魏平

（吉林省梅河口市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì) 135000）

籠養(yǎng)蛋雞疲勞綜合征又稱骨質(zhì)疏松癥，是集約化籠養(yǎng)蛋雞場(chǎng)在生產(chǎn)過(guò)程中的一種常見病，雖然大多情況下表現(xiàn)群發(fā)，但不具有傳染性，只是由于機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝出現(xiàn)障礙而引發(fā)，進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期的雞群最容易出現(xiàn)，對(duì)蛋雞生產(chǎn)造成一定的阻礙[1]。

1 發(fā)病原因

本病是綜合性因素共同作用的結(jié)果，但病因本質(zhì)是機(jī)體鈣、磷礦物元素?cái)z入不足，或兩者比例失衡，造成礦物代謝發(fā)生紊亂[2]，主要原因有以下幾個(gè)方面。

1.1 飼料中鈣元素添加量不足

目前我國(guó)飼料配方和工藝都非常成熟，不同階段的雞都有對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)配方，一般情況下不會(huì)發(fā)生鈣元素缺乏情況，但有時(shí)養(yǎng)殖戶不慎購(gòu)買了假冒偽劣產(chǎn)品，或購(gòu)買的飼料因工藝問(wèn)題導(dǎo)致鈣元素流失，就會(huì)引發(fā)鈣元素在飼料中的缺乏。另外，我國(guó)北方大多數(shù)蛋雞場(chǎng)都是使用自配料，配制過(guò)程中對(duì)所使用的預(yù)混料未采用逐步稀釋法混合，使得其中的鈣元素在全價(jià)料中分布不均，也能導(dǎo)致本病的發(fā)生。

1.2 過(guò)早使用產(chǎn)蛋期飼料

有些養(yǎng)殖場(chǎng)管理非常不規(guī)范，飼料沒有根據(jù)日齡和階段進(jìn)行選擇，對(duì)雞生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)不在意，有時(shí)過(guò)多從節(jié)省成本角度考慮，將產(chǎn)蛋期飼料在青年雞上使用，殊不知產(chǎn)蛋期料中鈣含量較高，對(duì)甲狀旁腺的機(jī)能可造成影響，使其對(duì)鈣、磷等元素的調(diào)節(jié)發(fā)生紊亂，致使開產(chǎn)后機(jī)體對(duì)鈣元素的利用率低，最終引發(fā)本病。

1.3 鈣磷比例添加不當(dāng)

這種情況多發(fā)生在缺乏專業(yè)人員指導(dǎo)的散養(yǎng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)及小型農(nóng)民專業(yè)合作社，由于飼料中鈣元素和磷元素的搭配比例不科學(xué)，要么鈣過(guò)量，要么磷過(guò)量，使二者無(wú)法充分被腸黏膜吸收。

1.4 VD 的缺乏

VD是脂溶性維生素的一種，其主要作用是促進(jìn)腸道黏膜對(duì)鈣、磷元素的吸收。在腸道中，鈣元素是以離子形式存在的，其吸收需要腸鈣結(jié)合蛋白的輔助作用才能完成，最終經(jīng)黏膜細(xì)胞的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)作用吸收入血，VD可誘導(dǎo)此蛋白合成，最終促進(jìn)鈣鹽的更新及新骨生成，也能促進(jìn)磷吸收與腎小管細(xì)胞對(duì)鈣、磷的重吸收。飼料中VD缺乏，同時(shí)雞也無(wú)法從其他途徑獲取時(shí)，鈣、磷吸收便會(huì)受到影響，進(jìn)而導(dǎo)致本病的發(fā)生。

2 發(fā)病機(jī)理

雞屬于鳥類，其骨骼以結(jié)構(gòu)性骨和髓質(zhì)骨兩種形式存在，前者決定了骨骼強(qiáng)度，后者為鳥類的特有結(jié)構(gòu)，在性成熟前發(fā)育而成，其中存在大量的鈣元素，可以將其稱之為“鈣庫(kù)”，與蛋殼形成密切相關(guān)。飼料中的鈣元素經(jīng)腸道吸收后，主要通過(guò)血液流動(dòng)，最終在髓質(zhì)骨處儲(chǔ)存起來(lái)，雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，再向外釋放到達(dá)輸卵管子宮部，形成蛋殼。雞開產(chǎn)后雌激素分泌顯著升高，對(duì)結(jié)構(gòu)性骨的生長(zhǎng)形成抑制，促進(jìn)髓質(zhì)骨的形成。髓質(zhì)骨大量形成可導(dǎo)致結(jié)構(gòu)性骨大量丟失，骨質(zhì)強(qiáng)度下降，這是發(fā)病的基礎(chǔ)因素。在各種致病因素影響下，血鈣濃度下降，結(jié)構(gòu)性骨的形成進(jìn)一步受到影響，骨吸收增加，最終導(dǎo)致疾病的發(fā)生。同時(shí)，鈣和VD缺乏會(huì)引起甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)，后者分泌過(guò)多使得骨轉(zhuǎn)換和骨吸收增加，進(jìn)一步促進(jìn)了本病的發(fā)生。

3 臨床表現(xiàn)

由于本病因缺乏鈣質(zhì)元素而引發(fā)，故首先影響的就是蛋殼質(zhì)量，尤其是200～400d 的蛋雞，此時(shí)期正是產(chǎn)蛋高峰期，機(jī)體對(duì)鈣元素的需求量很大，造成蛋品質(zhì)嚴(yán)重下降，軟殼蛋、薄殼蛋、裂紋蛋、小蛋的比例明顯上升，破蛋率上升[3]。自動(dòng)化集蛋的雞場(chǎng)尤其嚴(yán)重，因雞蛋從籠底運(yùn)輸?shù)降皫?kù)，全程由相互銜接的皮帶通過(guò)轉(zhuǎn)輪運(yùn)輸，在銜接處雞蛋不可避免會(huì)產(chǎn)生碰撞，蛋殼變薄后脆性增強(qiáng)，大量破蛋由此產(chǎn)生。人工收蛋的雞場(chǎng)相對(duì)破蛋率低一些，但仍會(huì)高于未發(fā)生本病的雞群。除了蛋殼品質(zhì)外，產(chǎn)蛋率也會(huì)降低，蛋清也相對(duì)較稀，而采食量、精神、羽毛等均無(wú)變化，使得本病不易診斷，料蛋比上升，飼養(yǎng)成本增高。

除了產(chǎn)蛋受影響外，病雞還表現(xiàn)站立困難，爪彎曲，喜臥地，經(jīng)常呈躺臥或側(cè)臥的姿勢(shì)，運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)失調(diào)，神經(jīng)麻痹，兩腿伸直，骨骼發(fā)育畸形，質(zhì)地變脆，稍有磕碰便可能折斷，胸骨出現(xiàn)凹陷，呈慢性消耗性狀態(tài)。

病雞剖檢后能見到血液凝固不良，翅骨和腿骨非常易碎，喙、爪、龍骨等變軟，胸骨、肋骨易彎曲，肋骨和胸骨結(jié)合處形成串珠狀，股骨和脛骨自發(fā)性骨折。檢測(cè)病雞血液，其血鈣水平大多低于9mg/dL，而正常產(chǎn)蛋雞的數(shù)值在19～22mg/dL 之間，血清堿性磷酸酶活性上升。

4 預(yù)防

預(yù)防本病必須針對(duì)臨床具體發(fā)病原因采取措施。飼料一定要根據(jù)雞的日齡選擇相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)配方，不要隨意更改。蛋雞開產(chǎn)前2～4 周飼喂含鈣量在2%～3%的專用預(yù)產(chǎn)料，雞群見到第一枚蛋后逐步更換含有石粉的開產(chǎn)料，替代比例逐日增加，減少換料應(yīng)激帶來(lái)的影響。有條件的雞場(chǎng)可直接采購(gòu)大品牌的全價(jià)料，不但營(yíng)養(yǎng)俱全，適口性好，還有售后保障。在意飼料成本的可自行配制，但采購(gòu)的玉米、豆粕等質(zhì)量一定要合格，同時(shí)采用正確的方法儲(chǔ)存，發(fā)霉、生蟲、變質(zhì)的原料禁止使用，預(yù)混料在攪拌時(shí)必須采用逐步稀釋法確?；旌暇鶆?，杜絕用一步法混合。

適當(dāng)補(bǔ)充VD，VD可促進(jìn)飼料中鈣、磷的吸收，對(duì)預(yù)防本病有顯著功效。雖然飼料中正常都添加VD，但由于加工工藝中的消耗及后期運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中的降解，導(dǎo)致出現(xiàn)VD缺乏的情況。由于該維生素為脂溶性維生素，水溶性差，大家在選擇時(shí)建議選購(gòu)乳劑類產(chǎn)品，不但水溶性好，滿足飲水給藥需求，同時(shí)還具有生物利用度高的優(yōu)勢(shì)。

積極改善飼養(yǎng)環(huán)境，光照時(shí)間不變的情況下適當(dāng)調(diào)整亮度，有條件的雞場(chǎng)可適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，每籠雞只數(shù)量不超過(guò)3 只，確保雞有充足的活動(dòng)空間。平時(shí)加強(qiáng)腸道病防控，因腸道黏膜是鈣、磷等元素吸收的最主要部位，一旦受損，即使飼料中的添加量再充足也無(wú)法吸收。建議每月連續(xù)使用1 周微生態(tài)制劑調(diào)理腸道，從而減少腸道病的發(fā)生。

5 治療

將病雞單獨(dú)挑出集中飼養(yǎng)，飼喂專門的高鈣料，一般1 周左右就能康復(fù)。有些停產(chǎn)的病雞可灌服含有VD和葡萄糖酸鈣成分的溶液，一般VD含量不低于2000IU/ml，離子鈣含量不低于17mg/ml，每只雞按照0.5ml 的劑量經(jīng)口滴入，通常3～5d 癥狀可緩解。因腸道疾病引發(fā)腸黏膜脫落，進(jìn)而導(dǎo)致飼料礦物微量元素吸收受到影響，一定要先治療疾病，康復(fù)后再及時(shí)補(bǔ)充丟失的鈣。本病發(fā)現(xiàn)越早，治療效果越好，蛋雞管理人員務(wù)必要每天留意產(chǎn)蛋數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)破蛋率異常升高時(shí)第一時(shí)間檢查。個(gè)別癱瘓嚴(yán)重的雞失去治療意義時(shí)可直接淘汰處理。