●朱建華 （安徽省太湖縣彌陀鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 安徽 安慶 246480）

彌陀鎮(zhèn)隸屬于安徽省安慶市太湖縣，境內(nèi)交通便利，屬皖西南的丘陵地帶，氣候溫和，資源 豐富，合適桑蠶的養(yǎng)殖與發(fā)展。桑蠶也稱為家蠶，是以桑葉為食料的吐絲昆蟲(chóng)，桑蠶用途極為廣泛，繭可繅絲，絲是珍貴的紡織原料，蠶蛹可食用，蠶蛾和蠶糞是多種化工和醫(yī)藥工業(yè)的原料，也可以作植物的養(yǎng)料。為滿足市場(chǎng)需求，保障桑蠶健康生長(zhǎng)，積極做好養(yǎng)殖管理和病蟲(chóng)害防治工作具有重要意義。

1 桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

1.1 建園

在桑蠶養(yǎng)殖前，要做好建園工作。應(yīng)科學(xué)合理選址，充分考慮氣候、溫濕度等因素，遠(yuǎn)離化工廠、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)及交通要道，要保證周邊無(wú)污染源，同時(shí)要保證水源充足。

1.2 品種配置

品種配置是桑蠶養(yǎng)殖前的一項(xiàng)重要工作，合理選用品種可顯著降低桑病及桑蠶發(fā)病率。創(chuàng)新桑園種植模式，積極引入多品種組合種植模式，如“育71-1”“農(nóng)桑8號(hào)”“農(nóng)桑14號(hào)”等，并適當(dāng)保存本地傳統(tǒng)品種，構(gòu)建優(yōu)良群體結(jié)構(gòu)，降低病蟲(chóng)害發(fā)生率[1]。

1.3 蠶種催青與收蟻

1.3.1 蠶種催青蠶種出庫(kù)4 d后，將其置于24℃恒溫環(huán)境下孵化，保證溫度適宜，避免溫度過(guò)高或過(guò)低而影響孵化率，連續(xù)孵化4 d，當(dāng)發(fā)現(xiàn)蠶卵出現(xiàn)小黑點(diǎn)時(shí)需進(jìn)行蠶卵點(diǎn)青，利用黑布包種10 d，然后將黑布揭開(kāi)，開(kāi)燈補(bǔ)光，加快孵化。

1.3.2 收蟻收蟻時(shí)，應(yīng)控制好時(shí)間，09:00最為適宜，蠶農(nóng)應(yīng)在1 d前采摘桑嫩葉，然后將其切成絲狀，灑在蠶紙上，供幼蠶食用。

1.4 幼蠶飼養(yǎng)技術(shù)

1.4.1 溫度控制幼蠶養(yǎng)殖時(shí)，要保證溫度適宜（以28℃左右為宜），避免溫度過(guò)低引發(fā)凍害。 需要注意的是，3日齡內(nèi)的幼蠶需要覆蓋塑料薄膜，利于保溫保濕，保證幼蠶良好生長(zhǎng)。

1.4.2 桑葉喂養(yǎng)1～3日齡幼蠶，應(yīng)選用桑樹(shù)頂部的嫩葉進(jìn)行喂養(yǎng)。采摘桑葉后，需及時(shí)覆蓋保鮮膜，并貯藏在陰涼處，避免桑葉枯萎降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。應(yīng)控制好喂食次數(shù)，每日以3～4次為宜，喂食時(shí)應(yīng)將桑葉攤勻，便于幼蠶進(jìn)食。

1.4.3 分批提青針對(duì)遲眠蠶，蠶農(nóng)應(yīng)通過(guò)撒石灰粉的方式將其引出，另行飼養(yǎng)，桑蠶入眠前需覆蓋保鮮膜，入眠后再揭開(kāi)保鮮膜，然后撒入適量石灰粉，這期間應(yīng)避免蠶室有強(qiáng)光及強(qiáng)風(fēng)。

1.5 大蠶飼養(yǎng)技術(shù)

大蠶養(yǎng)殖時(shí)，應(yīng)保證蠶室通風(fēng)良好，及時(shí)開(kāi)門窗通風(fēng)，排出蠶室內(nèi)的污染氣體。要控制好蠶室溫度，以24℃左右為宜，保證桑蠶良好生長(zhǎng)。蠶農(nóng)要重視對(duì)蠶座的清潔，每天可使用石灰粉對(duì)蠶座消毒1次，如遇潮濕多雨天氣，應(yīng)適當(dāng)增加清潔次數(shù)。蠶農(nóng)應(yīng)密切留意桑蠶生長(zhǎng)狀況，發(fā)現(xiàn)病蠶、死蠶需及時(shí)清理，避免滋生病菌及病菌傳播。桑蠶進(jìn)入4齡后，是絲腺生長(zhǎng)關(guān)鍵期，此時(shí)蠶農(nóng)要保證營(yíng)養(yǎng)供給充足，確保桑蠶每天處于飽食狀態(tài)，避免營(yíng)養(yǎng)不良影響發(fā)育。

1.6 上蔟采繭

上蔟是指將熟蠶放置于蔟具上讓其吐絲結(jié)繭。桑蠶長(zhǎng)至5齡后，進(jìn)食量逐漸下降，部分桑蠶逐漸成熟停止進(jìn)食，當(dāng)桑蠶身體柔軟透明，糞便呈綠色時(shí)，即可將其上蔟吐絲，最后結(jié)繭。待全部成熟桑蠶完成上蔟后，要控制好室內(nèi)溫度，一般以24℃為宜，同時(shí)要保證室內(nèi)通風(fēng)良好。上蔟后第2天，應(yīng)及時(shí)挑揀病死蠶，避免造成污染。上蔟7 d后，蠶桑完全成蛹后即可采繭，采繭前需要清除死蠶繭、爛蠶繭及雙蠶繭，避免影響整體蠶繭質(zhì)量，同時(shí)要結(jié)合蠶繭品質(zhì)進(jìn)行合理化分類。

2 桑蠶病蟲(chóng)害防治對(duì)策

2.1 徹底消毒，杜絕傳染病源

2.1.1 注意衛(wèi)生養(yǎng)蠶前需做好衛(wèi)生清潔工作，及時(shí)清掃蠶室和蠶具，清理蠶室內(nèi)外病死蠶尸體、蠶沙、殘余繭絲、雜草垃圾等，并用水沖刷地面，然后噴施消毒藥物。

2.1.2 消滅病源消滅病源是降低病蟲(chóng)害發(fā)病率的關(guān)鍵。要做好蠶具、蠶室環(huán)境的消毒工作。對(duì)各類用具進(jìn)行徹底地清潔消毒，蠶室墻壁、地面、棚頂需使用漂白粉液噴霧消毒，然后關(guān)閉門窗，采用煙熏法消毒，可有效殺滅病源。

2.1.3 加強(qiáng)蠶具消毒蠶具也應(yīng)做好清潔工作，合理配制消毒劑，噴霧消毒后將蠶具放置于室外晾曬備用。

2.1.4 及時(shí)淘汰弱蠶桑蠶養(yǎng)殖期間，應(yīng)嚴(yán)格做好提青、分批工作，及時(shí)淘汰遲眠蠶、弱小蠶，或者分開(kāi)飼養(yǎng)，提高生長(zhǎng)發(fā)育整齊性，禁止蠶座混育，避免暴發(fā)蠶病。

2.1.5 強(qiáng)化蠶期消毒需要高度重視蠶期消毒工作，尤其是在收蟻前和餉食前，應(yīng)對(duì)眠時(shí)和老熟幼蠶的蠶體、蠶座進(jìn)行消毒，避免病毒侵襲幼蟲(chóng)體。還要定期使用生石灰對(duì)蠶體和蠶座消毒，有效殺滅細(xì)菌和病毒[2]。

2.2 加強(qiáng)衛(wèi)生防疫，保持蠶室清潔

及時(shí)清理給桑后落地的殘葉、蠶沙等，貯存桑葉的場(chǎng)所也應(yīng)做好清潔消毒工作，殺滅貯桑室的病毒，防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。蠶農(nóng)在喂食前，要做好衛(wèi)生清潔工作，勤洗手，避免攜帶病菌感染桑葉及幼蟲(chóng)，從而保證桑蠶健康生長(zhǎng)。此外，應(yīng)將清理出的蠶沙集中堆放在室外，然后使用0.3%有效氯漂白粉或1%石灰漿對(duì)地面消毒。弱小蠶、病蠶和蠶尸應(yīng)及時(shí)統(tǒng)一處理，深埋地下作為肥料，禁止將其隨意丟棄到蠶室外。

2.3 消滅桑園蟲(chóng)害并保證幼蟲(chóng)食葉安全

蠶農(nóng)應(yīng)密切留意桑園內(nèi)害蟲(chóng)情況，避免害蟲(chóng)食桑葉傳染桑蠶幼蟲(chóng)病。如桑園內(nèi)有大量害蟲(chóng)，并對(duì)桑葉造成較大危害時(shí)，需及時(shí)噴施0.3%有效氯漂白粉液進(jìn)行消毒。大倉(cāng)鼠、黑線姬鼠、褐家鼠和花鼠等均會(huì)對(duì)桑蠶造成極大危害，可使用鼠籠、鼠夾誘殺害鼠[3]。

2.4 加強(qiáng)技術(shù)管理，提高繭質(zhì)

2.4.1 確保良葉飽食蠶農(nóng)應(yīng)結(jié)合桑蠶日齡喂食適量?jī)?yōu)質(zhì)桑葉，確保良葉飽食，避免饑餓。尤其是在夏季，高溫導(dǎo)致桑葉水分流失，降低桑葉的適口性，桑蠶不愿進(jìn)食，因此需在1～2齡蠶期，在匾內(nèi)鋪防干紙，上蓋塑料薄膜，3齡幼蟲(chóng)只蓋不墊，幼蠶進(jìn)入眠期后將薄膜揭開(kāi)，確保桑蠶正常進(jìn)食。

2.4.2 預(yù)防高溫溫度過(guò)高會(huì)對(duì)桑蠶生長(zhǎng)造成不利影響，在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)保證蠶室通風(fēng)良好，控制飼養(yǎng)密度，避免過(guò)度擁擠，溫度過(guò)高時(shí)需及時(shí)噴水或懸掛風(fēng)扇等設(shè)備進(jìn)行降溫。

2.4.3 防止中毒蠶農(nóng)在接觸農(nóng)藥后，禁止進(jìn)入蠶室，避免引發(fā)桑蠶中毒。

3 總結(jié)

為保證桑蠶養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量，需高度重視桑蠶養(yǎng)殖管理，掌握桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治工作，有效降低桑蠶病蟲(chóng)害發(fā)病率。