王月影，楊彥賓，郭 爽，朱河水，韓立強，鐘 凱，查光明，李和平

（河南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院，河南 鄭州 450046）

教育的根本目的在于促進人的全面發(fā)展，培養(yǎng)社會主義事業(yè)的優(yōu)秀建設者。課程教學的過程既是傳授知識和訓練技能的過程，更是思想教育的過程。2016年12月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調(diào)，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面[1]，為我國高等教育事業(yè)發(fā)展指明了方向[2]。

“欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠其意?！闭n程思政是教書育人的重要環(huán)節(jié)，是教師教學過程中最重要的工作。教師在授課過程中要努力挖掘課程中的思政元素，加強知識體系構建，用生動有趣的內(nèi)容吸引學生，用熱忱的激情感染學生，用真實的故事激勵學生，增強課程內(nèi)容的針對性，努力打造出學生愛學愛聽的“金課”。做到既達到教學目標，又要潤物細無聲地進行思政育人。

大學生的世界觀和人生觀是學習和生活過程中多因素綜合作用的結果，不僅受成長環(huán)境影響，而且離不開教學培育[3]。習近平總書記在學校思想政治理論課教師座談會上提出，“辦好思想政治理論課關鍵在教師，關鍵在發(fā)揮教師的積極性、主動性、創(chuàng)造性。思政課教師，要給學生心靈種下真善美的種子”。高校教師既是專業(yè)知識的傳授者，更是社會文化的傳承者，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀是教師崇高的責任，所以，課堂不僅是教師傳授專業(yè)知識的場所，更是傳授正能量的主戰(zhàn)場。大學專業(yè)課教師要堅持以課程為載體，發(fā)揮其育人功能，將社會主義核心價值觀融入教育教學全過程[4-5]。

1 動物生理學課程特點

動物生理學是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎課，是動物科學和動物醫(yī)學的專業(yè)基礎課程和核心課程之一，是介紹動物正常的生命現(xiàn)象、生理活動及規(guī)律的科學。動物生理學課程知識面廣、內(nèi)容抽象、理論性強，又有很強的應用性，與解剖組織胚胎學、生物化學、藥理學、病理學、免疫學等有很強的關聯(lián)性，同時與后期專業(yè)課有密切關系，只有通過適當?shù)哪Ｊ胶头椒ń虒W，以通俗的語言和感人的事例才能提高學生學習興趣，進而促進學生對重點內(nèi)容的理解與記憶。如何高質(zhì)量地開展動物生理學教學，使學生學好動物生理學課程，牢固掌握機體正常生命活動規(guī)律的同時，如何使課程思政發(fā)揮育人功能是動物生理學教師面臨的巨大挑戰(zhàn)，需要教師不斷探索。

2 動物生理學課程思政的必要性

河南農(nóng)業(yè)大學是一所擁有百年歷史的本科院校，為中國糧倉和餐桌膳食的穩(wěn)定做出了突出貢獻。如何激發(fā)學生的愛國熱情，培養(yǎng)學生遠大的理想和家國情懷呢。可通過展示身邊人的事跡，如以全國教學系統(tǒng)勞動模范王澤霖教授為例，他在生活上極端節(jié)儉，在事業(yè)上則“揮金如土”，向?qū)W校捐出8 208萬元用來建設高水平的生物安全防護三級實驗室，許多學生被王澤霖教授的事跡所感動，紛紛表示這應是我們追的“星”。在潛移默化中給予學生精神指引和德育培養(yǎng)，實現(xiàn)課程思政與社會主義政治理論同向同行。

利用“專業(yè)事”來凝練學術中的文化內(nèi)涵和理想追求，動物生理學課程中融入思政元素，讓學生在豐富多彩、生動形象的材料中步入理性認識的殿堂[6-7]。如辯證唯物主義認為事物存在對立與統(tǒng)一，而動物機體就存在這樣的生理現(xiàn)象，即“正反饋與負反饋”，正反饋與負反饋相輔相成，在正反饋的作用下保證生理活動持續(xù)進行，負反饋又能保證生理活動不至于過強，最終使生理活動處于穩(wěn)態(tài)。通過生理活動分析，指導學生如何在學習生活中發(fā)揚優(yōu)勢、彌補短板，提高綜合能力。強化反饋是動物生理學教學的知識點，利用先進事跡也能不斷強化學生的職業(yè)操守和愛國情懷。在課堂上介紹秦英林、王澤霖等優(yōu)秀師生代表，讓學生從身邊人、身邊事真實了解專業(yè)的社會需求，讓學生堅守熱愛專業(yè)、奉獻事業(yè)的信念。

生理活動還存在器官結構與功能統(tǒng)一關系、機體與環(huán)境矛盾統(tǒng)一的觀點。引導學生認識個人學習熱情和班級學習氛圍、個人努力和集體榮譽、家庭富裕與國家強大間的關系，進而理解器官與機體、結構與功能、機體與環(huán)境間的關系。

動物生理學課程的核心內(nèi)容為健康是機體的一種動態(tài)平衡，突出生命體內(nèi)外穩(wěn)態(tài)的重要性。在課程講授過程中，將各種動物或人的疾病發(fā)生原因與生理功能聯(lián)系起來，闡明生理功能失衡是某種病因作用的結果。同時將養(yǎng)殖場生物安全與國家安全相聯(lián)系，強調(diào)導致環(huán)境或社會失衡都可能引起養(yǎng)殖失敗或者國家動蕩的風險。這樣從機體生理功能穩(wěn)態(tài)、行業(yè)經(jīng)濟及社會穩(wěn)態(tài)的關系角度闡述課程內(nèi)容，可以使理論和生活緊密結合起來，激發(fā)學生學習興趣。

食品安全也是人們關注的熱點，在相關章節(jié)引入“三聚氰胺”“瘦肉精”等案例，從生理學角度介紹非法添加劑的生理危害及對人體健康的威脅，加強學生對行業(yè)的認識，增強其社會責任感，自覺加強職業(yè)道德培養(yǎng)。

3 動物生理學課程思政元素導入

課堂教學是知識素養(yǎng)和能力培養(yǎng)的重要途徑，加強教學設計、明確教學起點與終點、將教學活動諸要素有序安排，對教學效果至關重要[8]。課程思政強調(diào)立德樹人，不僅要講政治、講信仰，還要立足課程本質(zhì)，掌握課程基本知識，這就要求教師在思政教育時注重方法，重視學生接受思想政治教育時的主觀情感體驗，以潛移默化的方式啟迪學生，提升動物生理學教學效果。結合課程內(nèi)容導入部分思政元素，具體如下。

（1）思政元素一：諾貝爾生理或醫(yī)學獎。諾貝爾生理學或醫(yī)學獎是為表彰在生理學或醫(yī)學領域有重要發(fā)現(xiàn)或發(fā)明的人，中國科學家屠呦呦成為第一名獲得諾貝爾生理或醫(yī)學獎的中國人。屠呦呦創(chuàng)造性地研制出抗瘧新藥——青蒿素和雙氫青蒿素，為中醫(yī)藥走向世界指明了方向。屠呦呦在1969年接受抗瘧藥研究任務后，開展了200多種中藥研究，經(jīng)歷了380多次失敗，在1971年終于獲得抗瘧青蒿素。讓學生不僅要學習她對事業(yè)的堅守精神，把一生都奉獻給了一株“蒿”；還要學習她失敗時不氣餒、困境時不低頭的堅韌毅力；更要學習她的愛國情懷，她說：“我從事科學的目的只是為了給人民帶來幸福，我的中西醫(yī)知識都是國家培養(yǎng)的，只想回報國家，這個榮譽屬于科研團隊的每個人，屬于中國科學家群體?！?/p>

（2）思政元素二：整體與統(tǒng)一。通過動物實驗培養(yǎng)學生局部與整體統(tǒng)一、結構與功能統(tǒng)一、機體與環(huán)境統(tǒng)一的全局思維，避免片面化思維，考慮問題要全面，不要過于強調(diào)單因素的作用。在學習生活中，與班里同學相處融洽或不悅，這都是正?，F(xiàn)象，正如《左傳》所說：“如是，則兄弟雖有小忿，不廢懿親?！弊寣W生明白自己是班集體的一份子，盡管有小摩擦，但整體是榮辱與共的。

（3）思政元素三：穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)。穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)是貫穿動物生理學各系統(tǒng)和各器官功能調(diào)節(jié)的核心內(nèi)容，在人的情緒、心態(tài)調(diào)節(jié)中起重要作用。講述這部分時，可強調(diào)近兩年“港獨”的破壞性活動已嚴重擾亂香港的社會穩(wěn)定，影響香港民生，極大降低了香港的法治形象，嚴重影響“一國兩制”順利實施，不利于香港的繁榮與祖國的發(fā)展。也要強調(diào)保持香港繁榮穩(wěn)定既是香港治理的首要目標，也是香港融入國家發(fā)展大局的基本前提，具有十分重要的意義[9]。

（4）思政元素四：神經(jīng)調(diào)節(jié)。神經(jīng)調(diào)節(jié)有正反饋和負反饋，可人為干預達到調(diào)節(jié)生理活動的目的。任何人在工作和生活中都可能會遭遇不順，但要學會利用正反饋積極調(diào)節(jié)情緒，保持積極樂觀心態(tài)。無論正面還是負面情緒，一旦引發(fā)都會產(chǎn)生一系列的反應，類似多米諾骨牌游戲，只要第一塊骨牌翻倒，其他骨牌也會相繼倒塌。因此，講授神經(jīng)調(diào)節(jié)反饋時，指導學生保持積極樂觀的心態(tài)，不被悲觀情緒所影響，對學生身心健康至關重要。

（5）思政元素五：動力定型。動力定型是指長期、反復重演某種活動，逐漸在高級神經(jīng)系統(tǒng)大腦皮層建立鞏固的條件反射活動模式，也就是連鎖式的條件反射或自動化的條件反射。若一系列的刺激按照一定時間，先后順序不變地重復多次后，大腦皮層所出現(xiàn)的反應在時間和順序上也隨之固定下來，形成動力定型。人們在日常生活中養(yǎng)成的各種習慣及特定的生活方式等，在生理機制上都屬于動力定型。動力定型在一定條件刺激下形成，也可以在新的條件刺激下加以改造或發(fā)展，具有可塑性[8]，也就是說愛國主義教育需要時時講、天天講、長期講，這種動力定型對學生樹立正確的價值觀和厚值愛國主義情懷具有重要意義。

（6）思政元素六：泌乳生理學。泌乳生理學知識對奶業(yè)發(fā)展和人類健康具有重要意義。任課教師結合奶業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的“三聚氰胺”“皮革奶”等事件，讓學生明白造假對健康的危害。舉例中國乳業(yè)經(jīng)歷大潰敗后，在政府嚴格監(jiān)管下涅槃重生，讓消費者重拾對國產(chǎn)乳制品信心的案例，不僅讓學生學習了泌乳生理學的外延知識，而且讓學生明白求真是發(fā)展的正確道路，使學生具備敬業(yè)精神及道德底線。

4 結語

動物生理學是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的重要基礎課程，搞好動物生理學思政教育對培養(yǎng)學生的辯證能力和實踐能力具有重要意義。將思政元素融入教學全過程，同時課堂思政要遵循理論與實踐相結合的教學原則，使理論不枯燥，讓教育有共鳴，發(fā)揮課程思政的育人功能。