(湄潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 ，貴州 湄潭 564100)

0 引言

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也需要進(jìn)行不斷改革，我國現(xiàn)在的畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；较虬l(fā)展，因此畜禽品種的改良工作顯得尤為重要。但進(jìn)行品種改良工作時(shí)，應(yīng)該結(jié)合市場需求以及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行綜合的考慮，遵循高效生態(tài)的發(fā)展目標(biāo)，通過不斷創(chuàng)新和改良畜禽品種來提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1 畜禽品種改良的重要性

1.1 促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國畜牧養(yǎng)殖也在不斷地應(yīng)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)只注重經(jīng)濟(jì)效益，而忽略了養(yǎng)殖生產(chǎn)的質(zhì)量問題。在使用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)之后，可以加快我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程。良好的品種可以使得畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)量得到提升，抗病能力增強(qiáng)，提升畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而有效地促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.2 保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平得到了有效的提升，因此不僅對畜禽產(chǎn)品的需求數(shù)量增加，同時(shí)對畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量也有了更高的要求。而通過畜禽品種的改良工作，可以有效提升畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量[1]。我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭良好，但是和國外的養(yǎng)殖業(yè)相比還有很大的差距，在改良品種的過程中會(huì)從國外引進(jìn)一些品種良好的動(dòng)物，再結(jié)合我國當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行考慮分析，進(jìn)而來對畜禽品種進(jìn)行改良和雜交，使得雜交出的后代可以繼承父本和母本的優(yōu)勢，對生存環(huán)境的要求更低，并且生長速度更快，同時(shí)產(chǎn)肉率還會(huì)更高，使得改良后的畜禽品種適應(yīng)力更強(qiáng)，生產(chǎn)能力更高。在改良工作中，除了通過引進(jìn)品質(zhì)優(yōu)良的畜禽品種進(jìn)行改良之外，還可以使用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)對我國現(xiàn)有的畜禽產(chǎn)品進(jìn)行改良。比如通過先進(jìn)的技術(shù)，可以提高畜禽類自身的免疫力和生產(chǎn)能力，進(jìn)而可以有效保障畜禽類產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

1.3 增加畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展實(shí)力

因?yàn)槿藗儗π竽令惍a(chǎn)品的需求量越來越大，使得我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到了良好的發(fā)展，并且在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中也存在著激烈的行業(yè)競爭，只有不斷提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，并且保證畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)能，才能有效提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。而畜禽品種的改良工作是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑，所以企業(yè)應(yīng)該積極采取這種方式，通過畜禽品種的改良工作來有效提高企業(yè)的競爭實(shí)力，在激烈的行業(yè)競爭中站穩(wěn)腳跟。

2 畜禽品種改良現(xiàn)狀

在對畜禽品種進(jìn)行改良時(shí)，需要養(yǎng)殖人員具有較高的技術(shù)水平和職業(yè)素養(yǎng)，并且對于畜禽品種改良有著豐富的知識(shí)，但是就我國目前的情況分析，我國在畜禽品種改良的過程中缺乏優(yōu)秀的專業(yè)人才，使得我國畜禽品種改良推廣應(yīng)用困難，不能有效地滿足畜禽品種改良的要求。由于技術(shù)水平有限，在進(jìn)行品種改良的實(shí)際工作中，很容易出現(xiàn)操作問題，比如在人工受精過程中，由于對母畜發(fā)情時(shí)間把握不準(zhǔn)造成受孕率低；或是動(dòng)作粗暴，對母畜身體造成損害，降低了母畜的受胎率，增加了品種改良工作的難度。

此外在畜禽品種改良的工作中，需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等工作，對資金的要求較高。但是由于資金短缺，使得畜禽品種改良工作不能正常進(jìn)行，同時(shí)還降低了養(yǎng)殖人員對于畜禽品種改良的積極性[2]。

我國雖然一直在推廣集中化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式，但是還有很多的散戶。他們使用的養(yǎng)殖方法比較落后，并且沒有專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)和技能，在養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)飼料的情況，還會(huì)出現(xiàn)一些疾病造成畜禽的死亡，這也嚴(yán)重影響了品種改良工作的開展。

3 畜禽品種改良的應(yīng)用發(fā)展策略

3.1 提高團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平

隨著人們對畜禽產(chǎn)品的需求量增加，畜牧業(yè)得到了良好的發(fā)展。因此，應(yīng)該提高相關(guān)技術(shù)人員的專業(yè)水平，培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。首先應(yīng)該不斷完善專業(yè)人才的培訓(xùn)體系，對于現(xiàn)有的畜禽品種改良人員應(yīng)該進(jìn)行脫產(chǎn)培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)等多種培訓(xùn)方式，現(xiàn)有的工作人員可以自由選擇培訓(xùn)方式，來提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。此外，還可以邀請當(dāng)?shù)匾恍┲膶＜业交鶎尤プ髦v座，為畜牧品種改良人員開展技術(shù)工作指導(dǎo)。此外，還應(yīng)該不斷引進(jìn)優(yōu)秀的人才，解決我國畜牧品種改良行業(yè)人才緊缺的問題?？梢栽谡衅负鸵M(jìn)優(yōu)秀人才時(shí)推出更多優(yōu)惠的政策，比如提高薪資待遇等，來吸引更多的專業(yè)性人才從事到畜禽品種的改良工作中去，進(jìn)而為我國的畜牧行業(yè)的發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3.2 加大監(jiān)督管理力度

從我國畜牧業(yè)的發(fā)展來分析，畜禽品種的改良工作發(fā)揮著重要的作用，因此應(yīng)加大監(jiān)督管理力度，為畜禽品種的改良工作提供更為優(yōu)質(zhì)的條件。我國近幾年的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模不斷地增加，因此，如果只依靠一些基層的工作人員很難真正落實(shí)監(jiān)督管理的工作任務(wù)，并且也不能全面監(jiān)管整個(gè)畜牧行業(yè)的發(fā)展。所以當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)部門應(yīng)該和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門、公安部門、工商部門等進(jìn)行聯(lián)合來完善監(jiān)督管理的工作，對當(dāng)?shù)氐男笄萆a(chǎn)養(yǎng)殖人員進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理，并且提高監(jiān)督管理的力度，增加去養(yǎng)殖現(xiàn)場進(jìn)行檢查的次數(shù)。在檢查的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)有養(yǎng)殖戶售賣劣質(zhì)的畜禽品種，或者隨意進(jìn)行畜禽交配，應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰，通過加強(qiáng)監(jiān)督管理力度和加大處罰力度來保證廣大養(yǎng)殖戶的根本利益，有效促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展[3]。

3.3 增加先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備投入

在對畜禽品種進(jìn)行改良工作的過程中，需要依靠先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備。 但是很多基層并沒有相關(guān)的設(shè)備，工作人員無法掌握最先進(jìn)的技術(shù)。這需要當(dāng)?shù)卣畞碇贫ê侠淼墓ぷ饔?jì)劃，投入大量的人力和物力不斷完善基層部門的服務(wù)。尤其是對一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村，更應(yīng)該落實(shí)上門服務(wù)，這樣才能有效保障畜禽品種的改良工作順利開展，同時(shí)還要為基層的部門提供更為先進(jìn)的設(shè)備，讓他們掌握更為先進(jìn)的改良技術(shù)。

3.4 注重推廣宣傳工作

隨著生產(chǎn)知識(shí)水平的不斷提高，大部分的畜牧養(yǎng)殖人員已經(jīng)意識(shí)到畜禽品種改良工作的重要性，并且他們也已經(jīng)明確優(yōu)質(zhì)的畜禽品種可以有效提升養(yǎng)殖的質(zhì)量，保證養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。但是在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中還是會(huì)存在一定的阻礙，因此當(dāng)?shù)氐牟块T應(yīng)該做好宣傳工作，讓更多的養(yǎng)殖戶意識(shí)到畜禽品種改良的重要性，提高養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖思想意識(shí)，幫助更多的養(yǎng)殖戶取得更好的經(jīng)濟(jì)效益[4]。比如制定科學(xué)的畜禽品種改良計(jì)劃，對養(yǎng)殖廠做出正確的指導(dǎo)，進(jìn)而使得養(yǎng)殖場逐漸淘汰一些品質(zhì)較低的畜禽品種，不斷提高畜禽品種的質(zhì)量，并且通過積極的宣傳和引導(dǎo)使得養(yǎng)殖場的畜禽品種更加優(yōu)良。此外，還應(yīng)該通過宣傳推廣讓養(yǎng)殖戶掌握更多的養(yǎng)殖技術(shù)，在喂養(yǎng)的過程中保證科學(xué)喂養(yǎng)，對于飼料做到粗細(xì)搭配，營養(yǎng)均衡，并且對于養(yǎng)殖的環(huán)境也應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的管理，保證畜禽生長的環(huán)境干凈衛(wèi)生，通過各種方式來有效提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。

4 結(jié)語

為了有效推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽品種改良工作十分重要，因?yàn)橛辛藘?yōu)良的畜禽品種，不僅可以保證養(yǎng)殖的質(zhì)量，還能提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量，可以保證養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在開展畜禽改良工作時(shí)，應(yīng)該提高技術(shù)人員的專業(yè)水平，各部門加大監(jiān)督管理力度，使用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，推廣和宣傳改良的重要性和優(yōu)勢，進(jìn)而推動(dòng)我國畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。