）和晚播（B3）能夠有效增加青稞灌漿初期凈光合速率，藏青2000在B2處理下灌漿期凈光合速率平均值最大，5171-7在B3處理下最大，同時(shí)，葉綠素含量和凈光合速率協(xié)同變化，這與產(chǎn)量數(shù)據(jù)高度一致，說(shuō)明灌漿期較高的凈光合速率和葉綠素含量是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

表5 不同播期和施肥下青稞光合特性的方差分析

注：Pn為青稞凈光合速率，SPAD為葉綠素相對(duì)含量。下同。

Note:Pn is the photosynthetic rate of highland barley, SPAD is the chlorophyll content. The same as below.

圖2 兩品種不同處理（播期和施肥）間青稞Pn的比較

圖3 兩品種不同處理（播期和施肥）間葉綠素含量（SPAD）比較

2.3　播期和施肥對(duì)兩品種青稞產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響

由表6可知，不同品種間和播期處理對(duì)青稞產(chǎn)量影響達(dá)極顯著水平，兩者互作達(dá)極顯著水平，參照F值大小，播期對(duì)青稞產(chǎn)量影響最大，其次是品種，兩者交互作用影響最?。皇┓屎推渌换プ饔脤?duì)青稞產(chǎn)量均無(wú)顯著影響。

表7表明，不同品種間青稞產(chǎn)量存在一定差異，藏青2000在同一施肥模式下，產(chǎn)量表現(xiàn)為B2＞B3＞B1，表現(xiàn)為適時(shí)播種高于晚播，晚播又高于早播；品種5171-7在同一施肥模式下，產(chǎn)量表現(xiàn)為B3＞B2＞B1，隨著播期的延遲產(chǎn)量越高。本實(shí)驗(yàn)條件下，品種5171-7平均產(chǎn)量比藏青2000高15.18%，藏青2000在適時(shí)播種（B2）處理下產(chǎn)量最高，主要是通過(guò)提高穗粒數(shù)而增加青稞產(chǎn)量，而5171-7在晚播（B3）處理下產(chǎn)量最高，主要是通過(guò)提高成穗數(shù)和穗粒數(shù)從而增加青稞產(chǎn)量。

表6 不同播期和施肥下青稞產(chǎn)量及其構(gòu)成的方差分析

表7 兩品種不同處理（播期和施肥）間青稞產(chǎn)量及其構(gòu)成比較

從產(chǎn)量構(gòu)成三要素看，影響成穗數(shù)的主要因素是播期（F=9.083**），其次是品種（F=6.35*），兩者交互作用不顯著，施肥以及施肥與其他因素交互作用均對(duì)成穗數(shù)無(wú)顯著影響；影響穗粒數(shù)的主要因素依次為品種、播期及其兩者交互作用，三者均達(dá)到極顯著水平，施肥以及施肥與其他因素交互作用均對(duì)穗粒數(shù)無(wú)顯著影響；影響千粒重的因素僅有播期，且達(dá)極顯著水平，其余單因素或交互作用均未產(chǎn)生顯著影響。

由此可見(jiàn)，播期主要影響青稞的成穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重，從而顯著影響青稞產(chǎn)量。不同青稞品種主要是成穗數(shù)和穗粒數(shù)的差異較大，因而影響產(chǎn)量。播期和品種互作時(shí)，對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成要素雖無(wú)顯著影響，但對(duì)產(chǎn)量影響極顯著。施肥雖然極顯著影響穗粒數(shù)，但對(duì)產(chǎn)量并無(wú)顯著影響。

3　結(jié)論與討論

3.1　討論

西藏是氣候變化的敏感區(qū)和啟動(dòng)帶，由于海拔高、太陽(yáng)輻射大、較低的溫度和最低的CO2分壓，作物的生長(zhǎng)發(fā)育特別是光合作用對(duì)氣候變化的響應(yīng)及敏感性與低海拔的平原地區(qū)有較大差異[21]。青藏高原過(guò)去40a間青稞生長(zhǎng)季內(nèi)溫度、降水呈顯著上升趨勢(shì)，太陽(yáng)輻射量呈下降趨勢(shì)，生育期明顯縮短[22]。本研究發(fā)現(xiàn)，適時(shí)播種（B2，4月15日）和延遲播種（B3，4月30日）能夠延長(zhǎng)青稞生育期，主要體現(xiàn)為增加了青稞苗期-拔節(jié)期歷時(shí)，這與李雪[12，23]等的研究結(jié)果相反。有研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)早或過(guò)遲播種都會(huì)縮短青稞生育期[23]，早播主要延長(zhǎng)了抽穗-成熟生育階段，隨著播期的推遲青稞各生育時(shí)期也相應(yīng)推遲，生育期逐漸縮短[13]，但縮短的天數(shù)少于播期推遲天數(shù)[24?25]，播期推遲主要影響了播種-出苗及出苗-分蘗歷時(shí)[24]。

本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，播期對(duì)青稞的基本苗數(shù)、株高和穗長(zhǎng)有顯著或極顯著影響，不同品種青稞的基本苗數(shù)、莖蘗數(shù)和穗長(zhǎng)之間差異較大，播期和品種互作對(duì)青稞基本苗和莖蘗數(shù)影響極顯著。品種5171-7平均產(chǎn)量比藏青2000高15.18%，藏青2000宜在4月15日左右或者推遲至4月下旬播種，這與劉國(guó)一[13]在4月20日、李雪[12]在4月23日于拉薩播種藏青2000時(shí)產(chǎn)量最高極為相似，前者認(rèn)為播期對(duì)青稞產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為倒伏，適時(shí)或提前播種分蘗較少，1、2節(jié)間生長(zhǎng)速度較慢，在灌漿期避開(kāi)了西藏的雨季，后者認(rèn)為播期推遲有利于青稞基本苗數(shù)、最高莖數(shù)和有效穗數(shù)的提高，但適時(shí)播種處理的穗粒數(shù)、千粒重具有明顯的優(yōu)勢(shì)。本研究發(fā)現(xiàn)，藏青2000在適時(shí)播種（B2）處理下產(chǎn)量最高，主要是通過(guò)增加穗粒數(shù)從而提高了青稞產(chǎn)量。品種5171-7是西藏育成的新品種（尚未見(jiàn)報(bào)道），隨著播期的延遲產(chǎn)量增加，適宜在4月下旬播種，在4月30日播種處理下產(chǎn)量最高，主要是成穗數(shù)和穗粒數(shù)有明顯優(yōu)勢(shì)。播期主要影響青稞的產(chǎn)量三要素，從而顯著影響青稞產(chǎn)量，不同青稞品種主要是成穗數(shù)和穗粒數(shù)差異較大，因而影響產(chǎn)量。在西藏拉薩河谷地區(qū)，播期對(duì)青稞生育進(jìn)程的影響研究報(bào)道很少，其影響機(jī)制尚不清楚，有必要進(jìn)一步研究。

適宜的播期或者早播能提高作物的SPAD值、蒸騰速率和凈光合速率，特別是在抽穗期和成熟期相對(duì)明顯[26?27]。費(fèi)立偉等發(fā)現(xiàn)，遲播提高了高溫脅迫下小麥旗葉葉綠體類囊體膜不飽和脂肪酸指數(shù)，減輕高溫對(duì)旗葉光合機(jī)構(gòu)的損傷，增強(qiáng)了旗葉活性氧清除能力，保障能量傳輸，提高光化學(xué)反應(yīng)中可利用能量的分配比例，在灌漿期保持較高的光合水平，有利于提高粒重和產(chǎn)量[28]，郭明明發(fā)現(xiàn)不同播期對(duì)小麥光合特性的影響因品種而異[29]。結(jié)合本研究發(fā)現(xiàn)，播期對(duì)青稞Pn、SPAD有極顯著影響，播期和品種互作也達(dá)到顯著水平，相比早播（B1），適時(shí)播種（B2）和晚播（B3）能夠有效增加青稞灌漿初期的凈光合速率，藏青2000在B2處理下灌漿期凈光合速率和SPAD平均值最大，這與孫全平研究結(jié)果一致[9]，5171-7在B3處理下最大，與產(chǎn)量表現(xiàn)高度一致，說(shuō)明灌漿期較高的凈光合速率和葉綠素含量是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。大多研究表明，青稞的光合速率與施肥有直接關(guān)系，增加施肥量可不同程度提高葉綠素含量，提高凈光合速率[17、30]，但本研究施肥處理對(duì)青稞光合特性無(wú)顯著影響。

可溶性糖（SS）和可溶性蛋白（SP）是植物光合作用的直接產(chǎn)物，同時(shí)可溶性糖是大多數(shù)脂肪、蛋白質(zhì)和多糖的底物，可溶性蛋白又是光合作用的關(guān)鍵酶，經(jīng)常被用來(lái)作為評(píng)價(jià)葉片衰老和光合能力的指標(biāo)[31?32]。施肥等栽培因素對(duì)作物的可溶性糖和可溶性蛋白有顯著影響[33]，干旱等逆脅迫時(shí)作物功能器官的可溶性糖、可溶性蛋白、過(guò)氧化氫酶活性等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量均上升[34?35]。針對(duì)青稞此方面的研究多集中于模擬環(huán)境脅迫對(duì)幼苗生理生化指標(biāo)的影響[36?38]，很少有播期和施肥對(duì)青稞灌漿期生理生化的影響研究報(bào)道，本實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，播期對(duì)青稞灌漿期可溶性蛋白含量有極顯著影響，青稞品種之間可溶性糖含量差異顯著，播期和品種互作對(duì)青稞SS、SP有顯著影響，相比藏青2000，品種5171-7具有較高的光合能力和抗脅迫能力。5171-7品種在同一施肥水平下，適時(shí)播種（B2）或晚播（B3）處理的青稞灌漿初期葉片SS、SP和CAT平均值均高于早播（B1）。

本實(shí)驗(yàn)施肥處理對(duì)青稞產(chǎn)量、光合特性和生理生化指標(biāo)的影響不顯著，可能與短期施肥（1a）有關(guān)，也有可能與土壤本底肥力有關(guān)，還需要進(jìn)一步以長(zhǎng)期施肥實(shí)驗(yàn)來(lái)研究。

3.2　結(jié)論

兩個(gè)青稞品種5171-7和藏青2000在播期和施肥互作栽培條件下，不同品種之間和播期處理對(duì)青稞生育期、產(chǎn)量、光合特性及生理生化指標(biāo)影響較大，短期（1a）施肥無(wú)顯著影響。

品種5171-7的平均產(chǎn)量比藏青2000高15.18%，同時(shí)具有較高的光合能力和抗脅迫能力。藏青2000適宜在4月中旬播種，而5171-7適宜在4月下旬播種，適時(shí)播種（B2，4月15日）和延遲播種（B3，4月30日）能夠延長(zhǎng)兩青稞品種的生育期時(shí)長(zhǎng)，主要增加了從苗期-拔節(jié)期歷時(shí)。相比早播（B1），適時(shí)播種（B2）和晚播（B3）能夠有效增加青稞灌漿初期的凈光合速率。灌漿期光合速率、葉片SPAD、SS、SP和CAT可作為優(yōu)良品種篩選和衡量青稞高產(chǎn)栽培的指標(biāo)。

選擇合適的品種（5171-7）、適時(shí)播種（4月下旬）能提高拉薩河谷地區(qū)青稞的產(chǎn)量。

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Effects of Cultivation Measures on Highland Barley in Lhasa Valley Area of Tibet

XIE Yong-chun1, LIU Guo-yi1, HOU Ya-hong1, Pubuguiji1, WAN Yun-fan1,2, MA Rui-ping1

(1.Institute of Resources and Environment，Tibet Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences, Lhasa 850032, China；2. Institute of Environment and Sustainable Development in Agriculture, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081)

In order to screen out suitable highland barley varieties (Zangqing 2000 and 5171-7) cultivation measures in Lhasa river valley, the split zone test design method was adopted, the main zone had 3 sowing dates (B1, B2, B3), each main zone had 2 highland barley varieties, and each split zone contained 4 levels of fertilization(M, FM, F, CK). The growth period, physiology and biochemistry, photosynthesis and yield composition of highland barley under different treatments were studied. The results showed that short-term fertilization had no significant effect on highland barley production. Timely sowing (B2, 4-15) and delayed sowing (B3, 4-30) increased the length of the highland barley from the seedling to the jointing stage, thus increased the growth period. B3 treatment increased the basic seedlings significantly. Fertilization (M, FM, F) increased the number of stem tillers compared with no fertilizer (CK). B3 treatment could significantly reduced the highland barley plants height by 1.9%-11.2%. The sowing date had the greatest impact on the yield of highland barley, followed by the varieties, and the interaction had the least impact. The sowing date mainly affected the number of panicles, grains per panicle, and thousand-grain weight of highland barley. The differences in the number of panicles and grains per panicle between the two varieties were obviously, Zangqing 2000 had the highest yield under the B2 treatment, while 5171-7 was under the B3 treatment. The timely sowing (B2) or late sowing (B3) increased the photosynthetic rate (Pn) and SPAD of the highland barley at the filling stage, and had higher soluble sugar (SS), soluble protein (SP) and catalase activity (CAT). Compared with Zangqing-2000, the variety 5171-7 had stronger advantages in terms of yield, photosynthetic capacity and Anti-stress. Therefore, selecting 5171-7 and planting at the right time in late April can increase the yield of highland barley in the Lhasa river valley.

Sowing date; Fertilization; Variety; Highland barley; Photosynthesis; Physiology and biochemistry

10.3969/j.issn.1000-6362.2022.12.005

謝永春,劉國(guó)一,侯亞紅,等.西藏拉薩河谷地區(qū)栽培措施對(duì)青稞的影響[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象,2022,43(12):1002-1014

2022?01?07

國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目(2019YFD1001702-3）；中央引導(dǎo)地方項(xiàng)目（XZ202101YD0007C）

馬瑞萍，碩士，助理研究員，研究方向?yàn)樽魑锔弋a(chǎn)栽培、養(yǎng)分高效利用，E-mail:marp0825@126.com

謝永春，E-mail:xieyongchun2008@163.com