周永才
(綏陽縣風(fēng)華鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 563300)
雛雞是指1~7周齡階段的小雞,無論是蛋雞與肉雞生產(chǎn),還是種雞的飼養(yǎng),都要經(jīng)過育雛、育成、生產(chǎn)三個(gè)階段。而雛雞生長(zhǎng)發(fā)育飼養(yǎng)的好壞,直接關(guān)系到成雞生產(chǎn)性能和商品價(jià)值,雛雞飼養(yǎng)的好壞直接影響到雛雞生長(zhǎng)發(fā)育、成活率,所以雛雞飼養(yǎng)管理是養(yǎng)雞生產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn),要搞好雛雞的飼養(yǎng)就必須根據(jù)雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善、新陳代謝旺盛、和抗病力差、易生病等生理特點(diǎn)做好以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
雞場(chǎng)大小要根據(jù)自己養(yǎng)雞生產(chǎn)目的和生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行設(shè)計(jì)修建。育雛舍一定要與雞舍配套,如因雞舍建設(shè)不相對(duì)應(yīng),會(huì)導(dǎo)致育成雞、生產(chǎn)雞群密度過小影響成雞的生產(chǎn)性能,導(dǎo)致育雛失敗,過大就造成雞舍浪費(fèi)。
進(jìn)雛前2周對(duì)雞場(chǎng)和育雛舍要進(jìn)一步檢查維修加固,使雞場(chǎng)能防鼠防盜,保證整個(gè)雞場(chǎng)的生產(chǎn)安全,既使雞舍保溫又能通風(fēng),又有適宜的光照,并能保持合適溫度和地面干燥。同時(shí)對(duì)整個(gè)雞場(chǎng)和用具進(jìn)行徹底清掃和消毒。在進(jìn)雛前2d整個(gè)雞場(chǎng)通風(fēng)排出異味。
保持適宜溫度是育雛的關(guān)鍵,可直接影響雛雞體溫的調(diào)節(jié)、生產(chǎn)、飼料消化和腹中剩余卵黃的吸收等生理環(huán)節(jié)。溫度過高、過低均對(duì)雛雞發(fā)育不利。在幼雛還沒到達(dá)雞舍之前,需要將育雛舍內(nèi)的溫度進(jìn)行預(yù)溫到35℃~37℃,初生雛雞溫控在35℃~37℃,隨著雛雞日齡的逐漸增加,雛雞保溫能力增強(qiáng),所需要的溫度要逐漸降低,最后實(shí)現(xiàn)脫溫。雛雞脫溫是逐漸的一個(gè)適應(yīng)過程,開始每3d溫度逐漸降低1℃,待1月齡之后與外界溫度相近時(shí),就可不再給溫。脫溫過程必須逐步進(jìn)行,切不能降溫突然進(jìn)行,更不能降溫過低。而導(dǎo)致雛雞怕冷相互擁擠,導(dǎo)致擠壓致死或者是誘發(fā)呼吸道類疾病。測(cè)溫時(shí)要注意,溫度表必懸掛地方應(yīng)高于雛雞背部3~5cm。同時(shí)在飼養(yǎng)管理中時(shí)時(shí)觀察雛雞的動(dòng)態(tài),及把控好溫度。如果雛雞表現(xiàn)活潑好動(dòng),食欲旺盛,分布均勻,身體舒展等行為表明溫度正常;如果雛雞有遠(yuǎn)離熱源,張翅喘氣,伸頸張開,飲水頻繁等行為則是室溫過高需降低溫度;如雛雞靠近熱源,相互擁擠扎堆,無食欲且經(jīng)常發(fā)生尖叫聲等行為則是舍溫過低需升溫。
保持雞舍良好通風(fēng)換氣,保證適宜濕度和地面干燥,降低氨氣和病菌,增強(qiáng)雛雞的抵抗力,降低呼吸道疾病率,提高飼料轉(zhuǎn)化率,保證雛雞正常生長(zhǎng)發(fā)育。但通風(fēng)與保溫是一對(duì)矛盾體,尤其是冬季育雛,故通風(fēng)應(yīng)考慮育雛日齡時(shí)段和外在環(huán)境。第1周雛雞排泄較少,以保溫為主,相對(duì)濕度以65%~70%為宜,適當(dāng)打開天窗即可;待第2周以后雛雞的呼吸量和排糞量增加,濕度增加,需加強(qiáng)通風(fēng),相對(duì)濕度保持在50%~60%。
光照是雞生產(chǎn)過程中至關(guān)重要因素。適宜的光照在育雛階段更為重要:如光照不足,則雛雞覓食不足,影響生長(zhǎng)發(fā)育;光照太強(qiáng)或光照時(shí)間過長(zhǎng),則易引起雛雞的啄癖;育雛適宜的光照一般為l~3日齡采用24h光照,每15m2育雛舍用1盞40W的白熾燈懸掛于離地面2m高的位置即可,4d后,每天減少1h光照,直到采用自然光照;2周齡后開始改為每15m2育雛舍用1盞25W白熾燈。
適宜的飲水促使雛雞腸胃正常蠕動(dòng)、促進(jìn)卵黃吸收和胎糞排出、增強(qiáng)飼料消化吸收等等。初生雛一般安排在開食前必先飲水,在飲水過程中,必須要不間斷地供水,并防止暴飲問題出現(xiàn)。隨著雛雞日齡增加,飲水量逐步增加。如雛雞飼養(yǎng),必須雛雞進(jìn)舍后先飲水,待雛雞飲好水后再開食??稍陲嬏砑与娊赓|(zhì)多維,3%葡萄糖、恩諾沙星藥物等,但不宜長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用,每次配制后應(yīng)讓雛雞在2h左右飲完為宜,然后換成清水。
第一次吃食被稱之為開食,通常情況下,初生雛雞出殼后24~36h,過早和過晚開食都對(duì)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育極為不利,影響育成率。在高溫孵化條件下早出殼的雛雞,新陳代謝較為旺盛,必須要在24h內(nèi)盡早開食;而低溫孵化雛雞,因出殼時(shí)間較晚,在36h胎糞排盡后可開食。開食前先飲水,開食飼料,可用新鮮且營(yíng)養(yǎng)豐富雛雞開食顆粒飼料,飼喂時(shí)依據(jù)“少給勤添”的原則,每天可以5~6次,待6周后逐漸減少到4次。最初幾天為便于雞群采食,把飼料撒在報(bào)紙上或淺盤中,以后就用小型料槽或料桶。飼喂時(shí)間相對(duì)固定下來,飼喂量要依照雛雞日齡增加和生長(zhǎng)發(fā)育狀況采用逐步增加,通常第1周齡10g、以后每天增加1g。在生產(chǎn)中,還應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。不要盲目添食,避免消化不良,如果飼料長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)吃不盡,應(yīng)立即找出原因,即時(shí)處理,避免造成更大的損失。
斷喙主要可防止雛雞相互發(fā)生啄羽、啄肛和挑食飼料與鉤甩飼料,造成飼料浪費(fèi)。雛雞斷喙的最佳時(shí)間為7~10日齡時(shí)。其方法:用斷喙器,一手持雞,另外一手用食指按壓雛雞的咽喉部,使其舌頭后縮,將雛雞的雞喙插入斷喙器的插孔中,待斷喙刀片燒灼呈櫻桃紅,刀片溫度達(dá)到593℃后,進(jìn)行斷喙。斷喙要注意:首先是剛免疫或即將免疫和虛弱雞群不進(jìn)行斷喙,其次為防止斷喙流血,在前后幾天給雞補(bǔ)充多維素,防止傷口感染;同時(shí)斷喙應(yīng)選在天氣晴朗的早晨進(jìn)行,可減少雛雞出血。
合理的換料是培育優(yōu)質(zhì)后備雞群,保證雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提高經(jīng)濟(jì)效益的重要因素,換料會(huì)對(duì)雛雞帶來應(yīng)激反應(yīng),如果方法不當(dāng)會(huì)影響到雛雞的采食量和身體的發(fā)育。換料時(shí)間待雛雞7~8周齡體重680g時(shí)進(jìn)行。如雛雞生長(zhǎng)過快體重超標(biāo),提前1周采取降低飼料能量水平和減少飼喂次數(shù)等措施降低雛雞增重速度。若雛雞生長(zhǎng)過慢體重低于標(biāo)準(zhǔn)時(shí),提前采取相對(duì)應(yīng)的措施:如增加能量在飼料中添加2%的脂肪,待體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)后可直接換料。為了減少換料帶來的不良反應(yīng),換料則采取漸進(jìn)式的換料方法:換料需要1周的過渡時(shí)間,每天在增加育成料1/7,而育雛料減少1/7,1周后全部飼喂育成料。在換料時(shí)可在飼料中添加一些抗應(yīng)激類藥物,以降低換料應(yīng)激反應(yīng)。
隨時(shí)注意觀察雛雞的狀況,及時(shí)調(diào)整雞群,及時(shí)淘汰發(fā)育不良體弱的雛雞。同時(shí)隨著雛雞不斷長(zhǎng)大,合理控制雞舍密度,為雞群提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。第1~2周,每平方米飼養(yǎng)雛雞30只左右,第3~4周為20只左右;第5~6周為15只左右。冬季以及早春時(shí)節(jié),養(yǎng)殖密度可以稍大一些,夏季和秋季,養(yǎng)殖密度應(yīng)小一些。
控制疫病發(fā)生是育好雛雞的重要保證。剛出生的雛雞,身體發(fā)育不完善,抗病力差,易生病,死亡高。因此要做好疫病防治。
及時(shí)將雞群的糞便清掃干凈,勤換墊料,嚴(yán)禁喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料,在日糧中加入中藥抗菌藥物時(shí),要注意用量及攪拌均勻,且飼喂時(shí)間不宜過長(zhǎng)。每隔5~7d進(jìn)行徹底消毒,在進(jìn)行消毒時(shí),在使用消毒劑時(shí)要對(duì)消毒劑進(jìn)行稀釋,保持濃度適中,一般現(xiàn)配現(xiàn)用,一次性用完,消毒時(shí)使用噴霧器進(jìn)行噴灑消毒,噴頭與雞體之間的距離保持50cm為宜,不得對(duì)雛雞消毒
因雛雞抗病力差,易感染病源引起發(fā)病。根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況嚴(yán)把好疫苗質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格遵循本場(chǎng)免疫接種程序做好禽流感、雞新城疫、雞馬立克氏病、雞傳染性法氏囊炎、禽霍亂和雞痘的免疫。為確保免疫質(zhì)量有條件的養(yǎng)雞專業(yè)場(chǎng)最好進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)。
3.3.1 法氏囊病的治療:用注射法氏囊抗體或用肝腎康顆粒兌水飲用。
3.3.2 雞痘的治療:內(nèi)服抗病毒藥物,并用生理鹽水小心浸濕痘痂,緩慢剝下后,涂上消炎藥膏。
3.3.3 雞白痢的治療:可在飲水中加入大蒜汀或在飼料抗菌消炎藥。
3.3.4 球蟲病的治療:可用球痢康或磺胺類的藥物治療。在治療球蟲病的同時(shí),必須藥治與環(huán)境消毒和清糞同時(shí)進(jìn)行,殺死蟲卵,防止其他雛雞感染。