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重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格周報(bào)2022年第三十一期

2022-11-28 20:54:01
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2022年9期
關(guān)鍵詞:中略信息中心均價(jià)

(總第710期,2022-08-01—2022-08-07)

重慶市農(nóng)業(yè)信息中心

1 糧油監(jiān)測(cè)品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn),同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè),第31周(2022-08-01—2022-08-07)重慶糧油總體均價(jià)6.79元(千克價(jià),以下同),環(huán)比平穩(wěn),同比明顯上漲9.74%,自2020年下半年國(guó)際糧油偏緊價(jià)格上漲,重慶市糧油價(jià)格持續(xù)緩慢上升。分品種看,環(huán)比1漲1跌10平穩(wěn)。其中色拉油零售價(jià)穩(wěn)中略漲1.17%;因高溫天氣,消費(fèi)需求降低,粳米零售價(jià)小幅下跌2.46%;其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

2 肉禽蛋主要品種總體價(jià)格環(huán)比、同比均上漲

據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè),第31周重慶市肉禽蛋均價(jià)38.18元。環(huán)比上漲6.28%,同比上漲4.86%。仔豬、生豬、豬肉價(jià)格由漲轉(zhuǎn)穩(wěn),白條豬價(jià)格穩(wěn)中略漲1.19%。由于豬肉價(jià)格仍處高位,壓制市場(chǎng)購(gòu)買需求,活土雞、白條雞肉、活肉鴨肉類消費(fèi)替代情緒轉(zhuǎn)濃,分別上漲1.83%、5.57%、4.34%。豬糧價(jià)比為6.75∶1,年初豬糧比呈下降趨勢(shì),于第12周達(dá)到最低點(diǎn)后穩(wěn)步回升,由于近期生豬漲幅收緊,玉米價(jià)格持續(xù)上漲,環(huán)比下浮0.53%。

3 蔬菜環(huán)比產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均上漲

3.1 蔬菜產(chǎn)地價(jià)環(huán)比上漲,同比大幅上漲

第31周重慶市22個(gè)地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測(cè)品種綜合均價(jià)4.33元,環(huán)比上漲9.22%,同比陡升34.53%。本周受新冠疫情影響,雙福農(nóng)貿(mào)城仍處于閉市狀態(tài),部分菜農(nóng)無(wú)法及時(shí)找到采購(gòu)商,加之暑期天氣炎熱,新鮮蔬菜極易腐壞,產(chǎn)地價(jià)格連續(xù)三周上漲。每年7—8月為蔬菜集中大量上市時(shí)期,本次蔬菜產(chǎn)地價(jià)格上漲,大幅高于近五年同期水平。分品種看,環(huán)比17漲1跌4平穩(wěn),易腐壞蔬菜品種,易貯存蔬菜價(jià)格上漲更為明顯。其中,老姜、韭菜、胡蘿卜、冬瓜、四季豆、大白菜、花菜、瓢兒白分別上漲22.01%、21.74%、21.21%、19.93%、15.90%、14.06%、12.21%、12.00%。

3.2 蔬菜零售價(jià)環(huán)比上漲,同比明顯上漲

重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)22個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種零售均價(jià)7.73元,環(huán)比上浮0.55%,同比明顯上漲10.12%。雙福市場(chǎng)封閉后,政府有關(guān)部門及時(shí)采取措施清潔消殺,轉(zhuǎn)運(yùn)易腐蔬菜水果,減少商戶損失,力保蔬菜零售市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,市民的“菜籃子”安全。分品種看,環(huán)比11漲4跌7平穩(wěn)。其中,茄子、大白菜、萵筍分別漲8.14%、7.80%、7.56%;青椒跌17.82%。

4 水果總體零售價(jià)平穩(wěn),同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè),第31周重慶水果總體零售均價(jià)10.24元,環(huán)比略漲2.69%,同比明顯上漲13.04%。本周重慶市水果均價(jià)在6周下跌后連續(xù)兩周上浮。分品種看,環(huán)比5漲1跌3平穩(wěn)。其中,李子、桃子均處于上市尾季供應(yīng)減少,高溫天氣果子易腐壞,價(jià)格分別上漲9.99%、4.70%;受全國(guó)疫情影響,物流運(yùn)輸受阻,梨價(jià)格上漲5.18%,香蕉、菠蘿分別略漲4.50%、3.39%。

5 水產(chǎn)主要品種總體價(jià)格環(huán)比穩(wěn)中略漲,同比平穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11種主要水產(chǎn)品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價(jià)格監(jiān)測(cè),第31周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)34.07元,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.13%,同比上浮0.34%,表現(xiàn)均平穩(wěn)。近期持續(xù)高溫,導(dǎo)致水產(chǎn)成活率下降和運(yùn)輸成本增加,草魚、鉗魚、鯰魚、泥鰍、黃花魚分別上漲3.45%、1.67%、1.20%、3.83%、5.21%。井口水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)四種大宗水產(chǎn)(草魚、鯽魚、白鰱、花鰱)批發(fā)量1 895噸,環(huán)比、同比分別大幅減少10.82%、15.21%,批發(fā)均價(jià)16.17元,環(huán)比上漲3.51%。

6 主要農(nóng)資品種總體均價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略降,同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)14種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè),第31周重慶市農(nóng)資總體均價(jià)6.05元。環(huán)比略跌0.30%,同比明顯上漲10.38%。農(nóng)資價(jià)格進(jìn)入下行通道。本周農(nóng)資漲跌互現(xiàn),幅度不大,環(huán)比4漲6跌4平穩(wěn)。渝西的水稻已經(jīng)開鐮,玉米逐漸成熟,紅苕處于薯塊形成期,需要適當(dāng)追肥,本周國(guó)產(chǎn)尿素、過(guò)磷酸鈣、碳酸氫銨、高濃度復(fù)合肥的價(jià)格都有不同程度的上漲,僅25%復(fù)合肥價(jià)格略跌1.05%。普通地膜、棚膜的價(jià)格基本平穩(wěn)。生豬價(jià)格穩(wěn)定,飼料類別的育肥豬飼料穩(wěn)中略漲,魚粉、豆粕小幅下跌,麥麩供應(yīng)量大,明顯下跌10.46%。蛋雞全價(jià)料本周小幅下跌1.35%。0號(hào)柴油價(jià)格略跌。

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