杜曉云 于曉麗 王彥波 姜法祥 曹璐瑤 劉 偉 張 碩 趙玲玲
(山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,煙臺 265500)
每667 m2施農(nóng)家有機(jī)肥3 000~4 000 kg,復(fù)合肥(15-10-20)30 kg或者商品有機(jī)肥400~500 kg,碳酸氫銨30 kg,磷酸二銨50 kg,硫酸鉀50 kg。有機(jī)肥撒施于土壤表面,施后耕翻25~30 cm,混勻,化肥集中施在定植行中間,挖溝施入。提前扣棚。覆蓋地膜前鋪設(shè)滴灌帶,滴灌帶寬3~4 cm,距定植行10~15 cm。
早春小型西瓜多選擇早熟,生育期短,耐低溫、弱光,抗病性好的品種,如早春紅玉、特小鳳、京秀、小蘭等。冬春促早栽培在12月下旬至翌年1月上旬進(jìn)行(條件好的,可以提早到12月上旬)。
3~5年內(nèi)未種過瓜類的地塊,可以采用直根苗種植。播種前,對種子進(jìn)行預(yù)處理,55 ℃熱水浸種15 min或30 ℃溫水浸種4~6 h;28~30 ℃恒溫箱催芽;50孔或75孔穴盤播種(使用育苗基質(zhì))。
春季栽培一般在2月中下旬至3月上旬播種,秋季延后栽培一般在7月中下旬或8月上旬播種。
西瓜連作地塊種植嫁接苗,選用南瓜和葫蘆類砧木。砧木先播,出土后,再播西瓜品種種子。砧木和西瓜種子均需浸種和催芽(方法同上)。砧木苗第一片真葉出現(xiàn)到完全展平,西瓜兩片子葉剛剛展開,但尚未展平時嫁接。嫁接時先用手抹掉砧木的生長點(diǎn),用嫁接針緊貼子葉柄基部呈45 ℃斜插,嫁接針稍穿透砧木表皮,在西瓜苗的子葉基部垂直于子葉方向,將胚軸切成楔形,然后將接穗迅速準(zhǔn)確地斜插入砧木切口內(nèi)。
嫁接后保持床內(nèi)濕度90%~95%,溫度保持在25 ℃。此后,逐漸通風(fēng),保持濕度在65%~75%。定植前一周煉苗,地溫降至13 ℃,氣溫降至白天23 ℃,晚上不低于10 ℃,使幼苗處于接近定植后的環(huán)境溫度。嫁接后的2~3 d,中午遮光,早晚接受散射光,以后逐漸增加光照時間和強(qiáng)度,直到7~8 d后不再遮光。
4~5片真葉為西瓜適宜定植的狀態(tài),具體定植時期根據(jù)棚室保溫條件確定,以10 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上為宜。一般采用小高壟或高畦栽培。支架、雙蔓整枝、每株一瓜的情況下,每隔1.8 m做一個小高畦,畦高20~25 cm,每畦種2行,畦內(nèi)株行距60 cm×40 cm,667 m2可種植1 200株。定植前,先鋪好地膜,通常為黑色。定植處挖穴,深10~12 cm,帶土取出瓜苗,小心放入,使土坨與畦面齊平或露出地面1~2 cm,回填土,栽完后,澆足定植水,插好小拱架,蓋膜,夜間再蓋上草苫。
定植后3~5 d,密閉保溫,高溫高濕下促進(jìn)緩苗;緩苗后,白天溫度保持在25~30 ℃,夜間溫度保持在15~20 ℃。室外氣溫穩(wěn)定在20 ℃時,撤去小拱棚,放風(fēng),換氣,降溫,增強(qiáng)光照。
主蔓長至30~50 cm時進(jìn)行吊蔓,側(cè)蔓長至20 cm左右時,選留1根健壯側(cè)蔓,其余側(cè)蔓及時摘除。綁蔓和整枝工作可結(jié)合進(jìn)行,后期綁蔓應(yīng)小心,避免碰落大瓜,25片葉左右時主蔓打頂。去側(cè)蔓的同時,摘除卷須。
采用人工授粉、激素處理或雄蜂授粉。人工授粉于每天6:00~10:00時進(jìn)行,667 m2地可放1箱約2 000~4 000只蜜蜂授粉,激素使用30~50 mg/L的坐果靈處理雌花。為準(zhǔn)確確定成熟期,每授完一朵,標(biāo)注授粉日期。待完全坐住瓜后選瓜,優(yōu)選主蔓第二瓜,其次第一、第三瓜。西瓜長至500 g左右時進(jìn)行吊瓜,使用專用網(wǎng)兜或自制籃。
吊蔓前,每667 m2施用氮磷復(fù)合肥20 kg,硫酸鉀5~10 kg;坐瓜后,施三元復(fù)合肥(氮:磷:鉀=15:15:15)20 kg;果實發(fā)育期,0.3%的磷酸二氫鉀葉面追肥2~3次。
定植成活后澆1次緩苗水;抽蔓時澆1次;開花前澆1次坐瓜水;坐果后3~4 d澆1次水,促進(jìn)幼瓜膨大。采收前7~10 d停止?jié)菜?/p>
西瓜苗期主要病害有猝倒病、立枯病,生長期病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、白粉病、枯萎病,主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱等。
以農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主,化學(xué)防治為輔。通過懸掛粘蟲色板,色膜驅(qū)避、通風(fēng)口處增掛防蟲網(wǎng)、棚外安裝高壓汞燈、黑光燈、頻振式殺蟲燈等對蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等進(jìn)行誘殺,高溫悶棚對土壤病害進(jìn)行物理防治;采用嫁接育苗、輪作、石灰氮消毒等進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治;害蟲使用阿維菌素進(jìn)行防治,真菌性病害使用農(nóng)抗120防治。定植至開花前定期噴波爾多液進(jìn)行保護(hù),選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥防治病害。