朱成斌
(四川省自貢市榮縣東佳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川 自貢 643112)
近年來(lái),在生豬養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;D(zhuǎn)變的過(guò)程中,暴露出一些不規(guī)范的操作,對(duì)生豬養(yǎng)殖效益有很大影響,需要基層獸醫(yī)給予科學(xué)的指導(dǎo)和幫助,以推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的安全性不斷提高。
豬傳染病因其具有傳染性極強(qiáng)、傳播速度快、病情反復(fù)、疾病多發(fā)及病死率較高造成的損失大等特點(diǎn),一直是生豬疫病防控的重點(diǎn)。豬傳染病是由一種或多種病原感染形成的原發(fā)感染或繼發(fā)感染,目前常見(jiàn)的豬傳染病有豬口蹄疫、豬藍(lán)耳病,大腸桿菌病以及豬瘟等。如豬瘟是一種急性的豬烈性傳染病,以豬高溫發(fā)燒、內(nèi)臟器官嚴(yán)重出血和高死亡率為特征,豬瘟不會(huì)傳染人,對(duì)人類沒(méi)有直接危害,但是豬瘟的暴發(fā)卻不分季節(jié),所有品種年齡和性別豬,包括野豬都易感。
1.1 豬呼吸系統(tǒng)疾病豬呼吸道疾病綜合征的病毒來(lái)源有很多,一般是細(xì)菌、病毒或寄生蟲感染。豬呼吸道疾病特征表現(xiàn)為豬生長(zhǎng)速度緩慢、厭食、豬喘氣困難等。這類疾病在秋冬季節(jié)交替時(shí)期病發(fā)率較高,發(fā)病率高達(dá)72%。生豬飼養(yǎng)環(huán)境不衛(wèi)生,豬舍通風(fēng)不良,或養(yǎng)豬密度過(guò)大,氣候變等都會(huì)提高豬患呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。常見(jiàn)的豬呼吸道疾病如豬偽狂犬病,一般是對(duì)仔豬的影響比較大,患病仔豬容易昏睡,腹瀉嘔吐,仔豬存活率很低,給養(yǎng)豬戶造成了巨大經(jīng)濟(jì)損失。
1.2 豬繁殖性障礙疾病通常母豬易患豬繁殖性障礙疾病,會(huì)嚴(yán)重影響?zhàn)B豬戶的生產(chǎn)效益。細(xì)菌、衣原體、寄生蟲、真菌毒素、有毒氣體和礦物質(zhì)元素鈣、磷、銅、碘、等其他微量元素及VE的缺乏是豬繁殖疾病發(fā)生的主要原因。豬繁殖性疾病會(huì)造成母豬流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)出沒(méi)有活力的羸弱仔豬,或產(chǎn)出的仔豬畸形。這類疾病通常有細(xì)小病毒病、乙型腦炎、遲發(fā)性豬瘟、豬呼吸和繁殖障礙綜合征(PRRS)和衣原體病等。細(xì)小病毒病是造成豬繁殖障礙的主要原因之一,受感染母豬特別是第一胎母豬極易分娩出木乃伊胎、死胎和弱仔豬。由于患病的母豬沒(méi)有明顯的發(fā)病癥狀,我們可以通過(guò)懷孕母豬的預(yù)產(chǎn)期延遲或母豬發(fā)情延遲來(lái)推斷母豬是否患病。
1.3 豬腹瀉病豬腹瀉病的病因復(fù)雜,而且是所有豬病中受環(huán)境因素影響最大的疾病,這類疾病通常發(fā)生在氣溫較低的冬季或初春,外界氣候寒冷加上養(yǎng)豬戶對(duì)豬群的飼料管理不到位,讓豬長(zhǎng)時(shí)間飲用了涼水,腸胃受到刺激,群豬就會(huì)容易感染病毒和細(xì)菌,從而患腹瀉病。仔豬患腹瀉病情況較為常見(jiàn),保育仔豬因?yàn)閿嗄獭暳贤蝗桓鼡Q、寒冷環(huán)境應(yīng)激等非傳染性因素容易引起腹瀉。這兩類因素間的關(guān)系十分密切,彼此相互影響,常呈多重感染或交叉混合感染。
2.1 周邊環(huán)境污染近年來(lái),雖然生豬養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴(kuò)大,但是中小型養(yǎng)殖場(chǎng)依舊是生豬養(yǎng)殖業(yè)的主要養(yǎng)殖模式。由于中小型養(yǎng)殖場(chǎng)分布不集中,且技術(shù)水平和管理水平與大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)相比較為落后,尤其是衛(wèi)生管理水平落后,導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法及時(shí)有效地管理生豬產(chǎn)生的污染物,致使污染物對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊造成一定程度的環(huán)境污染。生豬易染疾病的原因還因?yàn)榧竟?jié)氣候變化明顯,養(yǎng)豬環(huán)境消殺衛(wèi)生不過(guò)關(guān)等。秋冬季是豬易染流行病的高發(fā)時(shí)期,這時(shí)期溫度差異明顯,豬圈的防寒保暖措施不到位,生豬日常飲用水過(guò)涼,或在運(yùn)豬過(guò)程中豬長(zhǎng)期受風(fēng),都會(huì)導(dǎo)致其患病。豬圈的養(yǎng)殖密度過(guò)大,冬季豬舍做不到良好的通風(fēng)換氣,豬舍內(nèi)的空氣流通性就會(huì)變差,豬產(chǎn)生的糞便或其他排泄物得不到及時(shí)清理,豬舍成了細(xì)菌和病毒的培養(yǎng)皿,使病原大量增加。
2.2 藥物使用不規(guī)范在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,在獸醫(yī)指導(dǎo)下正確使用藥物能起到防止豬病、降低養(yǎng)殖成本的作用。而現(xiàn)階段仍有大部分養(yǎng)殖戶用藥不科學(xué),一些養(yǎng)殖戶根本不考慮疫病類型和病因,盲目用藥致使藥物失效,養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)受損;還有部分養(yǎng)殖戶為了追求豬的生長(zhǎng)速度,在飼料中添加過(guò)量藥物,導(dǎo)致豬肉化學(xué)成分超標(biāo);還有養(yǎng)殖戶經(jīng)常使用多種藥物混合進(jìn)行疾病防控,增加了藥物之間的拮抗性導(dǎo)致藥效減退。在沒(méi)有獸醫(yī)指導(dǎo)下盲目養(yǎng)殖用藥只會(huì)使得藥物的疾病防控效果減退,嚴(yán)重的會(huì)在成生豬病原大面積蔓延。
2.3 引種管理不科學(xué)目前,許多生豬養(yǎng)殖戶本著擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的目的開展生豬外地引種工作,但是在這個(gè)過(guò)程中卻出現(xiàn)了許多不規(guī)范的引種行為。比如,部分養(yǎng)殖戶盲目追求經(jīng)濟(jì)利益,忽視科學(xué)引種的原則,從資質(zhì)不合格的生豬源地引種生豬;還有部分養(yǎng)殖戶在沒(méi)有對(duì)新引進(jìn)的生豬進(jìn)行報(bào)告和隔離的情況下,就與個(gè)人養(yǎng)殖場(chǎng)的豬群混群養(yǎng)殖,加重豬群的感染風(fēng)險(xiǎn),使得生豬養(yǎng)殖的安全性無(wú)法得到保證。
3.1 常見(jiàn)豬疫病在豬常見(jiàn)的疫病治療過(guò)程中要充分結(jié)合本地區(qū)的病毒流行趨勢(shì)和病情的影響程度,并且要充分做好豬常見(jiàn)疫病的預(yù)防工作。在采取治療措施時(shí),要先從傳染病的病源入手,尋找誘發(fā)病因,再根據(jù)養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的實(shí)際發(fā)病情況,進(jìn)行科學(xué)診療,合理用藥。
比如豬瘟,當(dāng)發(fā)生疫情時(shí)要及時(shí)淘汰隱性感染帶毒種豬,做好豬場(chǎng)、豬舍的群豬隔離、衛(wèi)生、消毒和殺蟲工作,減少豬瘟病毒的侵入。認(rèn)真消毒被污染的場(chǎng)地、圈舍、用具等,糞便堆積發(fā)酵、無(wú)害化處理豬瘟。然后豬瘟傳播病情立即向就近獸醫(yī)站報(bào)告,讓專業(yè)獸醫(yī)為病豬及時(shí)診斷。劃定豬瘟隔離疫點(diǎn),封鎖疫點(diǎn)、疫區(qū)。在處理病豬時(shí),要做到無(wú)害化處理,防止病豬尸體殘?jiān)廴局車h(huán)境,造成豬瘟病毒的毒株變異或二次傳染。要對(duì)疫區(qū)內(nèi)的健康豬進(jìn)行抗豬瘟疫苗的注射,防止豬瘟進(jìn)一步蔓延,最后完善豬圈的管理制度,做到病豬及時(shí)處理、生豬及時(shí)注射免疫疫苗。
3.1.1 豬呼吸系統(tǒng)疾病 在治療豬呼吸系統(tǒng)疾病時(shí),要依靠專業(yè)的醫(yī)學(xué)手段治療疾病,在對(duì)病豬用藥前,先對(duì)病情較為嚴(yán)重的病豬做藥敏試驗(yàn)。由于豬呼吸系統(tǒng)疾病病因成分復(fù)雜,因此用藥時(shí)要采取分段進(jìn)藥的措施,將中醫(yī)治療和西醫(yī)治療有效的結(jié)合在一起,在豬群飲用水里加入福爾馬林試劑可以有效防止群豬間的交叉感染;治療病情較為嚴(yán)重的豬可人工灌服藥物??梢赃x取一些退燒藥、消炎藥和青霉素等抗生素藥治療豬的呼吸系統(tǒng)綜合征。在豬的日糧里加入維生素有助于治療豬傳染性萎縮鼻炎。
給幼豬接種偽狂犬病疫苗是預(yù)防和控制偽狂犬病的根本措施,對(duì)仔豬實(shí)行豬群凈化手段,采用小產(chǎn)房、低密度、分段飼養(yǎng)的飼養(yǎng)模式,加強(qiáng)仔豬的日常管理。消滅養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的鼠類,對(duì)預(yù)防豬偽狂犬病有重要意義。同時(shí),還要嚴(yán)格控制哺乳動(dòng)物或其他家禽類進(jìn)入豬場(chǎng),嚴(yán)格控制人員來(lái)往,并做好消毒工作及血清監(jiān)測(cè)等,這樣對(duì)本病的防制也可起到積極的推動(dòng)作用。此外,對(duì)豬群采血做血清中和試驗(yàn),陽(yáng)性者隔離,然后淘汰病豬。將陰性豬放到一起飼養(yǎng),逐漸建立一個(gè)無(wú)偽狂犬病的健康豬群。
3.1.2 豬繁殖障礙疾病 目前針對(duì)豬繁殖障礙疾病還沒(méi)有高效的治療方式,還是以防控該疾病為主要手段,要完善豬免疫疾病的健康體系,豬繁殖障礙疾病以遺傳為主,養(yǎng)殖戶在購(gòu)進(jìn)仔豬時(shí)要嚴(yán)格把控仔豬的質(zhì)量,對(duì)選取的仔豬進(jìn)行檢查,看看有沒(méi)有豬繁殖障礙疾病、遺傳病等情況。要從不同的層面比如生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等角度對(duì)豬繁殖障礙疾病的發(fā)生進(jìn)行分析,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷控制繁殖障礙疾病的蔓延和擴(kuò)散,最終逐步達(dá)到縮小甚至消滅繁殖障礙性疾病的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行疫苗接種操作規(guī)程,確保其接種密度和質(zhì)量。給豬接種疫苗,是提高豬機(jī)體抵抗力,降低易感染的有效措施。規(guī)?;i場(chǎng)應(yīng)注意預(yù)防接種的重要性和必要性,特別是初產(chǎn)母豬在配種前這段時(shí)期,應(yīng)高密度、高質(zhì)量堅(jiān)持連續(xù)3~5年的預(yù)防接種,就有可能達(dá)到控制和凈化豬繁殖障礙疾病。
3.1.3 豬腹瀉類疾病 發(fā)現(xiàn)病情時(shí),病豬必須嚴(yán)格隔離,確保腹瀉病情不會(huì)在仔豬群內(nèi)擴(kuò)散。同時(shí)采用藥物進(jìn)行輔助治療。中西藥結(jié)合是治療豬腹瀉類疾病的有效手段,仔豬發(fā)病概率較大的原因是,仔豬剛出生抵抗力和免疫系統(tǒng)發(fā)育不完備,因此要提高仔豬培育舍、產(chǎn)房、保育舍內(nèi)的溫度,防止仔豬受涼而患豬腹瀉。在仔豬發(fā)病時(shí),可用土霉素或諾氟沙星顆粒溫水化開灌服,4~5次/d,確保仔豬不脫水。中藥治療可取黨參、白術(shù)、茯苓、藿香等藥草取汁加入白糖200g 拌少量飼料喂服。定期做豬場(chǎng)保健,全場(chǎng)豬群每月一次同步保健,控制細(xì)菌病。
3.2 基層獸醫(yī)防控豬傳染病的措施
3.2.1 規(guī)范用藥行為 作為基層獸醫(yī),要加強(qiáng)生豬疫病診療和防治工作,要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥行為進(jìn)行規(guī)范性引導(dǎo),使養(yǎng)殖戶明確科學(xué)用藥的好處,大幅度地提高生豬的養(yǎng)殖成效,防控生豬疫病傳播。(1)基層獸醫(yī)要給養(yǎng)殖戶講解相關(guān)的生豬疫病防控知識(shí),養(yǎng)殖戶大致了解生豬疫病種類和生豬疫病的起因,講解相關(guān)藥物的使用規(guī)范。(2)養(yǎng)殖戶要樹立科學(xué)的養(yǎng)殖觀念,和正確預(yù)防豬病的防疫理念,平時(shí)要做好疫情防控工作。(3)基層獸醫(yī)也應(yīng)在疫病防控和診療過(guò)程中注重自我技能和知識(shí)的提高,考察記錄生豬養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖情況,并結(jié)合實(shí)際情況有針對(duì)性的加強(qiáng)自身藥理學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備,通過(guò)走訪宣傳的方式將藥物的正規(guī)使用方法教授給養(yǎng)殖戶,深入到養(yǎng)殖戶中去規(guī)范養(yǎng)殖戶的用藥行為。
3.2.2 協(xié)助環(huán)境管理 基層獸醫(yī)要協(xié)助引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行生豬養(yǎng)殖環(huán)境管理,才能真正促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化發(fā)展。作為基層獸醫(yī)要向生豬養(yǎng)殖戶普及疫病監(jiān)測(cè)的優(yōu)勢(shì),幫助生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建立有效地疫病監(jiān)測(cè)系統(tǒng),根據(jù)不同養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況指導(dǎo)養(yǎng)殖戶購(gòu)買疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病檢驗(yàn)水平,有效防止養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生生豬疫病傳染事故。讓養(yǎng)殖戶時(shí)刻保持豬圈的干凈和衛(wèi)生,做好豬圈的衛(wèi)生安全工作是預(yù)防疾病流行的關(guān)鍵。在養(yǎng)豬的日常工作中要定期對(duì)豬圈進(jìn)行通風(fēng)換氣,保持豬圈內(nèi)部空氣流通,降低養(yǎng)豬密度,保證生豬有足夠的日?;顒?dòng)空間,有助于更好的做豬排泄物和豬圈地面的清潔工作。設(shè)立豬舍衛(wèi)生保持標(biāo)準(zhǔn),每日按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔工作,為生豬群創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在規(guī)范養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖行為的同時(shí),幫助養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確處理養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的污染,協(xié)助養(yǎng)殖戶提高糞污的資源利用率,降低養(yǎng)殖成本。
3.2.3 規(guī)范引種流程 違反引種規(guī)定的行為是致使病原擴(kuò)散的最主要因素之一,作為基層獸醫(yī),要在養(yǎng)殖戶引種的過(guò)程中,幫助養(yǎng)殖戶識(shí)別優(yōu)良品種的生豬,并教授養(yǎng)殖戶如何在引種的過(guò)程中減少疫病傳播,向養(yǎng)殖戶普及相關(guān)的法律法規(guī),從源頭扼制生豬疫病的傳播。引種過(guò)程中,養(yǎng)殖戶應(yīng)在當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一檢驗(yàn),獸醫(yī)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的基層獸醫(yī)要認(rèn)真篩查引種的豬群,對(duì)不合格的豬群或者存在疫病隱患的豬群進(jìn)行及時(shí)處理,保證養(yǎng)殖戶的引種質(zhì)量。除此之外,基層獸醫(yī)隊(duì)伍應(yīng)培養(yǎng)自身的學(xué)習(xí)意識(shí),主動(dòng)接受專業(yè)化培訓(xùn),積極提升自身專業(yè)能力水平,通過(guò)參加培訓(xùn)、研討會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等活動(dòng),加強(qiáng)自身疫病防控的技能,保證在診斷養(yǎng)殖場(chǎng)的過(guò)程中準(zhǔn)確診斷生豬疫病的性質(zhì)和類型,并第一時(shí)間采取有效措施,為養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖安全提供技術(shù)保障。
由于我國(guó)中小型養(yǎng)殖場(chǎng)是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的主要模式,因此生豬養(yǎng)殖行為存在許多不合理、不規(guī)范的行為。作為基層獸醫(yī),應(yīng)在保障自身知識(shí)水平和專業(yè)技能的前提下,對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)用藥和環(huán)境管理的指導(dǎo),同時(shí)幫助養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的生豬引種,控制生豬疫病的傳播,提高生豬疫病防控工作的工作質(zhì)量,進(jìn)而促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。