朱曉芳

（新疆畜牧科學(xué)院 830011)

畜禽遺傳資源是國家生物多樣性的重要組成部分。近年來，我國部分地區(qū)的畜禽資源受到各種人為或環(huán)境等方面的破壞，一些較稀缺的畜禽已經(jīng)滅絕或瀕臨滅絕。同時我國對某些畜禽遺傳資源的利用力度不足、相關(guān)機(jī)制政策不健全、資源的保護(hù)和開發(fā)工作嚴(yán)重脫節(jié)。目前，歐美國家在畜禽遺傳資源的保護(hù)和利用方面具有健全的制度和先進(jìn)的技術(shù)，值得我國借鑒。

1 發(fā)達(dá)國家的畜禽遺傳資源保護(hù)與利用現(xiàn)狀

歐洲發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平居于世界前列，其畜牧業(yè)基本都已經(jīng)發(fā)展成食品產(chǎn)業(yè)，并形成了可持續(xù)發(fā)展模式。目前歐美發(fā)達(dá)國家對畜禽遺產(chǎn)資源的保護(hù)和利用具有制度健全、組織全面、技術(shù)領(lǐng)先、設(shè)備先進(jìn)等特點。發(fā)達(dá)國家的畜牧產(chǎn)業(yè)正在朝著集約化、規(guī)模化發(fā)展，企業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，形成了養(yǎng)殖、繁育、銷售相結(jié)合的一體化體系[1]。

1.1 美國

美國本土畜禽資源算不上豐富，因而更加重視對畜禽遺傳資源的保護(hù)和利用。近年來，美國農(nóng)業(yè)部門主要工作是引進(jìn)外來物種，提高畜禽物種多樣性。各類畜禽品種都面臨著種群數(shù)量大量減少、畜禽壽命減短、純種品種愈加混雜等問題。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，本國畜禽種類正在逐漸減少。一些在國內(nèi)外市場競爭力逐漸提升的品種，如安格斯牛的種群數(shù)量呈現(xiàn)增加趨勢。而市場競爭力較小、買賣價值較低的品種數(shù)量加速減少，逐漸成為瀕危物種。目前美國農(nóng)業(yè)部針對各種家畜、家禽品種的資源保護(hù)和利用設(shè)立了相關(guān)管理部門，制定了一系列保護(hù)措施和利用策略。在20 世紀(jì)90 年代末，美國政府發(fā)布了首個重要的畜禽資源的保護(hù)計劃——國家動物遺傳資源保護(hù)項目，主要工作是調(diào)查現(xiàn)存種群數(shù)量變化史、了解畜禽品種的遺傳多樣性、收集保存珍稀品種等。2000 年以后，美國又開啟了對畜禽遺傳資源的保護(hù)和利用，主要工作內(nèi)容包括對全國畜禽遺傳資源現(xiàn)狀的調(diào)查研究、建立針對豬品種資源的收藏庫、雞品種收集保存和遺產(chǎn)資源評估及對綿羊遺傳資源的有效保存計劃等。通過上述措施，了解分析各個畜禽品種的數(shù)量和分布現(xiàn)狀，各種因素對畜禽生長的影響。美國政府還建立了動物種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)基因庫，使得規(guī)劃內(nèi)的禽畜資源得以妥善保存。

1.2 英國

近年來，由于具有重大經(jīng)濟(jì)價值的稀缺品種逐漸減少、畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)壓力加大及動物疫病防控力度不夠等問題威脅著畜禽遺傳資源的可持續(xù)發(fā)展。人們在大力追求經(jīng)濟(jì)效益的同時造成物種資源的嚴(yán)重流失，英聯(lián)邦農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會發(fā)表了針對禽畜產(chǎn)品的合理開發(fā)利用的文件綱領(lǐng)。此文件從社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境生態(tài)發(fā)展等方面開展畜禽遺傳多樣性的保護(hù)。動物資源的保護(hù)需要有足夠的資金支持，否則商業(yè)運(yùn)作引進(jìn)的外來品種增加會進(jìn)一步加劇對受保護(hù)動物品種的威脅。一般對畜禽物種的遺傳物質(zhì)如胚胎、精液和基因等進(jìn)行收集并冷凍保存。同時英國與法國、德國、意大利等歐盟國家合作，充分利用生物遺傳學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多個學(xué)科聯(lián)合開展針對動物品種遺傳多樣性的可持續(xù)發(fā)展的工作。并采用分子生物學(xué)方法方法對許多新型物種進(jìn)行研究，通過基因序列測序，確定其基因型，挑選優(yōu)先保護(hù)的物種對象。英國政府通過合作工作內(nèi)容來達(dá)到一系列目的，包括掌握動物多樣性分布的地理位置、挑選優(yōu)先保護(hù)種群并劃分地理區(qū)域、了解動物種群所在區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r并規(guī)劃利用發(fā)展趨勢等，對一些具有價值的畜禽品種的保護(hù)提出建議和方案[2]。

1.3 丹麥

丹麥的畜牧產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)，國內(nèi)畜牧業(yè)以集約化養(yǎng)殖為主，主要飼養(yǎng)本土和外來品種的雜交種群，畜產(chǎn)品的出口量也很大。丹麥對畜禽遺傳資源的保護(hù)極其注重，政府部門專門設(shè)立了動物遺傳資源管理委員會，并制定了相關(guān)保護(hù)計劃。政府每年都會提供大量經(jīng)費(fèi)，補(bǔ)貼給養(yǎng)殖戶，提高良種保護(hù)積極性，并為保種設(shè)施設(shè)備的完善、相關(guān)科研工作的展開等提供資金支持。2003 年上半年丹麥就已經(jīng)收集完成全國所有動物品種資源的相關(guān)數(shù)據(jù)。丹麥在對畜禽進(jìn)行原地保種時會采用一系列分子生物學(xué)方法評估和鑒定本地動物品種的特性和品質(zhì)。政府部門還會大力收集特稀缺并瀕臨滅絕的動物品種，冷凍保存其遺傳物質(zhì)。到目前為止，丹麥已經(jīng)建立完成了所有用于繁育種群的精子庫。政府還會聯(lián)合相關(guān)動物保種機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)展覽館等，舉辦知識講座和開展種群保種工作，實現(xiàn)全民普及禽畜遺傳資源保護(hù)意識[3]。

1.4 加拿大

加拿大擁有著豐富的本土種群資源和較為先進(jìn)的種群繁育技術(shù)，成為全世界最大的良種畜禽供應(yīng)商。由于加拿大此前極力追求禽畜產(chǎn)品的程序化生產(chǎn)和統(tǒng)一化加工，使本國畜禽遺傳資源嚴(yán)重受損?，F(xiàn)今畜產(chǎn)品市場正在向多元化方向轉(zhuǎn)型，急需大量的畜禽品種，政府部門深刻意識到畜禽品種多樣性對保持本國在全球畜禽市場地位的重要性，因此，加強(qiáng)對畜禽遺傳資源的保護(hù)是關(guān)鍵。20 世紀(jì)90 年代，加拿大政府展開對本國羊、牛和禽類的遺傳資源的調(diào)查工作，已完成相應(yīng)遺傳資源信息的歸檔保存工作，但由于沒有畜禽遺傳資源信息的全國性信息共享平臺，此類信息一直得不到更新。同時由養(yǎng)殖協(xié)會以提高生產(chǎn)力為目的展開測定畜禽品種的生產(chǎn)水平，所得數(shù)據(jù)均為各自保存，不能實現(xiàn)信息共享和及時更新。因此，加拿大政府積極推進(jìn)畜禽遺傳資源保護(hù)委員會對信息共享平臺的建設(shè)，確保資源信息的保存和實時更新[3]。近年來，加拿大展開對畜禽品種的分子生物學(xué)研究，采用相關(guān)技術(shù)得到一系列遺傳數(shù)據(jù)、基因序列、基因定位和DNA 分子標(biāo)記等，為未來在分子層次的育種工作打下基礎(chǔ)[3]。

2 發(fā)達(dá)國家畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用特點

歐美發(fā)達(dá)國家在畜禽遺傳資源保護(hù)和開發(fā)利用都居于世界前列，資源保護(hù)與利用工作不僅起步早、起點高，而且投入大、發(fā)展快，為開展畜禽品種的培育提供了廣闊前景。此類國家在畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用方面主要具有以下特點。第一，組織較為健全。全國性的畜禽遺傳資源保護(hù)委員會和專門化保種委員會、國家級保種基因庫和地方級保種基地、全國畜禽遺傳資源信息中心和地方保種網(wǎng)點，形成緊密連接，以及人、物和信息間的互動，使得全國的畜禽資源的保種工作有序進(jìn)行。第二，規(guī)劃較為全面。全國畜禽遺傳資源的保種計劃較為完善，并且正在緊密進(jìn)行當(dāng)中。歐美國家不但以物種的遺傳價值評估作為保種依據(jù)，還對各物種的市場潛力進(jìn)行預(yù)測，更加重視各物種在未來市場的需求情況。第三，畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用的設(shè)施較為先進(jìn)。歐美國家大都很注重對動物種質(zhì)資源的保護(hù)和利用，政府部門和各相關(guān)企業(yè)會投資大量資金于購進(jìn)精良的基礎(chǔ)設(shè)施，儀器設(shè)備的自動化程度及智能化水平均較高。第四，技術(shù)較為領(lǐng)先。歐美國家大力開展畜禽資源分子生物學(xué)方面的研究，在精液分離保存、胚胎分割和冷凍、動物組織細(xì)胞和保存等方面的技術(shù)研究達(dá)到較高水平。

3 我國畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用進(jìn)展

我國地大物博，畜禽遺傳資源豐富，畜禽品種多樣，并且也是畜禽養(yǎng)殖大國。但目前國內(nèi)對畜禽遺傳資源的開發(fā)利用較為初級，大多畜禽良種還處于原始狀態(tài)，而且動物品種的開發(fā)利用程度相對滯后。由于大量引進(jìn)和利用歐美國家的優(yōu)良畜禽種群，嚴(yán)重威脅著國內(nèi)豐富的畜禽遺傳資源，各地區(qū)的畜禽種群因為生長速度較慢、養(yǎng)殖行業(yè)更加效益化，導(dǎo)致畜禽品種的數(shù)量驟減，甚至瀕臨滅絕。近年來，隨著國內(nèi)社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，不斷加深國民對畜禽資源的認(rèn)識，加強(qiáng)對動物多樣性的保護(hù)和利用逐漸成為全民共識。為了實現(xiàn)畜禽遺傳資源的保護(hù)和可持續(xù)開發(fā)利用，不但要加速對畜禽遺傳資源的改良進(jìn)度，而且也要避免優(yōu)良畜禽物種的流失。目前，全國很多地區(qū)都開始注重開發(fā)利用地方畜禽品種資源，以極力滿足市場需求。將豐富的畜禽資源作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢，推動畜禽遺傳資源保護(hù)和開發(fā)利用工作。

4 我國畜禽遺傳資源保護(hù)與利用的對策建議

目前我國的畜禽遺傳資源保護(hù)工作雖已展開，但深度不夠，許多珍稀物種資源仍然面臨滅絕的危險。因此，應(yīng)加強(qiáng)畜禽遺傳資源的保護(hù)，保障畜禽物種資源優(yōu)勢，保護(hù)畜禽遺傳資源多樣性。首先，應(yīng)制訂科學(xué)的保種規(guī)劃，對全國畜禽遺傳資源進(jìn)行調(diào)查和補(bǔ)充，根據(jù)市場潛力對主要畜禽品種的遺傳資源價值進(jìn)行科學(xué)評估，并根據(jù)我國實際情況，精確把握國內(nèi)外畜禽產(chǎn)品的市場發(fā)展趨勢，制定具體的畜禽遺傳資源保護(hù)和開發(fā)利用策略。其次，建立健全保種工作體系，合理劃分全國畜禽遺傳資源的保種區(qū)域，挑選重點畜禽保種基地。建立畜禽資源管理數(shù)據(jù)和信息中心，加強(qiáng)國內(nèi)外的信息技術(shù)交流，提高對畜禽遺傳資源的保護(hù)和開發(fā)利用。然后要切實搞好科研單位與企業(yè)的合作。在先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)支持和合理的經(jīng)濟(jì)市場需求下，畜禽遺傳資源才能得到保護(hù)和開發(fā)利用。最重要的是畜禽遺傳資源的保護(hù)和利用工作的展開需要大量的資金投入。國家政府應(yīng)該加大畜禽保種工作的資金投入，購買精良的儀器設(shè)施，開發(fā)應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，加強(qiáng)對畜禽資源的鑒定保護(hù)、評價篩選和開發(fā)利用工作。

5 小結(jié)

全世界眾多優(yōu)良的畜禽遺傳資源的價值尚未完全開發(fā)，因此，畜禽遺傳資源的持續(xù)性開發(fā)利用任重且道遠(yuǎn)。由于各國畜禽資源的差異和畜牧業(yè)的發(fā)展模式不同，應(yīng)根據(jù)我國實際物種資源情況，充分開發(fā)和利用畜禽遺傳資源，發(fā)展具有中國特色的畜牧業(yè)。國家政府部門應(yīng)該制定切實可行的政策措施，加大資金投入，全面建設(shè)我國畜禽遺傳資源開發(fā)利用的自主創(chuàng)新體系，健全地方畜禽資源開發(fā)利用的激勵機(jī)制。