張李娜

(山西省運(yùn)城市聞喜縣林業(yè)局，山西 聞喜 043800)

杜仲(學(xué)名EucommiaulmoidesOliver)，又名膠木，為杜仲科植物。據(jù)有關(guān)資料顯示現(xiàn)今杜仲在地球上只有一屬一種，在第四紀(jì)冰期來(lái)臨時(shí)，地球上的杜仲都相繼消失，只在我國(guó)中部少數(shù)山區(qū)存活至今。我國(guó)是野生杜仲的原產(chǎn)地，故有“活化石植物”的美稱(chēng)，是“中國(guó)神樹(shù)”。國(guó)家已把杜仲作為珍稀樹(shù)種列為二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物和四大緊缺專(zhuān)控名貴中藥材之一[1]。杜仲無(wú)毒副作用，是一種含多種天然活性的植物，具有藥用、保健和食用3個(gè)方面的功能，是國(guó)際公認(rèn)健康人類(lèi)的有效保健品。

1 杜仲介紹

近年來(lái)，全世界范圍內(nèi)的許多專(zhuān)家學(xué)者、研究人員都會(huì)對(duì)杜仲進(jìn)行仔細(xì)地探究與探討，驚訝地發(fā)現(xiàn)杜仲中含有大量人體所需要的微量元素與維生素，初步統(tǒng)計(jì)至少在30種以上。由于杜仲中含有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以對(duì)人類(lèi)身體的好處也是多種多樣[2]。除了最基本的可以提高人體免疫力以外，還可以強(qiáng)化人體的代謝功能，改善體內(nèi)內(nèi)臟的狀態(tài)，加強(qiáng)骨骼與經(jīng)絡(luò)的強(qiáng)度，甚至可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的血壓、血脂，真正實(shí)現(xiàn)延緩衰老的作用，可以說(shuō)是名副其實(shí)的“神樹(shù)”。

杜仲的野生分布十分有限，只有在我國(guó)境內(nèi)的少部分地區(qū)才有[3]。目前的杜仲大部分都是通過(guò)人工栽種、培養(yǎng)出來(lái)的品種，一般人工栽培的杜仲大多數(shù)種植在我國(guó)南方的山地地區(qū)，杜仲喜歡充足的陽(yáng)光，比較濕潤(rùn)的環(huán)境，恰好符合我國(guó)南方的氣候特點(diǎn)，并且杜仲對(duì)于土壤的要求并不是很高，因此是可以實(shí)現(xiàn)大面積種植的[4-6]。杜仲的許多部位都是存在藥物作用的，最常見(jiàn)的就是杜仲的韌皮部分。

2 杜仲果園化栽培技術(shù)

2.1 選地、整地

為了能夠讓杜仲更好的生長(zhǎng)，因此對(duì)土壤的選擇就必須要嚴(yán)格把關(guān)，雖然杜仲對(duì)于土壤的要求不是很高，但也需要相對(duì)比較肥沃的土地來(lái)進(jìn)行種植，保證杜仲可以健康的生長(zhǎng)。在選擇好土地之后，需要根據(jù)杜仲植株的大小，來(lái)確定每株杜仲之間的距離，一般間距需要保證在2 m以上3 m以下。在確定了間距之后，根據(jù)間距開(kāi)始挖穴，并且需要在樹(shù)穴的底部提前準(zhǔn)備好所需的肥料，保證杜仲的生長(zhǎng)[7-10]。

2.2 繁殖方法

杜仲的繁殖方式一般分為3種，其中使用最多的方式就是直接通過(guò)種子進(jìn)行繁殖。

2.2.1 種子繁殖

首先為了保證杜仲繁殖的存活率，需要在進(jìn)行種子繁殖前對(duì)種子進(jìn)行挑選，選擇其中更加圓潤(rùn)飽滿(mǎn)、有光澤的種子。在確定了種子之后再進(jìn)行播種，一般杜仲的種子播種都會(huì)選擇在冬天進(jìn)行，因?yàn)槎胖俚姆N子發(fā)芽需要一定的溫度條件，需要溫度在10℃左右。我國(guó)南方的冬季11月與12月氣溫就在10℃左右，因?yàn)樵诙爝M(jìn)行杜仲的種子播種。在個(gè)別地區(qū)，溫度更加寒冷，就不能選擇在冬天進(jìn)行播種。雖然杜仲種子的發(fā)芽需要一定的低溫條件，但是溫度過(guò)低也不能使種子正常的發(fā)芽。因此在這種地區(qū)進(jìn)行種子繁殖時(shí)需要等到春季，溫度達(dá)到了10℃左右時(shí)再進(jìn)行播種。由于杜仲的種子不能處于干燥的情況，所以需要在種子還保持新鮮的時(shí)候進(jìn)行播種。但是個(gè)別地區(qū)杜仲種子需要春天才能進(jìn)行播種，所以要對(duì)杜仲種子進(jìn)行一些處理，來(lái)保證杜仲種子的新鮮度。為了保證杜仲種子的新鮮度，一般都是采用層積的方式進(jìn)行處理，需要準(zhǔn)備種子重量10倍的濕沙。在進(jìn)行播種前還需要對(duì)層積的種子進(jìn)行處理，需要使用20℃左右的溫水浸泡72h，等待種子膨脹后，才能進(jìn)行春季的播種。

2.2.2 扦插繁殖

(1)嫩枝扦插繁殖：春夏之交，剪取一年生嫩枝，剪成長(zhǎng)5～6 cm的插條，插入苗床，入土深2～3 cm，在土溫21～25 ℃下，經(jīng)15～30 d即可生根。如用0.05 mL/L。奈乙酸處理插條24 h，插條成活率可達(dá)80%以上[11]。

(2)根插繁殖：在苗木出圃時(shí)，修剪苗根，取徑粗1～2 cm的根，剪成10～15 cm長(zhǎng)的根段，進(jìn)行扦插，粗的一端微露地表，在斷面下方可萌發(fā)新梢，成苗率可達(dá)95%以上。

2.2.3 壓條繁殖

杜仲的壓條繁殖一般是在春季進(jìn)行，選擇杜仲健壯的枝條壓入土中，用土覆蓋15 cm左右，然后將土壓實(shí)，并且適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行水分管理，待萌蘗抽生高達(dá)7～10 cm時(shí)，培土壓實(shí)。深15 cm，經(jīng)15～30 d，萌蘗基部可發(fā)生新根。深秋或翌春挖起，將萌蘗一一分開(kāi)即可定植[12-15]。

2.2.4 嫁接繁殖

嫁接繁殖可能會(huì)比較復(fù)雜一些，首先要選擇好杜仲嫁接的砧木，然后就是接穗。砧木一般要選擇2年生的苗木，接穗一般只要選擇杜仲比較健壯的枝條即可。然后在早春的時(shí)候進(jìn)行嫁接，嫁接的時(shí)候要進(jìn)行消毒和殺菌，避免細(xì)菌感染，從而影響嫁接的成活率。杜仲嫁接一般最常采用的就是切接法，成活率也是比較高的，可達(dá)到90%以上。

3 杜仲果園建園技術(shù)

3.1 建立杜仲果園建設(shè)原則

在保證杜仲果園能夠?qū)崿F(xiàn)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的種植基礎(chǔ)上，用最低的成本，最高的性?xún)r(jià)比去建設(shè)杜仲果園，就是杜仲果園的基本原則。

3.2 建立杜仲果園種植模式

杜仲的價(jià)值非常高，杜仲建立果園化的種植模式，可以有效地提高杜仲的產(chǎn)量與存活率。雖然將杜仲進(jìn)行果園化的種植時(shí)一種新型的模式，但是帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益都是非常直觀(guān)的[16]。果園化的種植模式，實(shí)現(xiàn)對(duì)杜仲種植的統(tǒng)一化管理，極大地提升了對(duì)杜仲管理的效率，并且能夠增加杜仲的產(chǎn)量。在杜仲的果園化種植中還可以第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)杜仲植株出現(xiàn)的問(wèn)題，并及時(shí)解決，從而提高杜仲的成活率。果園化的種植模式還可以實(shí)現(xiàn)對(duì)杜仲植株的統(tǒng)一施肥與灌溉，確保杜仲在生長(zhǎng)過(guò)程中，有著可以健康生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)與水分，并且還可以根據(jù)不同的氣候?qū)Χ胖龠M(jìn)行相應(yīng)的保護(hù)[17]。

3.3 杜仲果園產(chǎn)量目標(biāo)

杜仲果園化的高效栽培，使杜仲的產(chǎn)量有了顯著的提高，杜仲橡膠的產(chǎn)量甚至上漲了30倍。

3.4 杜仲果園建園技術(shù)

3.4.1 杜仲果園化的土壤選擇

根據(jù)杜仲的生活習(xí)性，杜仲多栽植在山地、丘陵，一般土層較薄、肥力低、有機(jī)質(zhì)少和漏水漏肥，幼樹(shù)生長(zhǎng)不良的情況經(jīng)常出現(xiàn)。必須進(jìn)行深翻改土，熟化土壤，以改良土壤結(jié)構(gòu)和養(yǎng)分狀況。

3.4.2 杜仲果園化的品種選擇

我國(guó)在近幾年對(duì)杜仲的品種改良方面上，付出了極大的努力，成功地培養(yǎng)出了多種優(yōu)良的改良品種。這些改良品種，不僅保留了杜仲的各種優(yōu)點(diǎn)，還各自有著一些不同的特點(diǎn)。在進(jìn)行杜仲果園化種植時(shí)可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素選擇最合適的改良品種進(jìn)行種植。選擇出最適合當(dāng)?shù)囟胖俚墓麍@化栽培的杜仲品種，讓性?xún)r(jià)比達(dá)到最高。

3.4.3 杜仲果園化的種植技術(shù)

一般情況下，肥水條件較好的平地和緩坡地，良種果園株距3～4 m，行距3～4 m，每公頃種植625～1 111株；立地條件較差的山丘地果園，株距2～3 m，行距2～3 m，每公頃種植1 111～1 666株;杜仲高產(chǎn)密植果園，可以采用株距1～1.5 m、行距2～3 m的種植密度，每公頃種植2 222～5 000株。

3.4.4 杜仲果園化的栽后管理技術(shù)

杜仲雖然比較珍貴，但是對(duì)環(huán)境的要求并不是很高，不過(guò)為了讓杜仲實(shí)現(xiàn)更加高質(zhì)量的目標(biāo)，對(duì)杜仲的栽后管理也是十分重要的。根據(jù)杜仲植株的情況，對(duì)杜仲進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓剩ＷC杜仲植株的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證杜仲的正常生長(zhǎng)。為了保證杜仲發(fā)育的需求，一般需要在夏季對(duì)杜仲進(jìn)行一定的土壤追肥操作。除了保證杜仲的營(yíng)養(yǎng)方面，還需要保證杜仲生長(zhǎng)是所需要的水分[18]。杜仲所需要的水分，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕涤炅颗c潮濕度來(lái)確定。南方基本上按時(shí)對(duì)杜仲進(jìn)行灌溉就能保證杜仲生長(zhǎng)需要的水分。北方天氣比較寒冷、干燥，需要在秋季快要結(jié)束、冬季還沒(méi)開(kāi)始時(shí)對(duì)杜仲進(jìn)行1次封凍水處理，從而保證杜仲冬季時(shí)的水分。

3.4.5 杜種果園化栽培的修剪技術(shù)

杜仲的修剪，主要集中在3個(gè)階段，分別是幼樹(shù)的修剪、結(jié)果枝條的修剪與盛果時(shí)期的修剪。在幼樹(shù)時(shí)期進(jìn)行修剪，是為了確定杜仲植株的骨干枝，并對(duì)骨干枝進(jìn)行培養(yǎng)，保證杜仲幼樹(shù)時(shí)期骨干枝的正常生長(zhǎng)[19]。在幼樹(shù)時(shí)期，還需要在夏季進(jìn)行修剪，因?yàn)樵谙奶?，?yáng)光比較充足，杜仲幼樹(shù)很容易出現(xiàn)很多新萌發(fā)的枝條，為了保證新枝條不會(huì)與骨干枝搶奪營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就需要對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?。然后就是?duì)結(jié)果實(shí)的枝條進(jìn)行修剪。杜仲每年都會(huì)有枝條結(jié)果實(shí)，為了保證果實(shí)的質(zhì)量，也要對(duì)其進(jìn)行修剪。首先要保證結(jié)果實(shí)的枝條可以接受到充分的陽(yáng)光，對(duì)結(jié)果實(shí)的枝條造成陽(yáng)光遮擋的地方都需要進(jìn)行修剪。最后就是盛果時(shí)期的杜仲，一般杜仲在種植第6年的時(shí)候就會(huì)迎來(lái)第1個(gè)盛果期。如果在幼樹(shù)時(shí)期與結(jié)果實(shí)的枝條都進(jìn)行了修剪，果實(shí)的質(zhì)量一般都得到了一定的保證。為了能夠收獲更加高質(zhì)量的果實(shí)，還需要對(duì)杜仲進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，從而讓果?shí)的質(zhì)量更好。

4 結(jié)語(yǔ)

杜仲果園化栽培是杜仲資源培養(yǎng)的創(chuàng)新型模式，是一種新的突破，為杜仲的產(chǎn)業(yè)化提供了充足的保障。杜仲果園化的高效栽培，使杜仲的產(chǎn)量有了顯著的提高，杜仲橡膠的產(chǎn)量甚至上漲了30倍。同時(shí)，杜仲果園化的高效栽培還可以實(shí)現(xiàn)杜仲價(jià)值的整體提升。