唐宏
(山東省莒南縣畜牧發(fā)展促進中心 276600)
豬肉是我國消費量最大的畜牧肉產(chǎn)品,豬肉消費量的提高促進了我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。生豬養(yǎng)殖過程中疾病問題的出現(xiàn)是限制生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵,隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的提高,傳染性疾病的出現(xiàn)將很容易導(dǎo)致豬群患病,給產(chǎn)業(yè)帶來嚴重的經(jīng)濟損失,而且疾病出現(xiàn)后使用藥物很容易導(dǎo)致豬肉產(chǎn)品中藥物殘留,威脅消費者的健康。豬痘病是生豬養(yǎng)殖中一種常見的接觸性傳染性疾病,主要會導(dǎo)致生豬的四肢內(nèi)側(cè)、耳鼻、腹部皮膚等處出現(xiàn)痘疹,豬只出現(xiàn)發(fā)熱,采食量下降,精神狀態(tài)萎靡癥狀,顯著降低生豬的生產(chǎn)性能和健康狀況。下文將對生豬養(yǎng)殖中豬痘病出現(xiàn)的病因,疾病常見癥狀、診斷及防治措施進行介紹,以期為生豬養(yǎng)殖中豬痘病的科學(xué)防治及我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供幫助。
豬痘病主要是由痘病毒感染引起的,該病毒屬于痘病毒科,是一種DNA 病毒,呈卵圓形,大小約為300nm×250nm×200nm 左右,外覆囊膜[1]。病毒主要存在于患病豬的痘疹液中,在患豬發(fā)病早期血液中及晚期上呼吸道中也能檢出痘病毒。該病毒可通過豬肺、腎、腦等豬源細胞進行體外培養(yǎng),可以引發(fā)培養(yǎng)細胞的病變效應(yīng)(CPE),并且能在細胞核內(nèi)形成包涵體[2]。該病毒對外部環(huán)境的抵抗能力較強,尤其在低溫干燥的環(huán)境中能長期存活,但對消毒制劑、紫外線和高熱的抗性較差,直接暴露于陽光下短時間即會失活,使用0.1%的碘酒和0.5%的福爾馬林等常用消毒制劑即可將其滅活,在58℃的高溫環(huán)境下5min 即可將其殺死,在37℃的環(huán)境中24h 可失去活性[1]。
該病流行廣泛,一年四季均可發(fā)病,但在夏秋等氣候炎熱的季節(jié)發(fā)病率更高。發(fā)病豬和隱性帶毒豬是主要傳染源,該病主要是通過接觸感染,生豬皮膚破損,有外部傷口等均會增加感染的可能性。病毒可通過帶毒患豬的分泌物、糞便進行傳播,健康豬只接觸到被病毒污染的環(huán)境、飲水、飼料、飼槽后即會發(fā)生感染。病豬皮膚痘疹的滲出液或痂皮等也含有大量病毒,可對環(huán)境造成污染。此外,通過寄生蟲、鼠、蚊、蠅、虱子等媒介也可傳播病毒,造成生豬感染。該病主要對豬易感,無論各年齡段,各品種的豬都可能感染本病,但4~6 周齡斷奶前的仔豬感染率更高,且感染后發(fā)病率和死亡率均很高,成年豬感染后多無明顯的臨床癥狀,為隱性帶毒豬?;钾i耐過康復(fù)后即對本病產(chǎn)生免疫力,不會發(fā)生再次感染。該病常呈地方性流行,多集體發(fā)病,可能與該地寄生蟲問題與飼養(yǎng)管理方式有一定的關(guān)系,當豬舍環(huán)境較差,潮濕、陰暗、擁擠,營養(yǎng)供應(yīng)不良時均容易誘發(fā)該病。雖然豬痘病的發(fā)病率有時高達50%以上,但整體的死亡率非常低,一般在5%以下,患豬多是由于并發(fā)癥導(dǎo)致死亡[2]。生豬養(yǎng)殖中出現(xiàn)豬痘病有一定的季節(jié)性,通常炎熱季節(jié)的生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)豬痘病的概率更高,而其他季節(jié)養(yǎng)殖中也有可能出現(xiàn)豬痘病的情況,但疾病的癥狀表現(xiàn)及流行程度均顯著弱于夏季,主要是由于夏季蚊蟲、虱子等傳播媒介的增加,導(dǎo)致豬群出現(xiàn)疾病的概率提高。生豬養(yǎng)殖中的密度條件也是影響豬痘病傳染的關(guān)鍵,在生豬養(yǎng)殖密度高的區(qū)域中出現(xiàn)豬痘病的概率提高,同時出現(xiàn)群體性感染的概率也更大。
生豬養(yǎng)殖中出現(xiàn)豬痘病具有一定的潛伏期,一般在4~7d。患病初期,病豬表現(xiàn)為精神沉郁、食欲下降,隨后出現(xiàn)體溫升高,通??蛇_39.5~40.0℃,患豬此時不愛運動,頭部及腹部等部位出現(xiàn)直徑1~3cm 的紅色丘疹,觸摸有熱感和局部瘙癢。隨著病程的發(fā)展,丘疹開始突出皮膚表面,形似半球狀,眼、鼻及皮膚黏膜等處紅腫并有膿性漿液流出,隨后丘疹逐漸形成中間褐色,周圍紅色的水皰,最后形成膿皰。在此期間患豬的體溫會繼續(xù)升高到42℃左右,氣喘、采食停止,病程繼續(xù)發(fā)展進入結(jié)痂期后,病豬體溫會下降到40℃左右,丘疹開始變?yōu)楹稚蚧液稚?,且逐漸干燥,最后形成痂皮脫落,露出白色或紅色瘢痕,豬痘病的整個病程一般在10~15d[2]。發(fā)病期間患處黏附墊草或泥土等會導(dǎo)致痂皮變厚,病程延長,不利于痊愈。該病的病死率較低,但嚴重時可造成幼齡豬死亡率增加,若患豬在結(jié)痂期間感染其他病原,則可能引發(fā)其他并發(fā)癥,甚至造成敗血死亡。
本病臨床特點較為明顯,結(jié)合流行病學(xué)可做出初步診斷,但應(yīng)注意與一些癥狀相似的疾病進行鑒別診斷。通常對豬痘病的確診可以采取實驗室診斷措施,首先需要對患病豬只的病理部位收集皮膚痘痂樣品,隨后將收集的樣品制作成混懸液,在懸液中適當添加抗生素處理,隨后將豬同源細胞和異源細胞進行接種培養(yǎng)。豬痘病病毒只會在同源細胞中生長,同時需要在多次傳代培養(yǎng)后才能良好的適應(yīng),導(dǎo)致同源細胞出現(xiàn)明顯的致病性,細胞出現(xiàn)病變反應(yīng)。在顯微鏡下觀察可以發(fā)現(xiàn)嗜酸性細胞的胞漿內(nèi)出現(xiàn)包涵體,同時胞漿出現(xiàn)線狀結(jié)構(gòu),最終會導(dǎo)致細胞死亡。將患病豬只的病料組織接種在雞胚絨毛尿囊膜組織上可以發(fā)現(xiàn)有病毒生長、定殖,同時形成明顯的痘斑結(jié)構(gòu),痘斑大小在2~4mm,痘斑中心出現(xiàn)組織壞死的情況。
由豬水皰病毒引起,該病對環(huán)境具有較強的抵抗力,在60℃的環(huán)境中要30min 才能將其殺死,在80℃時需要1min 即可將其滅活,該病毒在低溫環(huán)境中可長期存活?;钾i發(fā)病率較高,傳播速度快,僅對豬易感,可通過呼吸道、消化道及破損皮膚進行傳播感染。該病潛伏期在2~7d,患豬主要表現(xiàn)為體溫升高,可達42℃,但精神和食欲無明顯變化。水皰多在蹄冠、蹄叉和蹄的底部出現(xiàn),有的患豬口腔黏膜也有水皰,患豬跛行嚴重,病程在3 周左右。還可通過實驗室技術(shù)進行確診,給1~2d 的乳鼠接種兩種病毒,發(fā)生死亡的即為豬水皰病。
由口蹄疫病毒引起,對偶蹄動物及人易感,其血清型較多,對環(huán)境的抵抗力較強,但紫外線及酸堿制劑可快速將其殺滅。該病傳播速度較快,季節(jié)性明顯,尤其在氣候寒冷的秋冬季節(jié)發(fā)病嚴重。患豬主要在蹄部、鼻鏡及乳房等處出現(xiàn)水皰,患豬發(fā)病后不能站立,仔豬感染后則可能引發(fā)胃腸炎及心肌炎,該病死亡率較高,可達80%,根據(jù)發(fā)病癥狀可做出診斷,也可通過實驗室技術(shù)將病料經(jīng)過pH3~5 的酸性緩沖液處理過后給1~2 日齡和7~9 日齡的乳鼠接種,若全部發(fā)生死亡則說明為口蹄疫[3]。
由豬丹毒桿菌引起,主要對豬易感,尤其是3 月齡以內(nèi)的幼齡豬?;钾i主要表現(xiàn)為胸部、背部及頸部等處出現(xiàn)突出皮膚2~3cm 隆起的紅斑,直徑約為1cm 或更大,指壓紅斑出現(xiàn)褪色,患豬精神萎靡,體溫升高。急性型患豬死亡率可達80%左右,亞急性及慢性的死亡率較低。
由寄生蟲感染引起,常見的由疥螨寄生所致,各日齡的生豬均可發(fā)生感染,5 月齡以下的豬感染率最高?;钾i主要表現(xiàn)為頻繁蹭圍欄、墻角等處,豬毛脫落嚴重,皮膚角質(zhì)化,消瘦,營養(yǎng)不良。通過刮取皮屑進行實驗室鏡檢即可區(qū)分。
由矮小孢子菌和毛鮮菌感染引起,各年齡段的生豬均易感染本病,患豬主要表現(xiàn)為皮膚有紅色斑點出現(xiàn),且斑點逐漸變大,呈圓形,最后可形成褐色結(jié)痂,發(fā)病過程中無瘙癢癥狀[4],可通過皮屑鏡檢確診。
生豬養(yǎng)殖中飼料營養(yǎng)物質(zhì)供給是保障生豬良好機體功能的關(guān)鍵,首先應(yīng)保證飼料營養(yǎng)供應(yīng)充足,適當添加維生素、礦物質(zhì)等微量元素,提高豬群自身免疫力,增強其抗病能力。其次,應(yīng)保持豬舍干燥衛(wèi)生,定期清掃豬舍內(nèi)的剩余飼料、糞便及墊料等,防止病原微生物大量滋生,并對豬舍及場內(nèi)環(huán)境定期消毒。若場內(nèi)出現(xiàn)患豬時應(yīng)及時隔離治療,并對患豬污染的飼舍進行徹底清掃消毒,可使用濃度為2%的氫氧化鈉溶液、3%的石炭酸對器具、飼舍及環(huán)境進行嚴格消毒。另外,還應(yīng)做好場內(nèi)滅鼠、滅蚊、蠅的工作。場內(nèi)引進生豬時應(yīng)做好流行病學(xué)調(diào)查,防止將疾病引入豬場。
對于患病豬只可對患處進行對癥治療,首先使用濃度15%的高錳酸鉀等消毒液將病灶部位沖洗干凈,然后使用1%的碘酊擦拭即可,2 次/d。病情嚴重的患豬可配合使用抗生素、抗菌類藥物進行對癥治療,防止出現(xiàn)并發(fā)癥,如有肺炎癥狀出現(xiàn)可使用每頭40 萬~120 萬IU 的青霉素進行注射治療,2 次/d[5]。
綜上所述,豬痘病是養(yǎng)殖業(yè)中常見的皮膚性傳染病,其死亡率較低,感染該病后,患豬的臨床癥狀較為明顯,診斷簡單,并且大多數(shù)患豬可耐過痊愈,治療較為簡單,但若發(fā)生混合感染,則死亡率會增高。通過加強飼養(yǎng)管理,做好環(huán)境衛(wèi)生及生物安全防護可有效降低該病的發(fā)生。